![中种豆沙卷的做法 - 中种豆沙卷怎么做]( "中种豆沙卷的做法 - 中种豆沙卷怎么做")
- 食材明细主料高粉（200克（主面团））牛奶（200克）酵母（2克）白糖（100克）鸡蛋（80克）黄油（60克）辅料豆沙（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种豆沙卷的做法步骤1、中种面团揉匀后放入冰箱冷藏发酵。2、发酵至二倍大。3、将发酵好的中种撕碎放入面包机中。4、放入主面团材料揉成面团...
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![玫瑰豆沙中种土司的做法 - 玫瑰豆沙中种土司怎么做]( "玫瑰豆沙中种土司的做法 - 玫瑰豆沙中种土司怎么做")
- “好想吃玫瑰豆沙馅做的食物，最近比较忙，又不想太费事，于是就选择了面包。因为面包大多由机器操作，对我来讲是比较省事的。就是炒了点豆沙稍微费点劲。这款土司用到的芝士是黄油。”食材明细主料高筋粉（500g）牛奶（300g）鸡蛋（1个）黄油（40g）糖（10g）酵母粉（6g）盐（3g）辅料豆沙（200g）玫瑰酱（40g）甜味...
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![经典豆沙面包 - 中种法如何做好吃又美味]( "经典豆沙面包 - 中种法如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：196奶粉：10糖：40鸡蛋：30辅料具体步骤1.盆中放入主面团材料（黄油除外），把种面团撕成小块，跟主面团材料混合；2.把面团揉至光滑，加入软化黄油，揉至拉出薄膜，滚圆收入盆中进行基础发酵；3.发酵至2倍大，手指粘粉插进...
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![甜香中种豆沙卷如何做好吃又美味]( "甜香中种豆沙卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟中种豆沙卷的口味甜香美味，是一道可自行在家制作的美味甜点点心。这道甜点使用豆沙作为主要材料，经过高温烘焙制成的豆沙卷甜香入味，入口即化。但甜而不腻，香滑的口感更是为它的诱人加分。让人闻之垂涎，见之不...
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![中种红豆沙餐包的做法 - 中种红豆沙餐包怎么做]( "中种红豆沙餐包的做法 - 中种红豆沙餐包怎么做")
- “自己炒的红豆沙加上低温发酵的中种面团，拉丝口感好，软绵香甜。”食材明细主面团淡奶油（50g）黄油（40g）白砂糖（40g）高粉（75g）中种全蛋（1个（40克））高粉（175g）牛奶（60g）酵母粉（3g）盐（2g）辅料自制红豆沙（适量（馅料））蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种红豆沙餐包的做法步骤1、按照先液体后粉...
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![中种豆沙排包的做法 - 中种豆沙排包怎么做]( "中种豆沙排包的做法 - 中种豆沙排包怎么做")
- “前几次试过了中种吐司，成品口感湿润，组织细腻。今天用同样的方子烤了豆沙排包，还是一样的好吃。有兴趣的朋友可以用这个方子随心所欲做各种花式面包了。”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（150克70克）酵母（3克）玉米油（30克）豆沙（适量）蛋黄液（适量）芝麻（适量）配料白糖（50克）盐（3克）...
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![美味的中种红豆沙吐司如何做好吃又美味]( "美味的中种红豆沙吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟中种红豆沙吐司是非常美味的一道佳肴，其制作方式不是很难，只是有些耗时间。但是如果你一边做中种红豆沙吐司，一边做别的事就不会浪费时间啦！而且等到这个甜品出炉的时候，你可以闻见奶油的香气，咬上一口满满的红...
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![好吃的中种豆沙土司 - 如何做好吃又美味]( "好吃的中种豆沙土司 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时中种豆沙土司：这次要给大家介绍的是一款好吃的面包，豆沙土司，家常的做法首先需要你有一定做面食的经验，然后需要家里面有面包机，否则是无法完成操作的。制作的时间也比较长，建议在前一天的晚上做，这样第二天可以吃...
