![财鱼汤粉的做法 - 财鱼汤粉怎么做]( "财鱼汤粉的做法 - 财鱼汤粉怎么做")
- “今天买了条新鲜的财鱼，用它来炖了锅财鱼汤，早餐就用它煮米粉了。鱼汤包容了鱼的精华，味道鲜美，营养好，多吃能滋补身体。这道财鱼汤粉，汤鲜，米粉爽，浇头十足，好看又好吃还营养，吃到口更是暖心暖胃，让你舒服一整天。秋冬季早餐吃它最好了，儿子也特爱，每次煮上一大锅，他可以独自吃精光，真...
- 9106
![财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做]( "财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做")
- “说起这道“财鱼焖藕”，可是我们湖北道地的家乡菜，湖北境内湖泊众多，且大多莲藕成片、鱼虾丰富，因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼，而且鱼的品种繁多，就衍生出各种各样的吃法。财鱼，很多地方又叫做黑鱼，具有补脾益胃，利水消肿，治温痹、脚气、妊娠水肿等。...
- 28105
![DIY - 齐财汤圆如何做好吃又美味]( "DIY - 齐财汤圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫菜：5猪肉：200荠菜：200虾皮：5辅料盐：适量麻油：适量味精：适量具体步骤1.糯米粉2.干糯米粉。3.湿糯米粉。4.荠菜洗过，去黄叶和烂叶。5.水焯一下。6.捞起沥干水。7.猪肉馅必须打上劲，就不必加鸡蛋和生粉了。再和...
- 27925
![财鱼烧千张结的做法 - 财鱼烧千张结怎么做]( "财鱼烧千张结的做法 - 财鱼烧千张结怎么做")
- “财鱼不仅味道鲜嫩，而且它的乱刺少，比较适合老人和孩子吃。湖北有几道经典的菜肴菜：财鱼焖藕、荆沙财鱼，都非常美味。而我今天做的一道家常烧财鱼，为了营养更均衡，我搭配上豆制品---千张。鱼和豆制品是强强联合，营养互补，它是动物蛋白和植物蛋白完美结合的一道菜，老少皆宜。下面...
- 9948
![发财蛋花汤的做法 - 发财蛋花汤怎么做]( "发财蛋花汤的做法 - 发财蛋花汤怎么做")
- “发菜因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。广东人取“发”(fà)的谐音“发”(fā)而写成“发菜”，意为发财。发菜含丰富的蛋白质，每100克的发菜里面含有大约20克的蛋白质，其蛋白质的含量是鸡蛋的1.5倍，枸杞的4倍，另外，含有的碳水化合物有56克、钙质高达2560毫克、铁20毫...
- 19376
![好喝的西红柿财鱼片汤如何做好吃又美味]( "好喝的西红柿财鱼片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟好喝的西红柿财鱼片汤是用西红柿和财鱼肚子以及生姜蚝油等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，西红柿味道酸酸甜甜，含有丰富的汁水，营养成分也是十足，财鱼鱼肉细腻，制作出的汤品味道鲜美可口，喝一口下去既...
- 8362
![发财汤的做法 - 发财汤怎么做]( "发财汤的做法 - 发财汤怎么做")
- “发菜是一种极其珍贵的食材，因其生长在沙漠之中，有沙漠之珍的美称。发菜又与发财谐音，又是一种寓意很好的食物。”食材明细主料发菜（适量）辅料鸡蛋（适量）火腿肠（适量）香菜（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）发财汤的...
- 5125
![财鱼焖藕的做法 - 财鱼焖藕怎么做]( "财鱼焖藕的做法 - 财鱼焖藕怎么做")
- “湖北是有名的鱼米之乡，这时的鱼莲藕大量上市，今天给各位亲们推荐我们武汉的一道美食---财鱼焖藕财鱼又名黑鱼营养丰富不像其它的鱼有发性，最适合秋冬温补”食材明细主料黑鱼（（一斤半））藕（一节）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）财鱼焖藕的做法步骤1、...
- 25111
![滋补财鱼萝卜汤如何做好吃又美味]( "滋补财鱼萝卜汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料财鱼：1个辅料鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.将财鱼分成鱼骨头和鱼片.(骨头用来煮汤,鱼片用来放汤里烫着吃.)2.将剁好的鱼骨和鱼肉放清水里泡上一会,泡去血水.(这样煮出的汤才够白.一定要泡白啊,不泡的话,...
