![紫苏炒蛏子的做法 - 紫苏炒蛏子怎么做]( "紫苏炒蛏子的做法 - 紫苏炒蛏子怎么做")
- “很多人对紫苏的回忆停留在童年时代，花盆里养上几株，用来泡水或是治蚊虫叮咬。广东这边还是会用新鲜采摘的紫苏叶烹制各种菜肴的，蛏肉嫩而鲜，加了紫苏一起炒，风味独特，蛏子的鲜香一瞬间就浓烈起来，是一道佐酒和下饭的佳肴。”食材明细主料蛏子（600克）紫苏叶（1把）辅料辣椒酱（1大勺）姜（2...
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![葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做]( "葱姜炒蛏子的做法 【葱姜炒蛏子】 葱姜炒蛏子怎么做")
- “夏季，各种贝类都非常的肥美，价格也适中，所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的，却是我最爱的。每每从市场购回，或者半酒炖，或者椒盐、盐焗。而最快速又能保持鲜味...
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![紫苏团子的做法 - 紫苏团子怎么做]( "紫苏团子的做法 - 紫苏团子怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）紫苏叶（适量）辅料寿司醋（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫苏团子的做法步骤1、米饭焖熟，拌入寿司醋，（没有也没事，用白醋加糖和少许盐代替）。2、温热时，握出自己想要的形状。3、放到事先准备好的紫苏叶上（或者紫菜上）。...
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![紫菜蛏子荞麦面的做法 - 紫菜蛏子荞麦面怎么做]( "紫菜蛏子荞麦面的做法 - 紫菜蛏子荞麦面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（100克）紫菜（适量）蛏子（205克）辅料酱油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）紫菜蛏子荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、紫菜、蛏子（已清洗焯熟）2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、在碗中加适量的酱油。4、加适量的芝麻油。5、加适量...
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![炒蛏子的做法 - 炒蛏子怎么做]( "炒蛏子的做法 - 炒蛏子怎么做")
- 食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（少许）蒜头（少许）葱（少许）豆豉（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）生粉水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蛏子的做法步骤1、准备:蛏子。2、姜，蒜头，葱，豆豉。3、锅中水烧开，放入蛏子烫一分半钟，开壳就可以。4、去掉壳清洗干净。5、热油放油，下姜蒜末豆鼓炒...
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![正宗苏式熏鱼的做法步骤 - 你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗]( "正宗苏式熏鱼的做法步骤 - 你吃过的苏式熏鱼是正宗的吗")
- 鱼的做法很多，红烧鱼，酸菜鱼，清汤炖鱼，烤鱼等等，人们喜欢吃原因鱼的脂肪较少，也不油腻，也是做成汤汁一个大补食材，身体虚弱，哺乳期下奶，滋补的一道菜，但小孩和老人不建议常食用，尤其鱼刺较多的，但熏鱼也比较在苏州上海多见，它做法常见有下面最正宗的了！正宗苏式熏鱼的做法步骤，你吃过的苏...
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![哪个牌子的牛排最正宗]( "哪个牌子的牛排最正宗")
- 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是，大街小巷随处可见，随着国民经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对饮食需求量越来越大，口味越来越刁钻，牛排家喻户晓老少皆宜，一经上市就被消费者抢购一空，如今的牛排店面消费者总是络绎不绝，现场异常火爆，商家的利润空间极大，这让很多观...
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![泡椒紫苏炒蚬子的做法 - 泡椒紫苏炒蚬子怎么做]( "泡椒紫苏炒蚬子的做法 - 泡椒紫苏炒蚬子怎么做")
- 食材明细主料蚬子（适量）紫苏（适量）辅料泡椒（适量）姜（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒紫苏炒蚬子的做法步骤1、准备好材料。2、泡椒和紫苏切碎。3、热锅冷油将生姜和泡椒爆炒一下。4、下洗净的蚬子大火爆炒。5、蚬子开口，调入适量料酒。6、下紫苏断生，调入盐和味精。...
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![爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做]( "爆炒蛏子的做法 爆炒蛏子-最简单的家常菜 爆炒蛏子怎么做")
- “蛏子肉质鲜美，很多人都爱吃，特别是夏天的时候，就着小酒，实在是美味。”食材明细主料蛏子（500g）调料剁椒（2勺）姜（2片）蒜（3瓣）葱（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爆炒蛏子的做法步骤1、首先要清洗蛏子，盆里接完水之后，撒上少许盐，使咸度适中，有咸度蛏子才会吐泥沙。泡2-3个...
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![糯米包子这样做最正宗]( "糯米包子这样做最正宗")
- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉，其他制作方法基本都...
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![正宗苏式熏鱼的做法 - 正宗苏式熏鱼怎么做]( "正宗苏式熏鱼的做法 - 正宗苏式熏鱼怎么做")
- “数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块（1000g）绍兴花雕（250ml）白砂糖（250g）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐...
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![紫苏炒蚬的做法 - 紫苏炒蚬怎么做]( "紫苏炒蚬的做法 - 紫苏炒蚬怎么做")
- 食材明细主料蚬（一斤）辅料紫苏叶（适量）调料蒜头（适量）小米辣（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油，下蒜头爆香，下蚬。3、加入小米辣和紫苏叶，翻炒至蚬开口。4、不用加盐，蚬自带海水味，再加盐就咸了。5、成了。6、味道很好，最爱紫苏...
