- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味的参丝玉米乌鸡汤,主要由乌鸡与玉米经过烹饪而成,其做法简单,而且营养丰富,口感鲜美,肉质细腻,是一道深受人们喜爱的美味汤品。玉米极具营养价值,含有丰富的膳食纤维胡萝卜素等。参丝玉米乌鸡汤不加任何佐料,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟参丝玉米乌鸡汤具有极高的营养价值和药用价值,它主要包括乌鸡、党参和玉米。党参为常用补益药,具有补血益气,健脾益肺的功效,食用党参可以增强免疫力、增强造血功能等多种作用。乌鸡体内含有包括8种人体必需...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时乌鸡对于女性来说不论是治疗体恤还是坐月子时都是极好的食材,即使身体较好的女性也应该有事没事炖一只来吃。这道参丝玉米乌鸡汤还加入了大补的参丝,对女性恢复气血帮助很大,玉米则是用来增加汤羹的风味,让这...
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- “海参花通常是指海参的籽。休眠季节的海参不吃不喝的,肠子很干净,通常也跟海参籽放一起称为海参花。”食材明细主料丝瓜(1根)海参花(80g)辅料食用油(小许)调料食盐(1g)葱(小许)鸡精(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒海参花的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、切...
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- 食材明细主料海参(2条)木耳(5-6个)胡萝卜(半根)小帝王菇(2个)鸡蛋(2个)辅料姜(1小块)油(适量)葱花(适量)淀粉水(适量)调料鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海参三丝羹的做法步骤1、木耳泡发。2、切丝。3、泡发好的海参切丝。4、胡萝卜去皮切丝。5、帝王菇切丝。6、鸡蛋打散,煎成蛋...
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- “花旗参有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效,另外,对糖尿病患者还有调节血糖的作用。竹丝鸡(乌鸡)则可补血、补肾。已过白露很快就秋分,可是毫无秋意的广州仍然燥热啊,30多度的秋老虎热的人烦躁。花旗参竹丝鸡汤,材料简单,益气养胃,清热提气,燥热的季节用...
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- 食材明细主料花旗参(适量)杞子(适量)北芪(适量)竹丝鸡(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参竹丝鸡汤的做法步骤1、花旗参、北芪、杞子用清水洗泡。2、竹丝鸡与猪肉洗干净放入锅里。3、把花旗参、北芪同时放入注入清水开始煮沸。4、煮沸约两个半小时之后再把杞子...
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- “朋友又给了我三条丝瓜,这已经是最后一批,摘完这批就要将藤萝拆除,又要到明年才会有丝瓜吃了。以前不喜欢吃丝瓜的我这几年也开始接受它了,而且还会想着用什么搭配效果更好。这次用了海参、冬菇、以及江瑶柱!调味方面用了沙嗲酱,果然美味又好吃!”食材明细主料丝瓜(3条)海参(1条)辅...
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- “换着花样吃海参,今天跟丝瓜搭配。”食材明细主料丝瓜(300克)海参(1个)食用油(1汤匙)食盐(0.5克)鸡精(0.5克)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海参炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜2、去皮,取海参3、海参取出来切条4、丝瓜切片5、热锅冷油6、油热放食盐和丝瓜翻炒7、炒至半断生...
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- 食材明细主料精肉(60克)海参(2个)西红柿(1个)花生油(1汤匙)食盐(1.5克)生抽(3克)清水(适量)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)香菜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参肉丝西红柿鸡蛋面的做法步骤1、精肉切丝2、西红柿洗净切块3、泡发好的海参冷水浸泡4、热锅冷油5、油热放肉丝翻炒,翻炒的过程放...
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- “最近正儿八经拍菜菜比较少,觉得在厨房里烟熏火燎地忙活就够人受的了,如果再一步步地拍步骤,拍成品,想想就让人崩溃。一天下午心血来潮,拍了一盘蒜薹海参丝,从来没想过更没试过这样的搭配,菜菜上桌后一尝,确实很不错,海参丝的清、鲜,配以蒜薹脆、味和少许辣椒微微的“重口味”,很是...
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- “金丝海参,色泽金黄颜色艳丽,看起来高端大气,吃起来香脆可口。制作工艺也不复杂,每个人都可以在家学着做。还等什么?快去尝试做一下吧!”食材明细主料大连野生海参(1只)土豆(适量)辅料盐(适量)柠檬汁(适量)醋(适量)白糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金丝海参的做法步骤1、海参切...
