![小米土豆蒸排骨的做法 - 小米土豆蒸排骨怎么做]( "小米土豆蒸排骨的做法 - 小米土豆蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（半斤）土豆（一个）小米（一小碗）辅料自然鲜（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）生姜（一块）剁辣椒（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小米土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，加黄酒，生姜腌制十分钟。土豆切小块，泡一会。小米洗净，泡十分钟。2、把小米，排骨，土豆放在大碗里，加一勺...
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![小米粉蒸排骨的做法 - 小米粉蒸排骨怎么做]( "小米粉蒸排骨的做法 - 小米粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料肋排（三根）红薯（1个）辅料米粉（1袋）小米（半斤）郫县豆瓣（2勺）姜粒（1勺）白酒（1勺）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米粉蒸排骨的做法步骤1、小米提前浸泡三至四小时备用，排骨也浸泡半小时左右去血水，去腥2、沥干水分3、加白酒充分抓匀再次去腥，等十分钟左右让酒精散发4...
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![粉蒸排骨土豆的做法 - 粉蒸排骨土豆怎么做]( "粉蒸排骨土豆的做法 - 粉蒸排骨土豆怎么做")
- “这道菜有淀粉又有肉，方便易做。提前腌好排骨，上火蒸20分钟就搞定。最爱的家乡菜之一。”食材明细主料土豆（2个）排骨（500g）辅料蒸肉粉五香味（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）胡椒（适量）盐（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸排骨土豆的做法步骤1、土豆切丁，排骨切块；排骨用生...
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![土豆糯米蒸排骨的做法 - 土豆糯米蒸排骨怎么做]( "土豆糯米蒸排骨的做法 - 土豆糯米蒸排骨怎么做")
- “一道非常适合懒人吃货的大众菜….鉴定完毕！”食材明细主料土豆（2个）排骨（适量）糯米（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）蒸肉米粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，用清水浸泡片刻，去除血水；2、土豆去皮，洗净...
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![荷叶土豆蒸排骨的做法 - 荷叶土豆蒸排骨怎么做]( "荷叶土豆蒸排骨的做法 - 荷叶土豆蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）辅料荷叶（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）照烧汁（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）荷叶土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净。2、加入姜葱、老抽、生抽、照烧汁拌匀放入冰箱腌制一晚。3、干荷叶清洗干净后浸泡一下。4、土豆去皮切滚...
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![豆豉土豆蒸排骨的做法 - 豆豉土豆蒸排骨怎么做]( "豆豉土豆蒸排骨的做法 - 豆豉土豆蒸排骨怎么做")
- “临近年底了，菜市场里面各种菜的价格也是节节攀升。猪肋排竟然涨到了二十八块钱一斤，挑选了三根，让肉市老板帮我剁得稍微小一些，老板笑了笑，接过肉去，在砧板上咔咔咔就是几刀，剁好之后，装进袋子里递还给我，还不忘取笑我一番，说如果再剁小一点儿的话，就成饺子馅了。嗯，这主意倒是不错...
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![土豆粉蒸排骨的做法 - 土豆粉蒸排骨怎么做]( "土豆粉蒸排骨的做法 - 土豆粉蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨，味美且零油烟，做起来超级省事，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸，等于一下子搞定两个菜了，偷懒的省事，还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾，要我下次蒸五花肉，对嗜肉族来说，确实是五花肉吃起来更带劲哈。”食材明细主料排骨（300克）土豆（200克）大米（10...
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![小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 金玉满堂—小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。用土豆垫底，还可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香浓郁，排骨经土豆吸脂而不腻。土豆与排骨的香味交互辉映。”食材明细主料排骨（400克）小米（150克...
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![排骨蒸豆米的做法 - 排骨蒸豆米怎么做]( "排骨蒸豆米的做法 - 排骨蒸豆米怎么做")
- “鲜香的排骨蒸豆米，清淡不油腻”食材明细主料排骨（80g）八角（2颗）黄酒（1勺）葱（2棵）盐（适量）辅料豆米（150g）姜（2片）酱油（半勺）红辣椒（2个）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆米的做法步骤1、排骨洗净，凉水中浸泡去除血水，锅中添水，加入姜片、八角焯水沥干2、排骨剁的大了些，需改刀3、将黄...
