- “自酿的菠萝美酒品尝一口,果香浓郁,口感也很好!”食材明细主料菠萝(去皮)(500g)白砂糖(150g)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)香气迷人的自酿菠萝酒的做法步骤1、将菠萝去皮洗干净,淋干水分。用刀切成小块。2、将菠萝块放入料理机中打碎。切记整个过程都是在无油的情况下完成的。...
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- “这一款来自奈雪同款哦,霸气菠萝百香,味道新鲜特别,百香果被菠萝征服了”食材明细主料菠萝(80g)百香果果溶(20ml)四季春茶汤(250ml)冰糖桨(45ml)辅料冰块(180g)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)霸气菠萝百香的做法步骤1、第一步:在雪克杯中放进菠萝80克;2、第二步:捣烂菠萝3、第三步:...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟营养早餐非这道香气迷人的煎菠菜鸡蛋饼莫属啦,一般很多北方人喜欢这类的煎饼卷大葱之类的美食,不过味道总是多变的嘛,不少南方人也超级爱这种类型的吃法,因为它不仅美味,味道好好而且还特别的方便呢。适合我们...
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- “自酿的米酒用来代替料酒烧汤炖肉,去腥提香的效果非常好,香味很醇厚,不会有料酒那种很特殊的味道,而且比料酒有更好的滋补效果。更不用担心有任何的添加剂。”食材明细主料糯米(适量)辅料甜酒粉(适量)水(适量)其他(口味)调味(工艺)数天(耗时)普通(难度)自酿香醇米酒的做法步骤1、糯米反复...
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- 食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(4克)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制酒酿的做法步骤1、糯米洗净泡发3小时。2、准备酒曲。3、蒸熟米饭。4、米饭放至30度左右温热后撒入酒曲。5、加入适量凉水拌匀。6、放入面包机中压平后中间留一小孔。7、盖上保鲜膜。8、开启米酒发...
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- “追剧小零食,好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎(180g)辅料黄油(8g)砂糖(35g)淀粉(10g.)清水(12g)甜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂糖,煮至砂糖融化。3、加入淀粉水,煮至粘稠,盛出备用。4、手抓饼上分别放入菠萝碎,再盖一层...
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- 食材明细主料金龙鱼面包粉(100克)金龙鱼蛋糕粉(10克)老面(20克)白砂糖(20克)盐(1克)奶粉(8克)黄油(8克)水(45-50克)蛋白(20克)新鲜酵母(9克)菠萝皮黄油(35克)糖粉(35克)金龙鱼蛋糕粉(75克)盐(1克)奶粉(10克)鸡蛋(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你菠萝包的做法步骤1、将除了黄油之外的材料放入...
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- “菠萝:健胃消食、补脾止泻、清胃解渴、消除感冒、消除水肿、降血压等;仙人掌果:行气活血、祛湿退热、养颜护肤、抗氧化等”食材明细主料菠萝(500g)仙人掌果(少许)辅料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)菠萝仙人掌鲜酿酵素的做法步骤1、准备原材料,菠萝切块称...
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- “此酒香味浓郁,甜甜的,口感不错!”食材明细主料菠萝蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))辅料蜂蜜(250克(纯正))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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- “自制酒酿近一年了。天越来越冷,寒冷的清晨来碗酒酿蛋花汤,驱寒暖胃,天天喝也不会厌烦。在冬天即将到来之时,把我自己摸索的懒人版自制酒酿与大家共享。传统的方法对于我来说过于繁琐,泡半天,蒸三十分钟,再倒来倒去,看这个步骤就没有做的动力。不可否认,对于用糯米做酒酿来说,这个...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟香草酥皮菠萝包,来自香草和菠萝的香味已经够让人流连忘返。喜欢吃甜点的朋友有福了。很多东西都想吃,经过特殊制作,可以混在一起,经过特殊制作,碰撞出不一样的美。面包有很多种,不知你有没有想过自制自己喜欢的...
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- “夏日天气炎热,心情烦躁,追求刺激成了喜欢做的事情。包扣味蕾对美食的追求,喜欢吃酸辣的人很多。除了酸辣,酸甜在夏天也很受欢迎。菠萝一种香气浓郁的水果,酸酸甜甜让人吃了一口再想吃一口,但是吃多了舌痛会有刺痛。制作成菠萝酒,既能享受诱人的香气,也能品尝米酒。”食材明细主...
