- 不得不承认的是烧烤是当今市场上比较火爆的一个行业。无论是烧烤小摊还是经营烧烤的饭店,每天都异常火爆,由此可见烧烤已经成为了人们日常生活中必不可少的一道美食。面对如此有发展前景的行业,很多投资者也已经按捺不住内心的想法,想要投身到加盟烧烤店中来,小编今天就带来了...
- 22320
- 餐饮提问:烤味香烧烤怎么加盟的?完玫叛侣回答:烤味香烧烤加盟费用这个要看你经营的店铺是多大了,还有你所在的城市是几线城市,这些都是决定加盟费用高低的重要方面,像深圳那边的烤味香烧烤加盟费用就比较高,因为是一线城市,而且他们在一线城市的店面形象要求也相对高一些。面积不...
- 11380
- 餐饮提问:烤味香烧烤加盟费用多少suizhe7回答:烤味香烧烤加盟费用这个要看你经营的店铺是多大了,还有你所在的城市是几线城市,这些都是决定加盟费用高低的重要方面,像深圳那边的烤味香烧烤加盟费用就比较高,因为是一线城市,而且他们在一线城市的店面形象要求也相对高一些。面积...
- 21000
- “孩子爱吃外卖的铁板烧,但是安全为题实在让人不放心。烤鱿鱼一样非常好吃,胜过铁板烧啊。调料不用过多,有一袋辣酱就解决问题。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料辣酱(1袋(100g))孜然(适量)芝麻(适量)蒜(半头)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)辣味蒜香烤鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去掉...
- 14757
- “在这个季节,正是海虾上市的季节,各种的尝试,味道都是很鲜美的,这款烤虾,简单又美味。。。”食材明细主料海虾(500克)孜然(50克)辅料盐(5克)蚝油(1勺)橄榄油(10克)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香烤虾的做法步骤1、把竹签备好。2、用剪刀剪去虾枪。3、虾处理好后,放入蚝油。4、盐和...
- 13263
- “上周的某个中午在一家重庆风味的烤鱼店吃了一次烤鱼,味道很赞。当时就发现有等座的,也没太当回事。因为念念不忘那个味道,然后周末晚上下班就直奔那里,一看有10多个人在等座,偶只能撤退了。可是俺不甘心,排不上队咱自己做还不成嘛!于是下午直奔菜场,买了条2斤4两重的花鲢鱼,鲢鱼...
- 28812
- “烤鱼在泸州流行了差不多20年,经久不衰。做为一名食客,我对泸州合江烤鱼情有独钟。每一次回泸州,都要到新马路附近一家烤鱼店吃烤鱼。我基本吃过一次,就会做出来。这道香辣烤鱼,我加了自己很多喜欢的,豆鼓,花生米,鱼起盘的时候,我用了花椒面,味道确实爽,尽管这几天天天基本吃鱼,昨天...
- 9257
- “来自陕西大荔的特产美食:做法很简单,但是百吃不厌。家里做法一般都是先做好形状,然后蒸出来,用炉子烤出来的。不过我这里条件有限,是用烤箱烤出来的,一样好吃!!酥酥脆脆,真是想念家乡的味道。”食材明细主料面粉(600克)酵母(适量)苦豆粉(适量)辅料鸡蛋(一个)色拉油((胡麻油)适量)食用盐(适量)...
- 21537
- 食材明细主料香肠(6个)辅料孜然(适量)芝麻(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤味香肠的做法步骤1、准备香肠打上花刀。2、油温五成热下锅炸。3、炸制金黄色捞出。4、准备孜然,芝麻,辣椒粉,盐,烧烤料。5、锅中热油放入调料翻炒均匀。6、下入烤肠...
- 26292
- 食材明细主料亲亲肠(适量)辅料烧烤料(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧烤味红心香肠的做法步骤1、亲亲肠从中间斜刀切开。2、如图放好。3、用牙签固定。4、全部做好。5、平底锅刷油放入亲亲肠煎制两面金黄即可。6、装盘撒烧烤料完成。...
- 12629
- “懒人必备款!”食材明细主料茄子(一只)辅料葱花(若干)蒜蓉(若干)调料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)白芝麻(若干)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸版香味烤茄的做法步骤1、茄子切好。2、上锅蒸20分钟,熟了。3、锅下油。4、煎至金黄,上盘。(茄子很吃油。)5、均匀洒上细盐。6、花椒粉。7...
- 3932
- “我家先生特别爱吃鱼各种鱼类常驻在家中小饭桌上清蒸、红烧、干炸做法不一今天换个花样来品鱼,来个风味烤鱼”食材明细主料鱼(一条)藕(一节)土豆(一个)青椒(一个)小洋葱(一个)蒜(两头)生姜(一块)香菜(一小把)葱(适量)红椒(一个)调料黄豆酱(适量)甜面酱(适量)海盐(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)孜然(适量)老...
