![啤酒肉丝的做法 - 啤酒肉丝怎么做]( "啤酒肉丝的做法 - 啤酒肉丝怎么做")
- “话说啤酒入馔早已不是什么稀奇的事情，啤酒鸭、啤酒蛋、啤酒鸡翅等等都是耳熟能详的菜品，家里剩了半罐黑啤，不用就要坏了，今天用它来做了这道啤酒肉丝，味道很不错，我家这挑食的夫君还多吃了半碗饭。”食材明细主料猪肉丝（200克）辅料啤酒（1/4罐）八角（2个）干红椒（3个）淀粉（少许）料酒（1/2汤...
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![啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做]( "啤酒丝螺的做法 下酒小菜—啤酒丝螺 啤酒丝螺怎么做")
- “非常好吃的下酒小菜，即使是不会喝酒的我也很喜欢呢。”食材明细主料丝螺（适量）洋葱（适量）淀粉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）辣椒丝（适量）香菜（适量）啤酒（适量）配料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）鲍鱼汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒丝螺的做法步骤1、丝螺买回来用盐...
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![啤酒肉骨的做法 - 啤酒肉骨怎么做]( "啤酒肉骨的做法 - 啤酒肉骨怎么做")
- 食材明细主料肉骨（440克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料啤酒（660毫升）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒肉骨的做法步骤1、材料：肉骨（已清洗）、姜片、桂皮、大料、啤酒2、将已清洗的肉骨和姜片下入清水锅中。3、焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热...
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![啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉的做法 啤酒红烧肉怎么做")
- “一箱啤酒放在那好长时间了也没人去碰一下。都不喜欢喝啤酒也不能浪费。今天做红烧肉，正好就用啤酒代替清水，啤酒既能去腥也能提香，用啤酒烧制出来的红烧肉格外香糯。”食材明细主料五花肉（750G）葱姜（适量）白砂糖（适量）桂皮（1小段）料酒（适量）草寇（2粒）辅料啤酒（1听）冰糖（适量）八角（3粒）草果（1...
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![啤酒烧羊肉的做法 - 啤酒烧羊肉怎么做]( "啤酒烧羊肉的做法 - 啤酒烧羊肉怎么做")
- “我的老家在江苏启东，是苏北长江下游入海口处，与上海隔江相望的一个小地方。启东自古就是鱼米之乡，不仅有着丰富的海洋资源，还有味道鲜美的山羊。启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移，启东人对羊肉情有独钟，做法、吃法越来越讲究，启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉...
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![姜丝啤酒鸭的做法 - 姜丝啤酒鸭怎么做]( "姜丝啤酒鸭的做法 - 姜丝啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）姜丝（适量）啤酒（适量）蒸鱼豉油（适量）油（适量）糖（适量）辅料郫县豆瓣辣椒（适量）美人尖椒（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）姜丝啤酒鸭的做法步骤1、冷水放鸭肉去除血水！2、如图3、锅中放入加热放鸭肉爆炒！大约5分钟！4、放郫县豆瓣...
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![啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 啤酒🍺红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是餐桌上人人喜爱的一道美食，也是许多酒店主打的招牌菜。很多人喜欢吃红烧肉，但从健康角度，又惧怕肉里大量油脂。用这个方法烧出的红烧肉，能去除肉里大量油脂，且色泽红亮，肥而不腻，想吃就吃!用啤酒烧出的红烧肉，营养更丰富，更美味l”食材明细主料猪五花肉（2斤）啤酒（600毫升）辅...
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![啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱 啤酒牛肉怎么做]( "啤酒牛肉的做法 啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱 啤酒牛肉怎么做")
- “用啤酒来做菜，浓郁的肉香中带着酒的爽醇，超级过瘾哦！”食材明细主料牛肉（1500克）姜（4片）水（600毫升）辅料葱（3段）啤酒（600毫升）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡清洗，捞出备用；2、锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒；3、盖上锅盖，启动“腐乳蹄”功能4、待...
