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香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排的优选知识

港式牛奶排包的做法 香甜、绵软、洁白的手撕面包——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做
港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做
  • 港式排包的做法 不得不试的柔软香甜——港式排包 港式排包怎么做

  • “港式排包,也叫牛奶排包,但我的是奶油排包了,因为我是为了消耗奶油才做的,放了大量的淡奶油,很松软。放了一晚上,就皱成上面那样了。最近做的面包都很柔软,基本上一晾凉就皱了。”食材明细主料高筋粉(400g)糖(110g)淡奶油(106g)奶粉(20g)辅料酵母(5g)蛋白(2个)黄油(20g)奶香(口味)烤(工艺)一天(耗...
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香肠奶酪手撕面包圈的做法 - 香肠奶酪手撕面包圈怎么做
  • 香肠奶酪手撕面包圈的做法 - 香肠奶酪手撕面包圈怎么做

  • “这款面包圈添加了好多的料,用了帕玛森芝士粉,烤得时候那个香呀,真的好吃,吃多了甜面包,可以换个口味试试这款面包。”食材明细主料高粉(200克)水(120克)糖(20克)奶粉(12克)盐(1.5克)黄油(20克)酵母(2.5克)辅料台湾香肠(2根)马苏里拉奶酪碎(适量)帕玛森芝士粉(适量)香葱(2根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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香甜软绵的炼乳花朵小面包的做法 - 香甜软绵的炼乳花朵小面包怎么做
  • 香甜软绵的炼乳花朵小面包的做法 - 香甜软绵的炼乳花朵小面包怎么做

  • “加了炼乳的面包非常香甜,这款面包不但造型简单,吃起来非常软绵。模具:学厨大号12连模,大家可以用手里现有的模具,不用拘泥于模具。”食材明细香酥粒做法软化的黄油(30克)细砂糖(30克)低筋面粉(70克)食材高筋面粉(250克)牛奶(145克)细砂糖(30克)酵母(2.5克)盐(3克)炼乳(25克)鸡蛋液(25克)黄油(25克...
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日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做
  • 日式炼奶面包的做法 口感绵软奶香十足的日式炼奶面包 日式炼奶面包怎么做

  • “这款【日式炼奶面包】组织细腻口感柔软奶味十足用了戚风蛋糕模具制作凹凸造型更给餐桌增添了一丝新意吃的时候即便不涂抹黄油、奶酪或者果酱也十分美味:)”食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(125ml)炼乳(15g)酵母(3g)辅料细砂糖(20g)盐(3g)黄油(20g)涂抹材料黄油(20g)炼乳(20g)奶香(口味)烘焙(工...
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软软绵绵的面包的做法 - 软软绵绵的面包怎么做
  • 软软绵绵的面包的做法 - 软软绵绵的面包怎么做

  • “做时忘了拍照,请谅解。”食材明细主料面粉(3匙)白糖(400颗)芝士(10块)咖啡(10勺)白酒(1g)鸡蛋(5个)辅料香草粉(5勺)姆瓦纳茶粉(1勺)奶油(1000g)黄油(3块)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)软软绵绵的面包的做法步骤1、奶油打散,放入锅中煮熟捞出沥干水分。2、面粉黄油奶油打发3、鸡蛋打散放入...
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香软手撕面包的做法 - 香软手撕面包怎么做
  • 香软手撕面包的做法 - 香软手撕面包怎么做

  • “很好用的烤箱,35升大小合适.小孩要吃点啥就来烤点啥东西很方便”食材明细主料高筋面粉(350g)鸡蛋液(75g)牛奶(150g)辅料白砂糖(60g)酵母粉(5g)盐(3g)葡萄干(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香软手撕面包的做法步骤1、把面团材料放入面包机内,使用和面功能程序20分钟。2、加入黄...
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甜奶酥手撕面包的做法 - 甜奶酥手撕面包怎么做
  • 甜奶酥手撕面包的做法 - 甜奶酥手撕面包怎么做

