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红豆酥的优选知识

唇齿留香的红豆酥如何做好吃又美味
  • 唇齿留香的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红豆:180中筋粉:300辅料白糖:120橄榄油:120温水:135具体步骤1.红豆洗净;2.压力锅置煮粥档;3.组号的红豆,若还有汤可倒出去,以免豆馅太稀;4.加入60g白糖拌匀;5.料理机搅拌,成豆馅;6.攥成12g大小的红豆团,冷藏待用;7.将...
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自制红豆酥如何做好吃又美味
  • 自制红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中粉(水油面):90水:38糖:10低粉(油酥面):120猪油:60红豆沙:240蛋黄:两个辅料具体步骤1.将称量好的水油面和油酥面分别和成面团,盖保鲜膜松弛半小时2.松弛好的面团分成12个小剂子,水油面和油酥面分别开。3.取一个水油面...
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红豆酥如何做好吃又美味
  • 红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:40低筋面粉:120糖粉:20鸡蛋:1个蜜红豆:200黄油:20辅料黑芝麻:适量蛋液:少量具体步骤1.将红豆放入搅拌盆里,用擀面杖按碎,加入安佳黄油20g,并用搅拌器搅拌均匀。2.将拌匀的红豆倒出来,搓成长形圆条,用耐烤...
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红豆酥的做法 - 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 - 红豆酥怎么做

  • “说起香酥可口,做法简单,不浪费食材的小点心,今天我做的这款“红豆酥”可不能错过。和时下流行的电饭煲蛋糕相比,它的实际操作性更强,不需打发蛋白,对搅拌手法也没要求,制作时间更短,成功率更高,新手也完全不必担心做失败了会浪费食材。做好的成品外皮香酥,内馅甜糯,大人孩子都非常...
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简易红豆酥如何做好吃又美味
  • 简易红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料面粉:随意猪油:适量辅料红豆:适量具体步骤1.面粉加温水和成软面团放置醒几分钟2.把面团分成剂子一半稍大些的面剂子一半是稍小些的3.取一个大面剂子擀成面皮取一个小面剂子蘸猪油包进面皮里收口收紧擀成...
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红豆酥的做法 红豆酥(简易版豆沙酥) 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 红豆酥(简易版豆沙酥) 红豆酥怎么做

  • 食材明细主料红豆沙(100g)phyllo酥皮(数张)辅料黑芝麻(20g)黄油(50g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆酥的做法步骤1、在超市买到pastry(filopastry,绝非puffpastry),酥皮的一种。2、在pastry上涂黄油3、贴一个pastry,再涂一层黄油4、在pastry层的一角加红豆沙5、卷成三角形。最...
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脍炙人口的红豆酥如何做好吃又美味
  • 脍炙人口的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料面粉:520辅料油:165糖:40水:180具体步骤1.油酥、油皮、红豆沙馅都准备好2.油酥和油皮分别分成28份,搓圆3.油皮擀开,油酥放在油皮上4.包起来,收口在下面,再擀成牛舌状。5.卷起来6.折三下7.再擀开,把绿豆馅放在上...
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红豆酥 的做法 - 红豆酥 怎么做
  • 红豆酥 的做法 - 红豆酥 怎么做

  • 食材明细主料手抓饼(2块)红豆沙(200g)辅料黑芝麻(少许)调料鸡蛋黄(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆酥的做法步骤1、准备所有食材:手抓饼两块,取一个鸡蛋黄,豆沙馅搓成25g的小圆球,再准备少量的芝麻。2、手抓饼放软后从底部卷起。3、切成四等分。4、小面剂竖起来,往下按成饼...
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红豆酥 - 如何用蛋挞皮做红豆酥
  • 红豆酥 - 如何用蛋挞皮做红豆酥

  • “天气一冷就喜欢吃各种甜食,今天为大家分享的是红豆酥。不用和面,也不用开酥,巧用蛋挞皮就能完成的一道小甜点,你也赶紧来试试吧。”食材明细主料蛋挞皮(7个)红豆(一小碗)辅料细砂糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)如何用蛋挞皮做红豆酥的做法步骤1、将所有的主食材准备齐...
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红豆酥的做法 美味红豆酥 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 美味红豆酥 红豆酥怎么做

  • “快手版红豆酥,零基础,零失败,烘培小白不妨试一试哦!”食材明细主料蛋挞皮(9个)蜜红豆(适量)辅料黑芝麻(适量)蛋黄液(1个)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆酥的做法步骤1、准备好所需材料。2、蛋挞皮在烤盘中摆好。(烤盘垫上烘培纸,既可吸油,又方便清洁)3、分别往蛋挞皮中放入适量...
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红豆酥的做法 红豆也酥酥 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 红豆也酥酥 红豆酥怎么做

