![初磨芝士面包的做法 面包自学课程LESSON 7 ：初磨芝士面包 初磨芝士面包怎么做]( "初磨芝士面包的做法 面包自学课程LESSON 7 ：初磨芝士面包 初磨芝士面包怎么做")
- “今天学做的是初磨面包，原始配方上是没有芝士的。想到冰箱里还有一包芝士片……就把它一起消灭掉吧😁家里没有葡萄籽油和T170小麦粉，我就换成了橄榄油和Ｔ150小麦粉。”食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）精面粉（75g）芝士片（8片）辅料粗盐（10g（或精盐））安琪酵母（5g）常温水（100g，溶解...
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![火腿芝士面包的做法 火腿芝士面包，老面发酵版本 火腿芝士面包怎么做]( "火腿芝士面包的做法 火腿芝士面包，老面发酵版本 火腿芝士面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（300g）蛋（50g）牛奶（150.160ml）糖（30g）盐（2.5g）酵母（3g）老面（60g）油（25g）蜂蜜（适量）辅料火腿（适量）芝麻（适量）芝士（适量）奶香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）火腿芝士面包的做法步骤1、准备食材。2、除黄油外全部放入和面机和面20分钟，放入黄油后继续和到出膜。3、发酵两倍大拿出来排气...
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![香肠芝士面包的做法 早餐@@香肠芝士面包 香肠芝士面包怎么做]( "香肠芝士面包的做法 早餐@@香肠芝士面包 香肠芝士面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（100g）辅料水（80g）香肠（4个）芝士片（2片）芝麻（适量）配料酵母（5g）盐（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠芝士面包的做法步骤1、原料：面包粉-100g,酵母-5g盐-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香肠-4个芝士片-2片芝麻-适量。2、除奶油外，所有材料混合揉...
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![芝士面包片的做法 - 芝士面包片怎么做]( "芝士面包片的做法 - 芝士面包片怎么做")
- “面包营养价值高。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈...
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![芝士面包条的做法 - 芝士面包条怎么做]( "芝士面包条的做法 - 芝士面包条怎么做")
- 食材明细主料面粉（260克）牛奶（145克）辅料鸡蛋（1个）黄油（20克）糖（30克）酵母（3克）盐（2克）葱（适量）芝士（适量）沙拉酱（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝士面包条的做法步骤1、依次放入牛奶，鸡蛋，一角落放糖一角落放盐，在放面粉，最后放酵母。2、因酵母不能沾牛奶糖盐，所以最后放，放的时候在面粉...
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![洋葱蒜泥芝士咸面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 洋葱蒜泥芝士咸面包 洋葱蒜泥芝士咸面包怎么做]( "洋葱蒜泥芝士咸面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 洋葱蒜泥芝士咸面包 洋葱蒜泥芝士咸面包怎么做")
- “我今天还是用500g的小麦粉，做成两种口味。一种：洋葱蒜泥芝士面包，第二种：香芋面包。所以，在第二次发酵之前的配比和操作都是一样的。”食材明细主料T65小麦粉（500g）二十度净水（326g（揉面用））芝士片（6片）洋葱蒜泥酱（适量（见“蒸鲜”菜谱））辅料精盐（10g）酵母（5g）二十度净水（100g（溶解酵母用））生小...
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![田园面包的做法 面包自学课程LESSON 15: 田园面包 田园面包怎么做]( "田园面包的做法 面包自学课程LESSON 15: 田园面包 田园面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红小麦粉（100g）燕麦片（适量）辅料20度净水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精盐（10g）生小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）田园面包的做法步骤1、称取好三种不同硬度的小麦粉，搅拌，充分混合。2、称取10g精盐，和小麦粉一起拌匀。3、称...
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![芝士面包球的做法 - 芝士面包球怎么做]( "芝士面包球的做法 - 芝士面包球怎么做")
- “对于芝士，试问哪个女生能够拒绝的了拉丝的芝士和浓郁的奶香。所以今天就给大家推荐一款非常耐吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃——芝士面包球。治愈系的小点心，芝士浓香和面包球的韧性和嚼劲合为一体，看剧无聊的时候就要拿上一颗慢慢吃。芝士面包球呢这个方子是不需要烤箱...
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![燕麦片法包的做法 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包 燕麦片法包怎么做]( "燕麦片法包的做法 面包自学课程LESSON 6: 燕麦片法包 燕麦片法包怎么做")
- “审核小编提示不能🈶️拼图现象，所以这次的步骤比之前多了不少😛既然发布菜谱，就是希望能够分享给大家，所以步骤我也会尽量写详细。”食材明细主料小麦粉（500g（T65））燕麦片（90g）净水（360g左右（含溶解酵母用的100g））辅料小麦粉（面板上余下的（装饰用撒粉））盐（10g）酵母（5g）净水（50g（水浴法或喷洒用））原...
