![鱿鱼干茄子煲的做法 - 鱿鱼干茄子煲怎么做]( "鱿鱼干茄子煲的做法 - 鱿鱼干茄子煲怎么做")
- “比咸鱼茄子煲更鲜甜！”食材明细主料鱿鱼干（适量）葱（适量）辅料辣椒（适量）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干茄子煲的做法步骤1、鱿鱼干用清水泡2个小时2、鱿鱼干切小条3、茄子用盐擦洗表面后切条，不用去皮4、配料：葱段，蒜头，辣椒5、冷锅下油（油要放多一些，茄子吸油），小火6、油热...
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![鱼仔茄子煲的做法 - 鱼仔茄子煲怎么做]( "鱼仔茄子煲的做法 - 鱼仔茄子煲怎么做")
- “潮州人喜欢砂锅”食材明细主料茄子（2条）干鱼仔（30条）辅料蒜蓉（3克）葱（2棵）姜（5段）辣椒（2条）酱油（3汤匙）盐（2汤匙）味精（1汤匙）中辣（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱼仔茄子煲的做法步骤1、茄子2、切成条3、干鱼仔4、辣椒切成片5、把蒜蓉剁成蒜泥6、三片姜切成段7、油炸一遍，不喜欢油炸也可...
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![茄子咸鱼煲的做法 - 茄子咸鱼煲怎么做]( "茄子咸鱼煲的做法 - 茄子咸鱼煲怎么做")
- 食材明细主料茄子（4颗）猪肉（1块）咸鱼（1块）葱（1颗）蒜（1颗）尖椒（2颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）味精（1勺）豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（1勺）原味（口味）未知（难度）茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜，肉切丁，咸鱼切小块，葱及蒜切碎。2、茄子切块，泡下盐水。3、锅里下油炸茄子捞出。4、沥净油。5、下油烧热葱蒜下点豆...
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![鱼香茄子煲的做法 送饭一级棒 --- 鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 送饭一级棒 --- 鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做")
- “好友最新日志我的日志我喜欢的日志大家的日志精华日志发表新日志送饭一级棒---鱼香茄子煲17分钟前精华00015茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生...
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![鱼香茄子煲的做法 - 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 - 鱼香茄子煲怎么做")
- “今天推荐的这道鱼香茄子煲，不需要太多油，清爽与浓郁并存，连汤汁都不放过。有砂锅最好，连锅端上桌，吃到最后还是热乎的，而且锅上桌挺有吃饭的气势。现在大家总是抱怨吃饭没意思，冷清清的，你试试，把几口小锅端上桌，这氛围立马儿就有了。”食材明细主料长茄子（2根）猪肉馅（100克）辅料油（少...
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![腊鱼茄子煲的做法 - 腊鱼茄子煲怎么做]( "腊鱼茄子煲的做法 - 腊鱼茄子煲怎么做")
- 食材明细主料长茄子（2个）辅料腊鱼（适量）葱蒜（适量）红椒（适量）生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鱼茄子煲的做法步骤1、葱姜蒜洗切好，茄子泡清水十分钟沥干。做好的腊鱼切小块。生菜洗净沥干。2、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。3、放入茄子，翻炒二分钟。加盐和...
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![美味的鱿鱼干茄子煲如何做好吃又美味]( "美味的鱿鱼干茄子煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼干茄子煲是一道美味的家常菜，相信大家听名字就会觉得味道诱人把，用鱿鱼来烹饪茄子，使色泽饱和，由于和茄子的味道互相渗透，特别下饭，这道菜一定适合你，朋友们心动了吗，赶紧学着做起来吧，让它成为你家饭桌上一道...
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![鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻 鱼香茄子煲怎么做")
- 食材明细主料紫茄（2根）瘦肉（2两）辅料鲜香菇（适量）蒜蓉（适量）小米椒（适量）洋葱（适量）白糖（适量）陈醋（适量）葱花（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、紫茄子2根，先切成段再切成茄子条，将切好的茄子放入水中打湿，过油时吃油少，打湿后沥干水分捞出备用。...
