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火爆鱿鱼丝一道小菜的优选知识

韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做
  • 韭菜爆小鱿鱼的做法 【平淡的幸福】韭菜爆小鱿鱼 韭菜爆小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)小鱿鱼(适量)辅料蒜末(适量)配料油(适量)生抽(适量)味精(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆小鱿鱼的做法步骤1、材料全部洗净。2、韭菜切段备用。3、锅里放少许油,放入蒜末炒香。4、倒入小鱿鱼翻炒。5、加蚝油,生抽,黑胡椒...
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火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做
  • 火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做

  • “香。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)配料葱(适量)红辣皮子(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料,葱姜蒜,辣皮子2、鱿鱼切好,清水浸泡半小时。3、开水焯一下,鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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爆炒鱿鱼丝的做法 - 爆炒鱿鱼丝怎么做
  • 爆炒鱿鱼丝的做法 - 爆炒鱿鱼丝怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)洋葱(适量)尖椒(适量)调料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼丝的做法步骤1、鱿鱼处理好洗净,切成丝。2、锅中水烧开,放入鱿鱼丝,加入姜片、料酒,焯水1分钟。3、洋葱、尖椒洗净切丝。4、姜切...
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爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做
  • 爆炒小鱿鱼的做法 肉菜 荤菜 爆炒小鱿鱼 爆炒小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(2斤)辅料大喜大烤肉料(适量)孜然(适量)蚝油(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净。2、头和身子分开。3、鱿鱼切花刀。4、放到水里焯一下。5、锅中放油放入姜片6、放入焯好的鱿鱼。7、放入大喜大烤肉酱和...
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丝瓜爆香小鱿鱼的做法 - 丝瓜爆香小鱿鱼怎么做
  • 丝瓜爆香小鱿鱼的做法 - 丝瓜爆香小鱿鱼怎么做

  • “这几天在海边度假🏖️,有空的时候自己去市场或码头买来新鲜的海鲜,以解馋虫。”食材明细主料丝瓜(适量)小鱿鱼(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜爆香小鱿鱼的做法步骤1、丝瓜去皮切段2、中午剩下的小鱿鱼3、蒜拍扁切碎4、锅子烧热放入姜蒜炒香5、再放入花...
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火爆鱿鱼的做法 - 火爆鱿鱼怎么做
  • 火爆鱿鱼的做法 - 火爆鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(500g)辅料独头蒜(2个)糍粑辣椒(一勺)花椒(一把)红尖椒(10个)干辣椒(一把)洋葱(一小个)西芹(2片)姜(一块)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切丝备用2、水里加姜烧开3、下入鱿鱼丝抄至鱿鱼丝卷起来4、捞出浸入冰水中冰镇(增加鱿鱼丝弹性)5、捞出沥...
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筋道鲜美芹菜爆炒鱿鱼丝如何做好吃又美味
  • 筋道鲜美芹菜爆炒鱿鱼丝如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟芹菜爆炒鱿鱼丝,是一道十分鲜美的菜肴,主要原料有芹菜,鱿鱼等,鱿鱼味道鲜美,口感筋道,用来爆炒或者烧烤都非常好吃,芹菜味道清新,富含纤维素,具有润肠通便的功效,这道芹菜爆炒鱿鱼丝,荤素搭配,营养健康,而且做好的菜肴...
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葱爆鱿鱼丝的做法 - 葱爆鱿鱼丝怎么做
  • 葱爆鱿鱼丝的做法 - 葱爆鱿鱼丝怎么做

  • “每年春节前,光干鱿鱼丝我都要买上好几斤存放着,以备急用。临时有客人到访,这道菜,看是简单,也不失一道待客的快手菜。”食材明细主料干鱿鱼丝(200克)辅料青椒(适量)洋葱(适量)干红椒(适量)配料食油(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆鱿鱼丝的做法步骤1、准备好干鱿鱼丝...
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酱爆鱿鱼丝的做法 - 酱爆鱿鱼丝怎么做
  • 酱爆鱿鱼丝的做法 - 酱爆鱿鱼丝怎么做

