![霸王别姬的做法 - 霸王别姬怎么做]( "霸王别姬的做法 - 霸王别姬怎么做")
- 食材明细主料甲鱼（4斤）柴鸡（2斤）辅料枸杞（5g）红枣（10个）葱（1个）姜（1个）猪油（15g）党参（2个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）霸王别姬的做法步骤1、先把甲鱼壳于肉分离，用开水烫一下刷掉壳上的一层薄皮。2、肉剁快，过水后，放少量猪油，葱姜边炒一下，大火烧开。3、放入高压锅，小火炖一小时，关火前...
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![霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 霸王别姬怎么做]( "霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 霸王别姬怎么做")
- “甲鱼是大补之物，滋阴效果特别好。但有不适合吃的人群，中医上所讲阳虚体质之人，体寒怕冷之人都不适合吃。倒是阴虚盗汗和更年期烦热之人，吃这个是最好的食疗之物。据说，连续吃个三两回，效果就相当明显。为了降低它寒性，可搭配热性的大公鸡一起来吃。所以，这道菜就应运而生。家里...
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![清炒霸王花的做法 - 清炒霸王花怎么做]( "清炒霸王花的做法 - 清炒霸王花怎么做")
- 食材明细主料霸王花（2颗）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒霸王花的做法步骤1、新鲜霸王花两朵2、从中间切开，除去花蕊3、清洗干净4、切成条状5、锅中入食用油爆香蒜末后，放入霸王花翻炒至变软，入盐、鸡精调味即成。...
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![霸王排骨的做法 - 霸王排骨怎么做]( "霸王排骨的做法 - 霸王排骨怎么做")
- “排骨可以各种吃法，今天给大家分享一下我的做法，不好吃你打我！”食材明细主料肋排（适量）辅料青椒（一个）红椒（两个）大蒜（四辦）生姜（适量）香菜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）霸王排骨的做法步骤1、肋排洗干净，下锅煮五分钟，捞出！2、排骨煮五分钟，为了去血水！3、卤料泡水十分钟左右4、...
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![霸王别姬火锅怎么加盟]( "霸王别姬火锅怎么加盟")
- 餐饮提问：霸王别姬火锅怎么加盟Alone548回答：我不知道怎么加盟，但是肯定不是在这里提问题就能加盟的...
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![薯霸王的做法 - 薯霸王怎么做]( "薯霸王的做法 - 薯霸王怎么做")
- “真的真的真的比某k某麦的好吃”食材明细主料土豆（3个）辅料番茄酱（10ml）花生油（5两）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薯霸王的做法步骤1、洗净土豆切条2、水煮2~3分钟，油炸至外皮稍硬3、大火复炸至变色盛盘小窍门土豆切成0.8cm见方长条比较好，水煮一定不要超3分钟，否则容易散。...
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![霸王别姬如何做好吃又美味]( "霸王别姬如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料甲鱼：一只乌鸡脯：两条乌鸡腿：两只姜头：４粒蒜头：４粒青红椒片：适量洋葱片：适量火腿片：适量玉兰片：适量草八角：各３粒辅料鲍鱼汁：适量蠔油：适量鲜露：适量蔬菜高汤：适量香辣料汁：适量花椒油：适量芝麻油：适量料酒：适量鱼露：适量火...
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![霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做]( "霸王鸡腿的做法 sola宴客菜–霸王鸡腿 霸王鸡腿怎么做")
- “这道菜名为霸王鸡腿，美食达人左壮创作的菜，灵感源于制法已失传的霸王菜。老人常说霸王菜是最好吃的菜，相传它是项羽军中厨师所创，行军打仗肉肯定是肯定经腌制过的，所以萌生了这道菜的想法。”食材明细主料琵琶腿（4个）辅料大蒜（4/5头）辣椒油（适量）姜片（2/3片）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗...
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![霸王肘子的做法 - 霸王肘子怎么做]( "霸王肘子的做法 - 霸王肘子怎么做")
- 食材明细主料猪前肘子（1个）辅料西兰花（适量）配料姜片（适量）大葱（适量）小葱（适量）酱油（适量）八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）小茴香（适量）甘草（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）霸王肘子的做法步骤1、在火上烧将肘子有毛的地方烧掉，再用刀刮洗干净；2、冷...
