![淋油羊肉的做法 - 淋油羊肉怎么做]( "淋油羊肉的做法 - 淋油羊肉怎么做")
- “冬季，吃火锅的频率要比其它季节高些。每次吃过火锅，都会剩余些食材。这款淋油羊肉是对这些剩余食材的很好利用。羊肉片、粉丝、油菜在这道菜中重新组合，用简单的方法，简单的调味品，成品菜味道非常鲜美，营养也很均衡。有兴趣的朋友不妨一试。”食材明细主料羊肉（350g）粉丝（80g）油...
- 17767
![家常炒羊肉片的做法 - 家常炒羊肉片怎么做]( "家常炒羊肉片的做法 - 家常炒羊肉片怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷冻较硬后取出切薄片。洋葱，青红椒切成片备用。2、炒锅烧热放入玉米油，爆香蒜片。3、将羊...
- 18334
![油淋牛肉片的做法 - 油淋牛肉片怎么做]( "油淋牛肉片的做法 - 油淋牛肉片怎么做")
- “牛肉炒得过火会很韧劲，这次试着肉片用笊篱托着用滚油淋在上面，肉片不沾锅，保证不会老，试验还算成功，肉在烹调之前要腌过，再配上绿绿的荷兰豆，牛肉很爽，很美味，但千万不能用这种方法做猪肉，因猪肉一定要熟透，不熟透是会出大事的，记得老爸说过，有一次他单位的饭堂有个厨工把装过生猪肉...
- 15225
![家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做]( "家常瘦肉羊肚菌汤的做法 - 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做")
- “最近天气转凉了，家里的小朋友也因季节转化吃不下饭，做道简单又好喝的汤暖暖胃，大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌（12个）瘦肉（200g）辅料枸杞（5g）姜丝（5g）葱（5g）调料盐（1勺）酱油（1勺）蛋清（1个）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材，12个...
- 21661
![家常羊肉面的做法 - 家常羊肉面怎么做]( "家常羊肉面的做法 - 家常羊肉面怎么做")
- “最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面（100g）辅料羊肉汤（500g）羊排（2块）菠菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火，加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥，可掺入适量开水。2、下入...
- 22430
![家常炮羊肉的做法 - 家常炮羊肉怎么做]( "家常炮羊肉的做法 - 家常炮羊肉怎么做")
- “羊肉很温补，非常适合秋天食用。超级简单，适合我这样爱吃肉的懒人，哈哈赶紧给自己做一盘，贴贴秋膘吧！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炮羊肉的做法步骤1、羊后腿肉，垂直于肉的纹理，切成1毫米厚的片2、大...
- 16058
![家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做]( "家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做")
- 食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜，青蒜，糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软，...
- 8357
![家常羊肉的做法 - 家常羊肉怎么做]( "家常羊肉的做法 - 家常羊肉怎么做")
- “羊肉酥烂香辣，汤汁浓厚，味道鲜美，家常风味。”食材明细主料羊肉（500g）青蒜（50g）辅料植物油（10g）盐（5g）干辣椒（5个）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2块）桔子皮（1块）大蒜粒（3个）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常羊肉的做法步骤1、秋季进补。2、食材准备好。3、羊肉绰水后清洗干净放适量清...
- 3530
![家常水盆羊肉的做法 - 家常水盆羊肉怎么做]( "家常水盆羊肉的做法 - 家常水盆羊肉怎么做")
- “近几日温度下降，今天还下起雨来，冷飕飕的，必须来点羊肉汤暖暖！”食材明细主料羊排骨（适量）羊带骨肉（适量）辅料大葱（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）茴香（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）水（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常水盆羊肉的...
- 21699
![油淋辣椒的做法 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎么做]( "油淋辣椒的做法 应季简单下饭家常菜——油淋辣椒 油淋辣椒怎么做")
- 食材明细主料辣椒（7两）辅料蒜瓣（三颗）豆豉（少许）配料盐（少许）蒸鱼油（1汤匙）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋辣椒的做法步骤1、材料：辣椒、蒜瓣、豆豉。2、辣椒掰开，一是为炒制时方便入味，而是为检查是否有虫。蒜瓣切末。3、坐锅，热油，比平时炒菜稍多一点油。4、油烧滚，倒入辣椒。5...
- 22896
![家常炖羊肉的做法 - 家常炖羊肉怎么做]( "家常炖羊肉的做法 - 家常炖羊肉怎么做")
- “冬天进食羊肉，能御风寒，又可补身体，是养生保健的佳品。清炖很可口，适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉（1250克）辅料盐（18克）八角（6个）香叶（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1块）酱油（2汤勺）当归（4克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉，切麻将...
- 19356
![油炸羊肉的做法 - 油炸羊肉怎么做]( "油炸羊肉的做法 - 油炸羊肉怎么做")
- “万物皆可炸，色香俱全，餐间小吃，鲜嫩多汁没有任何羊膻味。满嘴清香，补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。”食材明细主料手切羊肉（300g）辅料淀粉（适量）调料葱（适量）十三香（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸羊...