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- 食材明细主料花旗参(适量)淮山(适量)红枣(适量)北芪(适量)杞子(适量)辅料瘦肉(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)花旗参淮山竹丝鸡汤的做法步骤1、所有药材洗干净,红枣去核、淮山折成小块、北芪剪成段。2、竹丝鸡买的时候就已经处理干净切成块再配上少许瘦肉。3、将所有材料(除杞...
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- “海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而且脂肪低于普通鸡。这道汤羹饮用时无需加盐。”食材明...
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- “这是我今天做的第二道菜,高档材料的家常做法,简单好学!”食材明细主料水发海参(360克)猪肉(100克)辅料姜(1小块)葱(3根)配料油(2大勺半)酱油(1大勺)糖(2小勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(1小勺)水淀粉(半汤勺)鲜汤(一碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝海参的做法步骤1、将生姜切片,葱白切成段,...
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- “海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效;补肾益精,还具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。”食材明细主料大连野生海参(1只)青笋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适...
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- “红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参,参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高,脂肪量少,含有丰富的海参皂甙,肉质呈金黄色,体大肉厚,为天然补钙食品。”食材明细主料红极参(1个)丝瓜(1根)辅料蒜末(3瓣)鸡精(1茶匙)盐(1茶匙)咸...
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- “萝卜如果不挖深坑埋起来储藏,总是会变糠。这是我三周前回老家,婆婆非要给带的。拿回来几个没吃完有点糠。只用萝卜皮部分吧,加工一下做晚餐非常棒哒。”食材明细主料萝卜(1个)海参(1个)油豆皮(100克)粉丝(10克)清水(300克)姜(小许)食用油(1汤匙)食盐(1克)辅料鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟...
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- “竹丝鸡人参汤具有补气养血,健脾开胃的功效,营养丰富,能增加人体免疫力。”食材明细主料竹丝鸡(1只)人参(2根)辅料姜(4片)盐(少许)杞子(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹丝鸡人参汤的做法步骤1、竹丝鸡剁成四大块,焯水。2、洗净备用。3、姜4片,人参2根4、把人参切片5、把竹丝鸡...
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- “以前不太爱吃早餐了,即使吃了也是简单对付,前一阶段身体不透,为了调养身体,决定每天吃好早餐,要做到营养均衡,色彩搭配,以促进食欲,恢复健康!做了几天之后发现,这样吃早餐很舒服,而且体能恢复很快,上传到平时的贴子阅读量也很大,于是将每日早餐做成系列发布,希望分享给更多的人,为了健...
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- 食材明细主料晓芹海参(适量)干丝(适量)辅料蒜(适量)冬笋(适量)虾米(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)高汤(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参煮干丝的做法步骤1、干丝用开水烫一下,冬笋焯水后切丝备用,发好的海参切片备用,虾米用料酒浸泡。2、起油锅爆香大蒜,放...
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- “奶香海参肉丝粥,单看名字就知道好吃、有营养了;这粥不是把牛奶倒进粥里,而是在里面放了用一种家乡特产——顺德牛奶片,这个奶片为海参肉丝粥增添了又一个风味、层次......”食材明细主料海参(适量)牛奶片(适量)大米(适量)瘦肉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)奶香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料党参:5g大葱:克姜:克黄酒:酱油:白砂糖:味精:克淀粉(豌豆):克香油:克胡椒粉:克具体步骤1.把当归和党参一起放在小碗里,加100毫升水,隔水蒸20分钟左右。2.锅置旺火上烧热后,放入少许油,先投入葱、姜,煸出香味后,再将鳝...
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- 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣海参丝的做法步骤1、海参泡发洗净后切粗丝,青红椒切丝,葱、姜、蒜切好。2、油锅加热,把葱姜蒜下锅炒出香味,加入青红椒炒,青红椒半熟时,把海...
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- 食材明细主料姜(姜片)花旗参(一条半)乌鸡(半个)瘦肉(适量)石斛(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛煲鸡的做法步骤1、花旗参一条半…石斛少许,在家带来公司煲2、泡水…3、花旗参切片备用…4、竹丝鸡瘦肉洗干净备用…5、起一锅水,水开下鸡和瘦肉焯水...
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