![洋葱焖鲫鱼的做法 - 洋葱焖鲫鱼怎么做]( "洋葱焖鲫鱼的做法 - 洋葱焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜叶（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼剖洗干净。2、洋葱洗净切丝。3、干辣椒切段，生姜切丝。4、蒜叶洗净切碎。5、锅中放油，放入鲫鱼煎至两面金黄盛起。6...
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![焖酥鲫鱼的做法 - 焖酥鲫鱼怎么做]( "焖酥鲫鱼的做法 - 焖酥鲫鱼怎么做")
- “这道菜起源于骨酥鱼之乡的河北赵家。鱼肉酥脆是采用大火先猛炸鱼，在用中火煨炖的方式。是这做菜不仅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的亲戚送了两条1斤多的大河鲫鱼特别适合做这个菜。”食材明细主料鲫鱼（二条）大葱（一根）八角（3个）芹菜（3根）花椒（一匙）辅料老干妈香...
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![素焖洋葱的做法 - 素焖洋葱怎么做]( "素焖洋葱的做法 - 素焖洋葱怎么做")
- “这道菜也是十分简单的，洋葱本身具有比较浓烈的味道，所以不需要过多的佐料来增味，只要用油、盐这样最基础的调料，把食材焖透就可以了，而且洋葱本身的颜色也比较好看，所以别看操作简单，却是色香味俱全的一道菜。”食材明细主料洋葱（500毫升）辅料盐（4克）酱油（30毫升）油（30毫升）水量（80毫升...
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![葱葱鲫鱼的做法 - 葱葱鲫鱼怎么做]( "葱葱鲫鱼的做法 - 葱葱鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）蒜头（适量）剁椒（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱葱鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后改花刀。2、剁碎拍扁切细备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放入鲫鱼。5、将鲫鱼煎至两面金黄后盛出。6、锅中底油放...
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![葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做]( "葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做")
- “《葱烤鲫鱼焖肉蓉》（11月9日创意命名）烹饪方法简介：鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水，用小勺将用肉糜、姜、盐、料酒、六月鲜、白砂糖、味精调制的‘葱姜鲜肉蓉’，然后入葱油锅煎制后，淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、香葱和清水，盖上锅盖烧10分钟左右，使鲫鱼腹内肉蓉熟透，再...
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![葱焖鲫鱼如何做好吃又美味]( "葱焖鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼（一斤左右）：一条辅料白糖：二钱黄酒：三钱葱：一两五钱甜面酱：四钱姜：五钱食油：一两酱油：五钱具体步骤1.将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花，用酱油二钱抹匀，腌渍一会。葱切成二寸长的段，姜切成二分...
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![葱焖陈皮醸鲫鱼的做法 葱焖虫草花陈皮醸鲫鱼 葱焖陈皮醸鲫鱼怎么做]( "葱焖陈皮醸鲫鱼的做法 葱焖虫草花陈皮醸鲫鱼 葱焖陈皮醸鲫鱼怎么做")
- “上海葱焅鲫鱼与广东煎醸鲮鱼做法的完美结合。再加入自配的馅料。这是一道在传统基础上结合两地风味的创新菜。朋友们反应都不错，特此介绍给美食天下的朋友们。”食材明细主料鲜活鲫鱼（一条）猪里脊肉（150克）干香菇（2个）虫草花干（20克）鸡蛋（一个）陈皮（一块）辅料料酒（2勺）白胡椒（适量）盐（适...
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![葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做]( "葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做")
- “最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）老干妈香菇辣...
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![洋葱焖鸡的做法 - 洋葱焖鸡怎么做]( "洋葱焖鸡的做法 - 洋葱焖鸡怎么做")
- “想简单又想美味，快来试试这道易上手的洋葱焖鸡！鸡肉嫩滑多汁，特别好吃！”食材明细主料鸡（半只）辅料洋葱（1个）蒜头（5个）姜（1块）调料东古劲抽（1勺）东古蚝油（1勺）东古老抽酱油（半勺）白糖（1勺）啤酒（半瓶）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖鸡的做法步骤1、大蒜头切成四小块、洋葱剁碎、姜切...