  • “今天分享一篇超好吃的手撕面包。”食材明细主料小麦粉(200克)水(100克)细砂糖(20克)盐(2.5克)干酵母(2克)全蛋液(20克)黄油(20克)辅料奶酥黄油(36克)奶酥糖粉(30克)奶酥奶粉(45克)奶酥全蛋液(10克)奶酥芝士粉(12克)调料蔓越莓(适量)杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)甜奶酥手撕面包的做...
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手撕奶酥面包的做法 - 手撕奶酥面包怎么做
  • 手撕奶酥面包的做法 - 手撕奶酥面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(380克)糖(60克)盐(4.5克)全蛋(57克)黄油(45克)牛奶(190克)酵母(5克)辅料黄油(90克)全蛋(35克)糖粉(65克)奶粉(150克)全蛋液(适量)白砂糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕奶酥面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团主料放入面包机中,搅至稍具光滑状。2、加入45克黄油,...
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面包软绵绵的做法 - 面包软绵绵怎么做
  • 面包软绵绵的做法 - 面包软绵绵怎么做

  • “此款面包水分相对来说水分比较大,很软。建议用厨师机或面包机和面。方子很成熟!”食材明细主料白糖(80g)鸡蛋(50g)黄油(40g)盐(4g)高筋面包粉(400g)牛奶(260g)辅料酵母(4一6g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包软绵绵的做法步骤1、将食材先液后固的顺序(除黄油)放入面包机,两个和面程...
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法式奶香软面包的做法 手工揉面—————【法式奶香软面包】 法式奶香软面包怎么做
超松软手撕面包的做法 - 超松软手撕面包怎么做
  • 超松软手撕面包的做法 - 超松软手撕面包怎么做

  • “不用中种,也不需要揉出手套膜,也能做出松松软软的手撕面包,简单易做,最适合烘焙初学者”食材明细主料淡奶油(35克)黄油(8克)高筋粉(260克)低筋粉(150克)酵母(5克)鸡蛋(1个)牛奶(140克)糖(40克)奶粉(15克)辅料盐(4克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超松软手撕面包的做法步骤1、除黄油外,将所有...
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手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做
  • 手撕面包的做法 外脆内软的手撕面包 手撕面包怎么做

  • “寒冷的冬天最喜欢吃香香甜甜的面包了,尤其是手撕面包外脆内软,奶香浓郁,早上起来配一杯温热的牛奶,怎么能停住口呢!”食材明细主料中筋面粉(250g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)酵母(3g)奶粉(6g)和面黄油(30g)水(140g)糖粉(20g)裹入黄油(200g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、原料...
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港式牛奶排包的做法 超乎想象的绵软香甜——港式牛奶排包 港式牛奶排包怎么做
奶香法式软面包的做法 - 奶香法式软面包怎么做
  • 奶香法式软面包的做法 - 奶香法式软面包怎么做

  • “现在北方的天气越来越暖和了,正好适合用烤箱来烘焙各种美食。这款法式软面包,口感非常赞,奶香浓郁,口感松软,正好适合早餐吃。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(80克)鸡蛋(60克)绵白糖(40克)黄油(20克)辅料酵母粉(2克)配料精盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香法式软面包的做...
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奶味手撕面包的做法 - 奶味手撕面包怎么做
  • 奶味手撕面包的做法 - 奶味手撕面包怎么做

  • “简单易做,奶香味十足图片晚上拍的有些不清晰,请见谅;”食材明细主料高筋面粉(200g)水(120g)黄油(15g)炼奶(15g)细砂糖(20g)酵母(3g)鸡蛋(半个)盐(2g)辅料炼奶(20g刷表面用)无盐黄油(15g刷表面用)酥粒(适量表面装饰)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶味手撕面包的做法步骤1、全部材料2、高粉...
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香肠奶酪手撕面包的做法 - 香肠奶酪手撕面包怎么做
  • 香肠奶酪手撕面包的做法 - 香肠奶酪手撕面包怎么做

