当前位置:美味库 >

自制火腿香菇辣酱的优选知识

火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做
  • 火腿香菇辣酱的做法 自制火腿香菇辣酱 火腿香菇辣酱怎么做

  • “记得儿时大家都很穷的年代,不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的;而家里是孩子多饭量大菜量少,妈妈为了增加餐桌上的花色品种,也为了让我们能多吃点,时不时为熬上一小盆什锦酱,只要一点点什锦酱我们就可以吃掉一大碗白米饭,而且个个吃的特香。后来条件渐渐好...
  • 22709
自制百搭的香辣酱的做法 - 自制百搭的香辣酱怎么做
  • 自制百搭的香辣酱的做法 - 自制百搭的香辣酱怎么做

  • “外面卖辣酱的我一直都没有找到合我口味的,所以一直以来都是自己做的。家里的辣酱吃完了,昨天买好了料,今天一早做了,做好后那个香味啊,连楼道里都弥漫着。不管是夹馒头,炒菜,吃火锅都特别够味。”食材明细主料干辣椒(50克)青花椒(约6克)辅料豆豉(100克)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
  • 30088
自制火腿肠的做法 DIY火腿肠 自制火腿肠怎么做
  • 自制火腿肠的做法 DIY火腿肠 自制火腿肠怎么做

  • “小朋友爱吃火腿肠,可里面放了太多添加剂,防腐剂……自己做既简单又干净,吃着还安全放心”食材明细主料肉(500g)蛋清(2颗)辅料淀粉(100g)盐(少许)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制火腿肠的做法步骤1、将肉洗干净,切块后放入绞肉机绞成泥,绞的越细越好哦2、在肉馅里加入适量蛋清,...
  • 23657
火腿肠 - 自制火腿肠
  • 火腿肠 - 自制火腿肠

  • “儿子很喜欢吃火腿肠,但外面买的不敢吃啊,所以自己试着做,儿子说味道还不错呵呵。”食材明细主料肉末(500克)辅料生粉(100克)盐(适量)糖(适量)蚝油(1匙)蒸鱼豉油(1匙)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蒜(适量)姜(适量)蛋清(1个)红曲粉(1克)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制火腿肠的做法步骤1、准备材...
  • 14894
香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做
  • 香菇牛肉酱的做法 自制香菇牛肉酱 香菇牛肉酱怎么做

  • “总是在外面买酱吃,觉得现在的酱不像以前卖得那么好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起码卫生干净能保证,味道也不错哦,拌饭,面,馒头都ok!”食材明细主料牛肉(400克)干香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些许)生抽(适量)甜面酱(一匙)黄豆酱(一匙)豆瓣酱(三匙)蚝油(一点)黑豆豉(50克)老干妈鸡油辣椒酱...
  • 27925
自制香辣酱的做法 - 自制香辣酱怎么做
  • 自制香辣酱的做法 - 自制香辣酱怎么做

  • “炎热的夏天,做点香辣可口的辣酱,拌上一碗凉面,爽极了。”食材明细主料肉末(750克)豆豉(400克)辅料熟芝麻(170克)尖辣椒(适量)花生米(适量)白糖(适量)色拉油(适量)配料豆瓣酱(适量)酱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制香辣酱的做法步骤1、熟芝麻,豆豉,豆瓣备用2、准备适量肉末,花生适量备...
  • 28691
自制香辣辣椒酱的做法 - 自制香辣辣椒酱怎么做
  • 自制香辣辣椒酱的做法 - 自制香辣辣椒酱怎么做

  • “老话说,要想解馋,辣椒加盐,香辣超过瘾,开胃下饭菜,加个馒头,半个面半个咸菜,那都是一绝。”食材明细主料线椒(适量)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制香辣辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净,去蒂,晾干,备用。2、线椒剪成段,放入料理机中。3、开始打。4、三下五除...
  • 9863
辣酱 - 自制辣酱
  • 辣酱 - 自制辣酱

