![猪肝土豆片的做法 - 猪肝土豆片怎么做]( "猪肝土豆片的做法 - 猪肝土豆片怎么做")
- “猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。还有猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。而土豆也很有营养哦。土豆，性平味甘，土豆中的膳食纤维，有促进胃肠蠕动和加速...
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![好吃的土豆丝炒猪肝如何做好吃又美味]( "好吃的土豆丝炒猪肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏天到了，吃啥都腻，但是又不能天天吃粥啊，偶尔还是要补充一些营养。吃肉又太腻了，所以我们可以吃一些肝脏之类的，猪肝富含铁，还有许多对人很好的微量元素。土豆丝炒猪肝将土豆丝和猪肝搭配在一起，土豆吸油，味道好...
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![土豆片炒猪舌头的做法 - 土豆片炒猪舌头怎么做]( "土豆片炒猪舌头的做法 - 土豆片炒猪舌头怎么做")
- 食材明细主料土豆（275克）熟猪舌头（134克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆片炒猪舌头的做法步骤1、食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟猪舌头。2、将熟猪舌头放在案板上切成片。3、将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒油烧热，下入切好的熟猪...
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![猪肝土豆片如何做好吃又美味]( "猪肝土豆片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肝：300青椒：1个红椒：30土豆：1个辅料葱：适量盐：适量生抽：30ml胡椒粉：适量姜：适量料酒：20ml白糖：3淀粉：5鸡精：少许具体步骤1.准备好所有的食材。2.土豆去皮切菱形片清水浸泡，猪肝切片，青红椒切片。3.猪肝加入生抽、...
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![猪肉炒土豆片的做法 - 猪肉炒土豆片怎么做]( "猪肉炒土豆片的做法 - 猪肉炒土豆片怎么做")
- “家里小孩很喜欢吃土豆，以往炒的话我一般切条来炒，因为切片炒的时候跟容易粘连，调味不均匀。小时候母亲在家炒的倒是切片，用很多的肉炒软炒熟，很是好吃，不过现在不用这么不健康的吃法了，油多也怕容易上火。这次试着切片炒，也把土豆先过水，容易炒软也不会太粘连。”食材明细主料土...
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![美味土豆炖猪肝如何做好吃又美味]( "美味土豆炖猪肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟土豆炖猪肝是土豆和猪肝一起做成的一款美味的产品，很好吃，这款美味的土豆和猪肝一起做的时候，一定要把猪肝切成薄片，才能保证菜品的味道进入到猪肝中去，土豆在选择的时候不要选择有芽口的土豆，这样做出来以后味...
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![土匪猪肝的做法 土匪猪肝~ 土匪猪肝怎么做]( "土匪猪肝的做法 土匪猪肝~ 土匪猪肝怎么做")
- “超级好吃的土匪猪肝，麻辣好味道~！”食材明细主料猪肝（500g）小米椒（100g）大葱（1根）盐（少许）花椒油（少许）鸡精（少许）生抽（少许）大蒜（少许）辅料二荆条青椒（300G）干辣椒（一大把）生姜（少许）菜籽油（若干）味精（少许）料酒（少许）白糖（少许）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）土匪猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片，放...
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![土匪猪肝的做法 现学现卖——土匪猪肝 土匪猪肝怎么做]( "土匪猪肝的做法 现学现卖——土匪猪肝 土匪猪肝怎么做")
- “前两天在电视上看来的，感觉不错，拿来和大家分享。”食材明细主料猪肝（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）蒜头（适量）生姜（适量）红辣椒干（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土匪猪肝的做法步骤1、准备的用料。2、猪肝加点鸡精。料酒，盐，淀粉抓匀腌制十分钟。3...
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![薯粉片猪肝的做法 吃起童味的---薯粉片猪肝 薯粉片猪肝怎么做]( "薯粉片猪肝的做法 吃起童味的---薯粉片猪肝 薯粉片猪肝怎么做")
- “童年时经常看见隔壁邻居晒薯粉条，回家我就告诉奶奶我想吃薯粉条。奶奶总是说我们没有薯粉条，后来邻居晒好了放在小食杂店卖。奶奶赶紧买一点猪肝和薯粉条来煮，加了一点配料觉得吃到的是天下美味。那时的那个口味在记忆中是抹不掉的，无论我怎么改变调料口味还是煮不出奶奶做...