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![霸王肘子的做法 适合我家口味的--霸王肘子 霸王肘子怎么做]( "霸王肘子的做法 适合我家口味的--霸王肘子 霸王肘子怎么做")
- “肘子即蹄膀，位于猪前后腿的下部，是从骱(jie)骨处斩下的部分，一般多用后蹄膀入菜，皮厚、筋多、胶质重，质量较前蹄膀好。由于做法是将洗净后的肘子去骨带皮，加入适量的清水及葱、姜和大料等佐料，放入锅中蒸至酥烂，浇上辣椒油。洒上芝麻，即可夹一块颤巍巍的入口，几乎不用嚼，可以含化...
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![乌鸡炖甲鱼的做法 ＂霸王别姬＂乌鸡炖甲鱼 乌鸡炖甲鱼怎么做]( "乌鸡炖甲鱼的做法 ＂霸王别姬＂乌鸡炖甲鱼 乌鸡炖甲鱼怎么做")
- 食材明细主料乌鸡（半只）甲鱼（一斤左右）辅料百合（少许）味精（少许）山药（少许）盐（少许）小葱（少许）木耳（少许）莲子（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌鸡炖甲鱼的做法步骤1、选野长甲鱼一只，杀好用开水烫一下去掉甲鱼身上及四肢的膜衣2、另选乌鸡半只，与甲鱼一起切成差不多大肉块备用3、泡...
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![葱香霸王兔的做法 - 葱香霸王兔怎么做]( "葱香霸王兔的做法 - 葱香霸王兔怎么做")
- “炎炎夏日，幸福莫过于空调、WIFi和西瓜了。一日三餐照样吃，可是怎么吃出胃口、吃出满足，估计是每一个下厨人头疼的事，拿什么来拯救我们的胃口呢?都说酸开胃，辣刺激味蕾。如果一道菜以酸辣为主题，菜菜屋想怎么也要吃上两碗饭吧。光是闻闻那醋酸、想想那鲜红的辣椒，是不是口水都...
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![霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做]( "霸王鹅的做法 星月私房菜--霸王鹅 霸王鹅怎么做")
- “本人这段时间在刻苦研究汤菜.嘻嘻.很久没找到合意的菜品发布啦.霸王花又名剑花.仙人花....据《岭南采药录》：止气痛，理痰火咳嗽.《常用中草药手册》：清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。鹅又名家雁食用功效;生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,...
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![霸王肥肠的做法 - 霸王肥肠怎么做]( "霸王肥肠的做法 - 霸王肥肠怎么做")
- “第一次发帖子所以比较用心给这道菜起了一个肥肠狠得名字霸王肥肠哈哈小时候妈妈经常会做这道菜来吃我自然也很喜欢希望大家也能够喜欢来吧和我一起享受做菜的乐趣”食材明细主料肥肠（500克）辅料杭椒（少许）洋葱（少许）蒜台（少许）干辣椒（少许）姜蒜（少许）配料郫县豆瓣酱（一大勺）盐（适量）鸡...
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![霸王花汤的做法 - 霸王花汤怎么做]( "霸王花汤的做法 - 霸王花汤怎么做")
- “霸王花性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且，霸王花制汤后...
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![炒菜步骤分为哪些类别？]( "炒菜步骤分为哪些类别？")
- 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别？炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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![霸王别姬是什么地方的菜 - 有哪些以地区命名的菜系]( "霸王别姬是什么地方的菜 - 有哪些以地区命名的菜系")
- 中国的美食历史有上下五千年之久，在清代就有满汉全席，这样一个华丽的美食名称。满汉全席中有100道菜，其中最为知名也是最美味的菜，就叫做霸王别姬，那么霸王别姬是什么地方的菜?一、霸王别姬是什么地方的菜霸王别姬起源于清代，是慈禧太后最喜欢的一道满汉全席中的菜肴，追溯到清朝...
