![鲍鱼清炖鸭心的做法 - 鲍鱼清炖鸭心怎么做]( "鲍鱼清炖鸭心的做法 - 鲍鱼清炖鸭心怎么做")
- “鲍鱼古称鳆鱼，又称镜面鱼、九孔螺、明目鱼等，是一种海产贝类。它属于软体动物，在我国广东、台湾、福建、辽宁、山东诸省沿海均有出产。东南亚华裔和港澳同胞对鲍鱼特别青睐。鲍鱼的品种有杂色鲍、半纹鲍、羊鲍、耳鲍、皱纹盘鲍等，多生活在水流湍急、海藻繁茂的岩石礁地带的...
- 11969
![鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜 鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做]( "鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法 “清淡美食”鲍鱼肉糜炖冬瓜 鲍鱼肉糜炖冬瓜怎么做")
- “这是给妈妈做的病号饭。为了保证一个菜的营养更丰富一些，就多放了几种食材。”食材明细主料鲍鱼（1g）肉糜（40g）冬瓜（180g）辅料胡萝卜（40g）食用油（半匙）高汤（150g）调料食盐（小许）鸡精（小许）陈醋（小许）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼肉糜炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切片，胡萝卜...
- 24385
![清炖鸭的做法 - 清炖鸭怎么做]( "清炖鸭的做法 - 清炖鸭怎么做")
- “鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素e较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉，性寒，味甘，咸，主大补虚劳。滋五脏之阴...
- 1748
![鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做]( "鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做")
- “香喷喷的黄油鸡汤加上鲜嫩的鲍鱼，你想知道是什么味道吗？试过一次就爱上！”食材明细主料鲍鱼（6个）母鸡（1只）辅料盐（适量）葱（3棵）姜（5片）黄酒（1勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼炖母鸡的做法步骤1、母鸡洗净切成小块，放入盐、葱、姜片、料酒隔水蒸一小时左右待鸡肉熟透后放入鲍...
- 4435
![鲍鱼焖鸭腿的做法 - 鲍鱼焖鸭腿怎么做]( "鲍鱼焖鸭腿的做法 - 鲍鱼焖鸭腿怎么做")
- 食材明细主料鸭边腿（2个）鲍鱼（8个）辅料洋葱（1/4个）蒜（5粒）香菜（1棵）植物油（2勺）大葱（1段）姜（1块）小葱（3根）水淀粉（2勺）调料酱油（6勺）蚝油（1勺）白糖（2匙）白胡椒粉（1匙）盐（1/2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼焖鸭腿的做法步骤1、鸭边腿两面划几刀方便入味。2、放入洋葱丝，蒜末，香菜段和2勺酱油抹匀...
- 14590
![鲍鱼老鸭汤的做法 营养美味【鲍鱼老鸭汤】 鲍鱼老鸭汤怎么做]( "鲍鱼老鸭汤的做法 营养美味【鲍鱼老鸭汤】 鲍鱼老鸭汤怎么做")
- “这道鲍鱼老鸭汤是其中一道，老鸭是我们家比较喜欢的家禽之一，老鸭富含蛋白质、碳水化合物等各种维生素，具有清热解毒、滋阴降火，强身补虚，几乎一个月要吃好几回。老鸭肉质紧实，味道清香甜美，皮Q而不油腻，和鲍鱼一起炖，非常美味，这次还加了新鲜的鸭腱和鸭心，汤汁鲜甜，非常滋补的一道...
- 14358
![鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做]( "鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做")
- “用羊头肉加心肝肺做个羊汤，又看到鲍鱼，所谓“鲜”不就是有鱼有羊么？！就加了一个鲍鱼，美味哦。”食材明细主料羊头肉（1块）羊心（1块）羊肺（1块）羊肝（1块）煮羊头的原汤（适量）辅料粉丝（1把）调料香菜（1棵）大葱（10g）泡姜（5g）白醋（适量）白胡椒粉（小许）鸡精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼炖羊肉...
- 23081
![清蒸鲍鱼的做法 想吃就吃——清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 想吃就吃——清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做")
- “眼下，市场上卖的鲍鱼都是养殖滴，价格也便宜，呵呵，想吃就吃，真好！”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼4只。2、用刷子清洗干净。3、把鲍鱼肉挖出，表票面切花刀备用。4、放上蒜末。5、...