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![酱焖鲫鱼的做法 - 酱焖鲫鱼怎么做]( "酱焖鲫鱼的做法 - 酱焖鲫鱼怎么做")
- “鲫鱼肉质细嫩，营养价值很高，鲫鱼所含的蛋白质品质好，数量齐，易于消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外，民间常给初产妇炖的鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少，非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此，鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆...
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![葱香葱焖鲫鱼如何做好吃又美味]( "葱香葱焖鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葱香葱焖鲫鱼，这道家常菜肴，非常的适合新手来做，选用的食材简单处理起来也是非常简单的，现在不需要自己在家里杀鱼，外面买的鱼都是处理好了的哦，烹饪过程也是非常的简单的，所以初学者如果想在家做点菜，这道菜就是...
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![洋葱焖土鸡的做法 - 洋葱焖土鸡怎么做]( "洋葱焖土鸡的做法 - 洋葱焖土鸡怎么做")
- “一道微辣版的家常下饭菜！”食材明细主料洋葱（半个）黄椒（半个）土鸡（半只）剁椒（一大勺）生姜（几片）葱花（几根）调料玉米油（8毫升）盐（2克）料酒（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖土鸡的做法步骤1、土鸡去内脏，切块用盐，剁椒，生姜，料酒腌制10分钟。2、黄椒，洋葱分别切断。3、油锅...
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![洋葱焖豆腐的做法 - 洋葱焖豆腐怎么做]( "洋葱焖豆腐的做法 - 洋葱焖豆腐怎么做")
- “洋葱，豆腐都是营养丰富的食材，简单的烹饪，保持食材的营养，下饭菜哦”食材明细主料炸豆腐（4块）洋葱（适量）辅料胡萝卜（少许）葱（少许）酱油（少许）黄豆酱（1勺）糖（少许）生粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱焖豆腐的做法步骤1、炸豆腐切块，洋葱切片，胡萝卜切片，切点葱段，调碗汁:酱油...
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![葱焖鲫鱼的做法 - 葱焖鲫鱼怎么做]( "葱焖鲫鱼的做法 - 葱焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（一条）辅料姜（3片）蒜（3瓣）泡椒（2根）葱（一小把）豆瓣酱（半勺）料酒（2勺）盐（适量）糖（半勺）鱼香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞刨肚洗净，鱼身斜划刀口。姜切片，蒜剥皮，葱洗净。用厨房纸吸净鱼身水分。2、油锅烧热，入姜片，将鱼放置姜片上，中火煎。煎完一面...
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![焖鲫鱼的做法 - 焖鲫鱼怎么做]( "焖鲫鱼的做法 - 焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量（5条））八角（适量）桂皮（适量）香果（适量）小茴香（适量）米椒（适量）姜（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）耗油（适量）辅料葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖鲫鱼的做法步骤1、刚钓的新鲜的鲫鱼2、去鱼麟和内脏，清洗干净3、起锅烧油4、油五...
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![红焖鲫鱼的做法 - 红焖鲫鱼怎么做]( "红焖鲫鱼的做法 - 红焖鲫鱼怎么做")
- “哈哈看起来是不是很有食欲。红焖的，和红烧的不一样，鱼肉很磁石，颜色也好看😄”食材明细主料鲫鱼（4条）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鱼香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红焖鲫鱼的做法步骤1、准备好鲫鱼2、却成花刀两面3、两面都撒上面粉4、放平底锅两面煎成金黄色。5、另外...
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![洋葱焖排骨的做法 - 洋葱焖排骨怎么做]( "洋葱焖排骨的做法 - 洋葱焖排骨怎么做")
- “简单的午饭，排骨搭配🍠麦片饭，今天外面下雨☔️，不出门也可以吃的香香。”食材明细主料排骨（适量）辅料洋葱（适量）姜丝（适量）豆䜴（适量）调料盐（适量）绍兴酒（适量）生抽（适量）生粉（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱焖排骨的做法步骤1、预备食材：排骨适量，洋葱半个切块，葱绿切粒，姜切丝，柠...