- 7875
![美味西红柿财鱼片汤如何做好吃又美味]( "美味西红柿财鱼片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟西红柿财鱼片汤是一道非常开胃鲜美的家常汤，美味的汤底拿来下面或者拌饭都是不错的选择。西红柿富含维生素C，食用价值很高，味道酸甜可口。财鱼肉质细腻鲜美，有利水消肿、补脾易胃的功效。财鱼片在西红柿汤中...
- 20594
![财鱼面的做法 - 财鱼面怎么做]( "财鱼面的做法 - 财鱼面怎么做")
- 食材明细主料面条（200克）财鱼（1条（黑鱼））红萝卜（1根）香菜（1根）鸡蛋（1个）辅料姜片（3片）料酒（1勺）花椒（1小勺）干辣椒（1个）胡椒粉（1小勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）财鱼面的做法步骤1、准备好原材料：鱼片用姜片腌制，剥下来的鱼头与鱼段加入适量姜片、花椒和干辣椒一起腌制；2、被踢...
- 29705
![豆豉蒸财鱼片的做法 - 豆豉蒸财鱼片怎么做]( "豆豉蒸财鱼片的做法 - 豆豉蒸财鱼片怎么做")
- “鱼中含有非常多的优质蛋白，且易于人体消化、吸收、利用率高，鱼中含有丰富的氨基酸和维生素D、钙、磷等矿物质，能有效的降糖、护心脏和防癌、预防骨质疏松。鱼油中还含有DHA、EPA，对于人体大脑的发育、降低胆固醇、预防心脑血管疾病有明显的作用。因此人们常常会说吃鱼的女...
- 2070
![冬瓜财鱼汤的做法 - 冬瓜财鱼汤怎么做]( "冬瓜财鱼汤的做法 - 冬瓜财鱼汤怎么做")
- “上次买了条财鱼（黑鱼）让老板帮我片出大块鱼片后还剩下黑鱼骨和少许鱼块，本打算做椒盐鱼骨的，但是想着要用油炸，还是算了吧，换做点健康的做法炖鱼汤吧。我们都知道，财鱼（黑鱼）含丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，它被人们视为平民的补品，常...
- 11161
![糖醋黄花发财鱼的做法 - 糖醋黄花发财鱼怎么做]( "糖醋黄花发财鱼的做法 - 糖醋黄花发财鱼怎么做")
- “《糖醋黄花发财鱼》---家宴简单花色拼盘亲人团聚少不了设宴庆贺，设宴就少不了首席凉菜，凉菜中黄瓜是比较常见的，但用作花色拼盘，制作出像宾馆宴席菜式，一些家庭也许不知从何着手，可能从未尝试过......为此特为亲们创意了一道，极其简单的，用平时大家喜欢的普通食材黄瓜制作的《...
- 22286
![发财好事汤的做法 - 发财好事汤怎么做]( "发财好事汤的做法 - 发财好事汤怎么做")
- 食材明细主料发菜（适量）蚝豉（10来个）小干贝（手抓1把）辅料鸡汤（200ml）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）发财好事汤的做法步骤1、发菜泡发，清洗干净。2、用剪刀剪断。3、干贝洗一遍。4、蚝豉泡洗一下。5、把干贝，蚝豉放锅里，倒入200ml鸡汤和约2000ml大火水烧开，转小火煲30分钟。6、加...
- 18954
![七彩发财汤的做法 【七彩发财汤】－－－ - 红红火火年夜饭（七） 七彩发财汤怎么做]( "七彩发财汤的做法 【七彩发财汤】－－－ - 红红火火年夜饭（七） 七彩发财汤怎么做")
- “这是年夜饭里很简单的一道汤，一碗深藏寓意的七彩汤，清淡而营养，做法也很简单，只是有一点点考验刀工，但就算刀工不够好，也不影响味道的，只是没那么美观一点而已。这个汤里用到了发菜，它不但营养丰富，而且寓有“发财”的意思。祝福所有的朋友们，新年发大材！”食材明细主料嫩豆腐（一块...
- 24979
![财鱼口蘑汤的做法 - 财鱼口蘑汤怎么做]( "财鱼口蘑汤的做法 - 财鱼口蘑汤怎么做")
- “晚上拍的效果不好，但鱼汤鲜美好喝。”食材明细主料财鱼（550g）口蘑（10个）生姜（小块）辅料盐（1匙）香醋（半勺）胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）财鱼口蘑汤的做法步骤1、热锅爆香姜末倒入财鱼块。2、中大火煎至两面黄。3、烹入少许香醋翻炒均匀后一次性加入水煮（水开后盖锅盖）4...
