![荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法 - 荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做]( "荠菜冬笋鲜肉烧麦的做法 - 荠菜冬笋鲜肉烧麦怎么做")
- “冬笋，顾名思义只有冬天有，口感一般但作为调味蔬菜非常美味。冬笋鲜肉烧麦是我们家长非常有名的早点之一，我家宝的最爱早点，没有之一。正好乡下田间还有美味的野生荠菜，一起放入肉馅，美味难挡！”食材明细主料猪肉馅（适量）烧麦皮（适量）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料鸡蛋（适量）生抽（适量）蚝油（适量...
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![荠菜冬笋丝的做法 - 荠菜冬笋丝怎么做]( "荠菜冬笋丝的做法 - 荠菜冬笋丝怎么做")
- “减肥菜，节后首选，清肠美肴。”食材明细主料冬笋（150g）荠菜（100g）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋丝的做法步骤1、冬笋去壳水煮熟。2、冬笋切丝。3、荠菜。4、荠菜切碎。5、炒笋丝。6、加荠菜。加水，糖，盐，味精，水淀粉勾芡。7、...
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![荠菜冬笋炒肉丝的做法 - 荠菜冬笋炒肉丝怎么做]( "荠菜冬笋炒肉丝的做法 - 荠菜冬笋炒肉丝怎么做")
- “冬笋、荠菜，这个季节最鲜美的蔬菜上桌了”食材明细主料瘦肉（适量）荠菜（适量）冬笋（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒肉丝的做法步骤1、野荠菜洗净。2、在沸水中焯水捞出过凉水。3、荠菜挤去水分切细，冬笋焯水...
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![荠菜炒冬笋的做法 - 荠菜炒冬笋怎么做]( "荠菜炒冬笋的做法 - 荠菜炒冬笋怎么做")
- “算是比较特色的上海菜，清淡而味鲜美，做时令菜或拌饭皆可。”食材明细主料荠菜（250g）冬笋（2个）辅料淀粉（若干）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜炒冬笋的做法步骤1、荠菜去根冲洗干净切成小段，冬笋外壳剥掉，冲洗干净后切片。2、将冬笋放入水中煮10分钟左右，出水去涩。3、出完水...
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![家常鲜肉冬笋烧麦如何做好吃又美味]( "家常鲜肉冬笋烧麦如何做好吃又美味")
- 准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:22分钟家常鲜肉冬笋烧麦是一道非常美味的家常美食，主要是以鲜肉馅为主要食材搭配冬笋等食材做成的烧麦。冬笋中含有丰富的维生素口感清脆可口，而且鲜肉中含有丰富的蛋白质营养价值也非常高，家常鲜肉冬笋烧麦用料简...
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![荠菜火腿肠炒冬笋的做法 - 荠菜火腿肠炒冬笋怎么做]( "荠菜火腿肠炒冬笋的做法 - 荠菜火腿肠炒冬笋怎么做")
- “下午去看妈妈，老太太睡着了，为了不打扰她，我就回来了。路过市场，别人送了我一些荠菜。我就蹲那帮她把要卖的荠菜全摘出来了。交情就是这样有来有往才可以。”食材明细主料冬笋（250g）荠菜（1把）火腿肠（80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）生抽（5g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠...
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![好吃的鲜肉冬笋烧麦如何做好吃又美味]( "好吃的鲜肉冬笋烧麦如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜肉冬笋烧麦可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的面点，它选用精选的上等面粉、鲜肉和冬笋就可以制作了。面粉含有大量的微量元素，冬笋含有大量道德维生素易于人体肠胃吸收，鲜肉蛋含有大量的蛋白质能够...
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![冬笋炒荠菜的做法 - 冬笋炒荠菜怎么做]( "冬笋炒荠菜的做法 - 冬笋炒荠菜怎么做")
- 食材明细主料冬笋（1株）荠菜（435克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）冬笋炒荠菜的做法步骤1、食材：冬笋（已剥壳切去老根清洗）、荠菜（已洗净）。2、将冬笋放在案板上切成粗一点丝。3、随后，将切好的冬笋下入清水锅中焯开6分钟后捞出。4、接着，将荠菜下入沸水中焯一...
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![荠菜鲜肉麦饼的做法 - 荠菜鲜肉麦饼怎么做]( "荠菜鲜肉麦饼的做法 - 荠菜鲜肉麦饼怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）面粉（300g）辅料葱（适量）蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）荠菜鲜肉麦饼的做法步骤1、荠菜焯水过凉，挤干水分切细。2、夹心肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀。3、荠菜、蒜泥、小葱放入肉馅中拌...
