![巧克力法式软欧包的做法 - 巧克力法式软欧包怎么做]( "巧克力法式软欧包的做法 - 巧克力法式软欧包怎么做")
- “全手工揉面、少油、冷藏及中种发酵，是这款面包最大的特点。冷藏、中种发酵法，都是为了让面包在没有任何添加剂的情况下，尽可能保存水分和软度。”食材明细主料高筋粉（其中用于中种的面粉150克）（450克）鸡蛋（1个）黄油（15克）酵母（4克）盐（2克）白糖（适量）巧克力豆（适量）水（适量）原味（口味）烘焙（工艺）...
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![核桃蔓越莓软欧包的做法 天然酵母核桃蔓越莓软欧包 核桃蔓越莓软欧包怎么做]( "核桃蔓越莓软欧包的做法 天然酵母核桃蔓越莓软欧包 核桃蔓越莓软欧包怎么做")
- “自从有了天然酵母，做面包总能找到想要的味道，酵母培养是比较麻烦的，隔段时间就要喂养一次，每次喂养都要倒掉一些，那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快，这种面包吃起来口感上是有嚼劲的，又少油少糖比起高油高糖的甜面...
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![可可荞麦坚果欧包的做法 - 可可荞麦坚果欧包怎么做]( "可可荞麦坚果欧包的做法 - 可可荞麦坚果欧包怎么做")
- “哇！这“货”的味道还真不错啊！尤其是加了开心果，一款有颜值又美味的欧包分享给大家。”食材明细主料高筋面粉（120克）清水（90克）荞麦粉（25克）可可粉（3克）白糖（20克）鲜酵母（4.5克）盐（2克）黄油（10克）辅料坚果碎（50克（与蔓越莓））甜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可荞麦坚果欧包的做法步骤1、...
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![肉松欧包的做法 肉松欧包，烘焙者必须攻克的一款小清新面包 肉松欧包怎么做]( "肉松欧包的做法 肉松欧包，烘焙者必须攻克的一款小清新面包 肉松欧包怎么做")
- “其实欧包和法式长棍一样，看似步骤复杂繁多，但其实并不难，很多刚接触烘焙的新手一看了它的步骤之后都退却，但只要了解了步骤要点，做一次之后便学会了，如果你攻克了欧包和法棍，那我相信很多款面包都难不倒你...”食材明细主料水（105克）鸡蛋（1个（约50克））酵母（3克）奶粉（10克）高筋面粉（250克）...
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![玫瑰香全麦软欧包的做法 - 玫瑰香全麦软欧包怎么做]( "玫瑰香全麦软欧包的做法 - 玫瑰香全麦软欧包怎么做")
- “我个人特别喜欢玫瑰酱，所以每年总是会做很多。过年的时候更是离不开它，做面包汤圆或者其他甜品都非常好吃。今天就用这个玫瑰叫做一个全麦的欧包。非常的健康好吃。满满的玫瑰香味儿。烤面包的时候，满屋飘散的都是玫瑰的香味儿。”食材明细主料高筋粉（180g）全麦粉（120g）纯牛奶...
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![夹心软欧包的做法 抹茶红豆麻薯夹心软欧包 夹心软欧包怎么做]( "夹心软欧包的做法 抹茶红豆麻薯夹心软欧包 夹心软欧包怎么做")
- “这是火遍各大网站地麻糬夹心欧包，看到图片马上就长草了，立马试做，果然是超柔软地口感，而麻糬QQ弹弹的好吃到爆。抹茶有点苦，刚好可以和内馅的甜相互呼应，不喜欢的可以换成紫薯粉或者是可可粉，或者干脆什么都不放，就白面也好吃。我喜欢红豆，这次用了天然之林的莲子红豆馅，天然之林...
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![黑芝麻坚果养生欧包的做法 - 黑芝麻坚果养生欧包怎么做]( "黑芝麻坚果养生欧包的做法 - 黑芝麻坚果养生欧包怎么做")
- “中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。黑芝麻具有保健功效，一方面...
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![抹茶麻薯软欧包的做法 - 抹茶麻薯软欧包怎么做]( "抹茶麻薯软欧包的做法 - 抹茶麻薯软欧包怎么做")
- “一款巨好吃的欧包，它有着清新的一抹绿，麻薯的Q弹软糯，干果烤制之后带来独特香气，入口清香的抹茶味道夹杂着麻薯的Q感，干果的那股子特有的甜味，好吃的不要不要的～此配方为6只抹茶麻薯软欧包分量。”食材明细主料黄油（30g）纯净水（192ml）全蛋液（85g）五十铃抹茶粉（10g）耐高糖酵母（4.5g）盐（5g）...
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![波兰种火龙果欧包的做法 - 波兰种火龙果欧包怎么做]( "波兰种火龙果欧包的做法 - 波兰种火龙果欧包怎么做")
- 食材明细波兰种高粉（50克）水（50克）酵母（2.5克）辅料坚果（适量）面粉（（表面）适量）主面团高粉（250克）糖（25克）火龙果汁（100克）黄油（28克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）波兰种火龙果欧包的做法步骤1、面粉加入水搅匀和成波兰种放入冰箱冷藏发酵。2、发酵后的波兰种。3、火龙果放入料理机打成汁，放...
