当前位置:美味库 >

清炒莲菜怎么做的优选知识

清炒莲菜的做法 - 清炒莲菜怎么做
  • 清炒莲菜的做法 - 清炒莲菜怎么做

  • “劳累了一天下班回家不用说自然是那些快手又爽口的小菜最能符合现实的心情了,一盘清脆可口的炒莲菜和牙齿的碰撞就如一场食物与舌尖的交响曲”食材明细主料藕(200g)辅料盐(2g)蒜(5g)白醋(2g)蒜苗(1g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒莲菜的做法步骤1、食材备好2、去皮切成片用...
  • 30088
清淡小炒雪莲果的做法 - 清淡小炒雪莲果怎么做
  • 清淡小炒雪莲果的做法 - 清淡小炒雪莲果怎么做

  • “搭配上胡萝卜,木耳,色香味美”食材明细主料雪莲果(半个)胡萝卜(半根)泡发木耳(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)酱油(少许)香油(少许)葱花(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清淡小炒雪莲果的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜切片3、雪莲果切片泡水里4、锅里放油葱花爆香5、放入雪莲果翻...
  • 19898
清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做
  • 清炒菜苔的做法 清炒菜薹 清炒菜苔怎么做

  • 食材明细主料菜薹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜苔的做法步骤1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香5、翻炒几下6、调入咸盐7、出锅...
  • 7343
清炒莲藕丝的做法 - 清炒莲藕丝怎么做
  • 清炒莲藕丝的做法 - 清炒莲藕丝怎么做

  • 食材明细主料莲藕(300克)葱(适量)辅料调和油(适量)生抽(少许)盐(少许)香醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒莲藕丝的做法步骤1、莲藕去皮、切丝,泡清水里防变色。2、热锅凉油,爆香葱碎。3、放入莲藕丝翻炒均匀。4、加盐、生抽、香醋调味,出锅。...
  • 4762
清炒脆莲藕的做法 - 清炒脆莲藕怎么做
  • 清炒脆莲藕的做法 - 清炒脆莲藕怎么做

  • “莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。”食材明细主料莲藕(1段)辅料葱(1棵...
  • 12978
莲菜炒肉丝的做法 莲菜炒肉丝---陕菜版 莲菜炒肉丝怎么做
  • 莲菜炒肉丝的做法 莲菜炒肉丝---陕菜版 莲菜炒肉丝怎么做

  • “这是一款超级下饭菜,酱香咸鲜,属于陕菜系。莲菜是常见的蔬菜,价格亲民且营养丰富。这个菜用的肉是猪里脊肉,低脂肪高蛋白。在这个寒冷的冬季,不妨做一份补补能量吧。”食材明细主料莲菜(一节,约500克;)猪外里脊肉(200克)辅料大葱(30克)大蒜(6瓣)生姜(10克)干辣椒(5克)盐(1克)料酒(适量)白胡椒...
  • 13626
家常菜清炒莲藕如何做好吃又美味
  • 家常菜清炒莲藕如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:两根青辣椒:一个辅料小红尖椒:两个剁椒:适量蒜葱:适量五香粉:一勺盐鸡精:适量鲜酱油:适量具体步骤1.备料。把莲藕用清水泡一下2.锅底放油把葱蒜尖椒爆香一下倒入莲藕翻炒几下。3.待莲藕转色后放入盐鸡精...
  • 23624
清爽的小炒莲菜如何做好吃又美味
  • 清爽的小炒莲菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟莲菜就是莲藕,这是一种生吃和熟吃都很好吃的蔬菜,做法也很丰富,可以做排骨藕汤,可以做凉拌藕,其实如果不喜欢这么吃的话,做个小炒莲菜也是非常不错的,简单又方便,家居必备之凉菜,多吃还有益于身体健康,喜欢的朋友千...
  • 5135
莲菜炒肉的做法 老陕席面菜~莲菜炒肉 莲菜炒肉怎么做
  • 莲菜炒肉的做法 老陕席面菜~莲菜炒肉 莲菜炒肉怎么做

