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蒸山楂鸡蛋布丁羹的优选知识

蒸山楂鸡蛋布丁羹的做法 - 蒸山楂鸡蛋布丁羹怎么做
  • 蒸山楂鸡蛋布丁羹的做法 - 蒸山楂鸡蛋布丁羹怎么做

  • “鸡蛋布丁,应该是有两种。一种是要加吉利丁片这类的凝胶剂,另一类就是纯粹的靠鸡蛋受热去凝固。用烤箱做的鸡蛋布丁,需要隔水加热,基础材料非常简单:鸡蛋、糖、牛奶。经典一些的会加香草夹、焦糖。咱们的鸡蛋羹,其实和烤箱的焦糖布丁有些相似。找不到合适熬焦糖的小锅,大平底锅...
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鸡蛋布丁的做法 - 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 - 鸡蛋布丁怎么做

  • “今日大寒,吃鸡蛋补补吧~对了,顺便科普一下,成年人建议每天吃1-2个鸡蛋,所以不爱吃鸡蛋的朋友也赶紧行动起来吧!”食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(适量)辅料水(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、搅拌均匀。3、倒入牛奶和温水,继续搅拌。4...
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鲜奶鸡蛋布丁的做法 宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁 鲜奶鸡蛋布丁怎么做
  • 鲜奶鸡蛋布丁的做法 宝宝菜谱:蒸蛋新吃法:鲜奶鸡蛋布丁 鲜奶鸡蛋布丁怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(半袋)鸡蛋(一个)冰糖(一块)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜奶鸡蛋布丁的做法步骤1、准备好2个碗,鸡蛋打入其中一个,打散后反复筛滤,牛奶煮熟放温只用半袋2、将打好的鸡蛋液混入牛奶中搅拌后过滤,加入一块冰糖3、大火烧开水,下蒸锅蒸5分钟焖2分钟即可小窍门牛...
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蛋羹的做法 蛋羹(无孔蒸蛋 - ,鸡蛋布丁) 蛋羹怎么做
  • 蛋羹的做法 蛋羹(无孔蒸蛋 - ,鸡蛋布丁) 蛋羹怎么做

  • “很多年以前自己写过一篇蒸蛋食谱,可是自从当了麻麻,我儿子很爱吃蒸蛋,所以又仔细研究了下怎么样能把蒸蛋做的更完美,看起来更像鸡蛋布丁🍮,按照这个方法做出来的蒸蛋确实口感质地都很不错,感兴趣的可以试试,只需要特别注意几个点就可以了。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料水(适量)原...
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鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹(能做的像布丁一样也是醉了!) 鸡蛋羹怎么做
  • 鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹(能做的像布丁一样也是醉了!) 鸡蛋羹怎么做

  • “鸡蛋羹,也就是蒸蛋啦,这是第一次跟菜谱做菜做的这么成功,以后多加练习吧!”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(少许)鸡精(少许)花椒(少许)酱油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋羹的做法步骤1、准备两个鸡蛋2、将蛋打散,一个方向打吧,妈妈说打蛋要一个方向3、打散之后加入相等量的...
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鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁怎么做

  • “今天咱就给大家来个不用烤箱,不添加吉利丁,不添加鱼胶粉,不用QQ糖,不用棉花糖,不含烂皮鞋,真正的0添加低脂低糖美味又营养,全家都爱的鸡蛋布丁。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(250ml)辅料白砂糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、材料:鸡蛋三个、牛奶250g、...
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鸡蛋布丁的做法 嫩滑Q弹的鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 嫩滑Q弹的鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做

  • “鸡蛋布丁口感顺滑,是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料,今天分享茶饮店备料之鸡蛋布丁的正确做法。”食材明细主料广村鸡蛋布丁粉(100g)辅料开水(或牛奶,1000ml)调料白砂糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、将水倒入珍珠锅,调置煮水确保水处于烧开的...
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布丁蒸蛋的做法 - 布丁蒸蛋怎么做
  • 布丁蒸蛋的做法 - 布丁蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料娃娃菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)布丁蒸蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、搅打均匀。4、盖保鲜膜扎眼。5、上锅蒸十分钟。6、大虾去壳去虾线放入锅里加姜片煮熟。7、娃娃菜切碎,虾仁切碎。8、锅...
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蛋奶山楂布丁的做法 - 蛋奶山楂布丁怎么做
  • 蛋奶山楂布丁的做法 - 蛋奶山楂布丁怎么做

