- “蒸肉饼老少咸宜,很适合拌饭”食材明细主料肉糕半斤(1)玉米粒小量(1)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米蒸肉饼的做法步骤1、在碟子上涂一层油2、把肉糕(市场有卖)压平3、放入玉米粒4、锅里加水煮沸,放入肉饼蒸7分钟5、上菜...
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- 食材明细主料前腿肉(适量)辅料莲藕(适量)玉米(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕玉米蒸肉饼的做法步骤1、前腿肉提前绞碎备用。2、剥少量玉米粒洗净备用。3、少量莲藕切片后剁碎。4、碗中放入肉末和玉米,莲藕末。5、...
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- “五谷杂粮,貌似越来越得人心,咱这个杂粮饼也算是应景吧。”食材明细主料玉米粉(150g)辅料鸡蛋(1个)猪瘦肉(50g)配料大喜大牛肉粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉沫玉米饼的做法步骤1、准备好材料。2、肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓匀。3、将鸡蛋打入玉米粉搅匀...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真,记录生活中的点点滴滴!适合懒人也适合夏天不想进厨房的,和饭一起蒸,饭熟菜也熟了,简单下饭。”食材明细主料甜豆(100g)玉米(50g)猪腿肉(100g)辅料红辣椒(3个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)甜豆玉米蒸肉的做法步骤1...
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- 15到20分钟。主要看玉米的处理程度和蒸煮方法了。选择放在电饭锅里面蒸大概需要20分钟左右,直接放在蒸笼里蒸话,耗时15分钟左右。在蒸汽作用下,肉饼更入味。蒸之前可以把玉米炒一下,这样有利于减少蒸煮时间。...
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- “肉馅还是做肉汤圆剩下的,这次搭配的是玉米片….~\(≧▽≦)/~啦啦啦..”食材明细主料芋头(适量)猪肉末(适量)玉米片(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米片肉饼的做法步骤1、芋头洗净,放进微波炉高火8分钟,取出;稍凉一点剥皮;2...
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- “儿时的味道,蒸肉饼,记忆中这种肉饼搭配的材料有很多种,但香菇玉米搭配经典又回味,特别是家里有孩子牙牙学语时,做这道蒸肉饼,下饭又不怕孩子咬不碎吞不下,软硬口感适中。”食材明细主料前夹肉(200克)玉米粒(少许)盐(少许)油(少许)蚝油(1勺)辅料香菇(几朵(干))生粉(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)三...
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- “去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢...
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- 食材明细主料油皮(:)普通面粉(70克)猪油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)辅料肉松(适量)甜玉米粒(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松玉米酥饼的做法步骤1、将油皮的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟2、将油酥的材料混合,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上15分钟3、分成一个油酥团和...
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- 食材明细主料玉米粒(100克)肉末(175克)调料料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)玉米粒蒸肉末的做法步骤1、食材:玉米粒、肉末。2、在肉末里加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的淀粉。5、加适量的清水。6、调味拌匀。7、接着,合入玉米粒和匀。8、然后...
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- “新鲜玉米蒸饼,香气清甜,用料新鲜,色泽鲜明、口感软糯,有益健康、操作简单,经济实惠。”食材明细主料玉米(1条)糯米粉(2汤匙)面粉(4汤匙)玉米淀粉(1汤匙)辅料玉米叶(5块)配料细砂糖(2汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新鲜玉米蒸饼的做法步骤1、用马把玉米削下来,剁碎;2、用一大碗,放剁...
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- “今天下雨,出不了门买菜。刚好家里昨天包饺子剩了点玉米馅,想了想就用来做丸子。哈哈。”食材明细主料玉米粒(适量)猪肉(适量)辅料葱(小量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸玉米肉丸的做法步骤1、将猪肉绞烂加入玉米粒、葱粒、油、酱油、盐、...
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- “肉末是从超市买的,比较便宜,领导贪心,买了好几盒,除了做他的牛肉PintoBeans,剩下一盒,灵机一动,干脆求个方便做牛肉饼啦,净牛肉呢,又感觉太肉,于是就加了些玉米和青豆,为上更香一些,加了些葱花,这样搭配,一来有肉有菜,二来更能增添咀嚼感,不至于一口咬下去都是肉,呵呵。”食材明细主料牛...