- 16968
![小葱烧财鱼如何做好吃又美味]( "小葱烧财鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料财鱼：适量香葱：约4两泡水红辣椒：适量姜粒：适量干葱头：适量辅料韩国烧肉汁：适量鸡精粉：适量料酒：适量黑胡椒：适量香辣红油：适量生抽：适量味粉：适量盐：适量草狐：适量老抽：适量新鲜：适量猪油：适量具体步骤1.将鲜活财鱼宰杀后...
- 6358
![恭喜发财财神鱼的做法 【山东】恭喜发财财神鱼 恭喜发财财神鱼怎么做]( "恭喜发财财神鱼的做法 【山东】恭喜发财财神鱼 恭喜发财财神鱼怎么做")
- “新年大家最受欢迎的祝福语莫过于财源广进了，尤其做生意的天天拜财神，年夜饭我就想着咱做一道财神来招财吧，年夜菜鱼是必不可少的，所以我就选了鱼来做身体，连年有余也是招财的意思，整个形状就是我照着自己画好的草图一勺一勺堆出来的，最后成品做好后，自我感觉还蛮惊艳的，说实话我...
- 18193
![财鱼片如何做好吃又美味]( "财鱼片如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料淀粉(蚕豆)：克味精：克小葱：5g猪油（炼制）：料酒：姜：克盐：克大蒜（白皮）：胡椒粉：克具体步骤1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片，用精盐稍腌；2.蛋清碗内加湿淀粉10克拌成蛋糊，将鱼片浆匀；3.炒锅置旺火上，下猪油烧至六成热，将鱼...
- 11353
![财鱼皮蛋汤的做法 - 财鱼皮蛋汤怎么做]( "财鱼皮蛋汤的做法 - 财鱼皮蛋汤怎么做")
- “财鱼一般也是叫做黑鱼的，此汤营养那是杠杠滴啊。保证你喝了一碗想两碗，喝了两碗想三碗。。。。直到喝完，然后：明天再煮，o(∩_∩)o”食材明细主料财鱼（一条）皮蛋（两个）辅料生姜（两片）小葱（适量）配料盐（3.5g）味精（1.5g）鸡精（2g）色拉油（两勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）财鱼皮蛋汤的做法...
- 5275
![金菇财鱼丝的做法 - 金菇财鱼丝怎么做]( "金菇财鱼丝的做法 - 金菇财鱼丝怎么做")
- “这道菜清淡老少都适合。”食材明细主料财鱼丝（300克）金针菇（300克）辅料彩椒丝（20克）配料蒸鱼豉油（20克）姜丝（1克）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金菇财鱼丝的做法步骤1、将金针菇过水2、将财鱼丝用清水浸泡。3、锅中水烧开，将金针菇入盘垫底，财鱼丝放金针菇上面，入蒸锅中蒸十分钟...
- 14638
![财鱼菠菜面的做法 - 财鱼菠菜面怎么做]( "财鱼菠菜面的做法 - 财鱼菠菜面怎么做")
- “今天的给大家呈现的一道“财鱼菠菜面”，是将汤菜和拉面相结合，让你吃出不一样的口感。这道火爆武汉的财鱼面，财鱼也叫黑鱼，富含蛋白质，营养极其丰富，肉质鲜嫩。这道面特色在于它的鲜活，鱼是现杀现烹饪，这样就能保证食材鲜美且原汁原味。将财鱼鱼肉片成薄片，而鱼骨用来熬粥鱼汤，再...
- 20322
![美味财鱼萝卜汤如何做好吃又美味]( "美味财鱼萝卜汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料财鱼：1个白萝卜：1个辅料姜：适量盐：适量生粉：适量鸡蛋清：适量鸡精：适量白胡椒面：适量料酒：适量具体步骤1.将财鱼分成鱼骨头和鱼片.(骨头用来煮汤,鱼片用来放汤里烫着吃.)2.将剁好的鱼骨和鱼肉放清水里泡上一会,泡去...
- 25749
![葱油财鱼的做法 - 葱油财鱼怎么做]( "葱油财鱼的做法 - 葱油财鱼怎么做")
- 食材明细主料财鱼（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油财鱼的做法步骤1、财鱼一条，2、用盐，生抽，姜，料酒腌制一小时，3、去汁和渣。4、放上香葱，5、淋上蒸鱼豉油隔水蒸，6、蒸十五分钟，7、再切点香葱，8、烧油，9、放进香...
- 27858
美味库
