![美味的鸡头米的做法如何做好吃又美味]( "美味的鸡头米的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的鸡头米的做法，这是一道非常美味的糖水。银耳是一种营养价值非常高的食材，吃起来爽脆可口的，而且看起来晶莹剔透的，非常的诱人。在里面加入补血的枸杞，味道更佳。还有鸡头米就是莲子，也有益气补血的功效，所...
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![简单的懒人下酒解馋菜~电高压锅版炖鸡头如何做好吃又美味]( "简单的懒人下酒解馋菜~电高压锅版炖鸡头如何做好吃又美味")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡头：1袋辅料盐：2勺葱花，姜，蒜：适量大料（八角）：2个酱油：适量蚝油：一勺鸡精：适量具体步骤1.鸡头一定要洗干净，酱酱把鸡嘴剪了，总觉得这样更干净些，不过不喜欢或者懒得剪也是可以的哈~洗干净以后在水里泡一会。2.泡鸡头...
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![家常鸡头米的做法如何做好吃又美味]( "家常鸡头米的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常鸡头米的做法--说到鸡头米的吃法，苏州人最推崇的是清水煮鸡头米，淡淡的清香，却令人惊艳。也有人喜欢在鸡头米煮开后，撒上一小撮桂花和白糖，香气四溢，更加甘甜。也有人喜欢用鸡头米来做成各种煲仔菜，经过慢火...
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![鸡头米红莲子粥的做法 菱角鸡头米红莲子粥 鸡头米红莲子粥怎么做]( "鸡头米红莲子粥的做法 菱角鸡头米红莲子粥 鸡头米红莲子粥怎么做")
- “鸡头米，又名芡实，其含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素；莲子富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及...
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![梨香鸡头米甜汤的做法 梨香鸡头米（芡实）甜汤 梨香鸡头米甜汤怎么做]( "梨香鸡头米甜汤的做法 梨香鸡头米（芡实）甜汤 梨香鸡头米甜汤怎么做")
- 食材明细主料南芡实（250克）梨（一个）枸杞（20颗）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梨香鸡头米甜汤的做法步骤1、准备材料，梨和新鲜芡实，南芡要比北芡好吃，北芡比较大2、梨去皮切小粒，梨煮熟了会变酸，如果你打算吃梨就切小点，不吃就切大点，等煮熟了容易挑出来3、煮锅里放入4...
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![清烧鸡头米的做法 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 清烧鸡头米怎么做]( "清烧鸡头米的做法 8分搞定苏州特产-清烧鸡头米 清烧鸡头米怎么做")
- “苏州鸡头米（芡实）在每年的8月中旬开始陆续上市，芡实在苏州地区非常受宠，每年的价格不断的在攀升，现在市场零售每斤鸡头米的价格在100-150元左右，鸡头米全都是由纯手工拨，没有办法用机器代替，所以产量不高，尤其是在中秋节之前，鸡头米是供不应求，中秋节送礼首选产品，鸡头米的做法其实...
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![鸡蛋米老头的做法 - 鸡蛋米老头怎么做]( "鸡蛋米老头的做法 - 鸡蛋米老头怎么做")
- 食材明细主料火腿肠（半根）葱花（适量）鸡蛋（一个）米饭（适量）辅料椒盐（适量）咖喱粉（适量）香油（几滴）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋米老头的做法步骤1、切碎火腿肠，颗粒要小。2、做好的大米饭，和生鸡蛋火腿肠，加入适量香油、咖喱粉、椒盐。葱花，混匀。米饭多的话就多打几个蛋。蛋少了容...
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![软糯糖水鸡头米的做法 - 软糯糖水鸡头米怎么做]( "软糯糖水鸡头米的做法 - 软糯糖水鸡头米怎么做")
- “30秒搞定秋季养生健脾益胃苏州南塘特产时令美食！鸡头米，即芡实，苏州时令特产美食，苏州水八仙之一。鸡头米和莲子一样，是水生植物的果实，营养价值也一点都不输莲子。我吃过刚剥下来的鸡头米，口感有点像红菱，很清甜，但是略带一点涩。苏州葑门南塘鸡头米最好不过了，在苏州有“南塘鸡...
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![鸡蛋米老头的做法 【鸡蛋米老头做法】好吃又简单的鸡蛋米老头，有碗剩米饭就可以搞定了~~🍽 鸡蛋米老头怎么做]( "鸡蛋米老头的做法 【鸡蛋米老头做法】好吃又简单的鸡蛋米老头，有碗剩米饭就可以搞定了~~🍽 鸡蛋米老头怎么做")
- 食材明细主料米饭（100g）鸡蛋（50g）辅料咖喱粉（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋米老头的做法步骤1、隔夜的白米饭跟葱花2、鸡蛋打入碗中3、把调味料全部放进去搅均4、搅匀后把糊倒入油锅内5、小火慢煎，两面两黄...