  • “这是一款寓意美好的料理面包,用中空蛋糕模做成圆形,表达了团圆、圆满、美好之意,加了香肠和奶酪,愿我们的生活红红火火,也祝新良首届烘焙大赛圆满成功。这款面包用了汤种,家人非常喜欢,吃起来松软够味,还加了帕玛森芝士粉非常的香。”食材明细主料主面团用面包粉(185克)汤种(40克)...
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奶酪手撕面包的做法 - 奶酪手撕面包怎么做
  • 奶酪手撕面包的做法 - 奶酪手撕面包怎么做

  • “宝贝儿子非常喜欢吃面包蛋糕,外面卖的现做的一非常油,二不干净,所以就学着自己做了,看来自己很有烘焙的天赋,面包第一次就成功了呢。”食材明细主料面粉(500克)奶酪(100克)汤种面粉(90克)辅料鸡蛋(2个)牛奶(150ml)糖(60克)盐(6克)酵母(8克)黄油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)未知(难度)奶酪手...
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软式牛奶小面包的做法 - 软式牛奶小面包怎么做
  • 软式牛奶小面包的做法 - 软式牛奶小面包怎么做

  • “软式牛奶小面包是我家最经常做的,小巧可爱,松软可口,一次可以吃5个。食材常见,只要按以下配方做,烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉(170克)低筋粉(30克)辅料黄油(30克)蛋液(20克)奶粉(15克)水(100克)盐(3克)酵母(3克)细砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)高级(难度)软式牛奶小面...
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葱香奶酪手撕面包的做法 - 葱香奶酪手撕面包怎么做
  • 葱香奶酪手撕面包的做法 - 葱香奶酪手撕面包怎么做

  • “发现了金山日式吐司面粉,一下子就爱上了,第一次和面就发现它跟普通高筋面粉不一样,原料精选100%进口优质小麦,吸收性强,很容易出膜,按比例配好材料放进面包机桶中,时间差不多过来一看面团的状态就特别好,省时省心省力。仔细研究一下金山日式吐司粉,用精选进口小麦经多道工序轻研...
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港式牛奶排包的做法 - 港式牛奶排包怎么做
  • 港式牛奶排包的做法 - 港式牛奶排包怎么做

  • “每次回三亚进面包房,选来选去也只有这款牛奶排包没厌吃,其它的面包看看经常是不动手的。由couss微博转发《好吃不怕多----港式牛奶排放包》,进去一看原来就是我最爱吃的松松软软面包。之前我真叫不上啥名,但今天自己可以自己照做了,啥时侯想吃就做一大排。牛啊!”食材明细主...
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手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做
  • 手撕面包的做法 奶香浓郁的练奶手撕面包 手撕面包怎么做

  • “这款面包连我家那不喜欢吃面包的小子都可以吃很多的哦,浓浓的奶香味,而且外表刚毅,内心柔软哦。”食材明细主料高筋面粉(200G)牛奶(120克)练乳(20克(涂抹用))黄油(15克)辅料细砂糖(20克)盐(3克)酵母(3克)黄油(15克(涂抹用))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕面包的做法步骤1、原料大集合,酵...
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酸奶手撕面包的做法 - 酸奶手撕面包怎么做
  • 酸奶手撕面包的做法 - 酸奶手撕面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300g)酸奶(170g)酵母(3g)鸡蛋(45g)白糖(20g)黄油(18g)盐(2g)辅料刷表面蛋液(适量)酥粒(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶手撕面包的做法步骤1、酸奶、鸡蛋、盐、糖放入面包机中2、放入面粉,酵母埋在面粉中,启动一个和面程序3、放入软化的黄油,再启动一个和面程...
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手撕椰蓉奶香面包的做法 - 手撕椰蓉奶香面包怎么做
  • 手撕椰蓉奶香面包的做法 - 手撕椰蓉奶香面包怎么做

  • “值得一做再做的一款面包,刚出炉的味道特别好,还没等放凉就已经干掉一半。一口下去最先感受的是绵绵软软的甜味,一点都不会腻,慢慢咀嚼,奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢扩散开来。。。让人回味!”食材明细主料金象高筋面粉(200克)牛奶(125克)绵白糖(20克)酵母(2克)盐(1.5克)黄油(20克)馅料...
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港式奶油排包的做法 超级松软又好吃的港式奶油排包(简易版) 港式奶油排包怎么做
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