- “好酱才有好面,用香肠肉馅来快速营造丰富充实的味道,配合焦香的洋葱和新鲜的Mozzarella,还有一大把现磨的Parmesan,几片罗勒嫩叶在最后添一抹明亮的香气,调味随心,换成肉糜的话做Ragù也不是难事,30min,动手吧!”食材明细主料意式手工香肠(2根)酸黄瓜(3只)中等大小的洋葱(半个)新鲜Mozz...
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- “基围虾太肥了,忍不住买了,今天换个吃法。绝对不会挑食。”食材明细主料大虾(一斤)辅料西红柿(一个)番茄酱(2勺)小葱(两根)生姜(两片)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒙小厨~家常茄汁虾的做法步骤1、新鲜的大虾洗净,去头,剪去脚和须,挑虾线备用(这个好大只(✪▽✪))。2、西红柿划十字刀,...
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- “意大利面有很多种,根据口感每个人可以选自己喜欢的。如果对口味怕自己把握不好,可以直接在超市买一罐现成的意大利面酱料,回家加些蘑菇肉末炒一下也非常好吃。国外超市各种原料比国内多很多,不过我还是只选择了些简单的回家做,依旧很出效果哦~哈哈。今天做的差不多两人份。...
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- “這個天使麵是我上星期和朋友去野餐的小吃之一。酸酸甜甜的很不錯吃,大家可以參考參考喔。”食材明细主料天使面(350g)小番茄(100g)肉肠(100g)辅料糖(少许)干葱头(一粒)茄膏(一汤勺)蚝油(两汤勺)蒜头(两粒)酱油(少许)茄汁(两汤勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁肉肠天使面的做法步骤1...
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- “我的美味早餐”食材明细主料意大利面(适量)辅料番茄(适量)油(适量)脆肠(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁脆肠意粉的做法步骤1、意大利面放进开水里煮10分钟左右,捞出来冲冰水后备用2、放进油,炒一下脆肠。3、放进油和蕃茄,炒一下,再放进茄汁煮成酱4、放油把意大利面炒一...
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- “以前做茄汁意面都是放番茄酱,这次换做用番茄自己熬煮的茄汁,味道虽不够番茄酱那般浓郁,但挺清爽的”食材明细主料意面(150g)番茄(1个)培根(5片)辣椒(3个)橄榄油(适量)辅料盐(1茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣茄汁意面的做法步骤1、材料准备好2、意面放入开水中煮10分钟左右...
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- “酸爽开胃的茄汁面,做法简单,好喝的连汤都不剩。”食材明细主料圆面条(八两)番茄(五个)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁面的做法步骤1、番茄洗净,切块,备用。2、圆面条备用。3、锅烧热放适量油,倒入番茄,加适量盐调味,炒出番茄酱即可。4、水烧开,下面条,面...
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- “最近我身体一直不怎么舒服,很惦记大家。我今用面条机做的是鸡蛋面,揉面团时除了加点盐外,还加了鸡蛋。说心里话:这面条的口感就变得更有弹性、滑爽,好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样,外卖鸡蛋面的颜色虽然好看,黄黄的,实际上吃口与普通面条一样,那说明面条中添加其它成分,所...
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- 食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)碱粉(适量)辅料葱(适量)辣椒粉(适量)番茄(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)醋(适量)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣茄汁菠菜面的做法步骤1、菠菜焯水晾温后,取适量面粉,加碱粉和成硬一点面团醒三十分钟,中间可揉几次。2、番茄洗净切碎备用...
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- “这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用食盐,生姜,蒜,生抽,淀粉腌制好的鱼块。2、杏鲍菇切条3、番...
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- “用爆香了的洋葱丁与新鲜罗勒叶碎熟透的番茄加酱汁翻炒出汁再调以万能的黑胡椒光是拌的酱就惹得垂涎三尺更完美的是最后撒上些许干酪碎这会是一道最爱的主食”食材明细主料意大利面(:200克)萨拉米香肠(:80克)新鲜罗勒叶(:10克)洋葱(:半个)新鲜熟透的番茄(:1个)辅料番茄酱(:120克)葡萄籽油(...
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- “鸡蛋营养丰富,蛋黄中富含卵磷脂、卵黄磷、维生素D、维生素A、钙、铁、磷、硫等微量元素,蛋清中含有丰富的优质蛋白、尼克酸、核黄素,也含有钙、磷、铁等微量元素,能够补益身体,促进儿童和青少年的生长发育,提高人体免疫力。鸡蛋黄能够促进身体及神经系统的发育,可以健脑益智,提...
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- “茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜,大人小孩都爱吃的,酸甜爽口,特别的适合孕妇哦,爽滑筋斗,做法也简单,在这样的夏天里,一盘浸透了阳光的美食,会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面(适量)黑胡椒粉(适量)西红柿(一个)番茄酱(适量)辅料蒜头(3瓣)猪肉(适量、)洋葱(适量、)盐(适量、)油(适...
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- 食材明细主料面粉(适量)盐(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)大蒜(适量)菠菜(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜香茄汁抻面的做法步骤1、去适量面粉加盐,用温水和成软一点的面团,揉匀醒至三十分钟,中间多揉几次。2、番茄,菠菜,葱...
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- “现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇(2朵)鸡蛋(1个)火腿片(少许)辅料洋葱((葱)少许)香菜(少许)调料豚骨酱汁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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- “一向喜欢有电饭锅的生活,有了电饭锅什么都可以易如反掌=w=”食材明细主料直意面(150g)蔬菜(看自己的喜爱)(200g)黄油(10g)番茄酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(少量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香茄汁意面的做法步骤1、电饭锅半锅水。2、准备蔬菜。3、水煮沸后撒入两搓盐。4、手握一...
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- 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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- 食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)水(适量)碱粉(适量)辅料番茄(两个)香椿(适量)调料盐(适量)油(适量)白芝麻(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄汁香椿菠菜面的做法步骤1、取适量面粉加入一点食用碱粉。2、菠菜焯水加一点点水打成糊状,加入面粉中。3、揉成一...
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- 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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- “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5、每个剂子都擀成椭圆的面皮,稍微厚点6、正反两面都抹...
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- “茄汁香肠炒饭是用香肠、鸡蛋、隔夜白饭炒制而成,食材容易获得,简单搭配即可。只需短短的几分钟时间,一款操作方法简单、营养又美味炒饭便制作好了,非常省事。下面为您具体介绍茄汁香肠炒饭的做法。”食材明细主料白饭(300克)辅料香肠(2根)鸡蛋(1颗)葱花(20克)青豆仁(30克)色拉油(25mL)...
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- 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料干面条:一把火腿肠:一根辅料鸡蛋:1个西红柿:半个具体步骤1.火腿肠切小段,面条要那种圆面条,我感觉应该用意面更好,有韧劲,不容易断2.面条穿进去,3.都穿好了4.烧水下面,这个面条因为等下是要炒的,就不用下的太熟,7...
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- “嘿嘿,每次去鼓浪屿我都必带黑猫香肠回来~因为里面的墨鱼汁味道很特别。原来我们就是把黑猫香肠用油低温油炸之后,稍微凉一点就切成片,每一片配着蒜吃。后来,我突然想起来,在黑猫吧我吃过一种用黑猫香肠做的意大利面很好吃,番茄味道的。本人很喜欢奶汁,这个肠儿和蒜的味道又恨...
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