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![红烧版霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 红烧版霸王别姬怎么做]( "红烧版霸王别姬的做法 霸王别姬（红烧版） 红烧版霸王别姬怎么做")
- 食材明细主料甲鱼（1只）三黄鸡（半只）辅料姜片（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧版霸王别姬的做法步骤1、食材：甲鱼（已洗净）、三黄鸡（已洗净）、姜片、桂皮、八角。2、将三黄鸡放在案板上剁成块。3、将甲鱼放在...
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![毛豆小霸王的做法 - 毛豆小霸王怎么做]( "毛豆小霸王的做法 - 毛豆小霸王怎么做")
- “夏日小菜，回味无穷，荡气回肠，吃了一发不可收拾。”食材明细主料毛豆（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）香菜（适量）食盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆小霸王的做法步骤1、毛豆用剪刀去掉两边儿，开盖冷水放锅里煮，大火煮...
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![江苏徐州传统名菜—霸王别姬如何做好吃又美味]( "江苏徐州传统名菜—霸王别姬如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料大草母鸡：1000野生甲鱼：600火腿：1小块辅料枸杞：10葱：适量姜：适量胡椒粒：15粒香叶：3-4片盐：适量具体步骤1.先将母鸡清洗干净斩大块，火腿蒸熟切片；2.煮锅开水，关火后将宰杀洗净后的甲鱼放入，浸没后迅速捞起；3.褪去腹背上...
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![炒霸王花的做法 - 炒霸王花怎么做]( "炒霸王花的做法 - 炒霸王花怎么做")
- “因为老公去上海相机没回来，昨天又偷懒，所以今天才动手做了这个菜，口感清淡爽滑，很独特的味道，我一个人把一大盘都吃了，老公嘴巴挑，他觉得奇怪的菜统统不吃，发几张去年晚上去看火龙果花开放时候的照片，晚上9点是开始陆续绽放的时候，早上去很多花基本开始回拢了，不长果子的花就摘下...
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![霸王别姬是哪里的菜呢 - 当地还有一些什么有名的菜吗]( "霸王别姬是哪里的菜呢 - 当地还有一些什么有名的菜吗")
- 我们有时候吃菜会发现这些菜的名称都非常的普通，但是有些地方的菜会给予他一些特别的名称，从而赋予他们特别的意义，比如说有一道菜就叫做霸王别姬，这道菜看名字就非常的霸气，而且味道非常的好吃，那么有很多人就想要问一个问题，霸王别姬是哪里的菜呢?我相信面前的你们都不是很清...
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![肉霸霸烤肉店加盟的流程是什么？步骤少 - 易加盟]( "肉霸霸烤肉店加盟的流程是什么？步骤少 - 易加盟")
- 从当前餐饮的趋势来看，烤肉可以说是蕴藏很大的商机。像烤肉这样满嘴喷香的美食，想想都能流口水啊。烤肉的发展潜力是很大的，不少的加盟者也是选择加盟烤肉这个行业，那么在众多的烤肉店中，肉霸霸烤肉店是一家很有潜力的店，不少的加盟者都前来询问，那小编就来介绍一下肉霸霸烤肉店...
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![成都签霸王串串香的加盟步骤有哪些 - 谢谢了]( "成都签霸王串串香的加盟步骤有哪些 - 谢谢了")
- 餐饮提问：成都签霸王串串香的加盟步骤有哪些？谢谢了why5354回答：全国挺多，这个还得具体电话咨询总店负责人吧。DAIBAI99回答：只要根据总部的要求，用心经营生意，把别人成功的例子拿过来用，大部分都是成功的。lucy845回答：你可以直接去他们的官网，会有客服找你，也可以直接去考察。...
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![海霸王蟹饭的做法 - 海霸王蟹饭怎么做]( "海霸王蟹饭的做法 - 海霸王蟹饭怎么做")
- “秋日里，菊黄蟹肥，我们和螃蟹有个约会”食材明细主料德米胚芽米（适量）五花肉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）生抽（适量）辅料大闸蟹（1只）芋头（适量）虾仁（适量）大葱（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海霸王蟹饭的做法步骤1、德米胚芽米洗净，浸泡1小时，以1：1的比例煮熟；取一...
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