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![啤酒烩牛肉的做法 - 啤酒烩牛肉怎么做]( "啤酒烩牛肉的做法 - 啤酒烩牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛后腿肉（300克）辅料啤酒（500ML）洋葱（200克）配料黄油（40克）香叶（2片）蒜（4瓣）胡椒粉（适量）盐（适量）干百里香碎（适量）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大片，不要太薄，用肉拍子拍薄或用刀背，抹少许盐、胡椒粉腌15分2、洋葱切片，蒜用刀拍扁3、锅中放...
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![啤酒鸭肉怎么做好吃]( "啤酒鸭肉怎么做好吃")
- 鸭子是人间至味，不管是炒，煮，蒸，焖。都好吃，那么我们先看看一个啤酒鸭肉怎么做吧！小编也挺喜欢鸭肉的。口感好，美味。那么啤酒鸭肉怎么做好吃呢？鸭肉成了桌上主角，鸭肉是这道菜的主要。下面就让我们一起看一下啤酒鸭肉怎么做好吃吧！一、啤酒鸭肉怎么做好吃1、准备的主要材料第二步...
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![啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做]( "啤酒红烧牛肉的做法 【啤酒红烧牛肉】 啤酒红烧牛肉怎么做")
- “做法简单、用时不长！”食材明细主料牛肉（1500g）干辣椒（8个）八角（少许）砂仁（少许）山柰（少许）料酒（适量）生抽（适量）菜油（300g）辅料生姜（2小块）花椒（少许）桂皮（少许）茴香（少许）冰糖（少许）盐（适量）啤酒（2瓶）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒红烧牛肉的做法步骤1、牛肉切小块，焯水去血沫备用！备齐调料：啤...
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![啤酒鸭的做法 啤酒鸭丨肉质软烂不柴祛热祛火还有丝丝麦芽香 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 啤酒鸭丨肉质软烂不柴祛热祛火还有丝丝麦芽香 啤酒鸭怎么做")
- “在寒冷的天气里就适合吃一些暖烘烘的东西，今天也是暖暖的一天鸭！今日份的啤酒鸭就是不错的选择，经过长时间的焖煮之后鸭肉变色及其软烂，爆香之后的香料和酱油一起散发出诱人的香味，一起随着汤汁渗透到了鸭肉里面，香醇的啤酒带着一丝丝麦芽的香气，跟啤酒会晤后的鸭肉膻味被褪的...
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![啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做]( "啤酒焖羊肉的做法 【厦门】啤酒焖羊肉 啤酒焖羊肉怎么做")
- “羊肉，性温，它既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。今天这道羊肉不加水，只放啤酒，用啤...
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![啤酒腊肉的做法 - 啤酒腊肉怎么做]( "啤酒腊肉的做法 - 啤酒腊肉怎么做")
- “啤酒含酒精度最低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质，有“液体面包”之称。经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒除了饮用之外，在烹调中也发挥了它的一技之长。啤酒入菜，别有风味。啤酒烧腊肉，用啤酒代替...
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![啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜 啤酒鸭怎么做")
- “鸭肉的营养价值很高，鸭肉中的脂肪含量适中，比鸡肉高，比猪肉低，并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。适用于体内有热，上火的人食用，食欲不振，大便干燥和水肿的人，食之更佳。喝酒想来点下酒菜，除了素菜，怎么的都得来点肉的吧。啤酒鸭再...
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![啤酒牛肉的做法 - 啤酒牛肉怎么做]( "啤酒牛肉的做法 - 啤酒牛肉怎么做")
- “这是一道可当菜也可当主食吃的菜，这道菜不加一滴水，用啤酒煮熟的，牛肉含酒香，土豆和胡萝卜酥烂，甜中带有一点点咸味，不会油腻。”食材明细主料牛腩（600克）辅料洋葱（一个）土豆（一个）胡萝卜（一个）啤酒（两听）配料盐（一茶匙）糖（半汤匙）孜然粉（6克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒牛肉的做法...
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![啤酒红烧肉的做法 百吃不厌------啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 百吃不厌------啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- 食材明细主料三层肉（500G）啤酒（1罐）八角（适量）桂皮（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒红烧肉的做法步骤1、三层肉500G。2、三层肉切块。3、啤酒1罐、桂皮、八角、蒜、姜。4、炒锅上火，油烧热，下入香料，蒜、姜炒出香味。5、下入肉块翻炒1分钟...