  • “简易版的蛋奶布丁就是牛奶炖蛋,蛋奶布丁做法简单,口感细腻,健康营养。配上一些山楂果脯酸酸甜甜的很爽口开胃。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料牛奶(200ml)配料糖(20克)山楂果料(适量)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋奶山楂布丁的做法步骤1、鸡蛋2个牛奶200ml。2、鸡蛋打在大碗中...
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土鸡蛋丝瓜布丁的做法 沂蒙山土鸡蛋丝瓜布丁 土鸡蛋丝瓜布丁怎么做
  • 土鸡蛋丝瓜布丁的做法 沂蒙山土鸡蛋丝瓜布丁 土鸡蛋丝瓜布丁怎么做

  • “这里选用的是沂蒙山土鸡蛋网的土鸡蛋。”食材明细主料丝瓜(300g)长寿深山野蜜(4g)辅料沂蒙山土鸡蛋(5个)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土鸡蛋丝瓜布丁的做法步骤1、步骤一:将丝瓜去皮,去皮后放在水里泡三分钟(因为泡后的丝瓜容易切);然后将丝瓜切碎,剁成泥状;将土鸡蛋打在装着丝...
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鸡蛋布丁的做法 时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 时尚新吃法——原壳鸡蛋布丁 鸡蛋布丁怎么做

  • “时下很流行的鸡蛋布丁吃法,带原壳的鸡蛋布丁,今天我也试做了,味道外型都挺不错,值得推广!”食材明细主料鸡蛋壳(4个)鸡蛋液(1个)牛奶(150ml)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、鸡蛋尖的一头用小刀戳个洞,然后用手一点点掰开,倒出蛋液2、用小剪刀沿...
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牛奶鸡蛋布丁的做法 牛奶鸡蛋布丁--入口即化的蛋羹 牛奶鸡蛋布丁怎么做
  • 牛奶鸡蛋布丁的做法 牛奶鸡蛋布丁--入口即化的蛋羹 牛奶鸡蛋布丁怎么做

  • “牛奶鸡蛋布丁也叫牛奶炖蛋或是蒸鸡蛋羹,这款甜品香甜可口、大小朋友,老人都适合吃。鸡蛋和牛奶混合后,有着牛奶的香滑细腻。入口即化的口感,简单又美味。让人吃完还想吃,吃货的我有一种很幸福的感觉牛奶鸡蛋布丁,具有养颜、滋阴补血、强身健体的功效,也容易消化,适合一家老少哦...
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鸡蛋布丁的做法 饮品小料:鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 饮品小料:鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋布丁粉(50g)辅料白砂糖(50g)调料直饮水(500ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、所需材料。2、锅中加入直饮水。3、沸腾加入鸡蛋布丁粉边倒边搅拌。4、加入白砂糖煮到沸腾。5、沸腾关火。6、倒入模具。7、自然放凉。8、制作完成。...
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布丁蒸鸡蛋糕的做法 - 布丁蒸鸡蛋糕怎么做
  • 布丁蒸鸡蛋糕的做法 - 布丁蒸鸡蛋糕怎么做

  • “用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻,就像在吃布丁一样。”食材明细主料鸡蛋(5枚)盐(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)白开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤1、五枚鸡蛋。2、鸡蛋加盐打散。3、加入鸡蛋1/3的水。4、用漏勺过滤,盖保鲜膜,保鲜膜上面扎几个眼。...
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鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做

  • “放暑假了,但是天又热,实在是提不起兴趣去做耗时耗力的吐司和面包。去超市冷柜一直有导购小姐推销酸奶呀,布丁呀……我家娃蛮喜欢吃布丁的,但是买的添加剂多呀……原谅我自从玩烘焙后对各种添加剂很是敏感🤦‍♀️🤣🤣”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(500g)白砂糖(50g)蛋黄(1个)辅料白砂...
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冰糖山楂羹的做法 - 冰糖山楂羹怎么做
  • 冰糖山楂羹的做法 - 冰糖山楂羹怎么做

  • 食材明细主料山楂(半斤)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冰糖山楂羹的做法步骤1、山楂洗净2、去核(比较安全快速的操作方法是用小刀先挖去两头,从中间划成两半,徒手抠出硬核)3、加水没过山楂,开火煮软。4、根据自己的口味,加入适量冰糖搅拌至融化。5、关火,盛入可...
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鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁(超级简单) 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁(超级简单) 鸡蛋布丁怎么做