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![正宗紫苏鱼块如何做好吃又美味]( "正宗紫苏鱼块如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟紫苏鱼块，这其中的鱼要选的是那草鱼，这种鱼不难得到，可以在菜市场买得到，而且价格便宜，这种草鱼在民间有太多中做法，这次我们要用到油炸与焖结合；再说说那紫苏，紫苏外形是叶子，具有极多益处，用於感冒、用於外感风寒...
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![紫苏子姜炒鸭的做法 - 紫苏子姜炒鸭怎么做]( "紫苏子姜炒鸭的做法 - 紫苏子姜炒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（适量）辅料子姜（适量）紫苏（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏子姜炒鸭的做法步骤1、鸭子切块。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫苏切片。4、锅子烧热放入鸭子。5、两面煎至金黄色。6、加入一半紫苏。7、加入子姜翻炒。8...
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![紫苏炒茄子的做法 - 紫苏炒茄子怎么做]( "紫苏炒茄子的做法 - 紫苏炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）紫苏（适量）辅料大蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）紫苏炒茄子的做法步骤1、紫苏用水泡软之后切成丝。2、茄子切滚刀。3、烧热锅倒入油先爆香大蒜。4、把茄子倒入翻炒至变软。5、把紫苏倒入一起翻炒。6、翻炒均匀倒入生抽白糖以及少许水盖上锅盖...
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![紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做]( "紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做")
- “紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶（50克）鸡蛋（2-3枚）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶50克，鸡蛋2-3枚，盐、...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![紫苏炒鸡的做法 - 紫苏炒鸡怎么做]( "紫苏炒鸡的做法 - 紫苏炒鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（500）紫苏叶（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）青椒（适量）大蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入鸡肉，翻炒4、放入调料及紫苏叶，大火炒，至熟5、成品...
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![紫砂锅什么牌子最正宗 - 紫砂锅该怎么挑选]( "紫砂锅什么牌子最正宗 - 紫砂锅该怎么挑选")
- 现在很多人都越来越喜欢自己在家煲汤喝，煲汤最主要的就是锅的材质，一般最好的材质就是紫砂锅，但市面上现在售卖紫砂锅的品牌有很多，今天我们就来说一说紫砂锅什么牌子最正宗?一、紫砂锅什么牌子最正宗其实现在市面上有很多售卖紫砂锅的品牌，并且大大小小的牌子应该不下几十种，...
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![苏菜最正宗做法大全就在这里了！]( "苏菜最正宗做法大全就在这里了！")
- 苏菜即江苏菜，是中国汉族四大名菜系之一以南京、无锡、淮扬为主。江苏人民对鸡鸭肉尤其热爱，尤其是鸭肉，因此成就了像鸭血粉丝汤，盐水鸭一类的美食，源远流长久经不衰，成为了地方特色，下面就向大家介绍一下苏菜的正宗做法，学习一下吧。一、鸭血粉丝汤原料：鸭子半只、老姜7片、黄芪3...
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![紫苏炒虾的做法 - 紫苏炒虾怎么做]( "紫苏炒虾的做法 - 紫苏炒虾怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（100g）紫苏叶（20g）辅料料酒（1勺）精盐（2匙）胡椒粉（1匙）葱段（适量）姜片（适量）蒜瓣（适量）油（适量）海鲜酱油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净，加料酒、精盐和胡椒粉拌匀，腌15分钟。2、紫苏洗净沥干，撕成大片。3、热锅注油，爆香姜葱蒜。4、下鲜虾...
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![苏式糕点哪里的正宗 - 苏州还有哪些正宗美食]( "苏式糕点哪里的正宗 - 苏州还有哪些正宗美食")
- 说到苏式糕点，想必大家也并不陌生，苏州人的生活十分的细腻，相当的精致，而且他们追求活色生香中的甜美滋味，美又好看，而且还好吃。那么你可能会发问了，苏式糕点哪里的正宗。一、苏州糕点哪里的正宗有很多人在苏州旅游的时候感觉到苏州很大，不容易找到很正宗的店面，苏式糕点哪里的正...
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![紫苏桃子的做法 - 紫苏桃子怎么做]( "紫苏桃子的做法 - 紫苏桃子怎么做")
- “前一个月去长沙无意中吃了一款小吃石树桃子，特别的美味，今天在网上买，网购一箱桃子进行美味复刻！”食材明细主料桃子（3个）辅料紫苏（1小把）调料冰糖（少许）白醋（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫苏桃子的做法步骤1、中等大小的桃子，用盐把表皮搓洗干净，把它洗切成中等大小的块...
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![紫苏炒饭的做法 - 紫苏炒饭怎么做]( "紫苏炒饭的做法 - 紫苏炒饭怎么做")
- “有点剩饭，想炒蛋炒饭，结果发现家里没有鸡蛋了，冰箱里有点紫苏有剩几块排骨。😁”食材明细主料剩饭（适量）辅料紫苏（少许）调料盐（少许）酱油（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫苏炒饭的做法步骤1、剩饭尽量扒拉散。平时煮饭的米其实是不适合炒饭的，太黏，难分散，但是非常偶...
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![清炒紫苏的做法 - 清炒紫苏怎么做]( "清炒紫苏的做法 - 清炒紫苏怎么做")
- “今天就来做个最简单的清炒紫苏，加入点蒜片增加，将紫苏叶放入里面大火爆炒，简单的翻炒几下2分钟就可以出锅盛入盘中。这白色的盘中立即出现了绚丽的紫色，非常漂亮，夹上一筷子尝尝，有些木耳菜那种软滑的口感，带着点淡淡的微香。虽然是第一次吃，个人感觉还不错，下次如果你见到了，也...
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美味库
