- “因为我不吃葱姜蒜,所以这次没有放,如果没有忌口的话,加入这些调味品味道会更好~”食材明细主料猪后腿肉(500克)辅料平菇(200克)菠菜(100克)淀粉(2勺)盐(1匙)鸡精(1匙)鸡蛋(1个)香油(1茶匙)花生油(1茶匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丸玉蔬汤的做法步骤1、猪后腿肉剁碎2、加入所有调味...
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- “今天颠覆的是一道信手拈来的汤,清鲜爽口~少油健康~卖相诱人~不信?一起看看啦~~~~~”食材明细主料鲜虾(数只)玉米(一根切块)银耳(一朵泡发)辅料清水(适量)枸杞子(十余粒)鸡蛋(一只)配料香油(一小匙)豌豆苗(一把)淀粉(三大勺)盐(两匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜蔬玉米汤的做法步骤1、...
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- “虽然天气还偏寒,可春天却悄悄来了,眼中那份勃勃欲出的悸动早已让心儿跃动。时值立春,高高向你热荐手工肉丸鲜蔬汤,一份春天的味道哦。”食材明细主料肉沫(100克)面粉(20克)香葱(1根)黑木耳(适量)辅料蛋清(1个)盐(1小匙)胡萝卜(适量)小瓜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜蔬肉丸汤的...
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- “炎热的夏天,想吃点清淡口味的汤菜,营养美味,老人小孩都适宜。”食材明细主料莴笋尖(1根)玉米(1个)鸡蛋(1个)鲫鱼(1条)大骨(200g)肉糜(200g)火腿肠(1根)香菇(8个)番茄(1个)辅料姜(1块)大葱(1根)蒜(4块)盐(适量)淀粉(适量)油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜丸子汤的做法步骤1、将鲫鱼洗干净(一定...
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- “1.鲜虾去皮去头,挑出虾线,今天买的虾很大,好处理2.先用刀拍一下3.再用刀背把虾仁剁成泥。注意要用刀背,不要用刀刃,这样剁好的虾肉更容易起胶4.剁好的虾肉5.用五花肉剁碎和虾仁一起做丸子,这样做出的肉丸不会柴6.放入胡椒粉、盐和黄酒7.顺一个方向充分搅打到上劲儿8.砂锅中放...
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- “含蛋白质低脂肪的早餐。”食材明细主料肉丸(3个)辅料胡萝卜(50g)豌豆(50g)玉米(50g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸蔬菜汤的做法步骤1、胡萝卜切成丁,和豌豆玉米清洗干净。2、把肉丸和蔬菜放入汤锅中煮。3、大火烧开以后,捞出浮沫,小火煮3分钟。4、加入盐调味。5...
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- “清淡的味道。周末愉快时光。”食材明细主料小白菜🥬(8颗左右)米粉(2个)鹌鹑蛋(10个左右)土鸡蛋(2个)各种肉丸(10个左右)蟹肉棒(4个根)辅料盐(少量)鸡粉(一点点)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蔬菜米粉汤的做法步骤1、材料备齐。肉丸子切小块。蟹肉棒切小块。鹌鹑蛋和土鸡蛋煮熟...
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- “香辣美味”食材明细主料肉丸(7个)红薯粉(200g)辅料金针菇(100g)莴笋(50g)调料盐(适量)醋(2勺)辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔬菜肉丸红薯粉汤的做法步骤1、清水中放入肉丸子煮开。2、提前把红薯粉用温水泡软备用。3、金针菇去掉头部洗净煮5分钟捞出。4、莴笋...
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- 食材明细主料面条(100克)辅料茼蒿(50克)鱼丸(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸汤面的做法步骤1、茼蒿洗净,焯水放凉水过凉2、茼蒿沥干水分,切段3、先把鱼丸煮熟,再放面条煮3分钟4、待面条差不多熟了就可放入茼蒿小窍门茼蒿先焯水,可去除草酸...
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- 食材明细主料猪肉(适量)甜玉米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)生粉(适量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米丸子汤的做法步骤1、备甜玉米2、剥上玉米粒,肉剁成肉泥,香葱少许。3、撒上生粉,盐,生抽4、拌匀5、搓成丸子6、如图7、先煮玉米8、将玉米煮熟9、放进...
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- 食材明细主料牛肉丸(200g)玉米(一根)冬瓜(200g)辅料葱花(少许)调料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸冬瓜玉米汤的做法步骤1、锅下油炒香葱花后倒入冬瓜。2、倒入开水,放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑胶粉、一勺盐,出锅前撒上葱花即可。...
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- “春天是吃素菜的好季节,西兰花胡萝卜做配上肉馅做一道简单的肉丸汤,简单营养又美味。而且颜色也很漂亮。”食材明细主料猪肉(一块)辅料西兰花(一朵)胡萝卜(半根)海鲜菇(一把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料淀粉(一匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)时蔬肉丸汤的做法步骤1...