  • “这款鸡蛋布丁非常简单,因为不用烤箱!没有烤箱的小伙伴们,用蒸锅,做出来的也很好哦,如果怕腥的话可以多加一点牛奶,或几滴柠檬汁哦”食材明细主料蛋黄(一个)辅料牛奶(三勺)糖(一勺)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分离2、取蛋黄部分,加入三勺牛奶...
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山楂牛奶布丁如何做好吃又美味
  • 山楂牛奶布丁如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山楂糕:1块(400g)牛奶:400ml琼脂:10g蜂蜜:2汤匙(30ml)温水:150ml辅料具体步骤1.琼脂放入温水中浸泡20分钟,待回软后再倒入锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。2.牛奶倒入锅中,与琼脂汁完全混合均匀,用大火再次烧至...
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蒸鸡蛋牛奶布丁的做法 - 蒸鸡蛋牛奶布丁怎么做
  • 蒸鸡蛋牛奶布丁的做法 - 蒸鸡蛋牛奶布丁怎么做

  • “鸡蛋牛奶布丁,一改传统烤制的做法,用蒸制做法,不火气,方便快捷,老少咸宜,尤其是宝宝更加适合,香嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)白糖(40克)辅料香草精(几滴(没有可省略))奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡蛋牛奶布丁的做法步骤1、所需材料。2、牛奶和白糖倒入奶锅,上煤气灶...
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雪耳山楂羹的做法 - 雪耳山楂羹怎么做
  • 雪耳山楂羹的做法 - 雪耳山楂羹怎么做

  • 食材明细主料雪耳(1个)山楂糕(5条)雪梨(0.5个)枸杞(15棵)冰糖(8克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪耳山楂羹的做法步骤1、用温水泡发雪耳40分钟左右。2、准备雪梨切片,山楂糕5条,枸杞15颗备用。3、将泡好的雪耳去蒂,掰成小朵,凉水入锅,大火煮开,中小火煮炖30分钟。4、加入山楂糕、枸...
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山楂银耳羹的做法 - 山楂银耳羹怎么做
  • 山楂银耳羹的做法 - 山楂银耳羹怎么做

  • “山楂,素有“果小功能大”的称号,老年人常食可延年益寿,被人们视为“长寿食品”。山楂含钙量居群果之首,是小儿、孕妇、老年人补钙的最佳果品。机体肝火旺盛,脾胃不和,湿热互结,蕴蒸于口所导致舌部滤泡和溃疡,胃火过重,叫人疼痛难忍、寝食难安。山楂以果实作药用,性微温,入脾,...
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蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎么做
  • 蒸煮版小山布丁的做法 甜美嫩滑——蒸煮版小山布丁 蒸煮版小山布丁怎么做

  • “小山布丁柔软浓香、回味无穷。金黄的颜色和嫩滑的口感引来许多忠实的粉丝的青睐。小山布丁多是烤箱烤的,而炎热的夏天更适合这款蒸煮版的,口感和卖相都是一样的呢!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(20克)牛奶(20克)辅料糖(10克)吉士粉(10克)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸煮版小山...
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山楂水果羹的做法 - 山楂水果羹怎么做
  • 山楂水果羹的做法 - 山楂水果羹怎么做

  • “家有宝贝,2周岁了.喜欢甜食.但不敢给她太多外面卖的东西.所以自己亲自动手给她做一些.她很喜欢呢.这个甜汤很简单,也很好喝,健脾消食,增进食欲,很好.”食材明细主料山楂(适量)苹果(半个)白梨(半个)辅料冬瓜(适量)配料多晶冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山楂水果羹的...
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超嫩滑蒸鸡蛋羹的做法 超嫩滑蒸鸡蛋羹(用最简单的方法蒸出布丁样的蛋羹) 超嫩滑蒸鸡蛋羹怎么做
银耳山楂羹的做法 - 银耳山楂羹怎么做
  • 银耳山楂羹的做法 - 银耳山楂羹怎么做

  • “酸甜可口的银耳山楂羹,简单易学,酸甜开胃,且美容养颜。”食材明细主料银耳(一朵)山楂糕(200g)辅料纯净水(适量)调料冰糖(20g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银耳山楂羹的做法步骤1、银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。2、山楂糕,切小块,备用。3、锅中放入银耳、山楂糕和适...
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