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![可可软欧包的做法 - 可可软欧包怎么做]( "可可软欧包的做法 - 可可软欧包怎么做")
- “用波兰种做的软欧包。科普下知识～欧式面包都是个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，面包口味大部分为咸味。软欧包是近年新宠，外皮比硬欧包略软，内心也比硬欧包松软，具有欧包的麦香味，又有日式的软，但蛋糖油奶相对比日式少，比较适合亚洲人口味儿。...
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![桂圆奶酪软欧包的做法 红酒桂圆红枣奶酪软欧包 桂圆奶酪软欧包怎么做]( "桂圆奶酪软欧包的做法 红酒桂圆红枣奶酪软欧包 桂圆奶酪软欧包怎么做")
- “桂圆用红酒浸泡一晚上.酒香浓郁.面团是提前一天做好的老面酵头.让面团更加松软.松软的面团里加入桂圆红枣，还有奶香浓郁的奶酪块.口味更加丰富.一口吃下去大大的满足！”食材明细主料蜂蜜（15g）高粉（175g）黑麦粉（25g）黄油（12g）酵母（2.5g）可可粉（5g）水（167g）全麦面粉（70g）盐（3g）红糖（35g）辅料桂...
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![全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做]( "全麦欧包的做法 无油无糖全麦欧包 全麦欧包怎么做")
- “这款欧包是杂粮面包，适合于健康人瘦身消脂，适于高糖人士降糖，都是健康美味之早餐主食。”食材明细主料全麦粉（250克）高筋面粉（30克）酵母（5克）黑豆（50克）薏米（50克）清水（120克）辅料食盐（3克）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦欧包的做法步骤1、准备食材：全麦面粉，高筋面粉，黑豆，酵母，食盐，...
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![全麦欧包的做法 有大洞洞的免揉全麦超简便欧包(蓁蓁原创+总结） 全麦欧包怎么做]( "全麦欧包的做法 有大洞洞的免揉全麦超简便欧包(蓁蓁原创+总结） 全麦欧包怎么做")
- “一直以来最喜欢欧包和法棍那种只经过面粉酵母盐水制作而成的面包喜欢这种纯纯的麦香味”食材明细主料全麦粉（适量）高粉（适量）酵母（适量）盐（适量）水（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）全麦欧包的做法步骤1、酵头：全麦粉80克，高粉80克，酵母3克，水120克左右（主要看面团状态）。主面团：...
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![抹茶蜜酪欧包的做法 抹茶蜜酪欧包，清新抹茶香与丝滑奶酪，相得益彰。 抹茶蜜酪欧包怎么做]( "抹茶蜜酪欧包的做法 抹茶蜜酪欧包，清新抹茶香与丝滑奶酪，相得益彰。 抹茶蜜酪欧包怎么做")
- “轻轻一咬，清香的抹茶味道，蜜酪的丝滑细腻，立即在口中绽放。质地散发出浓郁的奶香，仿佛一团柔软的云朵融化在舌尖上。它的口感丝滑细腻，仿佛轻柔的微风拂过脸庞。甜味与抹茶的微苦相互交织，构成了一种独特的平衡，令人陶醉。”食材明细主料高筋面粉（260克）低筋面粉（40克）奶粉（20克）抹...
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![米粥欧包的做法 - 米粥欧包怎么做]( "米粥欧包的做法 - 米粥欧包怎么做")
- 食材明细主料米粥（200克）高粉（300克）盐（3克）糖（30克）酵母（5克）黄油（30克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）米粥欧包的做法步骤1、米粥加入适量水放入料理料理机中打成糊状。2、将米粥和除了黄油以外的材料放入面包机中揉面20分钟。3、20分钟后放入黄油继...
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![蔓越莓全麦欧包的做法 - 蔓越莓全麦欧包怎么做]( "蔓越莓全麦欧包的做法 - 蔓越莓全麦欧包怎么做")
- “给大家分享一款好吃的欧包，口感外脆内软，有嚼劲，为了更好吃，我还搭配了牛奶和蔓越莓，不但充满麦香，还有浓郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓，比软面包更有嚼劲，比硬欧包更松软，热量低又能饱腹，口感好，易消化，营养价值更高，老人孩子吃了还能补充钙质，强健筋骨，又不会长肉肉。”食材明细主料全...
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![红枣枸杞软欧包的做法 - 红枣枸杞软欧包怎么做]( "红枣枸杞软欧包的做法 - 红枣枸杞软欧包怎么做")
- “这款红枣核桃软欧包，将普通的砂糖用优质的红糖代替，还添加了红枣、枸杞和核桃，满足了口感的同时还补气补血，一款暖心暖胃的美味早餐包。”食材明细主料高筋面粉（230g）全麦面粉（20g）清水（105g）鸡蛋液（50g）红糖（35g）酵母粉（3g）黄油（25g）红枣（30g）核桃（30g）枸杞子（20g）装饰高筋面粉（少许）甜味（口味）烤（...
