![海蛎羹面汤的做法 - 海蛎羹面汤怎么做]( "海蛎羹面汤的做法 - 海蛎羹面汤怎么做")
- 食材明细主料海蛎（300克）鱼丸（200克）青菜（3棵）青葱（3棵）青面（250克）辅料姜（2段）地瓜粉（50克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎羹面汤的做法步骤1、将食材准备好！2、把海蛎洗干净，沥干水分3、把姜剁碎放入海蛎中，在加入盐、味精，并搅拌入味4、接着把地瓜粉倒进海蛎，搅拌成团，接着等水开了...
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![蒸海蛎的做法 - 蒸海蛎怎么做]( "蒸海蛎的做法 - 蒸海蛎怎么做")
- “生抽海蛎”食材明细主料大海蛎（500g）葱（一根）辣椒（一根）辅料地瓜粉（适量）芝麻油（适量）香油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸海蛎的做法步骤1、材料2、海蛎放地瓜粉搅拌烧开水烫熟放入盘中加调料3、完成...
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![蛎羹汤的做法 - 蛎羹汤怎么做]( "蛎羹汤的做法 - 蛎羹汤怎么做")
- “做蛎羹汤会用到海蛎子，还需要放些其他什么食材呢？其实这碗蛎羹汤的食材还真的很丰富呢，这就是标准的北方羹汤，内容物丰富，味道鲜，可以当菜吃，可也以当汤喝，总之配米饭超好吃就对啦。具体要怎么做？又有哪些需要注意的呢？快来围观吧。”食材明细主料海蛎子（200克）白菜（100克）土豆（1个）胡...
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![豆腐海蛎子汤的做法 - 豆腐海蛎子汤怎么做]( "豆腐海蛎子汤的做法 - 豆腐海蛎子汤怎么做")
- “在大连生活了好多年，海蛎子也是本人喜欢的，这次分享下这个汤的做法。”食材明细主料海蛎子（300克）豆腐（300克）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）木耳（适量）葱花（适量）盐（适量）淀粉（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐海蛎子汤的做法步骤1、先将豆腐切小方块，胡萝卜切更小的块备用...
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![海蛎酸辣汤的做法 - 海蛎酸辣汤怎么做]( "海蛎酸辣汤的做法 - 海蛎酸辣汤怎么做")
- “海蛎是台湾福建那边的叫法，我们广东叫生蠔。因为我家先生是福建人喜欢喝酸辣汤，除了广东汤偶尔做点酸辣汤满足一个他想家的味道。”食材明细主料海蛎（250g）青瓜丝（适量）辅料生粉（3匙）盐（适量）干辣椒（3只）白醋（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（3片）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海蛎酸辣汤...
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![海蛎豆腐汤的做法 积味轩 - －海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 积味轩 - －海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做")
- “本人没加任何PS原汁原味，自家在制作，原始版，”食材明细主料海蛎（适量）辅料豆腐（适量）香菜（适量）配料淀粉（适量）盐（适量）米醋（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的做法步骤1、海蛎去皮洗净。2、将锅里放油把生姜切片炒香放入水豆腐切片放入锅里煮开3、海蛎加入淀粉拌匀...
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![海蛎紫菜汤的做法 - 海蛎紫菜汤怎么做]( "海蛎紫菜汤的做法 - 海蛎紫菜汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。”食材明细主料海蛎（200g）紫菜（一片）辅料葱（一根）生姜（一块）调料花生油（适量）生抽（一勺）白胡椒粉（适量）盐（一...
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![海蛎羹的做法 - 海蛎羹怎么做]( "海蛎羹的做法 - 海蛎羹怎么做")
- “海蛎也叫鲜蚵。以前在家时，最喜欢让妈妈给做的这个羹，汤很鲜，而且能吃到海蛎的鲜甜。离家远了，只能自己动手，这里的海蛎都是泡过水的，吃起来的味道和家乡的没法比，不过能解解馋虫，将就点了。”食材明细主料鲜蚵（适量）豆腐（适量）洋地瓜（适量）辅料清水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通...