- 2926
![鸭心杏鲍菇的做法 清淡的夏天-鸭心杏鲍菇 鸭心杏鲍菇怎么做]( "鸭心杏鲍菇的做法 清淡的夏天-鸭心杏鲍菇 鸭心杏鲍菇怎么做")
- “小朋友的内心深处，很清纯很天真。儿子前2天和小朋友跑到新开发的小区内抓青蛙。回来的时候妞儿对我告状，哥哥把人家小青蛙给抓来了。妈妈你要好好教训哥哥，妞儿抓了没妈妈我很乖没有抓。好的妈妈知道了。哥哥回家的时候我看到都心疼不已，脖子被蚊子叮了十几个包。我不动声...
- 4912
![鲍鱼水鸭汤的做法 - 鲍鱼水鸭汤怎么做]( "鲍鱼水鸭汤的做法 - 鲍鱼水鸭汤怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）水鸭（半只）辅料姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲍鱼水鸭汤的做法步骤1、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的水鸭和几片姜片，大火至开转小火煲20分钟。2、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，小火继续煲10分钟，最后加入味精即可...
- 19989
![鲍鱼炖鸭肉的做法 - 鲍鱼炖鸭肉怎么做]( "鲍鱼炖鸭肉的做法 - 鲍鱼炖鸭肉怎么做")
- “鸭是自己家养的，味道超级香。”食材明细主料鲍鱼（6个）鸭肉（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼炖鸭肉的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、然后把鲍鱼的里面肉上绿色的内脏用铁勺子刮掉，因为我是一个弄，没办法拍照。3、鸭肉洗净（自家养的鸭）。4、然后...
- 28337
![鲍鱼炖肉的做法 - 鲍鱼炖肉怎么做]( "鲍鱼炖肉的做法 - 鲍鱼炖肉怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（适量）猪𦟌肉（适量）辅料枸杞（适量）鸡爪（适量）调料姜（适量）胡椒粉（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲍鱼炖肉的做法步骤1、材料如下。2、鲍鱼切井。3、放入炖盅。4、放入肉块。5、放入枸杞。6、放入适量清水。7、小火炖一个小时。8、加入适量盐和胡椒粉...
- 18609
![清炖猪心汤的做法 - 清炖猪心汤怎么做]( "清炖猪心汤的做法 - 清炖猪心汤怎么做")
- 食材明细主料猪心（半个）辅料灵芝（半朵）生姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖猪心汤的做法步骤1、猪心半个清洗干净切片，泡水片刻。2、炖锅中加入适量清水，加入猪心生姜片灵芝，隔水炖3小时。3、煲好自动保温。4、一碗安神助眠汤。...
- 18921
![鲍鱼炖鸡的做法 - 鲍鱼炖鸡怎么做]( "鲍鱼炖鸡的做法 - 鲍鱼炖鸡怎么做")
- “这实际应该算南方菜，我们还是用习惯的北方做法完成。”食材明细主料鸡腿肉（500g）鲍鱼（10个）辅料笋干（1把）干香菇（6个）调料盐（3g）糖（2g）蚝油（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白酒（半勺）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲍鱼炖鸡的做法步骤1、鸡腿肉，鸡翅根。2、鲍鱼。3、姜沫。4、笋干和泡...
- 23912
![鲍鱼清炖鸭心如何做好吃又美味]( "鲍鱼清炖鸭心如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲍鱼：3只鸭心：6个辅料生姜：1小块盐：适量具体步骤1.材料:鲍鱼3只鸭心6个生姜1小块2..鲍鱼挖去肠肚，用刷子刷干净外壳。3..生姜切片，鸭心洗净对切。4..炖罐倒入冷水，装入鲍鱼。5..放入生姜片。6..倒入鸭心盖上...
- 28272
![清炖老鸭汤的做法 - 清炖老鸭汤怎么做]( "清炖老鸭汤的做法 - 清炖老鸭汤怎么做")
- 食材明细主料老鸭（半只）辅料鲜姜（1块）盐（少许）凉水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清炖老鸭汤的做法步骤1、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净；2、用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿；3、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水；4、...