  • “这道莲菜炒肉,是陕西关中地区和渭北地区待客的席面菜,肉选用关中“三宝”肉质细腻醇香的关中黑猪肉,莲菜选用陕西富平出产的脆甜爽口、无丝无渣的九眼莲,成菜颜色黄红,香酥脆嫩,非常鲜美。”食材明细主料莲菜(1个)猪后腿肉(1块)辅料木耳(6朵)姜(4片)葱(1段)蒜(3瓣)调料东古一品鲜酱油(1勺)...
  • 29160
酸菜炒莲藕的做法 - 酸菜炒莲藕怎么做
  • 酸菜炒莲藕的做法 - 酸菜炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(255克)酸菜(250克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒莲藕的做法步骤1、材料:莲藕(已洗净去皮切片)、酸菜(已切碎)2、烧锅倒油烧热,切好的莲藕翻炒一下。3、接着,加适量的清水煮开。4、然后,合入酸菜翻炒翻炒。5、最后,加适量的鸡精。6、炒匀,即可。...
  • 7067
酸甜清脆炒莲藕的做法 - 酸甜清脆炒莲藕怎么做
  • 酸甜清脆炒莲藕的做法 - 酸甜清脆炒莲藕怎么做

  • “家人都喜欢煲汤或者清炒之类的很不错。南方人吃得比北方人要多,北方人吃土豆的频率会比莲藕要高。因为是地域的关系吧,东北这边不出产莲藕,土豆遍地种植。北方湖泊几乎没有,近些年有种观赏的荷花,没见到有挖莲藕的,夏季太短暂了,紧接着就冷了。在南方随处可见的湖泊到处都有莲...
  • 7263
清炒莲梗(藕丝菜)如何做好吃又美味
  • 清炒莲梗(藕丝菜)如何做好吃又美味

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料泡椒:1只辅料色拉油:适量大蒜头:2瓣具体步骤1.洗静2.斜切如图状3.泡椒切好4.油开后,放大蒜头,然后一起入锅,迅速翻炒。5.装盘OK了烹饪技巧快速炒,不可久炒...
  • 22134
木耳清炒山药莲藕的做法 黑木耳清炒山药莲藕 木耳清炒山药莲藕怎么做
  • 木耳清炒山药莲藕的做法 黑木耳清炒山药莲藕 木耳清炒山药莲藕怎么做

  • “跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸爸也自创了一系列的快手营养菜,就像这道‘黑木耳清炒山...
  • 27696
清炒穿心莲的做法 - 清炒穿心莲怎么做
  • 清炒穿心莲的做法 - 清炒穿心莲怎么做

  • “天气太热,老人孩子都没胃口,试试这道菜,脆嫩爽口,清胃去火,天然的消炎药,清热解暑,凉血燥湿,提高免疫力效果非常好。”食材明细主料穿心莲(300g)圣女果(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒穿心莲的做法步骤1、穿心莲择掉老叶老梗,淡盐水中浸泡1...
  • 28993
清炒莲藕的做法 - 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 - 清炒莲藕怎么做

  • “年夜饭别全是肉,这菜端上桌清脆爽口解腻开胃,比荤菜更好吃。”食材明细主料莲藕(1姐)小胡萝卜(3根)青椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)醋(适量)六月鲜轻盐酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒莲藕的做法步骤1、准备食材,胡萝卜去皮洗净,莲藕去皮洗净,青椒在淡盐水...
  • 4549
清炒莲花白的做法 - 清炒莲花白怎么做
  • 清炒莲花白的做法 - 清炒莲花白怎么做