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![芝士面包的做法 - 芝士面包怎么做]( "芝士面包的做法 - 芝士面包怎么做")
- 食材明细波兰种高粉（50g）水（50g）新鲜酵母（3g）主面团波兰种（全部）高粉（175g）低筋面粉（40g）奶粉（15g）鸡蛋（1个45g左右）牛奶（65g）糖（40g）盐（2g）新鲜酵母（6g）黄油（2g）表面装饰芝士粉（适量）沙拉酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芝士面包的做法步骤1、波兰种材料混合均匀，室温发酵3到4个小时即可，不立...
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![芝士条面包的做法 - 芝士条面包怎么做]( "芝士条面包的做法 - 芝士条面包怎么做")
- “喜欢芝士的朋友，一定要尝试一下，满满一层芝士融化在面包里，别有一番风味儿！”食材明细主料高筋面粉（195克）低筋粉（90克）活性干酵母（6克）辅料牛奶（65克）汤种（75克）香葱末（适量）配料盐（6克）细砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋液（60克）无盐黄油（45克）芝士条（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝士条面...
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![芝士面包棒的做法 - 芝士面包棒怎么做]( "芝士面包棒的做法 - 芝士面包棒怎么做")
- “简单又易做，一款不错零嘴面包棒”食材明细主料高粉（200克）牛奶（125克）盐（3克）橄榄油（20克）糖（15克）酵母（3克）蛋液（1个）辅料芝士粉（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）未知（难度）芝士面包棒的做法步骤1、将材料放入面包机和面30分钟2、发酵二十分钟放冷藏，隔天取出至常温3、擀平刷蛋液4、刷芝士...
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![芝士面包的做法 【土澳袋袋兽】芝士面包 芝士面包怎么做]( "芝士面包的做法 【土澳袋袋兽】芝士面包 芝士面包怎么做")
- “香喷喷的芝士面包哦~~~”食材明细主料面包（500g）奶酪（50g）黑胡椒（5g）欧芹碎（4g）黄油（20g）辅料盐（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝士面包的做法步骤1、将①面包交叉斜切,不要切的太深哦~(切穿了就只能干吃了)2、将②奶酪切成变长5cm….宽,高分别为1cm左右的小长条，插进面包...
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![香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包（汤种） 香葱芝士面包怎么做]( "香葱芝士面包的做法 香葱芝士面包（汤种） 香葱芝士面包怎么做")
- “这是一款很受欢迎的咸味面包，用汤种法做出来更为柔软！你不妨试试”食材明细汤种高筋面粉（25克）清水（100克）主料高筋面粉（250克）细砂糖（40克）盐（2克）酵母（2克）鸡蛋液（40克）动物鲜奶油（60克）清水（20克）汤种（80克）黄油（25克）辅料香葱（适量）马苏里拉芝士碎（适量）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）鸡蛋液（刷表面）（适量）葱...
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![培根芝士面包的做法 培根芝士面包（6个） 培根芝士面包怎么做]( "培根芝士面包的做法 培根芝士面包（6个） 培根芝士面包怎么做")
- “大爱培根，这是一款非常完美的培根面包，实打实的肉块，老婆大人最爱。有培根的朋友一定要试试。”食材明细主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）鸡蛋（210G（+牛奶））糖（40G）盐（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黄油（30G）辅料培根（6片）马苏里拉芝士（适量）葱花（适量（或小菜椒））蛋黄酱（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做]( "奶酪芝士面包的做法 面包物语@@奶酪芝士面包 奶酪芝士面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（500克）酵母（5克）糖（100克）水（270毫升）牛油（50克）辅料细砂糖（适量）马苏里奶酪（适量）芝士丝（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶酪芝士面包的做法步骤1、所需材料：高粉-500克酵母-5克糖-100克水-270毫升牛油-50克馅料：细砂糖马苏里奶酪芝士丝2、除了奶油外，所有材料混...
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![香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 ：香橙面包 香橙面包怎么做]( "香橙面包的做法 面包自学课程LESSON 10 ：香橙面包 香橙面包怎么做")
- 食材明细主料小麦粉（500g（T65））辅料精盐（10g）白绵糖（适量（腌橙皮用））新鲜橙皮（2个橙的橙皮）酵母（5g）净水（310g（20度））橙汁（25g）软黄油（25g）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香橙面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉500g、10g精盐、40g白绵糖，混合均匀。2、秤取5g酵母、100g20度的净水，搅拌，使其充分溶...