- 6763
![清蒸鲍鱼的做法 八仙驾雾（清蒸鲍鱼） 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 八仙驾雾（清蒸鲍鱼） 清蒸鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（任意只，8只一盘）粉丝（20克足够）辅料葱花（适量）蒜蓉（适量）料酒（适量）白醋（适量）沙茶酱（适量（最好豆豉、豉油？））清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼壳和外表黏液用刷子刷干净2、内脏去除3、划几刀4、铺粉丝5、撒蒜蓉、加料酒、白醋、豆豉（没有就改用...
- 5249
![清蒸鲍鱼的做法 - 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 - 清蒸鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼很新鲜，选择清蒸的方式，调了自己喜欢的料汁，简单快手。”食材明细主料鲍鱼（10只）辅料香葱（2棵）蒜（5瓣）调料蒸鱼豉油（3勺）醋（2勺）剁椒（半勺）蚝油（半勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼先用清水浸泡半小时。2、这个时间调理料汁:蒜切碎放入碗中。3、倒入酱...
- 23982
![清蒸鲍鱼的做法 【鲁菜】清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 【鲁菜】清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做")
- “鲍鱼是很有营养的，据说很有利于伤口的复合与痊愈，所以，除了普通人，我们这里盛产的鲍鱼大部分都是住院的人，病人，老人才舍得吃。”食材明细主料鲍鱼（16只）辅料葱花（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）食用盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、活鲍...
- 20402
![清炖鸭汤的做法 - 清炖鸭汤怎么做]( "清炖鸭汤的做法 - 清炖鸭汤怎么做")
- “清炖鸭汤具有补虚养身调理、健脾开胃调理、营养不良调理、清热去火调理等功效。”食材明细主料鸭子（半只）辅料姜（1块）葱（半颗）八角（1个）香叶（1个）料酒（1勺）盐（3勺）水（适量）花椒粒（5个）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清炖鸭汤的做法步骤1、备食材。2、焯水。3、冲洗干净。4、肉、葱姜、...
- 12685
![鸭焖鲍鱼田螺的做法 - 鸭焖鲍鱼田螺怎么做]( "鸭焖鲍鱼田螺的做法 - 鸭焖鲍鱼田螺怎么做")
- “鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相反。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒、入肺胃肾经。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。鲍鱼与田螺都含有蛋白质、铁、钙和维生素A等营养，取鸭...
- 24672
![清蒸小鲍鱼的做法 - 清蒸小鲍鱼怎么做]( "清蒸小鲍鱼的做法 - 清蒸小鲍鱼怎么做")
- 食材明细主料小鲍鱼（8个）辅料葱姜蒜末（1匙）花生油（少许）调料生抽（1匙）蚝油（1匙）白糖（少许）水（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸小鲍鱼的做法步骤1、小鲍鱼剥壳去除内脏，内脏在鲍鱼壳大头侧。用小刷子把爆鱼裙边清洗干净。2、切十字花刀。3、装盘放入葱姜末。4、水开后大火蒸5分...
- 22771
![清蒸鲍鱼的做法 如何做清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做]( "清蒸鲍鱼的做法 如何做清蒸鲍鱼 清蒸鲍鱼怎么做")
- “同事教的，方便快速，好吃。”食材明细主料鲍鱼（6个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）蒜蓉（适量）熟油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲍鱼的做法步骤1、买6个新鲜鲍鱼，叫海鲜店老板处理，取掉脏东西，留壳。2、洗净，在肉上切花刀。3、抹上生抽和耗油。(多抹些)4、冷水入锅，水开蒸5到10...
- 10707
![鲍鱼炖鱼胶的做法 - 鲍鱼炖鱼胶怎么做]( "鲍鱼炖鱼胶的做法 - 鲍鱼炖鱼胶怎么做")
- “鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素，富含球蛋白，能够滋阴补阳，治疗月经不调等症状；鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素，鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼（4只）双芽鱼胶（10克）猪腱肉（适量）花旗参（5克）辅料盐（少量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
- 15515
![炖鲍鱼汤的做法 - 炖鲍鱼汤怎么做]( "炖鲍鱼汤的做法 - 炖鲍鱼汤怎么做")
- 食材明细主料鲍鱼（500g）排骨（1根）辅料枸杞（50g）党参（50g）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖鲍鱼汤的做法步骤1、把鲍鱼搓洗干净、排骨斩成小块洗净，放进水里煮开后把排骨捞出。2、然后把鲍鱼和排骨及、枸杞、党参一起放进炖锅里炖上一小时左右再放少许盐即可。...
- 29337
美味库