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![鱼头干鱿煲粥的做法 - 鱼头干鱿煲粥怎么做]( "鱼头干鱿煲粥的做法 - 鱼头干鱿煲粥怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）干鱿（1个）鱼泡（适量）辅料姜片（适量）冬菜（适量）香芹末（适量）香菜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头干鱿煲粥的做法步骤1、砂锅放入洗净的珍珠米，加入开水搅拌一下米。2、加入姜片，大火煮开转小火煲。3、干鱿洗净切块。4、切好的干...
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![鲶鱼茄子煲的做法 - 鲶鱼茄子煲怎么做]( "鲶鱼茄子煲的做法 - 鲶鱼茄子煲怎么做")
- “一道非常鲜美下饭的煲仔菜。”食材明细主料鲶鱼（1条）长茄子（2条）洋葱（1个）辅料葱花（2大匙）生抽（2.5大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）油（2大匙）姜（1小块）蒜（4-5瓣）料酒（1大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼茄子煲的做法步骤1、鲶鱼洗净。（买的时候已剁块。）2、把鲶鱼煎至两面金黄备用。（鲶鱼煎...
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![鱿鱼鲞炒茄子的做法 - 鱿鱼鲞炒茄子怎么做]( "鱿鱼鲞炒茄子的做法 - 鱿鱼鲞炒茄子怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼鲞（适量）茄子（4根）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鱿鱼鲞炒茄子的做法步骤1、食材：鱿鱼鲞、茄子。2、将鱿鱼鲞用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼鲞洗净捞出。4、放在案板上切开。5、将茄子去蒂清洗清洗。6、放在案板上切成滚...
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![鱼干茄子煲的做法 - 鱼干茄子煲怎么做]( "鱼干茄子煲的做法 - 鱼干茄子煲怎么做")
- “咸鱼茄子煲子煲相信很多人都喜欢,但咸鱼多吃不好,换成鱼干绝对是不会让你失望的另一番美味.”食材明细主料鱼干（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）配料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼干茄子煲的做法步骤1、主要材料:茄子三条,自晒鱼干一条2...
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![茄子拌鱿鱼的做法 - 茄子拌鱿鱼怎么做]( "茄子拌鱿鱼的做法 - 茄子拌鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料茄子（350克）鱿鱼（1个）辅料姜片（适量）剁椒（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子拌鱿鱼的做法步骤1、食材：茄子（已蒸熟晾凉）。2、鱿鱼（已洗净）。3、剁椒、姜片、香葱。4、香醋、芝麻油。5、将晾凉的茄子撕成条，放入大碗中，待...
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![白萝卜煲干鱿鱼的做法 - 白萝卜煲干鱿鱼怎么做]( "白萝卜煲干鱿鱼的做法 - 白萝卜煲干鱿鱼怎么做")
- “白萝卜煲干鱿鱼，汤非常鲜，口味清淡的无需加盐也可以的！喜欢浓汤的可以煲的更久一点！成品图呈上了清淡一点的和浓汤的效果图！”食材明细主料白萝卜（1个）干鱿鱼（1个）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲干鱿鱼的做法步骤1、干鱿鱼一个备用...
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![鱼糕茄子煲的做法 - 鱼糕茄子煲怎么做]( "鱼糕茄子煲的做法 - 鱼糕茄子煲怎么做")
- “非常喜欢吃咸鱼茄子煲，但是家里冰箱没有咸鱼，顺手拿了块鱼糕，和从菜园子里刚摘的茄子、辣椒，一起烧一份鱼糕茄子煲，加了点生抽、白糖提味，口感非常非常非常棒，至于多棒，你可以试试哟~”食材明细主料早渔人家荆州鱼糕（1/2包）茄子（2个）辣椒（2个）辅料食盐（适量）白糖（适量）生抽（1勺）淀粉水（1小碗...
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![咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做")
- 食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆去鱼大骨，切成咸鱼粒备用；茄子两个刨去外皮，先切成段再切成条，装入碗中备用，香菇粒、肉末、...