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![自制中种豆沙卷如何做好吃又美味]( "自制中种豆沙卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中种豆沙卷就是豆沙面包，喜欢吃豆沙的朋友们可以多放一点豆沙，不喜欢吃豆沙的可以少放一点豆沙，光吃纯面包的味道就已经很好了，豆沙的口感绵软，而且管饱，一个豆沙卷就可以吃饱了，所以也可以当作代餐来食用，想尝试...
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![中种蜜豆卷的做法 - 中种蜜豆卷怎么做]( "中种蜜豆卷的做法 - 中种蜜豆卷怎么做")
- 食材明细中种高粉（130g）酵母（3g）牛奶（90g）主面团高粉（100g）鸡蛋（40g）糖（50g）酵母（1g）盐（2g）黄油（25g）刷表面蛋液（适量）芝麻（适量）奶粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）中种蜜豆卷的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉成面团放入冰箱冷藏发酵至两倍大。2、将发酵好的面团撕成小块放入面包机。3、...
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![中种红豆沙吐司的做法 - 中种红豆沙吐司怎么做]( "中种红豆沙吐司的做法 - 中种红豆沙吐司怎么做")
- “我的家乡是座东北小城，小时候，很少见到有卖面包的。所谓的蛋糕店里，也只有卖糟子糕的，像是如今的四叶草造型。差不多小学后期，开始见到有面包店了，其实就是个粮店。卖的面包也只有一种，现在称为老式面包。没有馅，但很喧实，那个时候觉得很好吃。又过了段时间，开始有各种带馅的面包...
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![美味的中种豆沙土司如何做好吃又美味]( "美味的中种豆沙土司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时中种豆沙土司这道美食制作简单，而且老少皆宜。所需要的食材主要为牛奶、蛋清、淡奶油。牛奶富含多种对人体有益的营养物质，比如钙的含量极为丰富，蛋清口感爽滑，搭配上美味又营养的淡奶油以及牛奶经过处理，美味...
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![中种豆沙小面包的做法 - 中种豆沙小面包怎么做]( "中种豆沙小面包的做法 - 中种豆沙小面包怎么做")
- “喜欢用中种法来做面包，相对直接法面包内部组织更细腻蓬松，而且存放两天也依然松软，这个方子是在静心莲那里看到的，我把糖油的含量稍微减了一点。里面夹入了豆沙馅，小孩子很喜欢！”食材明细主料高筋面粉（175g）酵母（1小勺）白糖（10g）水（100g）辅料高筋面粉（50g）低筋面粉（25g）奶粉（10g）淡奶油（22g...
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![葡萄汁豆沙中种面包的做法 - 葡萄汁豆沙中种面包怎么做]( "葡萄汁豆沙中种面包的做法 - 葡萄汁豆沙中种面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（200克（主面团））葡萄汁（180克）酵母（1克）鸡蛋（2个（80克））白糖（40克）黄油（40克）辅料豆沙馅（250克）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）葡萄汁豆沙中种面包的做法步骤1、将中种材料放入盆中揉匀后放入冰箱冷藏发酵2、将主面团放入面包机中，发酵好的中种面团撕小块一起放入面包机中...
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![中种椰香豆沙排包的做法 - 中种椰香豆沙排包怎么做]( "中种椰香豆沙排包的做法 - 中种椰香豆沙排包怎么做")
- “这是昨天做的排包。接到任务说要16个面包，无论做成什么样的都好。我一下有点犯晕。因为家里以前做的都是4个6个的小量的面包，不然就是土司跟8寸翻盘烤出来一整个的，没有一次做过那么多的。因为烤箱小，一烤盘6个有时候都能黏在一起了，而且二发的时候怎么办呢，那是不是要分成两...
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![好吃的中种豆沙土司如何做好吃又美味]( "好吃的中种豆沙土司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟还在烦恼每天早上该吃什么早餐？还有担心上班迟到？还在奢望每天能够多睡几分钟？这些问题现在统统都可以解决啦！只要你学会这道好吃的中种豆沙土司，再也不用害怕这些问题。一次可以做一个星期的量，可以在家吃，在路...