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![百合鸡头米甜汤的做法 - 百合鸡头米甜汤怎么做]( "百合鸡头米甜汤的做法 - 百合鸡头米甜汤怎么做")
- “鸡头米营养价值非常丰富，含有钙、铁、钾、蛋白质等多种营养元素。还有较高的药用价值，可以解暑、开胃消食、清肠通便等功效。”食材明细主料新鲜鸡头米（120g）新鲜百合（2个）雪梨（1个）辅料糖桂花（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百合鸡头米甜汤的做法步骤1、买回的...
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![鲜鸡头米炖鸽子的做法 - 鲜鸡头米炖鸽子怎么做]( "鲜鸡头米炖鸽子的做法 - 鲜鸡头米炖鸽子怎么做")
- “网上看到新鲜的鸡头米，果断买了。加了莲子和薏米，滋补又祛湿。”食材明细主料鸡头米（2包）鸽子（1只）辅料莲子（一小把）薏米（1小把）纯净水（1000克）子姜（几片）调料食盐（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鸡头米炖鸽子的做法步骤1、新鲜鸡头米。2、莲子薏米洗净，放鸡头米，再洗一次。3、...
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![鸡头米绿豆汤的做法 - 鸡头米绿豆汤怎么做]( "鸡头米绿豆汤的做法 - 鸡头米绿豆汤怎么做")
- 食材明细主料绿豆（适量）鸡头米（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡头米绿豆汤的做法步骤1、鸡头米洗净。2、绿豆洗净。3、放入电炖杯中。4、放入适量水和冰糖开启文火慢炖至熟。5、装盘。...
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![鸡蛋米老头的做法 💜姸食💜鸡蛋米老头 鸡蛋米老头怎么做]( "鸡蛋米老头的做法 💜姸食💜鸡蛋米老头 鸡蛋米老头怎么做")
- 食材明细主料干米饭（100g）鸡蛋（50g）辅料咖喱粉（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）咖喱（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋米老头的做法步骤1、米饭适量，葱切末。2、鸡蛋一个，打入碗中。3、把所有材料和调味鲜，适量放进蛋液里，搅拌好。4、搅拌均匀。5、倒进热油锅里煎。6、小火慢煎，两面熟透。7...
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![河虾仁炒鸡头米的做法 - 河虾仁炒鸡头米怎么做]( "河虾仁炒鸡头米的做法 - 河虾仁炒鸡头米怎么做")
- “鸡头米是太湖特产，鸡头米的外壳酷似鸡头，因此而得名，打开“鸡头”内部是一颗一颗的果实，果实表面附着着坚硬的果皮，剥掉果皮后就得到一颗颗雪白可人的鸡头米了。每年9月份，我们的菜场就可以看到新鲜鸡头米卖了，价格不便宜哦！去年的价格每斤120元！可是吃货还是挡不住诱惑买了一点...
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![鸡头米小圆子羹的做法 - 鸡头米小圆子羹怎么做]( "鸡头米小圆子羹的做法 - 鸡头米小圆子羹怎么做")
- “全国各地多有芡实，而大家多知道，唯独苏芡驰名国内外，不仅味美，而且营养价值高。因为品种和地域水土局限，苏芡乃是苏州这带特产佳品！”食材明细主料鸡头米（360克）辅料小圆子（100克）水（适量）冰糖（40克）甜味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡头米小圆子羹的做法步骤1、鸡头米水里漂洗几次...
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![鸡头米怎么吃 - 鸡头米的作用]( "鸡头米怎么吃 - 鸡头米的作用")
- 鸡米头实际就是我们常说的芡实，，鸡头米又叫做芡实，是一味常见的中药材，很多人喜欢在日常泡水的时候食用鸡米头。鸡米头究竟应该怎么吃呢，他的作用和效果是怎样的呢，还有什么别的吃法么，今天小编就给大家带来有关鸡米头的小知识。一、鸡头米怎么吃桂花米仁鸡头米用料：干桂花、砂糖...
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![米奇馒头鸡蛋饼的做法 - 米奇馒头鸡蛋饼怎么做]( "米奇馒头鸡蛋饼的做法 - 米奇馒头鸡蛋饼怎么做")
- “一个凉馒头的华丽转身曾经想过很多方法，炒馒头粒，烤馒头，煎馒头片，每一次，都能将一个冷馒头很美味的消耗掉。其实，馒头，对于双双来说，是主食，是每天不可少的食物，是即便冷食，加棵大葱，来点甜面酱，也能吃的津津有味。不过，懒刘和俊良则更爱米饭，为了让他们和我一样爱馒头，我也只能千方百...
