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旱墨莲蒸猪肉的优选知识

旱墨莲蒸猪肉的做法 点点菜谱 之 旱墨莲蒸猪肉 旱墨莲蒸猪肉怎么做
  • 旱墨莲蒸猪肉的做法 点点菜谱 之 旱墨莲蒸猪肉 旱墨莲蒸猪肉怎么做

  • “最令我怀念的一道菜,虽然简单,但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏,听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥,就会听到外婆说:“这娃仔,又心火燥了,去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了,马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜,吃饭的时候,就有墨菜蒸猪肉了,闻一闻,可真香,尝一口,可真鲜。那是小时...
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旱蒸鲈鱼的做法 - 旱蒸鲈鱼怎么做
  • 旱蒸鲈鱼的做法 - 旱蒸鲈鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)辅料洋葱(一个)葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料:鲈鱼一条。配料:洋葱一个、葱和姜。2、调料:料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼片,头尾要保持完整;用料酒腌10分钟。4、取一张大一的锡纸...
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莲藕蒸肉的做法 - 莲藕蒸肉怎么做
  • 莲藕蒸肉的做法 - 莲藕蒸肉怎么做

  • “非常开心,又和大家分享新菜式了!秋冬常见的食材就是莲藕了,莲藕在减肥饮食中是代替主食的。配上瘦肉,蛋白质的来源就有保证了!”食材明细主料莲藕(200g)肉末(150g)鸡蛋(1个)辅料酱油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕蒸肉的做法步骤1、根据食材的种类和分量,备好。2、莲藕...
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墨鱼双莲瘦肉汤的做法 - 墨鱼双莲瘦肉汤怎么做
  • 墨鱼双莲瘦肉汤的做法 - 墨鱼双莲瘦肉汤怎么做

  • 食材明细主料墨鱼干(一只)莲藕(一节)瘦肉(适量)莲子(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)墨鱼双莲瘦肉汤的做法步骤1、莲子清洗一下浸泡一会儿备用。2、墨鱼干提前浸泡好剪成小块,放入锅中加少许油煸炒一会儿。3、瘦肉洗净切成块状放入电压力锅内...
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旱蒸南瓜如何做好吃又美味
  • 旱蒸南瓜如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉:50g淀粉:50g生姜:5g大蒜:5g辣酱:20g白糖:10g辣椒面:5g青蒜苗:25g味精:2g豆油:100g油纸:1张精盐:3g芝麻油:5g泡菜汁:5g辅料具体步骤1.南瓜洗净,去蒂,去皮,去籽,切成12厘米长,5厘米宽,4毫米厚的片条,用盐稍腌渍,滚上米粉、淀...
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墨米莲子饭的做法 - 墨米莲子饭怎么做
  • 墨米莲子饭的做法 - 墨米莲子饭怎么做

  • “墨米我还是第一次吃,尤其还是来自巴马的墨米,巴马墨米又称黑糯米,壮话叫“候墨”。因其谷壳、米粒内外均为紫黑色而得名。此米成产于广西巴马县,故又称“巴马墨米”。今天做呢墨米饭,味道很赞,有股特殊的味道我很喜欢,而且喜欢他的口感吃起来咯吱咯吱的有嚼头,我爱吃一粒粒的米...
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墨鱼莲藕汤的做法 - 墨鱼莲藕汤怎么做
  • 墨鱼莲藕汤的做法 - 墨鱼莲藕汤怎么做

  • “在湖南婆婆家里,婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人,对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤,让家人也美美的喝上一碗哦。”食材明细主料墨鱼干(2个)莲藕(2节)辅料姜(适量)细...
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近墨者猪的做法 - 近墨者猪怎么做
  • 近墨者猪的做法 - 近墨者猪怎么做

  • 食材明细主料猪肉(200g)墨鱼(一尾)辅料蒜苗(5根)红尖椒(15个)黑豆豉(10g)配料老抽(2大匙)生抽(2大匙)糖(1大匙)黑醋(1大匙)米酒(1大匙)芝麻油(1大匙)水(2大匙)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)近墨者猪的做法步骤1、将猪肉放入180℃油锅中。2、大火大概15秒捞起滤油。3、油锅中放盐,将墨鱼放入油...
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凉拌旱金莲的做法 - 凉拌旱金莲怎么做
  • 凉拌旱金莲的做法 - 凉拌旱金莲怎么做