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![土豆蒸排骨的做法 【无肉不欢】～土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎么做]( "土豆蒸排骨的做法 【无肉不欢】～土豆蒸排骨 土豆蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料仔排（适量）土豆（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨斩成块，用清水浸泡去血水，中途记得多换几次水2、沥干水的排骨，加淀粉、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制一个小时以...
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![小米豆豉蒸排骨的做法 - 小米豆豉蒸排骨怎么做]( "小米豆豉蒸排骨的做法 - 小米豆豉蒸排骨怎么做")
- “用小米蒸排骨还是无意中发现的，蒸出来发现特别有意思，而且小米这样吃比其他方法吃更好吃。”食材明细主料排骨（适量）辅料小米（适量）豆豉（适量）姜（几片）调料生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小米豆豉蒸排骨的做法步骤1、小米提前洗干净，浸泡半天以上。2、排骨用生...
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![糯米小米蒸排骨的做法 - 糯米小米蒸排骨怎么做]( "糯米小米蒸排骨的做法 - 糯米小米蒸排骨怎么做")
- “这个菜做起来比较简单，但营养丰富，口味温和，排骨的精华被米饭吸收，饭和菜能有机地结合，但小米和糯米要在烹调前用冷水浸泡，才容易被蒸熟蒸透。”食材明细主料排骨（约200克）辅料小米（约75克）糯米（约75克）配料盐（1/4小勺）糖（1/4小勺）胡椒粉（1/2小勺）料酒（2大勺）生抽（2大勺）玉米淀粉（1小勺、淀粉）...
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![土豆蒸排骨的做法 - 土豆蒸排骨怎么做]( "土豆蒸排骨的做法 - 土豆蒸排骨怎么做")
- “粉蒸排骨的汤汁浸入土豆之中，土豆也充满肉香。”食材明细主料排骨（500g）土豆（300g）辅料麻辣粉蒸肉粉（100g）香菜（2勺）调料葱（3块）姜（3块）盐（适量）油（3勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，放入料酒去腥。2、土豆去掉皮切成块。3、排骨去掉血水，倒出...
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![小米蒸排骨的做法 - 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 - 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）小米（适量）番薯（适量）调料料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、排骨用盐腌制一会。2、然后加入淀粉和姜末抓匀。3、再加入泡了一晚上的小米抓匀。4、红薯垫底。5、摆上，上蒸锅蒸30-40分钟。6、然后出锅撒上葱...
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![排骨蒸土豆的做法 秋季滋阴润肺之排骨蒸土豆 排骨蒸土豆怎么做]( "排骨蒸土豆的做法 秋季滋阴润肺之排骨蒸土豆 排骨蒸土豆怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）土豆（一个）辅料酱油（少许）生粉（两勺）蒜（少许）油（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨蒸土豆的做法步骤1、首先排骨用冷水泡一下去血水，土豆切块2、放入酱油生粉油蒜盐各少许搅拌摆盘跟煮饭的电饭煲一起蒸，省事简单3、味道可自调！简单方便美味...
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![豉香土豆蒸排骨的做法 - 豉香土豆蒸排骨怎么做]( "豉香土豆蒸排骨的做法 - 豉香土豆蒸排骨怎么做")
- “加入香香辣辣的豆豉跟排骨一起蒸煮，让排骨充满了豉香味道，为了中和一下只吃肉太腻还加入了土豆，营养上也中和了一下。”食材明细主料排骨（200g）土豆（200g）辅料青椒（1根）配料盐（1勺）生抽（5ml）料酒（1勺）生淀粉（1勺）香辣豆豉（2勺）蒜米（2粒）蚝油（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉香土豆蒸排...
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![黑小米蒸排骨的做法 - 黑小米蒸排骨怎么做]( "黑小米蒸排骨的做法 - 黑小米蒸排骨怎么做")
- “前段时间从朋友那得知了一种排骨的烹饪方法，由于家里人都喜欢吃排骨，就尝试去做，结果却成了家里老人小孩都爱吃的一道美味！”食材明细主料猪肋排（500g）糯米（50g）料酒（15g）甜面酱（10g）姜（4片）辅料黑小米（100g）豆豉（10g）糖（10g）葱（1段）棕叶（4片）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑小米蒸排骨的做...