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- 食材明细面团面粉(200g)鸡蛋(1个)盐(1g)酵母(2g)馅料玉米虾(适量)猪肉(100g)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米肉饼的做法步骤1、200g面粉+1g盐混合。2、加入一个鸡蛋,2g酵母。3、用温水慢慢调,大约90-100Ml水。4、揉成面团。5、加盖醒发面团。6、这是前一个菜谱“田园鲜...
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- 食材明细主料猪肉(400克)冬菇(适量)玉米(1个)辅料酱油(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬菇玉米蒸肉饼的做法步骤1、瘦肉剁碎2、冬菇切碎3、玉米切粒4、把瘦肉碎,玉米,冬菇放入一盘里,加入油,糖,淀粉,酱油,盐,耗油,手带上一次性手套,用手抓勺,腌制15分钟。...
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- “(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉饼不加盖,汤汁会多到泛滥,仍然忘记撕一段铝箔纸盖上。只好将错就错,改成勾欠收汁。帮肉饼穿上新的BlingBling闪光外套吧。”食材明细主料肉馅(250g)玉米(1/2碗)韩国泡菜(1小碟)葱姜末(1大匙)海苔(1片)辅料酱油(1小匙)糯米辣椒酱(1大匙)糖(1小匙)米酒(1大匙)太白...
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- “因为某人喜欢吃玉米,所以我经常煮玉米。有炒的有焖的有水煮的。今天本来想做玉米炒肉末的,结果因为没有煤气了,没办法炒了。不过转念一想,要不用蒸的试试,看好不好吃。于是乎就用电磁炉做了这道菜了...20分钟,这道菜就完成了,黄灿灿的一盘。因为事先没想到要发帖,结果等到可以...
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- 食材明细主料小红薯(5个)鸡胸肉(200g)玉米(半个)辅料黑芝麻(适量)燕麦(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)生姜(适量)蚝油(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯玉米鸡肉饼的做法步骤1、红薯去皮蒸熟,玉米(只需半个)、鸡胸肉洗净备用。2、红薯、鸡肉切块,生姜三片。3、玉米半个,切碎(半粒半粒)。...
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- 食材明细主料玉米粉(140克)面粉(70克)糖桂花(2包)辅料无铝泡打粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花玉米粉蒸饼的做法步骤1、材料:玉米粉、面粉、糖桂花、无铝泡打粉2、将玉米粉和面粉倒入大盆中。3、随后,搁入糖桂花和无铝泡打粉。4、接着,逐步加入清水。5、和成桂花玉米...
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- 食材明细主料猪肉(200g)新鲜玉米(80g)香菇(适量)虾皮(2g)辅料蒜末(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)红薯粉(适量)油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米粒蒸肉饼的做法步骤1、玉米粒先焯水2分钟。2、肉末、焯过水的玉米粒、香菇粒、蒜末、炒香的虾皮。3、将肉末、...
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- 食材明细主料猪绞肉(适量)玉米(适量)香芹(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡蛋清(适量)油(适量)生粉(适量)五香粉(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸玉米肉饼的做法步骤1、猪肉要半肥瘦的绞肉,甜玉米和香芹切成小丁备用2、先把绞肉调味,糖,油,盐,生粉,蛋清,糖,五香粉,生抽等调味拌匀备用3...
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- 食材明细主料牛肉(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米牛肉蒸饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小丁备用。2、玉米粒剥出后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、加入适量生抽,蚝油...
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- “领导喜欢肉,我们叫这类人做“食肉兽”、“啖啖内”,为使此类人能吃些蔬菜,费了不少唇舌,无效!干脆在肉里掺点蔬菜,一来饼里有肉有菜,营养均衡些,二来使肉饼更加香嫩。冰箱有玉米粒和葱,就随着冰箱的材料来做吧。记得以前妈子煎肉饼,也喜欢放葱,觉得特别香,她的领导(我老爸)和孩子们(我...
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- 10-15分钟。具体时间根据玉米面饼的厚薄和大小调整。死玉米面饼是使用未经发酵的面团制成,在制作时未加入酵母。死面是对未经发酵的面团的总称,这种面口感富有嚼劲,不如发面来得松软,一般在北方使用较多,常用来制作面条、蒸饺、死面饼。...
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- “不是所以的事情都很难,只不过都是你不敢去尝试罢了”食材明细主料面粉(适量)肉(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)香菇(适量)辅料油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米肉馅蒸饺的做法步骤1、先和面,揉至不黏手(当然,去买饺子皮就不用这么麻烦啦~)。2、...
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