- 23599
- “幸福放暑假了,经常嚷着要姐姐带她出去野餐。姐姐经不住幸福天天折腾,就约了一些同学带着幸福出去野餐。幸福要求我给做一些吃的带着,我索性就用土豆泥、山药泥和南瓜泥加入了一些蜂蜜,用了几根火腿肠和面包片、圆葱粒做了几个香肠烤粗粮面包托给她们带着。还有做了一些水果...
- 24027
- 食材明细主料鸡腿(6个)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜味香辣烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿洗干净转盘备用。2、加入所有调料,搅拌均匀,套上保鲜膜放置20分钟。3、烤盘铺上锡纸,将鸡腿均匀地摆在烤盘上,并将盆中剩下的汁液倒在鸡...
- 8429
- “看到街边的烤香肠有没迈不动腿?其实在家也能做烤香肠,既好吃又干净卫生,一起来试试吧!”食材明细主料烤香肠(8根)辅料番茄酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)原味烤香肠的做法步骤1、烤香肠解冻。2、串上竹签。3、烤箱风焙烤模式预热160℃。4、给香肠切点花纹。5、放入...
- 3089
- “用COOK100烤肉料烤出来的鱼,外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味腴而鲜美、营养丰富,闻起来奇香无比,香彻肺腑;吃起来香而不腻,越吃越香,回味无穷!无可匹敌,可以香倒神仙的绝世美味烤鱼”食材明细主料海黑鱼(两条)辅料COOK100烤肉料(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味...
- 7927
- 食材明细主料冻西排(3条)腌料食盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)啤酒(适量)蒜片(适量)姜片(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)美味烤蒜香骨的做法步骤1、将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。2、用以上腌料腌制2一3小时。3、用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。4、烤箱预热200度,...
- 27738
- “清江鱼烤制,推荐微辣或者中辣,配菜:土豆、腐竹、宽粉、菌类拼盘、泡饼、金针菇、千页豆腐;烤的火候不要太旺(用烤炉,以木炭做燃料,300度左右温度),火苗保持在微微发黄光即可,太旺会把鱼烤糊;而且烤制过程要翻一下鱼皮鱼肚,使之均匀受热。”食材明细主料鲫鱼(1250克)芹菜节(15克)黄瓜(15...
- 3027
- “新疆太远去不了,想吃烤馕怎么办?自己做。淡香味烤馕,有圆形的,有扁形的。香香的,外焦里嫩,全家都爱吃。”食材明细主料牛奶(200g)酵母(8g)面粉(500g)蛋液(110g)白砂糖(50g)辅料蜂蜜(20g)盐(4g)玉米油(25g)黑芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡香味烤馕的做法步骤1、首先牛奶100克加...
- 1912
- “烤箱加上一把盐,就能让一块新鲜的三文鱼腩华丽变身,爱好原味的你一定不会错过。”食材明细主料三文鱼(500克)牛油果(1个)辅料海盐(1-2茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味香烤三文鱼的做法步骤1、主要材料备齐;2、三文鱼切成均等的两人份,略冲后用厨房用纸吸干表面的水分,...
- 21120
- “冬天到了,正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有:“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功...
- 26350
- 鱼香味烤鱼在餐饮业发展的这几年,正在以稳健的步伐迈向消费者的心。鱼香味烤鱼风味独特,汤味浓郁,加上蔬菜配菜的完美结合,诠释了现在烤鱼的新主张新吃法。鱼香味烤鱼作为榜上有名的烤鱼佼佼者,在食材方面也是费尽了心思,他们采用的是活水鱼,这种鱼鱼质鲜美,蛋白质含量丰富,出汤汤...
- 16066
- “今天的这道菜,做法十分简单,只要食材齐全,全部交给烤箱就可以了,香草烘烤的味道特别香,大蒜和圣女果烤后也散发出迷人香味,鸡腿肉质也鲜嫩,不失水分,土豆绵软,有薯条的口感,总之是一道既好看又好吃的美味,而且还是0难度。”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料土豆(1个)圣女果(适量)西兰花(适量)...
- 9570
- “完胜肯德基的玉米棒,当然少不了祭出我米其林三星大主厨戈登·拉姆齐的进阶菜谱了。这道烤玉米菜谱,在黄油的基础上特别的加了干辣椒,惹味十足。这道菜步骤简单,有空就在家里试试吧!”食材明细主料甜玉米(2根)辅料干辣椒(1根)黄油(5匙羹)香菜叶(2匙羹)青柠(半个)芝士(2匙羹(温和型))海盐(少...
- 16034
- 食材明细主料鸡翅根(6个)苹果(1个)辅料烤肉料(50克)超辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)香辣果味烤翅根的做法步骤1、翅根两面都划几刀,方便腌制时入味2、苹果削皮切块3、加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许,拌匀4、...
- 10381