  • “鱿鱼是我比较爱吃的一种食品,以前回家的路上有个小吃摊,他家的铁板鱿鱼特别好吃,路过时不时买上几串解解馋。不过健身后对吃的方面要求高了,几乎不碰路边摊上的小吃了,会改在家里偶尔做做。鱿鱼作为一种美食,营养丰富,味道鲜美,历来深受人们的喜爱。它富含的钙、磷、铁元素,对骨...
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洋葱爆炒干鱿鱼丝的做法 - 洋葱爆炒干鱿鱼丝怎么做
  • 洋葱爆炒干鱿鱼丝的做法 - 洋葱爆炒干鱿鱼丝怎么做

  • “简单美味、筋道,快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)鱿鱼干(一条)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱爆炒干鱿鱼丝的做法步骤1、洋葱剥外皮,洗净,切片,备用。2、鱿鱼干备用。3、干鱿鱼冷水泡一夜,洗净,切丝。4、锅烧热放少许油,倒入鱿鱼丝爆炒,再倒入洋葱加少...
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火爆泡椒鱿鱼的做法 - 火爆泡椒鱿鱼怎么做
  • 火爆泡椒鱿鱼的做法 - 火爆泡椒鱿鱼怎么做

  • “饭店里的泡椒鱿鱼,泡椒总是特别大,特别红,色泽光艳得夜里像招摇过市的女子,带给人无限遐想。不过是只限观赏。这样的辣椒,如果吃进嘴里,多半偏软偏酸,少了那份清脆回甜。家里的泡椒是老妈自己泡的就低调多了,只依稀看到泡椒细碎的影子。只有到了吃进嘴里的时候,你才会发现泡椒的...
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火爆鱿鱼怎么做
  • 火爆鱿鱼怎么做

  • 鱼是我们平时生活中经常吃到的一种肉类。鱼肉也分为淡水鱼和海鱼。这两者最大的区别在于,淡水鱼刺多,海水鱼刺少,淡水鱼的肉质鲜美,但是刺多吃起来麻烦,海水鱼的味道里带一定腥味,那我们介绍一下火爆鱿鱼怎么做。火爆鱿鱼怎么做做法一材料:鲜鱿鱼须甜面酱、蒜茸辣酱、香油做法1....
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葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做
  • 葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做

  • “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢?这里是有窍门的,鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼(300克)葱(50克)辅料盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉爪上的吸盘,再去掉内脏和嘴巴,切成丝。2、锅里加入适量清水,烧...
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芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】:芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做
  • 芫爆鱿鱼卷的做法 【鲁菜】:芫爆鱿鱼卷 芫爆鱿鱼卷怎么做

  • “芫爆类菜都要用芫荽,也就是香菜。调料为葱、姜、蒜,不放酱油,白汁即可。”食材明细主料冰鲜鱿鱼(适量)辅料香菜梗(适量)红椒(适量)白胡椒粉(1/2勺)盐(1/2勺)料酒(2勺)白糖(1/3勺)蒜片(适量)清淡(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芫爆鱿鱼卷的做法步骤1、将鱿鱼的头部切下,去掉内脏、骨头。2、从...
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火爆鱿鱼须的做法 - 火爆鱿鱼须怎么做
  • 火爆鱿鱼须的做法 - 火爆鱿鱼须怎么做

  • “突然想来口辣菜,而且要是海鲜。那就这个咯~”食材明细主料鱿鱼(3个)辅料蒜苔(300g)调料小葱(6颗(细))姜片(10块)干辣椒(10个)花椒(20颗)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(半勺)蚝油(半勺)料酒(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火爆鱿鱼须的做法步骤1、小葱切段,姜切片,辣椒切段,准备好花椒(不喜欢麻的可以...
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酱爆小鱿鱼的做法 - 酱爆小鱿鱼怎么做
  • 酱爆小鱿鱼的做法 - 酱爆小鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料油菜(2斤)韭菜(1小把)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼的头和身子分开,身子切十字花刀。2、切好花刀的鱿鱼。3、用水焯一下,打卷了捞出,控水。4、锅中加底油,花椒大料姜。5、韭菜...
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芫荽爆鱿鱼的做法 鲁菜小炒(芫荽爆鱿鱼) 芫荽爆鱿鱼怎么做
  • 芫荽爆鱿鱼的做法 鲁菜小炒(芫荽爆鱿鱼) 芫荽爆鱿鱼怎么做