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![焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做]( "焖煮鲫鱼的做法 【四川】焖煮鲫鱼 焖煮鲫鱼怎么做")
- “鱼类蛋白质中的氨基酸组成与人体蛋白质的组成很相似，鱼肉水分多，肉质细嫩，很容易被人体消化吸收。住在内陆地区，淡水鱼总是比海鱼来得新鲜、价宜、因此，鲫鱼是我们餐桌上常见鱼类品种。好在鲫鱼多样烹饪方式皆成美味，肉质非常细嫩，试试这道焖煮，鲜香美味，吃起来不想放筷子。”食...
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![酥焖鲫鱼的做法 - 酥焖鲫鱼怎么做]( "酥焖鲫鱼的做法 - 酥焖鲫鱼怎么做")
- “这道菜基本做出了我想要的口味儿，酸甜咸香酥，主要是肉很入味儿，吃起来刺也都软了。稍稍不恰当的就是鱼用的比较大，要是鱼再稍小些，就更加完美了。材料：鲫鱼葱姜蒜淀粉调料：盐糖生抽老抽料酒五香粉高汤做法：”食材明细主料鲫鱼（适量）葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生...
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![煎焖鲫鱼的做法 - 煎焖鲫鱼怎么做]( "煎焖鲫鱼的做法 - 煎焖鲫鱼怎么做")
- “鱼相对鸡鸭排骨那些我还是喜欢吃的，蛋白质也不错，鱼汤特别下饭。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）豆瓣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎焖鲫鱼的做法步骤1、准备食材调料。2、新鲜鲫鱼一条，处理好鳞片，内脏，鱼...
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![鱼头焖洋葱的做法 - 鱼头焖洋葱怎么做]( "鱼头焖洋葱的做法 - 鱼头焖洋葱怎么做")
- 食材明细主料鱼头（1个）杨葱（1个）辅料葱（适量）油（适量）姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头焖洋葱的做法步骤1、炒锅中放油姜然后鱼头放下去煎稍焦2、然后放杨葱青椒红椒一起下再放盐倒一点酱油再倒料酒稍炒圴就好3、再放砂锅中焖...
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![醋焖鲫鱼的做法 - 醋焖鲫鱼怎么做]( "醋焖鲫鱼的做法 - 醋焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（4条）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）配料醋（适量）酸咸（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋焖鲫鱼的做法步骤1、原料：鲫鱼4条（约4两每条），生姜，葱，八角2、鲫鱼处理好后，擦干水份3、起油锅，烧至冒烟后，下入鲫鱼4、炸至微黄后捞出沥油5、取出压力锅，在底部铺上一层葱段和姜片6、放...
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![洋葱烧鲫鱼的做法 - 洋葱烧鲫鱼怎么做]( "洋葱烧鲫鱼的做法 - 洋葱烧鲫鱼怎么做")
- “洋葱烧鲫鱼是道好吃家常菜，用橄榄油煎鱼效果很好，温度不算高就煎的非常漂亮了，鲜嫩的鱼肉，配搭惹味的洋葱，加上是用橄榄油煎的，吃了美上加美。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）姜丝（适量）香菜（适量）葱（适量）水（1碗）辅料橄榄油（适量）海鲜酱油（适量）酒（适量）鱼露（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）糖（适量）...
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![洋葱焖鳕鱼的做法 - 洋葱焖鳕鱼怎么做]( "洋葱焖鳕鱼的做法 - 洋葱焖鳕鱼怎么做")
- 食材明细主料鳕鱼（适量）洋葱（半个）生姜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）料酒（2克）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖鳕鱼的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，加入鳕鱼煎至两面偏黄备用。2、加入洋葱，生姜丁，料酒，轻轻拌均匀。3、加入少许生抽，盐。4、加入适量水，大火煮6分钟，大...
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![洋葱焖马鲛鱼的做法 - 洋葱焖马鲛鱼怎么做]( "洋葱焖马鲛鱼的做法 - 洋葱焖马鲛鱼怎么做")
- “马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。”食材明细主料马鲛鱼（适量）洋葱（半个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）料酒（适量）蚕豆（适量）味精（适量）胡椒（适量）辣椒（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱焖马...
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