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- “最近他买了很多玉米,又在菜市场看到不错的山药,买了两根。最近很少吃猪肉呢,特别想喝一碗肉丸汤,于是就有了这个汤了,这汤很鲜甜哦!喝起来很舒服哇!”食材明细主料玉米(2根)山药(1根)猪肉(半斤)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药玉米肉丸汤的做法步骤1、玉米2...
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- “不用油炸的肉丸子,最后的口感却跟炸丸子很相似,较油炸的相比更健康,且更鲜嫩。肉的油脂在制作过程中,还被炸锅炸出不少,吃着肉丸再也不怕长胖了!”食材明细主料猪肉(280克)玉米(30克)豌豆(30克)辅料盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)胡椒粉(1/2勺)姜(10克)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬香肉丸...
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- “在我们这里爱做蔬菜汤,就是把各种耐炖煮的蔬菜放入高汤中炖煮,再汆几个肉丸子进去,出来的汤有蔬菜的清香,而炖煮后的蔬菜很软烂,肉丸也很嫩,适合老人和孩子吃。今天炖的这个蔬菜汤,用了冬瓜和胡萝卜,肉丸则是用的虾肉丸,虾肉的鲜香和胡萝卜的微甜相结合,炖好的蔬菜汤更鲜美可口啦...
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- “完成的剩菜,当然我自己也喜欢这样子的混搭。每次总会将最后的剩菜完全消灭掉,不浪费一点的资源。而且每次的混搭都给我意想不到的味道。就拿今天的这款双蔬丸汤而言。有地上长的,海里游的,还有路地上跑的。真是聚集了海陆的精英哦。家里的仔仔喜欢牛肉丸,而我自己喜欢虾丸,大...
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- “鱼丸营养分析:1.鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;2.鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;3.鱼肉中含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。一般人都...
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- “入秋喝点牛肉丸子汤再配上蔬菜,感觉暖暖的”食材明细主料牛肉(350g)娃娃菜(1颗)辅料淀粉(一勺)蛋清(1个)葱花(1颗)调料(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子蔬菜汤的做法步骤1、牛肉搅碎,加入一勺淀粉,一个蛋清,少量十三香,盐2、搅匀后团成小丸子,不要太大,不好熟3、锅内水烧开...
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- “说到香菇和油菜,大家一定第一印象就是搭配在一起炒着吃吧?今天我用它们一起搭配鱼丸炖个鱼丸蔬菜汤,真是鲜掉舌头。”食材明细主料香菇(6个)油菜(2颗)鱼丸(8个)辅料食盐(适量)大蒜(2瓣)调料鸡汁(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜鱼丸汤的做法步骤1、香菇清洗干净去蒂...
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- “小小的肉丸包含了妈妈浓浓的爱。这个肉丸里我加了胡萝卜和菠菜。都切的很细。不爱吃蔬菜的小朋友可以试一下这个做法。颜色也非常的艳丽好看营养,简单,美味。春季多吃蔬菜汤对小朋友的身体是非常有好处的。”食材明细主料猪瘦肉(半斤)姜(二片)大蒜(二瓣)胡萝卜(半根)波菜(少许)西红...
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- “清淡饮食,健康生活。”食材明细主料牛肉(适量)白玉菇(适量)西兰花(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜蔬牛丸汤的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋加盐,姜末,胡椒粉,玉米淀粉拌匀腌半小时。2、白玉菇西兰花切根洗净。...
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- “汤汁鲜美,料足的暖汤棒极了!😋”食材明细主料牛肉丸(适量)蛋饺(适量)大白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸蛋饺蔬菜汤的做法步骤1、备好食材:如图,大白菜切好,牛肉丸改刀,蛋饺备好。2、汤锅加入适量纯净水烧开,放入牛肉丸煮十...
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- 食材明细主料猪绞肉(200g)玉米(适量)辅料太白粉(15g)玉米粉(15g)水(50cc)葱末(10g)蛋清(1个)配料盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)糖(2茶匙)酱油(1汤匙)香油(1汤匙)粗粒黑胡椒(1/4茶匙)椒盐粉(1/2茶匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米猪肉丸的做法步骤1、准备好所需的主料和配料2、依次加入所需量的盐、...
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- “今来一款低脂菜品:牛肉丸炖时蔬,牛肉丸是自己手工自制的,口感很不一样哦,时蔬随意搭配,喜欢皆可”食材明细主料牛肉丸(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)木耳(适量)笋瓜(适量)辅料盐(适量)水(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸时蔬汤的做法步骤1、时蔬备用2、木耳提前浸泡3、笋瓜胡...
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- 食材明细主料白玉菇(250g)瘦肉(适量)肉丸(适量)高汤(适量)辅料香菜(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤1、白玉菇切去部分蒂头。2、将菇洗净备用。3、瘦肉切片后加入花生油抓一下。4、热锅下油煸炒一下菇。5、翻炒均匀后加入...
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