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![芝士焗面包的做法 - 芝士焗面包怎么做]( "芝士焗面包的做法 - 芝士焗面包怎么做")
- “奶味软糯入口即化。”食材明细主料面包边（适量）辅料芝士（30克-50克）牛奶（150毫升）鸡蛋（1个）其他（口味）焗（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士焗面包的做法步骤1、鸡蛋打到牛奶里搅拌2面包边撕小块3牛奶鸡蛋倒入面包里。2、烤箱10分钟。3、空气炸锅也可以大概10分钟。小窍门喜欢芝士的可以...
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![芝士蛋烤面包的做法 学生党早餐-----芝士蛋烤面包 芝士蛋烤面包怎么做]( "芝士蛋烤面包的做法 学生党早餐-----芝士蛋烤面包 芝士蛋烤面包怎么做")
- “依旧是学生党的早餐，做法超级简单，且耗时不多，把它作为学生党的夜宵，也是极好的。因为食材简单而且快速。烤出来的面包是脆脆的，鸡蛋是嫩嫩的，口感非常棒哦！只是面包需要提前烤好切片备用，当然啦也可以买现成的面包片~”食材明细主料面包片（4片）鸡蛋（4个）辅料马苏里拉芝士（少许）火腿...
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![无花果面包的做法 面包自学课程LESSON 11 ：无花果面包 无花果面包怎么做]( "无花果面包的做法 面包自学课程LESSON 11 ：无花果面包 无花果面包怎么做")
- “姨妈给的无花果干，第一次尝试做到面包里，没想到这么好吃😋个人觉得比核桃面包好吃多了😛”食材明细主料小麦粉（500g（T65））无花果干（200g）净水（320g（20度，揉面用））辅料酵母（5g）净水（100g（20度，溶解酵母用））精盐（10g）软黄油（20g）小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）无花果面包的做...
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![培根芝士面包的做法 醇香美味的面包-----培根芝士面包 培根芝士面包怎么做]( "培根芝士面包的做法 醇香美味的面包-----培根芝士面包 培根芝士面包怎么做")
- “第一次做咸面包，味道真是好呢，芝士的浓香加上培根的醇香，再撒上一点小葱，刚出炉的面包，咬上一口太有满足感了，家里人都非常喜欢。如果没有芝士片，撒点马苏也可以，虽然还没有尝试，但想象中味道一定也很棒。”食材明细主料清水（75克）鸡蛋液（10克）白砂糖（20克）盐（1/4小勺）高粉（140克）奶粉（1小...
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![鼻烟盒面包的做法 面包自学课程LESSON 8 ：鼻烟盒面包 鼻烟盒面包怎么做]( "鼻烟盒面包的做法 面包自学课程LESSON 8 ：鼻烟盒面包 鼻烟盒面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（400g）T150小麦粉（25g）紫薯粉（75g）净水（260g（揉面团用））辅料酵母（5g）净水（100g（溶解酵母用））盐（10g）小麦粉（（装饰用））原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鼻烟盒面包的做法步骤1、秤取400gT65小麦粉、25gT155小麦粉、75g紫薯粉、10g盐。2、搅拌均匀。3、秤取5g酵母粉、100g2...
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![混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 ：混麦面包 混麦面包怎么做]( "混麦面包的做法 面包自学课程LESSON 9 ：混麦面包 混麦面包怎么做")
- 食材明细主料T65小麦粉（300g）T150小麦粉（100g）硬红全麦粉（100g）辅料酵母（5g）盐（10g）20度净水（310g（揉面用））小麦粉（适量（装饰用））原味（口味）溜（工艺）数小时（耗时）普通（难度）混麦面包的做法步骤1、秤取T65小麦粉300g，另两种小麦粉各秤取100g。2、秤取10g精盐。3、各种小麦粉和盐，一起充分拌匀。4、秤取...
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![香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做]( "香芋面包的做法 面包自学课程LESSON 13: 香芋面包 香芋面包怎么做")
- “我今天和以往一样，用500g小麦粉，分出一半来做香芋面包。我用一个整的荔浦芋头，一次性做了很多芋泥，方便之后芋泥味的元宵。”食材明细主料T65小麦粉（500g）二十度净水（325g（揉面用））荔浦芋头（1个）鲜牛奶（适量）辅料精盐（10g）酵母（5g）二十度净水（100g（溶解酵母用））白绵糖（适量（芋泥馅用））生小麦粉（适...
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![什锦果干面包的做法 面包自学课程LESSON 12 ：什锦果干面包 什锦果干面包怎么做]( "什锦果干面包的做法 面包自学课程LESSON 12 ：什锦果干面包 什锦果干面包怎么做")
- “朋友建议我用蔓越莓干做做面包。可我之前对蔓越莓干、葡萄干一直无感，这次试了一次，真的不错嗨✌️以后可以大胆地用了😁”食材明细主料T65小麦粉（500块）黄油（30g）坚果仁（适量（各类））干果（适量（各类））净水（320g（二十度）（揉面用））辅料精盐（10g）酵母（5g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦果干面...
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