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![蔬菜鸡蛋米老头的做法 - 蔬菜鸡蛋米老头怎么做]( "蔬菜鸡蛋米老头的做法 - 蔬菜鸡蛋米老头怎么做")
- “是不是叫鸡蛋米老头很文艺？其实就是一个饭+蛋+蔬菜组成的大米饼，做早餐很合适，做9个月以上宝宝的手指食物很合适。小柚子刚刚过了1岁，什么都想自己干，不屑吃我喂的了，我只能想办法给他做他能抓着吃的食物，瞧！这个他自己就吃着很欢。”食材明细主料鸡蛋（1个）米饭（20克）菠菜（15克）辅料...
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![清炒鸡头米的做法 - 清炒鸡头米怎么做]( "清炒鸡头米的做法 - 清炒鸡头米怎么做")
- 食材明细主料新鲜鸡头米（200克）芹菜（1棵）红椒（半个）辅料盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鸡头米的做法步骤1、将芹菜和红椒洗净，切小粒2、锅烧热放少许油，倒入鸡头米翻炒3、将鸡头米翻炒1、2分钟后，倒入芹菜和红椒粒4、接着翻炒几下，加少许盐、鸡精、糖调...
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![鸡头米银耳汤的做法 - 鸡头米银耳汤怎么做]( "鸡头米银耳汤的做法 - 鸡头米银耳汤怎么做")
- “鸡头米是苏州的特产，每逢农历7月中下旬便是其横空出世之时，鸡头米又名芡实，其食用价值自不必说，单这一年高出一年的价格，就足见其受欢迎程度有多高！”食材明细主料鸡头米（适量）银耳（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡头米银耳汤的做法步骤1、银耳泡发...
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![鸡头米怎么剥]( "鸡头米怎么剥")
- 新鲜的鸡头米直接用手剥着去壳。新鲜的鸡头米在保存的时候要用塑料袋装好放在冰箱里冷藏保存，能保存2-4天，干的鸡头米就要放在阴凉干燥的地方保存。在挑选鸡头米的时候，要挑选完整没有破损的鸡头米，新鲜的鸡头米吃起来味道十分的鲜嫩，破损的鸡头米口感就会比较的差。...
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![鸡头米百合粥的做法 - 鸡头米百合粥怎么做]( "鸡头米百合粥的做法 - 鸡头米百合粥怎么做")
- “芡实又名鸡头米。为睡莲科的一种水生植物的果实，多生于池沼湖塘浅水中，果实可食用，也作药用。产于湖南、江苏、湖北、安徽等地，为健脾益肾佳品。外面密生硬刺；种子球形，直径10余毫米，黑色。花期7-8月，果期8-9月。现在正是鸡头米大量采摘的时候，鸡头米也可煮一下，放上糖桂花，又糯又...
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![玉米面鸡蛋窝头的做法 - 玉米面鸡蛋窝头怎么做]( "玉米面鸡蛋窝头的做法 - 玉米面鸡蛋窝头怎么做")
- 食材明细主料玉米面（200g）鸡蛋（2个）面粉（100g）辅料酵母（4g）开水（150g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面鸡蛋窝头的做法步骤1、玉米面分放入容器中。2、加开水烫一下。3、打入两个鸡蛋。4、搅拌均匀。5、加入酵母搅拌均匀。6、加入面粉。7、和成面团。8、把面团放入容器中盖...
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![玉米芋头鸡汤的做法 玉米芋头鸡汤——电饭煲版 玉米芋头鸡汤怎么做]( "玉米芋头鸡汤的做法 玉米芋头鸡汤——电饭煲版 玉米芋头鸡汤怎么做")
- “寒冷干燥的冬天，一碗热乎乎的鸡汤，不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来，由于刀工不怎么样，骨头上有好多肉丢了太可惜，所以将它发扬光大，用来煲汤了。”食材明细主料鸡腿（200g）芋头（200g）香菇（150g）玉米（一根）辅料红枣（6颗）配料盐（适量）白胡椒粉（...
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![清炒鸡头米虾仁的做法 - 清炒鸡头米虾仁怎么做]( "清炒鸡头米虾仁的做法 - 清炒鸡头米虾仁怎么做")
- “消灭冰柜里的存货～鸡头米和虾仁，我也没看多少量，都是袋装的。”食材明细主料鸡头米（1袋）虾仁（1袋）红辣椒（1-2个）青辣椒（1个）生姜（少量）辅料色拉油（3-4大勺）料酒（1-2勺）盐（2匙）生粉（2匙）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒鸡头米虾仁的做法步骤1、鸡头米提前解冻，清水冲洗后沥干备用。2、虾...
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