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- “自酿菠萝酒的季节!附保姆级教程烟花三月吃菠夢!花样吃菠萝第②弹自酿菠萝酒买来的菠萝!太酸了怎么办?试试菠萝酒吧~没有啤酒的涨肚,白酒的浓烈,有的就是醇厚果香~”食材明细主料小菠夢(3个)老冰糖(1袋)辅料密封玻璃罐(1个)调料泡果酒专用的「谷养康粮食酒」(1瓶)微辣(口味)腌(工艺)半小时...
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- “自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”食材明细主料糯米(适量)辅料凉白开(适量)配料酒曲(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自酿米酒的做法步骤1、糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.2、在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.3、放酒曲后搅拌均匀....
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- “菠萝:止泻、消食积、利水添加美食地的微信公众号(swtd01)天天惊喜”食材明细主料菠萝(适量)白酒(适量)冰糖(适量)辅料食为地微信公众号(swtd01)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)菠萝酒的做法步骤1、准备好菠萝2、削皮后不要沾水,将外皮扔掉,去除里面的坑所去下来的肉,还有比较硬的...
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- “保证碗无水无油”食材明细主料糯米(500克)辅料酒曲(2克)配料凉开水(1碗)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、沥出糯米上锅蒸熟3、蒸好后取出晾凉,凉至35-40度4、酒曲放入凉开水拌匀,倒入碗中5、用手拌匀并捏碎结块的饭团6、用...
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- “钟爱菠萝,在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派,酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶,热乎乎出来的时候就被消灭了。”食材明细主料菠萝(400克)细砂糖(60克)盐(1克)清水(20克)淀粉(10克)黄油(20克)辅料鸡蛋黄(10克)清水(30克)细砂糖(10克)盐(0.5克)黄油(40克)低筋粉(105克)炼奶(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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- “非常简单的一款小食~~~烤的时候满室酒香和菠萝香。”食材明细主料菠萝(适量)朗姆酒(适量)黄油(适量)黄糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香烤菠萝的做法步骤1、菠萝洗净去皮切成片。2、平铺一层在模子里。3、倒入很少的朗姆酒。4、黄油切小块。5、每一片菠萝上放一小...
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- “喜欢那句“花开半看,酒醉微醺”又或者是“饮酒半酣正好,花开半时偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖,像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁,一会儿却又冒出颇浓的酒味。我也不知道要怎么描述,可能已经醉了。”食材明细主料菠萝(500克)白酒(适量)糖(适量)果味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自...
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- “喜欢吃菠萝的小伙伴,趁着菠萝大量上市的季节,泡上几罐菠萝果酒,放阴凉处等上一个月,清甜味美,香味浓郁的菠萝果酒就可以享用了~”食材明细主料菠萝果肉(500克)辅料粮食酒(500ml)调料黄冰糖(150克)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制菠萝果酒的做法步骤1、准备好食材,菠萝去皮洗...
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- “今天整理储物柜,发现还有没用完的酒曲,都快烦死了。”食材明细主料大米(适量)辅料温开水(适量)酒曲(1块)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)数天(耗时)未知(难度)自酿香甜米酒的做法步骤1、蒸好的米饭,凉到30℃左右2、把一碗温开水,50克糖,酵母放进搅拌均匀。3、放酵母,拌匀4、保鲜膜密封,上面可以...
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- “酒酿有益气,生津,活血的作用,如果经期痛经,手脚冰凉,乏力,头昏,那么可以试着煮点酒酿吃。这个糖水口感也很好!”食材明细主料酒酿(适量)菠萝(适量)辅料银耳(适量)枸杞子(适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠萝酒酿糖水的做法步骤1、银耳,冰糖,枸杞子。2、酒酿,我买路边自家酿...
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- “酸酸甜甜的菠萝酒酿圆子,好看又美味,今天属于我们的节日,做一道自已爱吃的美食,让心情美美哒🌹”食材明细主料菠萝(1块)辅料酒酿(适量)小圆子(适量)调料冰糖(适量)纯净水(适量)桂花蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠萝酒酿小圆子的做法步骤1、食材,菠萝,酒酿圆子。2、起锅放水...
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- “甜酒主要原料是糯米,所以也叫米酒。在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒,其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史,米酒已成为农家日常饮用的饮料。”食材明细...
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- “说真的,虽然蛋挞十分招人喜爱,自己也很喜欢,但说到菠萝挞,真觉得是无敌挞,比蛋挞还惹味,吃罢还心思思酥香的挞皮衬着新鲜菠萝的芳香,无法抵挡。说明一下,成品是用最小号的挞模,称为迷你。:(用料四个为单元)”食材明细主料盒装千层酥皮(1张)新鲜菠萝粒(4个成品挞模)辅料盐(1满小匙)冷开水(2...
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