  • 食材明细主料辣椒(适量)麻椒(适量)辅料蒜蓉(适量)芝麻(适量)花生(适量)原味(口味)未知(难度)自制辣酱的做法步骤1、花生米炒熟放凉2、炒好的花生去皮,捣碎3、芝麻炒熟放凉备用4、蒜,切成蒜蓉备用5、辣椒洗净放干备用6、切碎7、麻椒切碎8、锅里倒入比平时炒菜多些的油,放入蒜蓉炒香,再放入五...
  • 6279
自制香菇酱的做法 自制香菇酱 美味可口 取名晋老头 自制香菇酱怎么做
  • 自制香菇酱的做法 自制香菇酱 美味可口 取名晋老头 自制香菇酱怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)辅料辣椒(适量)小葱(适量)生姜(适量)配料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇酱的做法步骤1、香菇洗干净2、香菇切丁,备用3、葱切末4、姜切末5、辣椒切碎6、锅中倒入适量油,放入姜末、葱末,炒香7、倒入辣椒,爆炒8、加水...
  • 6808
香菇火腿藕丁炸酱面的做法 - 香菇火腿藕丁炸酱面怎么做
  • 香菇火腿藕丁炸酱面的做法 - 香菇火腿藕丁炸酱面怎么做

  • “酱香浓郁,还有藕的清脆,口感丰富。干黄酱和其他豆瓣酱的味道不一样,配上蒜的刺激,口感很好,一道清爽的炸酱面。”食材明细主料六必居干黄酱(一包)肥瘦猪肉(400g)辅料黄瓜(两根)Q趣火腿肠(一根)藕(半截)蒜(少许)葱(适量)姜(适量)水(适量)配料一品鲜调味汁(少许)酱香(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
  • 17460
香辣酱 - 自制香辣酱
  • 香辣酱 - 自制香辣酱

  • “一说起香辣酱就会想起驰名中外的老干妈,吃了多年的老干妈,现在终于可以自己制作了,而且味道也很棒。这款辣酱的步骤看似比较多,其实操作起来也并不复杂,比较简单,喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料原味豆豉(150g)里脊肉(50g)辅料菜籽油(200g)料酒(15g)姜末(15g)生抽(15g)老抽(5g)糖(20g)...
  • 12489
自制美味香菇酱的做法 自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~ 自制美味香菇酱怎么做
  • 自制美味香菇酱的做法 自制美味香菇酱,拌饭拌面都好吃~ 自制美味香菇酱怎么做

  • “超简单的香菇酱,酱料可以直接就馒头、拌饭、拌面条、做蘸料等等,不仅吃法多种多样,口味也很多,今天给大家推荐一个香菇酱,味道很好哦!”食材明细主料香菇(300克)五花肉(200克)辅料黄豆酱(300克)甜面酱(100克)大葱(1根)姜(1块)大料(1粒)调料白糖(6克)油(50毫升)水量(200毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
  • 18940
自制香菇酱的做法 - 自制香菇酱怎么做
  • 自制香菇酱的做法 - 自制香菇酱怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)茴香(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇酱的做法步骤1、猪肉洗好切成渣,香菇、洋葱洗净切丁备用,葱姜切末。2、取炒锅,热锅凉油,下葱姜茴香花椒爆香,下猪肉渣翻...
  • 24058
自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做
  • 自制火腿培根的做法 自制火腿/培根 自制火腿培根怎么做

  • “市面上卖的培根和火腿,基本都有加防腐剂粉盐,来保持做出来的肉是鲜亮的粉红色的,价格贵,貌似也不确定是不是拼接肉之类的。但是火腿和培根都受小朋友喜欢,做法也简单,还是自己做吧,写了2个版本,熏制的,以及不用熏制直接烘干,做出来味道闻起来像在国外火腿店哟,切成片或者切丁保存,...
  • 27025
香辣牛肉酱 - 自制香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱 - 自制香辣牛肉酱

  • “一直买瓶装的牛肉酱,这几天看到好多达人都自己做。我也第一次在家学做牛肉酱,味道很好吃!因为家里没有郫县豆瓣酱,所有换成韩式辣椒酱和豆豉酱!”食材明细主料牛肉馅(200克)黄豆酱(35克)甜面酱(35克)番茄沙司(35克)豆豉酱(15克)韩式辣椒酱(50克)白芝麻(10克)辅料砂糖(2小勺)蒜头(3瓣)姜片(3片)葱...
  • 9234
香辣酱的做法 自制香辣酱 香辣酱怎么做
  • 香辣酱的做法 自制香辣酱 香辣酱怎么做