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![咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做")
- “当一个人爱上某种食材之后，会恨不得每天都吃，每天将它做成不同花样的口味，比如现在的我，真是吃茄子吃得好疯狂，一个星期有三次在吃茄子，所以更新菜谱也慢了，都是做茄子嘛，所以就懒得更新了，这次发的简易做法的咸鱼茄子煲，味道还不错哦，就是感觉买的咸鱼还不够咸，下次买重点的。”食...
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![好吃的鱿鱼干茄子煲如何做好吃又美味]( "好吃的鱿鱼干茄子煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天突然想吃茄子，因为好久好久没吃了，夏天这么炎热，也想不到吃什么好。就去市场买了点茄子，打算做一个鱿鱼干茄子煲。鱿鱼干茄子煲做法十分的简单，操作也十分的快捷，没有多少功夫，美味的鱿鱼干茄子煲就让我做好...
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![鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做]( "鱼香茄子煲的做法 【川菜】鱼香茄子煲 鱼香茄子煲怎么做")
- 食材明细主料茄子（3根）肉末（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（少许）辅料葱（适量）生姜（少许）大蒜（适量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（适量）豆瓣酱（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）植物油（50克）淀粉（适量）鱼香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净去皮切条。胡萝卜去皮切丝...
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![海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法 - 海螺干鱿鱼煲春笋汤怎么做]( "海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法 - 海螺干鱿鱼煲春笋汤怎么做")
- “鲜甜好喝的汤品，春笋正是时令，很鲜美。”食材明细主料春笋（1个约500克）海螺罐头（半罐）干鱿鱼（2个）辅料青蒜（2棵）盐（少许）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺干鱿鱼煲春笋汤的做法步骤1、春笋去壳切片，冷水起焯水后捞出来备用。2、青蒜洗净切小段，干鱿鱼泡软，切块。3、海螺罐头，用一...
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![鱿鱼干煲瘦肉的做法 - 鱿鱼干煲瘦肉怎么做]( "鱿鱼干煲瘦肉的做法 - 鱿鱼干煲瘦肉怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼干（适量）猪前腿肉（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱿鱼干煲瘦肉的做法步骤1、鱿鱼干用清水提前泡发好洗净，剪成小块备用。2、猪肉洗净切成块状，姜片备用。3、把食材放入电压力锅内，加入适量纯净水。4、启用电源，按煲汤键操...
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![鱼香茄子煲 的做法 - 鱼香茄子煲 怎么做]( "鱼香茄子煲 的做法 - 鱼香茄子煲 怎么做")
- 食材明细主料茄子（2条）鱿鱼干（半块）青椒（1个）辅料油渣（适量）蒜瓣（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（半匙）糖（2匙）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香茄子煲的做法步骤1、准备食材：茄子、鱿鱼干、青椒、油渣、蒜头、小米椒。2、茄子切成滚刀块，加适量的盐抓出水...
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![咸鱼茄子煲的做法 - 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 - 咸鱼茄子煲怎么做")
- “超下饭的一道菜，鲜香味美，快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子（1个）咸鱼（1块）五花肉（100g）辅料红辣椒（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）调料大蒜（3颗）香菜（2棵）香葱（1根）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、茄子洗净，切长条，用水泡一下。2、咸鱼一块，没有咸鱼...
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![咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做]( "咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做")
- “相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲，虽然所用食材都非常普通，但只要烹饪方法掌握得好，做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子，口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系，在广东地区特别受欢迎，因此也成为众多餐馆点单率极高的...
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![鱿鱼茄子的做法 - 鱿鱼茄子怎么做]( "鱿鱼茄子的做法 - 鱿鱼茄子怎么做")
- “在北京饭店吃过的菜觉得很好吃没想到茄子和鱿鱼这么搭很鲜营养也搭配得很好回家就琢磨着自己做着吃做的效果很好酸甜咸鲜不比饭店的差哦是道招待客人的硬菜哈”食材明细主料长茄子（2根）鲜鱿鱼（4条）辅料胡萝卜（1根）黄瓜（1根）鸡蛋（3个）葱（适量）酱油（2勺）醋（2勺）糖（6小勺）淀粉（1勺）面粉（200ml）姜...
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