- 23350
![油淋葱香牛肉的做法 - 油淋葱香牛肉怎么做]( "油淋葱香牛肉的做法 - 油淋葱香牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1块）辅料葱（适量）豉油（适量）生粉（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）黄瓜（适量）料酒（5g）香油（少许）生抽（少许）香菜（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油淋葱香牛肉的做法步骤1、胸口肉洗净。2、切片。3、用盐，生抽，料酒，胡椒粉，糖，生粉，最后少许油腌制半小时左右。4、锅做水。5...
- 11180
![家常羊肉面片的做法 - 家常羊肉面片怎么做]( "家常羊肉面片的做法 - 家常羊肉面片怎么做")
- 食材明细面团面粉（250g）清水（125g）盐（2g）辅料土豆（1个）胡萝卜（1/3个）洋葱（1/2个）羊肉（150g）姜末（少许）蒜末（少许）菠菜（1棵）西红柿（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面片的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟。2、羊肉...
- 6737
![家常白油肉片的做法 - 家常白油肉片怎么做]( "家常白油肉片的做法 - 家常白油肉片怎么做")
- “菜菜屋今天的心情是大好啊，外出疯了一天，把潼南的油菜花算是看了个遍，金灿灿的一片，仿佛置身在金色的海洋里。真是美景、美食全盘接受。在潼南饭店里点了一个家常白肉片，总感觉师傅的味精味太重了，吃的满嘴难受，索性还是自己回家做一盘得了，虽然是简单的家常肉片，但是满满的都是...
- 29540
![家常油面筋塞肉的做法 - 家常油面筋塞肉怎么做]( "家常油面筋塞肉的做法 - 家常油面筋塞肉怎么做")
- 食材明细主料面筋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）芝麻油（适量）料汁蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油面筋塞肉的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、猪肉放绞肉机搅碎，放葱姜、蚝油、生抽...
- 3387
![家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法 - 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做]( "家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法 - 家常瘦肉丝炒羊尾笋怎么做")
- 食材明细主料羊尾笋（3根）瘦肉丝（85克）辅料韭菜（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常瘦肉丝炒羊尾笋的做法步骤1、食材：羊尾笋（自制）2、瘦肉丝3、韭菜4、将韭菜洗净、捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7、烧锅倒油烧热...
- 14496
![葱爆羊肉 - 家常葱爆羊肉]( "葱爆羊肉 - 家常葱爆羊肉")
- “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法，调料比较简单，味道是相当的好。”食材明细主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）辅料盐（适量）孜然（适量）生抽酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好，这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
- 3270
![肉淋小油菜的做法 - 肉淋小油菜怎么做]( "肉淋小油菜的做法 - 肉淋小油菜怎么做")
- “介绍一款简单的，健康的，荤素搭配的炒菜”食材明细主料瘦肉（50克）小油菜（100克）辅料盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉淋小油菜的做法步骤1、把小油菜洗净待用。2、瘦肉切成你自己认为大小合适的肉片，加淀粉，酱油，鸡蛋清淹渍片刻...
- 4666
![家常拌羊肉的做法 - 家常拌羊肉怎么做]( "家常拌羊肉的做法 - 家常拌羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊腿肉（1000g）辅料姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）葱花（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿肉去筋膜，切成大块，清洗干净。2、锅内加清水，烧开，放入羊肉块，同时放姜片、花椒粒。旺火烧...
- 3131
![家常葱爆羊肉的做法 - 家常葱爆羊肉怎么做]( "家常葱爆羊肉的做法 - 家常葱爆羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。5...
- 25801
![家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做]( "家常羊肉小炒的做法 - 家常羊肉小炒怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常羊肉小炒的做法步骤1、清炖羊肉提前炖好备用。2、面粉加温水和成面团...
- 3484
![羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做]( "羊肉汤的做法 羊肉汤家常做法 羊肉汤怎么做")
- “冬至节快到了，天气越来越冷，吃份羊肉汤暖暖身！”食材明细主料羊腿（3000g）猪棒子骨（2根）羊蹄（500g）鲫鱼（1条）白萝卜（1个）豌豆尖（500g）白锅盔（2个）辅料生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）陈皮（适量）八角（适量）香料（适量）料酒（适量）胡椒（适量）小米辣（适量）青椒（适量）香菜（适量）葱花（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（...
- 20463
![油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎么做]( "油淋茄子的做法 我家的油淋茄子 油淋茄子怎么做")
- “这道菜很简单,也是我家都喜欢吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"这个做法,相对用油少,水煮茄子比较能保持茄子的营养成分,个人觉得还是健康些的~~~:)”食材明细主料茄子（两条）蒜头（四粒）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鱼露（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋茄子的做法...
- 12838
![家常羊肉手抓饭的做法 - 家常羊肉手抓饭怎么做]( "家常羊肉手抓饭的做法 - 家常羊肉手抓饭怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）大米（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常羊肉手抓饭的做法步骤1、准备羊肉洗净。2、羊肉切小块。3、下锅焯水。4、捞出冲洗干净。5、起锅烧油下入羊肉翻炒均匀。6、放...
- 15762
美味库
