![煎椒皮蛋的做法 - 煎椒皮蛋怎么做]( "煎椒皮蛋的做法 - 煎椒皮蛋怎么做")
- “鲜辣美味的一道凉拌菜。”食材明细主料皮蛋（4个）辅料辣椒（8个）调料橄榄油（2勺）盐（适量）醋（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋放入锅中煮一会儿，让皮蛋得蛋黄定型。2、辣椒放入锅中干煎到焦黄。3、皮蛋捞出，每一个切成四瓣。4、煎好的辣椒切成小碎块，放...
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![箭椒煎蛋的做法 - 箭椒煎蛋怎么做]( "箭椒煎蛋的做法 - 箭椒煎蛋怎么做")
- “煎蛋，方便快捷的烹饪方法，且味儿杠杠的。”食材明细主料蛋（2只）箭椒（1条）辅料油（少许）盐（适量）葱花（少许）湿淀粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）箭椒煎蛋的做法步骤1、箭椒切碎。2、把2个鸡蛋打入，加入适量湿淀粉、葱花、盐调匀。3、热锅加油滑锅倒出油，重新加入少许油。4、下...
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![虎皮青椒煎蛋的做法 - 虎皮青椒煎蛋怎么做]( "虎皮青椒煎蛋的做法 - 虎皮青椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（10个）二荆条（300g）辅料小米辣（2~3个）大蒜（半个）盐（适量）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）陈醋（5ml）白砂糖（3g）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮青椒煎蛋的做法步骤1、二荆条洗净沥干水去蒂备用。2、锅内加一丢丢猪油，下二荆条将两面都煎出虎皮后沥干油备用。3、再加少许猪...
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![红椒煎蛋的做法 - 红椒煎蛋怎么做]( "红椒煎蛋的做法 - 红椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）红椒（半个）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散放少许盐。2、红彩椒切小粒。3、锅中放油，烧热放入红彩椒粒翻炒。4、油变红放盐，彩椒粒散开摊锅底。5、倒入蛋液，转动锅，保证蛋液均匀摊开。6、定型后翻面，完全凝固关火...
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![灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法 - 灯笼椒虾皮煎鸡蛋怎么做]( "灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法 - 灯笼椒虾皮煎鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料土鸡蛋（5个）辅料虾皮（15g）灯笼椒（半个）调料盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤1、红椒切成小段。2、鸡蛋打入碗中。3、加入10克料酒，顺时针方向搅匀。4、加入虾皮。继续搅匀。5、热锅热油，放入红辣椒小火炒二分钟，再放少量盐...
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![虾皮煎蛋的做法 虾皮煎蛋——补钙大菜 虾皮煎蛋怎么做]( "虾皮煎蛋的做法 虾皮煎蛋——补钙大菜 虾皮煎蛋怎么做")
- “众所周知虾皮可以补钙，闲言碎语就不多说了，今天来说说这道补钙大菜——虾皮炒蛋。老少皆宜，很适合长个期的孩子。我儿子看到虾皮就不吃，但我把他藏到鸡蛋里，竟然吃到光盘。可以说做法没有技术含量。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（适量）调料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![虎皮煎椒的做法 - 虎皮煎椒怎么做]( "虎皮煎椒的做法 - 虎皮煎椒怎么做")
- 食材明细主料尖青椒（适量）辅料油（适量）配料生抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮煎椒的做法步骤1、将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆>沥干水待用。2、锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3、...
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![煎蛋皮的做法 - 煎蛋皮怎么做]( "煎蛋皮的做法 - 煎蛋皮怎么做")
- “高高大大门前站，不会干活也好看。蛋皮就是为了好看。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎蛋皮的做法步骤1、两个鸡蛋2、锅中少放油，摊鸡蛋皮3、卷起来切条4、齐了...
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![青椒煎蛋的做法 - 青椒煎蛋怎么做]( "青椒煎蛋的做法 - 青椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）辅料鸡蛋（适量）调料花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒煎蛋的做法步骤1、青椒洗净备用。2、将青椒切细。3、鸡蛋打入盆中，搅拌均匀。4、锅中热油放入青椒。5、翻炒均匀炒干水份。6、加入适量盐调味。7、加入适量蚝油。8、翻...