  • “旱金莲既是花,又可以吃,西餐中做沙拉菜,我做凉拌菜。旱金莲可以清热解毒,可以治上呼吸道感,扁桃体炎,咽炎,主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症,但切勿长期食用。”食材明细主料旱金莲(3颗)酱油(1勺)醋(半勺)蒜头(3个)糖(少许)辅料花生米(1把)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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莲藕猪肉饼的做法 - 莲藕猪肉饼怎么做
  • 莲藕猪肉饼的做法 - 莲藕猪肉饼怎么做

  • 食材明细主料肉馅(200g)莲藕(1个)香菜(一小把)鸡蛋(1个)辅料大葱(一截)调料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕猪肉饼的做法步骤1、莲藕去皮洗净,切碎末。2、香菜洗净,切碎末。3、肉馅里剁入一截大葱,充分剁均匀,放入大碗中。4、把莲藕碎和香菜碎放...
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墨西哥猪肉卷的做法 - 墨西哥猪肉卷怎么做
  • 墨西哥猪肉卷的做法 - 墨西哥猪肉卷怎么做

  • 食材明细主料猪里脊(适量)青椒(1个)红椒(1个)洋葱(半个)墨西哥饼皮(2片)辅料酱油(1大勺)柠檬汁(1/4杯)大豆油(1/4杯)红糖(1小勺)孜然(1小勺)大蒜粉(1小勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨西哥猪肉卷的做法步骤1、先把青椒、辣椒和洋葱切丝2、猪肉切条3、把肉和菜分别放保鲜袋或碗里4、在碗...
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猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法 - 猪肘肉墨鱼萝卜汤怎么做
  • 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法 - 猪肘肉墨鱼萝卜汤怎么做

  • 食材明细主料猪肘肉(1.5斤)血骨(0.5斤)墨鱼干(2条)白萝卜(1条)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤1、首先把肘肉跟血骨过一遍滚水,然后捞起洗净血水,墨鱼干用热水泡软,然后去除黑膜跟骨,洗净切条状,然后放进砂锅煲。2、白萝卜削皮,切成滚刀块。3、...
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旱萝卜蒸饺的做法 - 旱萝卜蒸饺怎么做
  • 旱萝卜蒸饺的做法 - 旱萝卜蒸饺怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)花生油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2、现...
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旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法 - 旱萝卜鸡蛋蒸饺怎么做
  • 旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法 - 旱萝卜鸡蛋蒸饺怎么做

  • 食材明细主料旱萝卜(适量)鸡蛋(适量)小红虾(适量)普通面粉(适量)玉米面(少许)辅料葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(少许)花椒粉(少许)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)旱萝卜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、普通面粉与玉米面混合(2:1),也可以随意搭配。2、倒入...
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墨米莲藕的做法 - 墨米莲藕怎么做
  • 墨米莲藕的做法 - 墨米莲藕怎么做

  • “好吃有秘诀,看这里,下次做一定特别棒!很爱吃糯米莲藕,开始做的时候老是做不好,没有买来的好吃,口感不好,味道不浓,种种的不好。后来慢慢摸索才找到诀窍。要想糯米莲藕好吃,还真是要注意这几点。一是甜度要够,也就是说加糖的量要够多。二是煮的时间要够,时间够了口感才会糯,才会好吃...
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莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做
  • 莲藕墨鱼筒骨汤的做法 莲藕墨鱼干筒骨老火汤 莲藕墨鱼筒骨汤怎么做