  • ““芫荽爆鱿鱼”是一道传统鲁菜。芫乃“芫荽”,俗称;“香菜”。其烹制简单,关键是要把芡汁调制的鲜美才行。炒这道菜用的主料是“鲜鱿鱼”,配料和调味品是,香菜梗、葱丝、姜丝、蒜片,及盐、糖、胡椒粉、鸡粉、花雕酒和少许水淀粉,其实用料就这么简单。在炒这道“芫荽爆鱿鱼”之...
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酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做
  • 酱爆鱿鱼的做法 【酱爆鱿鱼】有了小米椒的鱿鱼更过瘾 酱爆鱿鱼怎么做

  • “天气热了,家里处理冰箱里的东西,发现还有剩下的2只鱿鱼,之前做过三鲜味道的,觉得不够过瘾,这次就买了小米椒,真是超级的辣啊!刚吃一口蛮好吃,越吃越辣,超级过瘾!很适合下饭的哦!浓浓的酱汁辣辣还带点甜甜的,太好吃了哦”食材明细主料鱿鱼(2只)红绿小米椒(10克)辅料生姜(5克)大蒜(4瓣)小洋葱...
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火爆鱿鱼洋葱丝的做法 - 火爆鱿鱼洋葱丝怎么做
  • 火爆鱿鱼洋葱丝的做法 - 火爆鱿鱼洋葱丝怎么做

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(2个)洋葱(1个)辅料青椒(4个)红椒(1个)大葱(1根)食盐(少许)鸡精(少许)郫县豆瓣(1勺)蒜瓣(5瓣)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火爆鱿鱼洋葱丝的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净,鱿鱼表皮膜撕掉。2、鱿鱼切花段备用。3、将切好的鱿鱼花段倒入放有少许料酒的开水中汆水,鱿鱼段微卷...
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爆炒鱿鱼仔小青菜的做法 - 爆炒鱿鱼仔小青菜怎么做
  • 爆炒鱿鱼仔小青菜的做法 - 爆炒鱿鱼仔小青菜怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼仔(十个)青菜(适量)辅料醋(适量姜片)辣椒(适量)葱蒜(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼仔小青菜的做法步骤1、备好食材鱿鱼清除墨包和眼睛墨汁,内脏及背部保护膜2、鱿鱼棹水后切成丝注意吸盘那里细心清洗锅热后下姜片,葱,蒜,辣椒3、放入鱿鱼丝一...
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火爆蒜头鱿鱼的做法 - 火爆蒜头鱿鱼怎么做
  • 火爆蒜头鱿鱼的做法 - 火爆蒜头鱿鱼怎么做

  • “健康又好吃,可以是菜,也可以是零食,香!”食材明细主料鱿鱼圈(适量)辅料大蒜瓣(同鱿鱼的量)配料韩式辣白菜酱(适量)姜粉(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)烤肉调料(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)火爆蒜头鱿鱼的做法步骤1、超市买回的的鱿鱼圈,用水泡上。2、超市买回的的鱿鱼圈,用水泡...
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辣爆小鱿鱼的做法 - 辣爆小鱿鱼怎么做
  • 辣爆小鱿鱼的做法 - 辣爆小鱿鱼怎么做

  • “铁板鱿鱼相信是很多人挚爱,尝尝这个,不输给它哦!解馋神器”食材明细主料小鱿鱼(500g)辅料植物油(1勺)料酒(1勺)蒜蓉辣酱(20g)绵白糖(1匙)辣椒粉(10g)孜然粉(10g)白芝麻(5g)孜然(5g)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆小鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净待用2、开水灼熟3、灼熟后的鱿鱼过冷...
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爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 【鲁菜】--爆炒鱿鱼 爆炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(1个)辅料韭菜苔(200克)葱(10克)姜(5克)配料花生油(30毫升)盐(4克)料酒(10毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鱿鱼的做法步骤1、先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2、切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3、韭菜苔洗净。4、把鱿鱼过热水淖一下。5、韭菜苔切成寸段。6、锅里...
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椒爆鱿鱼须的做法 私房小菜一碟之【椒爆鱿鱼须】 椒爆鱿鱼须怎么做
  • 椒爆鱿鱼须的做法 私房小菜一碟之【椒爆鱿鱼须】 椒爆鱿鱼须怎么做

  • “鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。胆固醇含量较高。每100克枪乌贼鲜肉含蛋白质约15克,维生素A的含量为230国际单位,约为乌贼的2倍。视频链接地址:_show/id_XMTU4Mjg4Mzk4MA==也可以直接...
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