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![啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做]( "啤酒炖牛肉的做法 啤酒炖牛肉----高压锅版 啤酒炖牛肉怎么做")
- “色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴，又很好的融入了啤酒的麦芽芳香，使每一口都充满回味。蟹味菇的爽脆让口感上更有层次。荤素的搭配也使营养更加均衡。用高压锅做这道菜，方法简单。”食材明细主料牛肉（适量）辅料蟹味菇（适量）配料啤酒（适量）红辣椒（适量）姜...
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![啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法 - 啤酒白菜粉丝烧羊肉怎么做]( "啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法 - 啤酒白菜粉丝烧羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊排（500克）羊腿（500克）粉丝（适量）啤酒（1罐）白菜（适量）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒白菜粉丝烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、羊肉放入锅中煸炒。3、放入花椒、干辣椒煸炒至表面焦黄。4、准备啤酒。5...
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![啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做]( "啤酒红烧肉的做法 【北京】啤酒红烧肉 啤酒红烧肉怎么做")
- “红烧肉是咱们家家都做的经典肉菜，也是千人千味儿。如果老用一个方法，也难免会有吃腻的时候，所以经常做点小改变。就比如今天我的这个方法，也是从大厨那里学来的，我试了好几次，觉得真不错，所以记录下来和大家一起分享。不放一滴水，还能味道醇香，这听着似乎有点玄乎，也不是一点液体...
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![啤酒子姜丝焖鸭的做法 - 啤酒子姜丝焖鸭怎么做]( "啤酒子姜丝焖鸭的做法 - 啤酒子姜丝焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭（一斤半）辅料子姜（3块）小黄姜（1块）独头蒜（1颗）大葱（几段）小米辣（4颗）调料生抽（3匙）老抽（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）啤酒（半瓶）豆瓣酱（1匙）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒子姜丝焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯好水洗净备用。2、小米辣，独头蒜，生姜，大葱切好备用。3、子姜切丝备用。...
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![啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做]( "啤酒蛋的做法 好吃的啤酒蛋 啤酒蛋怎么做")
- “比香吧佬蛋还要好吃的蛋，喝不完的啤酒用处大哈~~”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料啤酒（1罐）蒜（2颗）配料白糖（2汤勺）食用盐（1茶勺）酱油（1汤勺）老抽（1汤勺）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒蛋的做法步骤1、鸡蛋加冷水煮开转小火煮8分钟（大火会使鸡蛋被炸开）2、鸡蛋剥壳，用小刀在鸡蛋上划几...
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![啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家园--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎么做]( "啤酒煮牛肉的做法 玫瑰家园--啤酒煮牛肉 啤酒煮牛肉怎么做")
- “这个菜是从学来的，老番菜，是用健力士啤酒煮牛肉，领导不喜欢这喝这个牌子，喜欢喝Budweise（百威），就用Budweise煮吧，反正都是啤酒，呵呵，刚好遇上圣诞大降价，从Kroger买了个5Quart帅锅，便宜夹靓仔，瞧，现在它有用武之地了。”食材明细主料牛肉（约1磅）咸肉（约50克）Budweise12oz装（1罐）大洋葱（1/2...
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![啤酒鸭肉的做法 - 啤酒鸭肉怎么做]( "啤酒鸭肉的做法 - 啤酒鸭肉怎么做")
- “这是最近做的啤酒鸭肉，可惜当时只顾拍出成品，没有拍下过程来。”食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（辣椒）红萝卜（适量）配料酱油（啤酒）料酒（盐）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭肉的做法步骤1、准备的主要材料2、第二步就是把鸭肉切块状，然后下锅爆炒。3、然后放一点调味料，再下啤...
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![啤酒炖牛肉的做法 - 啤酒炖牛肉怎么做]( "啤酒炖牛肉的做法 - 啤酒炖牛肉怎么做")
- “啤酒真的是肉类好搭档，用啤酒烧肉味道真绝了！”食材明细主料牛瓦沟（600g）啤酒（1瓶）辅料胡萝卜（3根）西红柿（3个）调料八角（2个）干桔皮（1个）冰糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）黄豆酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）啤酒炖牛肉的做法步骤1、准备食材：牛瓦沟比牛腩要瘦一些，不介意肥肉的...
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