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![香辣土豆片炒猪肚的做法 - 香辣土豆片炒猪肚怎么做]( "香辣土豆片炒猪肚的做法 - 香辣土豆片炒猪肚怎么做")
- “土豆片脆，猪肚Q弹，麻辣鲜香，下饭菜。”食材明细主料猪肚（半个）尖椒（2个）土豆（1个）辅料植物油（2勺）葱（适量）辣椒碎（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）盐（半勺）鸡粉（少许）麻油（半勺）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣土豆片炒猪肚的做法步骤1、水煮的猪肚切细条。我用的是熟猪肚，也可以用生猪肚，葱姜...
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![好吃的猪肝炒土豆如何做好吃又美味]( "好吃的猪肝炒土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟猪肝炒土豆这道菜有一点一定要注意，一定要用生的猪肝炒，用生猪肝炒出来比熟猪肝要有营养的多，用熟猪肝炒出来猪肝易碎，影响口感，最后要说的是，我们中国有句古话叫吃设么补什么，所以说，肝脏不好的人多吃猪肝炒土豆...
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![猪肝拌藕片的做法 - 猪肝拌藕片怎么做]( "猪肝拌藕片的做法 - 猪肝拌藕片怎么做")
- “莲藕是特别好的食材，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。凉拌菜简单爽口，尤其过年过节，大鱼大肉吃多了，来一盘爽口菜也是非常不错的。”食材明细主料莲藕（1根）猪肝（200克）辅料葱花...
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![云南土匪猪肝的做法 - 云南土匪猪肝怎么做]( "云南土匪猪肝的做法 - 云南土匪猪肝怎么做")
- “名叫土匪猪肝，可不是土匪或者土匪吃的哦~应该算是湘菜吧，不过到现在，已经被各地发扬光大了，我的家乡云南也经常做这道菜~”食材明细主料猪肝（500g）辅料葱（3根）蒜（5瓣）干辣椒（7个）姜（10g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云南土匪猪肝的做法步骤1、猪肝从市场买回来的时候已经切好片...
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![喼汁猪肝片的做法 - 喼汁猪肝片怎么做]( "喼汁猪肝片的做法 - 喼汁猪肝片怎么做")
- “喼汁，也叫作伍斯特沙司，是一种英国调味料，是用醋、洋葱、丁香、八角等多种香辛料制作而成，其色泽黑褐，味道酸甜微辣。喼汁很早以前从英国引入香港，然后传入广州，它具有酸、甜、鲜、香的特点，因此常在粤港菜肴中用来蘸点各种油炸食品，还可用来烹制菜肴。喼汁有点像辣酱油，其风味独...
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![爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做]( "爆炒猪肝片的做法 - 爆炒猪肝片怎么做")
- “很多人不喜欢吃猪肝的，我以前也是不沾的，可是妈妈很喜欢，慢慢的被传染了，也喜欢上猪肝的味道了！现在我家的老公也是不吃猪肝的，不过爆炒的还吃一点点！虽说动物内脏不能吃多，可是一个月吃几次还是可以的，况且猪肝含铁和维生素A很高，是补血食品中最常用的食物。”食材明细主料猪肝（1...
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![猪肉片焖土豆的做法 - 猪肉片焖土豆怎么做]( "猪肉片焖土豆的做法 - 猪肉片焖土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（4个）猪肉（3块）辅料盐（0.7勺）料酒（1勺）油（0.5勺）葱（2棵）孜然粉（0.6勺）蒜片（0.3勺）烧烤粉（0.3勺）老抽（0.3勺）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉片焖土豆的做法步骤1、猪头切成长方块用一勺料酒0.3勺盐0.6勺孜然粉半勺油腌制2、土豆去皮3、然后切成不规则的形状4、将葱切成...