  • 食材明细主料墨鱼干(两只)玉米(一条)淮山(一段)筒骨(一条)辅料盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕墨鱼筒骨汤的做法步骤1、莲藕不用去皮切厚块,淮山去皮后切片,玉米切段备用…2、墨鱼干提前泡水,筒骨洗干净3、骨头飞水,捞出备用4、材料全部入锅,按老火汤功能…5、数...
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莲藕猪肉饺的做法 - 莲藕猪肉饺怎么做
  • 莲藕猪肉饺的做法 - 莲藕猪肉饺怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)鲜猪肉(300g)辅料葱(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)五香粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕猪肉饺的做法步骤1、莲藕去皮,用刀背敲碎。2、猪肉剁碎,放入敲碎的莲藕中,切些葱花。3、加入蚝油、五香粉、生抽拌匀备用。4、面用一半烫水、一半凉水揉好后醒发...
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旱萝卜猪肉锅贴的做法 - 旱萝卜猪肉锅贴怎么做
  • 旱萝卜猪肉锅贴的做法 - 旱萝卜猪肉锅贴怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)旱萝卜(适量)猪肉糜(适量)熟肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)料酒(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)旱萝卜猪肉锅贴的做法步骤1、看看原料吧2、面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。3、肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。4、...
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旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做
  • 旱蒸香辣回锅肉的做法 星月私房菜-旱蒸香辣回锅肉 旱蒸香辣回锅肉怎么做

  • “过去做回锅肉一直都用水煮的方法.总是感觉肉的鲜味被水煮去不少.今天突发奇想.想用蒸的方法来烹饪一回回锅肉.我想尝试下新的做法是不是味道更好一点呢.相对于传统做法.我自己想改进下.”食材明细主料猪坐垫肉(250克)灯笼辣椒(20克)泡仔姜(20克)蒜苗(20克)辅料干辣椒(10克)食盐(适...
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莲藕煲猪肉的做法 - 莲藕煲猪肉怎么做
  • 莲藕煲猪肉的做法 - 莲藕煲猪肉怎么做

  • “莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。可以消暑清热,是良好的祛...
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猪肉旱萝卜丸子的做法 - 猪肉旱萝卜丸子怎么做
  • 猪肉旱萝卜丸子的做法 - 猪肉旱萝卜丸子怎么做

  • “冬季是吃萝卜的季节,旱萝卜,青萝卜,白萝卜,胡萝卜,红萝卜,哈哈,好多呀,今天做了旱萝卜丸子,加了猪肉馅,丰富了口感,营养更加均衡,大家不妨试一试!”食材明细主料猪肉馅(适量)旱萝卜(一个)辅料葱姜末(适量)鸡蛋(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)八角(适量)咸香...
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旱藕粉丝炒碎肉的做法 - 旱藕粉丝炒碎肉怎么做
  • 旱藕粉丝炒碎肉的做法 - 旱藕粉丝炒碎肉怎么做

  • “旱藕粉丝又叫芭蕉芋粉丝,是使用旱藕淀粉兑水配成适当浓度的粉浆,经高温蒸制后晒干(烘干)而成。具有滋阴补肾、帮助消化、降脂肪、清热解毒、健脾强胃等功能。是老少皆宜的健康长寿食材。广西大化瑶族自治县是最具盛名的旱藕粉丝产地,旱藕粉丝的原材料旱藕就生长在有"桂西风...
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猪肉莲藕饼的做法 - 猪肉莲藕饼怎么做
  • 猪肉莲藕饼的做法 - 猪肉莲藕饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉莲藕饼的做法步骤1、买回来的莲藕清洗干净。2、猪肉末用清水冲洗血一下。3、洗干净的莲藕刨皮。4、准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小孩的用这个来磨苹果给小孩...
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旱蒸茄子的做法 - 旱蒸茄子怎么做
  • 旱蒸茄子的做法 - 旱蒸茄子怎么做

  • “简单,味美,健康的蒸菜”食材明细主料茄子(250克)辅料红尖椒(3个)配料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)葱花(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)旱蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切条2、用清水将茄条泡5分钟后沥干3、准备适量蒜末,葱花.3个红尖椒切圈4、将蒜末,葱花与辣椒圈倒入碗内,...
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墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法 - 墨鱼干莲藕煲瘦肉怎么做
  • 墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法 - 墨鱼干莲藕煲瘦肉怎么做

  • 食材明细主料墨鱼干(2只)莲藕(一两节)瘦肉(200g)辅料姜片(适量)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤1、预备材料。2、墨鱼干浸泡2小时3、莲藕去皮,切块。4、墨鱼干切条。5、所有材料放进汤锅了,加入适量开水。6、大火煮开,转中小火煮一小时,下盐调味。...
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