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![荠菜冬笋炒蛋的做法 - 荠菜冬笋炒蛋怎么做]( "荠菜冬笋炒蛋的做法 - 荠菜冬笋炒蛋怎么做")
- 食材明细主料柴鸡蛋（2个）荠菜（适量）冬笋（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜冬笋炒蛋的做法步骤1、荠菜洗净下沸水中焯水1分钟，捞出过凉，撰干水分。2、冬笋去壳焯水后切丁，荠菜切细，蒜瓣拍扁切碎。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅...
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![荠菜肉饺子的做法 荠菜肉烧麦➕荠菜肉饺子 荠菜肉饺子怎么做]( "荠菜肉饺子的做法 荠菜肉烧麦➕荠菜肉饺子 荠菜肉饺子怎么做")
- “野生荠菜有它独特的菜香，从小到大都特别爱吃荠菜馅的面食。小时候最喜欢到菜地挑荠菜，都是野生的长得又大棵，现在成片的荠菜越来越少了，即使是乡下，也不多了。家中老人知道我们爱吃，经常会去菜地挑荠菜给我们送来，正好周末就赶紧把新鲜的荠菜处理一下。”食材明细主料猪肉馅（适...
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![荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做]( "荠菜笋丁全麦卷的做法 六六大顺--荠菜笋丁&全麦卷 荠菜笋丁全麦卷怎么做")
- “六六，在酒令中，有“六六大顺”之意。在中国北方一些地区，“六月六，走罢麦”的俗语，也有“六六绿”的说法。如果天气好，太阳光较强，在这一天很多人家都会把衣服之类的“大红大绿”拿出来洗晒。天气不好，下了大雨也有“六六绿，倒瓜园”之说。灵感来自“六六绿”我就以绿色来显示出...
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![冬笋荠菜烩塘鳢的做法 - 冬笋荠菜烩塘鳢怎么做]( "冬笋荠菜烩塘鳢的做法 - 冬笋荠菜烩塘鳢怎么做")
- “沙塘鳢俗称：四不象、肉趴锥、呆鱼、瘌蛤蟆鱼、塘鳢、沙乌鳢、土才鱼、呆子鱼丶土憨巴、瞎嘎子、土狗公，木奶奶、虎头鲨、虎头呆、木奶奶、土婆鱼。是一种淡水小型食肉鱼。塘鳢虽属肉食性鱼类，但其食物大多为小杂鱼和经济价值低的虾，池塘套养能明显抑制池中野杂鱼、虾的繁衍...
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![荠菜鲜笋肉包的做法 - 荠菜鲜笋肉包怎么做]( "荠菜鲜笋肉包的做法 - 荠菜鲜笋肉包怎么做")
- “荠菜和鲜笋是5.4回娘家拿的，都是妈妈准备好的，我们一家三口都喜欢吃。”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（160ml）黄油（10g）盐（1g）酵母（2g）辅料笋（3棵）荠菜（适量）肉末（300g）调料鸡蛋（1）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荠菜鲜笋肉包的做法步骤1、所有“主料”提前丢...
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![荠菜冬笋饭的做法 - 荠菜冬笋饭怎么做]( "荠菜冬笋饭的做法 - 荠菜冬笋饭怎么做")
- “荠菜是一种即美味又营养的野菜，在春季特别多见。许多人通常都喜欢用它来制作面食和汤羹，最为常见的有馄饨、饺子、包子等，味道都特别鲜美。不过，今天我用荠菜做的是一道菜饭，因为前几日有幸得到朋友赠送的“没想稻五常大米”，质地很好，也特别香，口感软糯弹牙非常适口。所以特意...
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![冬笋荸荠炒肉片的做法 - 冬笋荸荠炒肉片怎么做]( "冬笋荸荠炒肉片的做法 - 冬笋荸荠炒肉片怎么做")
- “这个季节的冬笋是最鲜嫩的，荸荠也爽脆多汁，搭配着肉片一起炒，味道好极了。”食材明细主料里脊肉（适量）冬笋（适量）荸荠（适量）葱（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋荸荠炒肉片的做法步骤1、食材准备，冬笋去壳焯水捞出，荸荠去皮洗净...