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![海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做]( "海蛎煎的做法 迷你版海蛎煎 海蛎煎怎么做")
- “海蛎煎又称蚵仔煎，是闽南一带知名小吃，是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎，《本草纲目》称，“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学也证实，海蛎营养丰富，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其...
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![烧海蛎的做法 - 烧海蛎怎么做]( "烧海蛎的做法 - 烧海蛎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（适量）辅料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧海蛎的做法步骤1、准备好食材。2、海蛎洗净后加入少许盐、地瓜粉拌匀。3、锅内油烧热后，放入姜片爆香。4、倒入少许酱油、水。5、水烧开后倒入拌好的海蛎。6、海蛎熟透后...
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![豆腐海蛎汤的做法 - 豆腐海蛎汤怎么做]( "豆腐海蛎汤的做法 - 豆腐海蛎汤怎么做")
- 食材明细主料豆腐（500g）海蛎子（适量）辅料盐（适量）五香粉（少许）生抽（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐海蛎汤的做法步骤1、海蛎子用水清洗，残留的壳和泥沙要洗干净。2、清洗的水沉淀备用。3、豆腐切块。4、豆腐块焯水，水里要放盐。5、起锅烧油，爆香葱放入少许五香粉。6、沉淀...
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![海蛎子汤面的做法 - 海蛎子汤面怎么做]( "海蛎子汤面的做法 - 海蛎子汤面怎么做")
- “春天海蛎子最肥最美的季节，怎么做都好吃，今天就来一碗海蛎子汤面。”食材明细主料面条（适量）海蛎子（适量）辅料香葱（适量）榨菜（适量）调料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子汤面的做法步骤1、海蛎子煮好，去掉外壳。2、准备好香葱.榨菜。3、碗里放生抽.芝麻...
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![海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做]( "海蛎姬菇肉片汤的做法 - 海蛎姬菇肉片汤怎么做")
- “海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素,其含锌量之高，可为其它食物之冠。祝愿孩子们健康快乐成长!”食材明细主料姬菇（适量）瘦肉（适量）海蛎（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）酱油（适量）生粉（适量）油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![海蛎鸡汤的做法 - 海蛎鸡汤怎么做]( "海蛎鸡汤的做法 - 海蛎鸡汤怎么做")
- “海蛎鸡汤”食材明细主料鸡肉（1000g）海蛎（250g）辅料红枣（6颗）党参（2根）当归（20g）枸杞（20颗）干香菇（10颗）调料盐（2勺）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海蛎鸡汤的做法步骤1、鸡肉过水。2、把鸡肉在锅里水分炒干放生姜料酒。3、砂锅加水放党参当归生姜煮开放入鸡肉香菇红枣，煲一个小时再加...
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![海蛎青蛤豆腐汤的做法 - 海蛎青蛤豆腐汤怎么做]( "海蛎青蛤豆腐汤的做法 - 海蛎青蛤豆腐汤怎么做")
- “营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...
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![炸海蛎的做法 - 炸海蛎怎么做]( "炸海蛎的做法 - 炸海蛎怎么做")
- 食材明细主料海蛎（400g）紫菜（1片）小葱（1小把）豆腐（半块）蒜（2颗）辅料香炸粉（适量）地瓜粉（适量）原味（口味）未知（难度）炸海蛎的做法步骤1、主材料2、紫菜海蛎洗净，葱蒜切碎，加入豆腐捏碎3、加入，盐，鸡精，胡椒粉，少许十三香和芝麻油，搅拌均匀。4、加入香炸粉顺时针搅拌5、再加入少许地瓜粉搅拌成这样6...
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![海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做]( "海蛎面的做法 - 海蛎面怎么做")
- “中午的午餐”食材明细主料海蛎（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料甜豆（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎面的做法步骤1、海蛎少许2、鸡蛋，蒜苗，甜豆3、锅内放油煎蛋4、同样的用锅炒海蛎5、炒好的蛋跟海蛎6、准备好面7、别起一锅放水煮沸，放入面...