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![全麦蜜豆炼乳欧包的做法 - 全麦蜜豆炼乳欧包怎么做]( "全麦蜜豆炼乳欧包的做法 - 全麦蜜豆炼乳欧包怎么做")
- “如果平时不爱吃粗粮，那就来做一款欧包吧，用黑麦或者全麦做欧包，面包既是松软的又充满谷物的浓香，营养又好吃。而家里做美食剩余的蜜豆或者炼乳都可以添加进去，更添丰满的口感。”食材明细主料高筋面粉（240克）全麦粉（60克）糖（20克）盐（3克）奶粉（10克）干酵母（3克）炼乳（25克）辅料鲜牛奶（185克）黄...
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![肉松芋泥麻薯软欧包的做法 - 肉松芋泥麻薯软欧包怎么做]( "肉松芋泥麻薯软欧包的做法 - 肉松芋泥麻薯软欧包怎么做")
- 食材明细面团高筋面粉（220g）低筋面粉（30g）紫薯粉（10g）白砂糖（30g）酵母（3g）牛奶（190g）黄油（15g）盐（3g）麻薯糯米粉（100g）玉米淀粉（30g）白砂糖（20g）牛奶（120g）黄油（10g）芋泥芋头（350g）紫薯粉（5g）白砂糖（20g）牛奶（适量）其他肉松（适量）芝士（4片）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）肉松芋泥麻薯软欧包的做法步骤1、面团...
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![红糖蔓越莓软欧包的做法 - 红糖蔓越莓软欧包怎么做]( "红糖蔓越莓软欧包的做法 - 红糖蔓越莓软欧包怎么做")
- “网上非常流行欧包，主要因为他热量低，制作过程简单，食材只需基本的4样：面粉、水、盐和酵母，真正的欧包虽然很健康，但大家对他的接触度好像一般般，随之开始流行软欧，在传统欧包的基础上进行改良，现在越来越受欢迎。前段时间一直看几位朋友都在秀自己做的欧包，也想找时间尝试，这不某...
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![“福”气欧包的做法 - “福”气欧包怎么做]( "“福”气欧包的做法 - “福”气欧包怎么做")
- “过年了，家里准备了好多年货零食，例如糖果、瓜子、沙琪玛、麻花和各种坚果、各种饼干等等，就想做点不一样食物，于是就想到把“福”字这个中国元素结合到面包中，这样也非常的应景，好吃营养又健康，刚好一共做了5个，五福临门！祝愿朋友们新春吉祥！福气满满！幸福健康！此时此刻外面的鞭炮...
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![红茶欧包的做法 - 红茶欧包怎么做]( "红茶欧包的做法 - 红茶欧包怎么做")
- “以浓郁的红茶作为基底，使得红茶气息充溢着整个面包体。整个欧包厚实，松软，有嚼劲，每一口都能品尝到红茶味的同时还有醇厚的奶香气息，十分的美味可口，不妨来试试吧。”食材明细主料红茶茶叶（6g）水（60g）牛奶（130g）高筋面粉（280g）酵母（3g）盐（3g）糖（30g）黄油（30g）黄油小块（15g）辅料面包粉（适量）甜香（口...
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![桂圆亚麻籽软欧包的做法 - 桂圆亚麻籽软欧包怎么做]( "桂圆亚麻籽软欧包的做法 - 桂圆亚麻籽软欧包怎么做")
- “软欧包的做法非常简单，发酵好的面团简单的揉圆，划上自己喜欢的花纹即可入烤箱烘烤；烤好后的欧包我基本存放两天就吃完了，也试过放了五天，五天后的口感一样松软。有的时候我会烤的焦一点，这样面包的表皮会更佳的酥脆。这款软欧包我是送朋友的所以就没切开，直接整个送人比较好看...
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![伯爵奶酥软欧包的做法 伯爵奶酥软欧包丨低油低糖，颜高美味 伯爵奶酥软欧包怎么做]( "伯爵奶酥软欧包的做法 伯爵奶酥软欧包丨低油低糖，颜高美味 伯爵奶酥软欧包怎么做")
- “一件软欧一杯水果茶，相信是不少人的“网红下午茶”选择。软欧包的貌美松软一直让不少人沉醉，而今天教大家做的这款伯爵奶酥软欧包，颜值超高的同时，面团部分完全不加入黄油，糖的份量也相应减少了，真正做到低油低糖，是精致的猪猪女孩的首选哦~”食材明细烫种面团高筋面粉（25g）水（50...
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![星空软欧包的做法 - 星空软欧包怎么做]( "星空软欧包的做法 - 星空软欧包怎么做")
- “这款面包颜值和口感都非常棒，制作也相当简单，喜欢的朋友可以试一试”食材明细主料高粉（300克）奶粉（20克）燕麦（30克）盐（2克）糖（50克）黄油（30克）酵母（6克）辅料蝶豆花（15克）开水（200克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）星空软欧包的做法步骤1、碟豆花加开水浸泡出汁2、取160克汁放入面包机中，...
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