  • “呵呵,这个是学习了酒鬼老狼的....”食材明细主料红辣椒(1000克)蒜头(200克)大酱(2勺)辅料白糖(少量)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)香辣酱的做法步骤1、红辣椒去蒂洗净备用2、将红辣椒放蒸格上蒸15-20分钟3、将剥好的蒜头与红辣椒一起晾干水份4、辣椒晾干水份后切碎5...
  • 25481
香菇辣酱 - 自制香菇辣酱
  • 香菇辣酱 - 自制香菇辣酱

  • 食材明细主料香菇(适量)肉馅(适量)甜面酱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制香菇辣酱的做法步骤1、香菇清洗干净焯水备用。2、准备肉馅,香菇切碎备用。3、起锅烧油下入辣椒面炒香。4、下入肉馅翻炒均匀。5、放葱姜蒜...
  • 25893
自制香辣XO酱的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO酱怎么做
  • 自制香辣XO酱的做法 自制香辣XO醬 自制香辣XO酱怎么做

  • “姐姐自制的XO醬,那味道比起李錦記的有過之而無不及。李錦記的XO醬有點小貴,小小一瓶好幾十,像俺們這種“辣椒大胃王”你一羹我一匙三兩天就沒了,心疼銀子啊。自己做就非常實惠了,而且用料夠足,加上夠份量的朝天椒醬味更香辣更惹味,用來下飯、做炸醬面、炒意粉都堪稱一絕。記...
  • 4730
香菇剁椒香辣酱的做法 自制香菇剁椒香辣酱 香菇剁椒香辣酱怎么做
  • 香菇剁椒香辣酱的做法 自制香菇剁椒香辣酱 香菇剁椒香辣酱怎么做

  • 食材明细主料香菇(适量)剁椒(适量)辅料花生(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅中放三大勺油,小火烧热6、下香菇碎,小火炒制7、剁椒一瓶备用8、香菇炒出香味时下剁椒,一瓶...
  • 25750
酱爆火腿鲍菇的做法 - 酱爆火腿鲍菇怎么做
  • 酱爆火腿鲍菇的做法 - 酱爆火腿鲍菇怎么做

  • “健康由早餐开始,有太多人不重视早餐,尤其不做炒菜,总是以咸菜打发。主要原因就是觉得麻烦,费时间。其实,有很多菜肴并不费时间,制作也特别简单。比如,这道酱爆火腿鲍菇。杏鲍菇近两年在超市和菜场都成为常见的菜肴,它是一种营养非常丰富的菌类。百度了下,它富含蛋白质、碳水化合...
  • 25491
自制香菇肉酱的做法 - 自制香菇肉酱怎么做
  • 自制香菇肉酱的做法 - 自制香菇肉酱怎么做

  • “营养、健康、安全,“民以食为天”!被今时今日的人们看的越发的重要,大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好,更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱,从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心,看得见的健康。”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)笋干(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量...
  • 15272
自制酱香浓郁的香菇酱的做法 自制酱香浓郁的香菇酱,无敌好吃 自制酱香浓郁的香菇酱怎么做
自制香菇辣酱如何做好吃又美味
  • 自制香菇辣酱如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在东北每家每户都会制作出一坛又一坛的酱,酱是家里常用的一种调味品了,会蘸着不同的蔬菜,口感也是很不错的。那今天就向大家介绍香菇辣酱。香菇辣酱的味道自然会有点辣,但是可以很好增加你的食欲,里面还加入了...
  • 8220
香菇酱 - 自制香菇酱
  • 香菇酱 - 自制香菇酱

  • 食材明细主料干香菇(300克)黄豆酱(295克)辅料辣椒粉(4克)糖(50克)配料油(适量)黑胡椒粉(3克)小葱(2棵)蒜瓣(4瓣)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制香菇酱的做法步骤1、干香菇提前泡发。2、准备好所有的材料。3、香菇切成小的颗粒状。4、葱、蒜各切碎。5、锅中加入油烧热后倒入蒜末,炒...
  • 11487
香菇肉酱 - 自制香菇肉酱
  • 香菇肉酱 - 自制香菇肉酱

  • “肉酱是不止是一种酱,一种调料,一种配菜,更多的时候,它是一道风景!!送给看着老干妈流口水的人,O(∩_∩)O~”食材明细主料香菇(20朵)猪肉馅(240g)辅料植物油(适量)葱花(适量)盐(适量)豆瓣酱辣酱(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)清水(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制香菇肉酱的做法...
  • 15938
专题