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![彩椒煎蛋的做法 #快手早餐#彩椒煎蛋 彩椒煎蛋怎么做]( "彩椒煎蛋的做法 #快手早餐#彩椒煎蛋 彩椒煎蛋怎么做")
- “天天白粥，汤粉，包子的早餐，我已经厌倦了。来点不一样的吧。彩椒煎蛋，一大早就来点颜色，一整天心情都会好喔。主要是好吃好看还很快，这个是重点！”食材明细主料土鸡蛋（2个）彩椒（2个）辅料食用油（少量）生抽（少量）现磨白胡椒（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）彩椒煎蛋的做法步骤1、彩...
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![虾皮葱煎蛋的做法 【东北】虾皮葱煎蛋 虾皮葱煎蛋怎么做]( "虾皮葱煎蛋的做法 【东北】虾皮葱煎蛋 虾皮葱煎蛋怎么做")
- “简单食材做简单营养的菜！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料大葱（一棵）虾皮（30克）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮葱煎蛋的做法步骤1、准备好食材2、打散鸡蛋放入少许盐，五香粉混合搅拌均匀3、锅里放油，倒入蛋液，煎至两面金黄均可4、装盘5、一盘咸鲜的煎鸡蛋上桌...
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![剁椒煎蛋的做法 - 剁椒煎蛋怎么做]( "剁椒煎蛋的做法 - 剁椒煎蛋怎么做")
- “煎鸡蛋我们家人都爱吃，再弄上剁椒就更好吃啦！”食材明细主料鸡蛋（4个）青红辣椒（适量）辅料生姜（少许）大蒜（少许）酱油（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒煎蛋的做法步骤1、青红辣椒，生姜，大蒜，剁碎。2、锅里放油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄。3、鸡蛋煎好装盘备用。4、...
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![菜椒煎蛋的做法 - 菜椒煎蛋怎么做]( "菜椒煎蛋的做法 - 菜椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）红椒（50克）辅料油（少许）盐（适量）胡椒粉（1克）葱（20克）原味（口味）未知（难度）菜椒煎蛋的做法步骤1、把红椒和葱切碎。2、把蛋打入碗中，加入切碎的葱和椒，加入少许热水，调入胡椒粉和适量的盐，调匀。3、平底锅烧热下少许油，倒入蛋液。4、先煎熟一面，翻过煎另一面。5、装盘。...
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![皱皮椒煎鸡蛋的做法 - 皱皮椒煎鸡蛋怎么做]( "皱皮椒煎鸡蛋的做法 - 皱皮椒煎鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（四个）皱皮椒（一个）辅料盐（适量）花生油（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皱皮椒煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、皱皮椒切成小丁。3、然后放入蛋液中。4、加盐和五香粉搅拌均匀。5、锅中热油倒入蛋液。6、二面煎至虎皮色即可。7、都像这种...
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![彩椒煎蛋的做法 - 彩椒煎蛋怎么做]( "彩椒煎蛋的做法 - 彩椒煎蛋怎么做")
- “最近喜欢弄这个颜值高的菜菜，昨天做了一个迷你小猪排，没拍照。今天就简单的做了这个素的！”食材明细主料彩椒（适量）西兰花（适量）土豆（适量）红罗卜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）白芝麻（适量）花生油（适量）姜片（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒煎蛋的做法步骤1、切好菜菜！2、...
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![双椒煎蛋的做法 - 双椒煎蛋怎么做]( "双椒煎蛋的做法 - 双椒煎蛋怎么做")
- “下饭又不失营养的双椒煎蛋”食材明细主料青椒（4颗）鸡蛋（3枚）猪油（2茶匙）辅料蒜苗（4根）盐（1/3茶匙）剁椒酱（2/3茶匙）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双椒煎蛋的做法步骤1、青椒切块，蒜苗切段。2、鸡蛋打下碗中。3、蛋中加盐、少许温水用打蛋器打均匀起泡，五成热猪油、倒入蛋液煎熟捞...
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![剁椒皮蛋的做法 【贵州】剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎么做]( "剁椒皮蛋的做法 【贵州】剁椒皮蛋 剁椒皮蛋怎么做")
- “剁椒是一种百搭的食材搭配皮蛋也是棒棒哒的！”食材明细主料皮蛋（四个）剁椒（两茶匙）辅料蒜（三瓣）味极鲜酱油（半茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒皮蛋的做法步骤1、皮蛋剥去外壳备用2、一切为四摆盘，切碎的放在中间3、准备两茶匙剁椒，蒜切末4、...