  • “这是最普通的家常菜,营养丰富,色香味俱全”食材明细主料莲花白(1个)尖椒(1个)葱(1棵)酱油(适量)盐(适量)辅料西红柿(1个)胡萝卜(1个)蒜(1瓣)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒莲花白的做法步骤1、西红柿,莲花白(圆白菜),胡萝卜,尖椒,葱,蒜洗干净备用2、把胡萝卜切片,莲花白切成细条,尖...
  • 5298
莲菜小炒的做法 - 莲菜小炒怎么做
  • 莲菜小炒的做法 - 莲菜小炒怎么做

  • 食材明细主料藕(200g)木耳(10g)胡萝卜(10g)蟹味菇(20g)荷兰豆(20g)西兰花(20g)姜(适量)植物油(20ml)盐(3g)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲菜小炒的做法步骤1、准备食材2、木耳泡发焯水3、藕和胡萝卜分别切片,荷兰豆斜切一分为二,木耳蟹味菇和西兰花分别焯水。4、锅里下油,然...
  • 15266
芹菜炒莲藕的做法 - 芹菜炒莲藕怎么做
  • 芹菜炒莲藕的做法 - 芹菜炒莲藕怎么做

  • “芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。莲藕具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤,熟食可健脾开胃、止血固精。【...
  • 19507
清炒莲藕木耳的做法 - 清炒莲藕木耳怎么做
  • 清炒莲藕木耳的做法 - 清炒莲藕木耳怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一段)木耳(适量)胡萝卜(半段)辅料盐(适量)十三香(适量)味精(适量)葱花(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕木耳的做法步骤1、干木耳提前泡发洗净,胡萝卜莲藕去皮切片2、胡萝卜莲藕切片,莲藕片用开水焯一下3、锅内热油葱花炝锅4、放胡萝卜和莲藕翻炒5、放木...
  • 10913
莲菜炒肉丝的做法 - 莲菜炒肉丝怎么做
  • 莲菜炒肉丝的做法 - 莲菜炒肉丝怎么做

  • “在平凡的生活里,保持谦虚和努力。光芒再小,也要永远闪亮。周末好!”食材明细主料猪肉丝(150g)莲菜丝(300g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲菜炒肉丝的做法步骤1、葱、姜、蒜、肉丝、...
  • 27185
独创清炒莲藕的做法 - 独创清炒莲藕怎么做
  • 独创清炒莲藕的做法 - 独创清炒莲藕怎么做

  • “从17年8月30日减肥,今晚开始吃素的。”食材明细主料莲藕(800克)蒜(5粒)辅料盐(一小勺)玉米油(15克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)独创清炒莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,大蒜备好。2、莲藕切片,大蒜切片备用。3、锅热下大蒜。4、炒至不粘锅。5、放水炒至变熟,放盐。6、装盘,出锅享...
  • 27762
清甜莲子的做法 【粤菜】--清甜莲子 清甜莲子怎么做
  • 清甜莲子的做法 【粤菜】--清甜莲子 清甜莲子怎么做

  • “这道粤菜的的特点:莲子松化,味道清新。莲子的功效:清心,去热,止血,涩精。治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛。莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角...
  • 5160
清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
  • 7261
清炒紫苏莲藕的做法 - 清炒紫苏莲藕怎么做
  • 清炒紫苏莲藕的做法 - 清炒紫苏莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)辅料紫苏(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清炒紫苏莲藕的做法步骤1、紫苏用水泡开切成丝。2、莲藕去皮切成片。3、烧热锅倒入油爆炒莲藕。4、加少许水将莲藕炒至断生之后把紫苏倒入翻炒均匀。5、加入调味品勾生粉芡即可上碟。...
  • 8430
雪菜炒莲的做法 雪菜炒莲藕 雪菜炒莲怎么做
  • 雪菜炒莲的做法 雪菜炒莲藕 雪菜炒莲怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一节)雪菜(140克)辅料鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜炒莲的做法步骤1、材料:莲藕、雪菜(已清洗)2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成块,待用。4、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。5、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒翻炒。6、接着,加适量...
  • 7682
专题