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![荠肉鲜笋水饺的做法 - 荠肉鲜笋水饺怎么做]( "荠肉鲜笋水饺的做法 - 荠肉鲜笋水饺怎么做")
- “荠菜属春季时令菜，最初是野菜，但现在由于大面积种植，也成为了家常菜，不过味道倒大不如前，没有了最初野菜的清香，我倒一般，不过LG喜欢，尤其爱吃荠菜馅的饺子，这不，我就包上了吗！”食材明细主料面粉（500g）荠菜（400g）肉末（500g）春笋（1根）辅料大葱（1根）生姜（一个）鸡蛋（一只）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适...
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![鲜肉冬笋草头烧卖的做法 - 鲜肉冬笋草头烧卖怎么做]( "鲜肉冬笋草头烧卖的做法 - 鲜肉冬笋草头烧卖怎么做")
- 食材明细主料猪夹心肉（750g）冬笋（700g）草头（150g）烧卖皮（900g）辅料鸡蛋（2只）盐（适量）生抽（少许）蚝油（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜肉冬笋草头烧卖的做法步骤1、热气苏北夹心猪肉，洗净切成大块。2、冬笋掉水3、新鲜草头洗净4、自己摇肉糜，干净卫生。5、...
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![鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做]( "鲜肉笋丁烧麦的做法 鲜美多汁---鲜肉笋丁烧麦 鲜肉笋丁烧麦怎么做")
- “烧卖宛若鲜花一样在蒸笼中绽放，小心翼翼夹起一个，轻啄，鲜甜的汁水四溢，皮薄而有嚼劲，馅料中的肉与笋完美融合，制造出鲜而不腻的口感，让你一口接一口，停不下来。”食材明细主料猪肉馅（200克）辅料春笋（40克）海虾（20克）葱（适量）姜（适量）高汤（50毫升）食用油（2勺）饺子皮（1叠）配料盐（2克）白糖（2克）生抽（1勺...
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![荠菜春笋鲜肉煎饺的做法 - 荠菜春笋鲜肉煎饺怎么做]( "荠菜春笋鲜肉煎饺的做法 - 荠菜春笋鲜肉煎饺怎么做")
- 食材明细主料夹心肉（适量）荠菜（适量）笋（适量）辅料葱姜水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜春笋鲜肉煎饺的做法步骤1、夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。2、荠菜洗净，下沸水中焯水，捞出过凉。...
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![三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做]( "三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做")
- “原料：新鲜春卷皮20张荠菜300G冬笋一个熏干2块盐适量香油几滴色拉油100G做法：1首先把荠菜菜去掉老叶腐叶根部，清洗干净一般需要清洗5到6次以上，接着控干水份切碎备用2冬笋去壳冲水洗净，切成片状，放入锅中焯熟3接着把冬笋凉透，用厨房纸搽干水份，切碎备用把熏干切碎备用，把齐菜，冬笋...
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![荠菜猪肉烧麦的做法 - 荠菜猪肉烧麦怎么做]( "荠菜猪肉烧麦的做法 - 荠菜猪肉烧麦怎么做")
- “乡下亲戚送来新鲜荠菜，正好做点早餐”食材明细主料猪肉（适量）荠菜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉烧麦的做法步骤1、荠菜洗净，切碎。2、猪肉剁碎，加入料酒继续炖岁。3、加入准备好的调料，搅拌均匀...
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![荠菜冬笋黑鱼羹汤的做法 荠菜冬笋潮白黑鱼羹汤 荠菜冬笋黑鱼羹汤怎么做]( "荠菜冬笋黑鱼羹汤的做法 荠菜冬笋潮白黑鱼羹汤 荠菜冬笋黑鱼羹汤怎么做")
- “潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）冬笋（适量）荠菜（适量）辅料胡椒粉（适量）淀粉（适量）麻油（适量）料酒（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜冬笋黑鱼羹汤的做法步骤1、将从馋猫解馋...
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![腐乳荠菜炒冬笋的做法 - 腐乳荠菜炒冬笋怎么做]( "腐乳荠菜炒冬笋的做法 - 腐乳荠菜炒冬笋怎么做")
- “荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C的含量，还能抗病毒，预防冻伤，对糖尿病性白内障病人也有...
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![荠菜冬笋的做法 - 荠菜冬笋怎么做]( "荠菜冬笋的做法 - 荠菜冬笋怎么做")
- “冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素。能促进肠道蠕动，既有助于消化，有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压...
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美味库