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![蒜香排骨蒸土豆的做法 - 蒜香排骨蒸土豆怎么做]( "蒜香排骨蒸土豆的做法 - 蒜香排骨蒸土豆怎么做")
- “最近参加了助农活动，买了些静乐的红皮土豆，说是助农，但我感觉是他们丰富了我们的餐桌。我很喜欢红皮土豆，因为它易熟，即便久煮也能保持很好的形状，不会烂糊成一坨，但入口却是粉糯绵密的。”食材明细主料排骨（12块）红皮土豆（3个）辅料蒜头（8瓣）调料生抽（1.5匙）蚝油（0.5匙）盐（适量）玉米淀粉（1...
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![小排蒸土豆的做法 - 小排蒸土豆怎么做]( "小排蒸土豆的做法 - 小排蒸土豆怎么做")
- “这道小排蒸土豆选用的是猪小排。猪小排，骨小肉嫩，因此，比较容易熟，肉的口感也好。家里有土豆控，将土豆垫在排骨下边与腌制后的排骨一起蒸，蒸熟的土豆软软的，充分吸收了排骨的鲜香味道，非常好吃，土豆控尤其喜欢。荤素搭配的菜品，营养均衡，非常适合春节食用。”食材明细主料猪小排（70...
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![土豆排骨米饭的做法 - 土豆排骨米饭怎么做]( "土豆排骨米饭的做法 - 土豆排骨米饭怎么做")
- “天天上班，尤其是中午，饭做得复杂了，休息的时间就没有了，太简单又撑不过一下午。咋办？简单---那就来一份有菜又有肉的米饭吧。。。。关键是简单又好吃。。。。还是我家竹子的最爱。。。。。”食材明细主料土豆（2个）排骨（350克）洋葱（半个）大米（500克）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）八角（1...
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![小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做]( "小米玉米蒸排骨的做法 好吃营养的小米玉米蒸排骨 小米玉米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（半斤）小米（半斤）玉米（一棒）辅料葱（一段）姜（几片）蒜（几瓣）配料大料（一个）盐（适量）花椒（几粒）米酒（半碗）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小米玉米蒸排骨的做法步骤1、将排骨提前一天用盐花椒大料葱姜蒜米酒腌制2、将苞米切块垫在盘子底部3、腌好的排骨依次先蘸水淀粉4、小米...
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![小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 小米蒸排骨（肉） 小米蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（肉）（适量）小米（适量）辅料大葱（适量）小葱（适量）姜（适量）调料胡椒（适量）鸡精（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小米蒸排骨的做法步骤1、提前一天把小米泡好。2、小葱切成葱花，用大葱准备好葱姜水。3、排骨把血水泡出来清洗干净后，放入料酒、姜...
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![炸土豆粉蒸排骨的做法 - 炸土豆粉蒸排骨怎么做]( "炸土豆粉蒸排骨的做法 - 炸土豆粉蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料精中排（一根）土豆（两个）辅料料酒（少许）糯米粉（三大匙）盐（2-3g）姜（少量）老抽（少许）蒜（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炸土豆粉蒸排骨的做法步骤1、将排骨洗净切小块沥干水。2、排骨加盐、老抽、料酒、姜蒜末、再加入糯米粉一起搅拌腌制。3、将土豆去皮洗净切成...
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![排骨蒸土豆的做法 - 排骨蒸土豆怎么做]( "排骨蒸土豆的做法 - 排骨蒸土豆怎么做")
- “一道清淡的家常下饭菜！”食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）葱姜蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料胡椒粉（2克）生抽（3毫升）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨蒸土豆的做法步骤1、土豆，胡萝卜整理好，大蒜，生姜，葱花切好。2、排骨入锅煮几分钟。3、排骨，土豆，胡萝卜。...
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![小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做]( "小米蒸排骨的做法 【湖北】小米蒸排骨 小米蒸排骨怎么做")
- “由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类中富含赖氨酸，能补充小米的营养不足，所以小米适合和肉类一起食用。小米吸收了排骨的香味和油腻，营养更为全面，味浓鲜香，真的是一道营养又健康的肉肉菜。赶紧学起来吧。”食材明细主料排骨（250克）料酒（2勺）腐乳汁（2大勺）胡椒粉（适量）辅料小米（100克...
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美味库