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![青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎么做]( "青椒皮蛋的做法 【川菜】青椒皮蛋 青椒皮蛋怎么做")
- “青椒皮蛋是夏季的一道清凉小菜。青椒的清脆爽口配合松花蛋的独特口味，配上一碗稀饭更是一绝。”食材明细主料青椒（适量）皮蛋（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）花椒油（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒皮蛋的做法步骤1、大青椒一个。洗净去...
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![青椒煎蛋的做法 不粘锅青椒煎蛋 青椒煎蛋怎么做]( "青椒煎蛋的做法 不粘锅青椒煎蛋 青椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒煎蛋的做法步骤1、取不粘锅。2、青椒切碎，蛋打碗里。3、蛋打成蛋液，4、取不粘锅烧热放点油，倒进切碎青椒丁。5、放点盐，。6、将青椒炒熟。7、倒进蛋液。8、稍等。9、等凝固，翻面煎香即可。...
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![辣椒煎蛋的做法 - 辣椒煎蛋怎么做]( "辣椒煎蛋的做法 - 辣椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）鸡蛋（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒煎蛋的做法步骤1、把辣椒切成薄片2、把蛋打均匀3、把辣椒放进蛋里打匀，放味精，酱油，盐4、放适量的油，烧热放入调好的鸡蛋辣椒5、用中火煎，然后轻轻翻炒6、煎黄就可以关火了，...
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![蛋皮煎饺的做法 - 蛋皮煎饺怎么做]( "蛋皮煎饺的做法 - 蛋皮煎饺怎么做")
- “今天做的是肉末黄瓜馅煎饺，制作成水饺之后下锅用油先煎后煮，盖上锅盖一次成功，再浇上蛋液，成品颜色亮丽，底面酥黄，口感香脆，面皮软韧，馅香味美。”食材明细主料肉末（100g）黄瓜（500g）虾皮（适量）香葱（适量）饺子皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![杭椒煎蛋的做法 - 杭椒煎蛋怎么做]( "杭椒煎蛋的做法 - 杭椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）鸡蛋（四个）辅料盐（适量）五香粉（适量）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒煎蛋的做法步骤1、所有食材备用。2、杭椒切成小段放在蛋液中。3、加盐和五香粉。4、搅散备用。5、锅中特有倒入蛋液。6、二面煎至金黄色即可。7、快手餐百吃不厌的杭椒...
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![虾皮煎蛋的做法 - 虾皮煎蛋怎么做]( "虾皮煎蛋的做法 - 虾皮煎蛋怎么做")
- “虾皮加鸡蛋另一种做法，煎鸡蛋，营养双重，味道极佳。”食材明细主料鸡蛋（2个）虾皮（3g）辅料葱（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮煎蛋的做法步骤1、鸡蛋和虾皮。2、鸡蛋、虾皮、葱一起打散，加适量食盐。3、热油下锅。4、小火慢煎，等底部凝固后再翻过来。5、煎至两面起金黄色...
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![尖椒煎蛋的做法 - 尖椒煎蛋怎么做]( "尖椒煎蛋的做法 - 尖椒煎蛋怎么做")
- 食材明细主料尖椒（1个）辅料鸡蛋（2个）调料盐（适量）花生油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒煎蛋的做法步骤1、尖椒洗净去籽切细。2、鸡蛋打入碗中，加入适量盐，鸡精搅拌均匀。3、放入切好的尖椒丁拌匀。4、锅中热油倒入鸡蛋液小火慢煎。5、煎至两边呈金黄出锅。6、...
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![青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎么做]( "青椒皮蛋的做法 【青椒皮蛋】 青椒皮蛋怎么做")
- “据说这是道经典菜式，我只是随口说了句“只剩下两个皮蛋，做个什么菜好呢”，于是就听到了这个菜名，既然如此，那就做来尝尝呗。”食材明细主料青椒（半个）皮蛋（2个）胡萝卜（1小块）辅料干辣椒（2个）大蒜（适量）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）葡萄酒（1匙）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青...
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