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![海蛎子汤的做法 - 海蛎子汤怎么做]( "海蛎子汤的做法 - 海蛎子汤怎么做")
- 食材明细主料海蛎子（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎子汤的做法步骤1、香菜洗干净。2、海蛎子肉把里面的黑东西去掉。3、炒锅烧热，加油，放葱姜爆香。4、锅中加适量的水。5、熬制汤汁成白乳状...
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![海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法 - 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做]( "海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法 - 海蛎豆腐火腿豆腐羹怎么做")
- “确实很鲜的一道汤羹，豆腐嫩滑，海蛎鲜嫩，火腿鲜香，芹菜的点睛之笔不可少，去腥增香，口感上也多了些爽脆！”食材明细主料豆腐（1块）海蛎（250克）火腿（适量）芹菜（少量）辅料香油（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）生粉（适量）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐火腿豆腐羹的做法步骤1、准...
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![海蛎子瓜片汤的做法 - 海蛎子瓜片汤怎么做]( "海蛎子瓜片汤的做法 - 海蛎子瓜片汤怎么做")
- “海蛎子味道鲜美，但不宜长时间烹制，所以用海蛎子做汤一定要最后放，并且开锅就要关火，这样才能保持海蛎子的鲜味。海蛎子还可以和鸡蛋搭配烹制。”食材明细主料海蛎子（200克）黄瓜（1根）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蛎子瓜片汤的做法步骤1、主辅料：海...
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![炝海蛎的做法 - 炝海蛎怎么做]( "炝海蛎的做法 - 炝海蛎怎么做")
- “咸鲜”食材明细主料海蛎（两斤）地瓜粉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝海蛎的做法步骤1、海蛎洗干净滤水。2、放入地瓜粉拌匀。3、准备蔬菜。4、水开放入海蛎和菜，盖锅盖等再次水开差不多三分钟，海蛎容易熟。5、起锅。...
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![海蛎豆腐汤的做法 - 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 - 海蛎豆腐汤怎么做")
- “今天在市场买了18块钱的海蛎，花了18块钱，做个清爽的海蛎豆腐汤，适合天气热的时候喝。”食材明细主料海蛎（500g）嫩豆腐（一块）香菇（4朵）辅料葱（一根）香菜（适量）生姜（2片）淀粉（适量）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）白胡椒粉（适量）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎豆腐汤的...
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![海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做]( "海蛎豆腐汤的做法 【福州家常菜】海蛎豆腐汤 海蛎豆腐汤怎么做")
- “在福州习俗有个叫“试鼎”，“鼎”就是锅的意思，试鼎就是新娘子刚入婆家要下厨房做饭做菜，展示厨艺，意表能干、贤惠。试鼎做的菜就是这道“海蛎豆腐汤”，主要原因有二，一是海蛎，方言叫“蛎仔”，与“弟仔”谐音（小孩子），有早生贵子的意思，第二么，海蛎豆腐汤这道菜对厨艺要求不高，，只要海...
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![酸菜海蛎豆腐羹的做法 - 酸菜海蛎豆腐羹怎么做]( "酸菜海蛎豆腐羹的做法 - 酸菜海蛎豆腐羹怎么做")
- “今天给大家带来一道海蛎豆腐羹，它在福州知名度很高，是福州人非常喜欢喝的一道羹，冬天最适合的一道羹，鲜嫩爽滑，营养丰富，一碗下肚全身热呼呼。这道羹的主要食材就是海蛎，配料是豆腐。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”的美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其它矿物...
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![海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做]( "海蛎汤的做法 - 海蛎汤怎么做")
- “从小到大不变的爱”食材明细主料海蛎（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蛎汤的做法步骤1、海蛎洗净䓤切小圈2、海蛎加淀粉抓匀3、锅内水烧开下海蛎煮一会4、下水淀粉煮开调入盐鸡精出锅撒上葱花...
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