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![家常菜猪肝土豆片如何做好吃又美味]( "家常菜猪肝土豆片如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肝：200土豆：150辅料青红椒：20料酒：3生粉：5蒜：5胡椒粉：3盐：2具体步骤1.土豆去皮切片洗净2.猪肝洗净切片，用料酒，胡椒粉，盐，生粉腌制十分钟3.青红椒切片备用4.热油爆蒜，倒入猪肝炒至熟5.炒好盛出备用6.热油倒入土...
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![蒜片姜丝猪肝的做法 - 蒜片姜丝猪肝怎么做]( "蒜片姜丝猪肝的做法 - 蒜片姜丝猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片姜丝猪肝的做法步骤1、猪肝，蒜，姜。2、猪肝和蒜切片，姜切丝。3、加盐，。4、淋上酱油和醋。5、放点辣椒粉。6、拌匀入味。7、锅里放油烧开，倒...
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![土豆丝炒猪肝如何做好吃又美味]( "土豆丝炒猪肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟土豆丝炒猪肝的做法还是比较少见的，但是因为土豆是一种和大多数的食材都可以组合的食物，所以还是有很多朋友会做这道土豆丝炒猪肝的。喜欢的朋友还可以加上一些葱花，不仅可以减少猪肝的腥味，还可以让土豆的味...
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![青椒土豆炒猪肝的做法 - 青椒土豆炒猪肝怎么做]( "青椒土豆炒猪肝的做法 - 青椒土豆炒猪肝怎么做")
- 食材明细主料青椒（70克）土豆（135克）猪肝（185克）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒土豆炒猪肝的做法步骤1、材料：青椒（已清洗）、土豆（已洗净去皮）、猪肝2、将已清洗的青椒放在案板上切成块，待用。3、已洗净去皮的土豆放在案板上切...
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![土匪猪肝的做法 【湖南】土匪猪肝 土匪猪肝怎么做]( "土匪猪肝的做法 【湖南】土匪猪肝 土匪猪肝怎么做")
- “土匪猪肝是一道地道的湖南菜，传统的做法是用菜籽油的，当地人认为菜籽油才能突出菜品的浓厚味道、辣中喷香。土匪猪肝，咋听这个菜名感觉有些霸气，你可千万不要被吓倒，其实这是一道非常美味和地道的好菜。土匪猪肝，并非是土匪呷（吃）的猪肝，因其在做法和风味上原汁原味的保留了湘西...
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![保健的猪肝炒土豆如何做好吃又美味]( "保健的猪肝炒土豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟是不是偶尔感觉身体被掏空，想去做一个大保健？何必去花那冤枉钱，走进厨房做一盘猪肝炒土豆，保证你大补特补。大家都知道动物肝脏有着丰富的营养物质，营养保健功能肯定也不在话下，再搭配上土豆片，光是想想就已经让...
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![土匪猪肝的做法 - 土匪猪肝怎么做]( "土匪猪肝的做法 - 土匪猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（7-8两）青蒜（1颗）蒜（3-4瓣）姜（一小块）泡辣椒（4-5个）彩椒（少许）辅料淀粉（适量）姜（适量）白酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土匪猪肝的做法步骤1、猪肝起成片。2、经过5-6次冲洗，洗去血水。猪肝里放白酒，胡椒粉，盐，淀粉腌制10-20分钟。3、葱姜切片，青蒜...
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![自己做的猪肝土豆片如何做好吃又美味]( "自己做的猪肝土豆片如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肝：200土豆：150辅料料酒：1茶匙红椒：10青椒：10葱：5生抽：2茶匙老抽：1茶匙食用油：适量姜：5淀粉：半茶匙白醋：半茶匙精盐：少许具体步骤1.猪肝用清水，加入少许白醋泡一下，换二三次水。2.猪肝切片，加入料酒、白醋、淀粉、...
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![猪肉土豆片的做法 - 猪肉土豆片怎么做]( "猪肉土豆片的做法 - 猪肉土豆片怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）辅料姜蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉土豆片的做法步骤1、准备土豆。2、猪肉切片。3、土豆切片。4、起锅放入肥油，练出油脂。5、放入瘦肉，姜蒜，翻炒均匀。6、加入土豆片。7、翻炒均匀。8、炒至土豆熟透，加盐，味精。9、出锅装盘。...
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美味库