  • “这是非常非常好吃的红豆酥,然后呢我自己也非常的喜欢吃,家人也非常的喜欢吃,然后我的红豆杉那都是自己熬制的,如果没有这个本事的小伙伴们了可以就去超市里面买现成的红豆沙,非常的不错这个更加的方便,然后超市里面的红豆沙可能会甜一些,然后呢我们这个菜谱里面白砂糖就可以适...
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好味的红豆酥如何做好吃又美味
  • 好味的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100鸡蛋:1个辅料黑芝麻:少许盐:适量白砂糖:40黄油:50豆沙:适量具体步骤1.准备好原料2.把鸡蛋打散和糖、盐一起搅拌均匀3.黄油室温软化后放到面粉里4.加入搅拌好的蛋液,搅拌均匀5.拌好的面团敷保鲜膜放冰...
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甘脆的红豆酥如何做好吃又美味
  • 甘脆的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料小麦面粉:500辅料油:适量红豆沙:适量鸡蛋:1颗芝麻:适量具体步骤1.和油皮。将面粉、水、油一起和面制作油皮2.做油酥。将面粉与油一起和3.油皮和油酥的面团揉好后用保鲜膜裹住醒10分钟4.将油皮与油酥揉成长...
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DIY红豆酥如何做好吃又美味
  • DIY红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料细砂糖:5g红豆沙:420g猪油:50g水:65g辅料低粉:120g黄油:60g普粉:150g具体步骤1.称好油皮材料,细砂糖与普粉混合过筛。2.加入猪油,搓成屑状,加入水揉至表面光滑,盖好保鲜膜,静置30分钟3.称好油酥材料,低粉过筛。4.加入...
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转着圈的红豆酥如何做好吃又美味
  • 转着圈的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料油皮原料中筋粉:210油皮原料糖粉:20油皮原料猪油:85油皮原料水:85油酥原料低筋粉:170油酥原料抹茶粉:5油酥原料红曲粉:5油酥原料猪油:85辅料红豆馅:适量具体步骤1.将油皮原料混合成团分割成10份备用2.将油酥材...
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鲜嫩多汁红豆酥如何做好吃又美味
  • 鲜嫩多汁红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:60面粉:150糖:40水:40辅料色拉油:45ml红豆沙:适量具体步骤1.黄油隔水溶化2.主料里的食材和成水油皮,静置30分钟3.配料里的面粉和油和成油酥皮4.把水油皮和油酥皮都分成16等分5.用水油皮把油酥包起来6....
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红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 【酥得掉渣的中式点心】红豆酥 红豆酥怎么做

  • “上次做的这款红豆酥,一盘烤了12个,小姑娘一天吃了9个。红豆酥属于典型的中式点心,做起来稍有些麻烦,不过为了那一口酥得掉渣,太值了!这款点心,外皮是典型的中式酥皮,内馅一般常用的是绿豆沙和红豆沙,也可以按自己喜好更改,上次我做了蜜红豆馅的,后来又做了一份蓝莓果酱馅的,口感变...
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垂涎三尺的红豆酥如何做好吃又美味
  • 垂涎三尺的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料小麦面粉:300辅料全蛋液:适量热水:适量玉米油:100糖:适量红豆馅:适量芝麻:适量盐:适量具体步骤1.制作油皮:将200g的面粉与适量的糖,盐混合2.加入到25g的玉米油中3.用筷子搅匀4.准备适量的热水5.与其混合,揉成面团...
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迷人的红豆酥如何做好吃又美味
  • 迷人的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料印度飞饼:2个辅料蛋黄液:适量红豆馅:适量具体步骤1.甜味的飞饼是懒人居家必备哟2.蛋黄液打散3.飞饼切成两半,并用刀子在一侧划两刀4.翻过来包馅5.把饼皮折叠过来,边缘摁好,用叉子压出花纹6.刷蛋液入烤箱180...
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诱人的红豆酥如何做好吃又美味
  • 诱人的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:240色拉油:105砂糖:40辅料红豆馅:适量具体步骤1.1准备水油皮面粉150克油60克水40克砂糖40克混合成面团2.面粉90克油45克混合成油酥面团3.油酥面团和油皮平均分成12份用油皮包住油酥擀成牛舌装,卷起后...
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红豆酥的做法 甜蜜小点心—红豆酥 红豆酥怎么做
  • 红豆酥的做法 甜蜜小点心—红豆酥 红豆酥怎么做

  • “旅游回来整个人都有点懒,做了好多菜,都没有拍过程。今天下午阳光很好,可不能浪费了这么好的天气,挽起袖子做个小点心吧。”食材明细主料低粉(160克)辅料冰糖豆沙馅(适量)鸡蛋液(适量)配料油(60克)糖(20克)水(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆酥的做法步骤1、准备材料。2、...
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秀色的红豆酥如何做好吃又美味
  • 秀色的红豆酥如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料中筋面粉:100红豆:100鸡蛋:50辅料盐:适量红糖:80油:50具体步骤1.煮好的红豆放入红糖。2.称面粉。3.上述材料拌在一起。4.压平,放入冰箱冷冻。5.切片,放入烤盘。6.200度烤20分钟。烹饪技巧红豆先加入红糖浸一...
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红豆酥饼的做法 - 红豆酥饼怎么做
  • 红豆酥饼的做法 - 红豆酥饼怎么做

  • “红豆酥饼层层酥,口口甜不容错过的一款经典点心”食材明细油皮中粉(300克)猪油(110克)砂糖(70克)清水(120克)油酥低粉(240克)猪油(120克)馅料红豆沙(400克)蜜红豆(200克)表面装饰全蛋液(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆酥饼的做法步骤1、把油皮的材料全部倒进面包机...
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花型红豆酥的做法 花型红豆酥! 花型红豆酥怎么做
  • 花型红豆酥的做法 花型红豆酥! 花型红豆酥怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(100克)植物油(30克)白糖(15克)温水(40克)辅料中筋(100克)植物油(50克)红豆馅(适量)蛋液(抹表面)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花型红豆酥的做法步骤1、材料2、水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖15克,温水40克,活成面团,要软一些3、油酥:100克中粉混合50...
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酥红豆的做法 - 酥红豆怎么做
  • 酥红豆的做法 - 酥红豆怎么做

  • “酥红豆是云南的一道家常小菜,煮熟的红豆裹上干淀粉,入油锅炸至酥脆,外壳酥脆,内里柔软,配上酸菜炒制,红豆香酥,酸菜有微微的酸辣口味,非常好吃。”食材明细主料熟红豆(一碗)酸菜(一小碗)小葱(一根)辅料玉米淀粉(适量)盐(适量)油(很多)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥红豆的做法步骤1、...
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