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![豆沙卷的做法 - 豆沙卷怎么做]( "豆沙卷的做法 - 豆沙卷怎么做")
- “今天做了香甜暄软的豆沙卷，真比豆沙包好吃多了，层层有豆沙，口口都能吃得到，过春节别再蒸豆包了，换个方法蒸成豆沙卷保准你喜欢。”食材明细主料中筋粉（400g）豆沙馅（300g）辅料酵母（3g）温水（210g）白糖（10g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙卷的做法步骤1、酵母与白糖用35度左右的温...
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![中种醇奶面包卷的做法 - 中种醇奶面包卷怎么做]( "中种醇奶面包卷的做法 - 中种醇奶面包卷怎么做")
- “通常我们做面包都会加水和黄油，但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法，这个面包柔软又拉丝，吃起来有醇香奶味，加的就是淡奶油和牛奶，所以味道特别棒，大家有空一定要试一下。”食材明细主料面包粉（250g）淡奶油（100g）牛奶（75g）蛋清（35g）细砂糖（38g）耐高糖酵母（3g）辅料盐（3g）奶粉（8...
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![中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做]( "中式传统豆沙春卷的做法 - 中式传统豆沙春卷怎么做")
- “立春，农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思，所谓“一年之计在于春”，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化，是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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![中种肉松面包卷的做法 - 中种肉松面包卷怎么做]( "中种肉松面包卷的做法 - 中种肉松面包卷怎么做")
- “我家女儿的最爱，她说葱香和肉松是面包的绝配。”食材明细主料高筋面粉（80克）黄油（20克）鸡蛋（1个）糖（30克）盐（1／2小勺）奶粉（7克）牛奶（20克）中种清水（80克）高筋面粉（100克）低筋面粉（40克）酵母粉（3克）辅料沙拉酱（适量）熟芝麻（适量）香葱碎（适量）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种肉松面包卷的做法步骤...
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![绿豆沙包（中种法）如何做好吃又美味]( "绿豆沙包（中种法）如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料中种A——高筋粉：140主面团B——高筋粉：60g馅料——绿豆沙：适量辅料即溶干酵母：3细砂糖：8牛奶：106具体步骤1.超市买的去壳绿豆放进电压力煲，加入刚遮过绿豆面的水压25分钟，压好的绿豆连水全部放进搅拌机里搅成蓉，...
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![中种豆沙吐司的做法 - 中种豆沙吐司怎么做]( "中种豆沙吐司的做法 - 中种豆沙吐司怎么做")
- “这款吐司还是采用中种法。因为成品还是超级的绵软，所以晾凉后切片很不成功，好好的吐司被我左一刀，右一刀切惨啦，请教一下各位位高手，中种吐司只能用手撕着吃吗？”食材明细主料普通面粉（150克150克）辅料牛奶（145克70克）酵母（3克）玉米油（30克）豆沙馅（适量）芝麻（适量）蛋黄液（适量）配料白糖（40克...
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![美味中种红豆沙吐司如何做好吃又美味]( "美味中种红豆沙吐司如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味中种红豆沙吐司是经常出现在各大糕点店里的宠儿，焦香十足的烤吐司搭配着甜甜适当的红豆沙，再加上香酥可口的黄油和芝麻，以及刚出炉时的香气，就像坠入了爱河。本次向大家介绍的中种红豆沙吐司做法会更简单...
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![中种法热狗卷的做法 - 中种法热狗卷怎么做]( "中种法热狗卷的做法 - 中种法热狗卷怎么做")
- 食材明细主面团高筋面粉（75g）牛奶（30g）蛋液（30g）黄油（20g）糖（40g）盐（3g）酵母（1g）奶粉（10g）中种面团高筋面粉（175g）水（105g）酵母（2g）表面全蛋液（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种法热狗卷的做法步骤1、中种材料揉成面团，保鲜膜包裹放冰箱里冷藏发酵17个小时。2、中种面团撕成小...
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![好吃的中种豆沙卷如何做好吃又美味]( "好吃的中种豆沙卷如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时看到外面卖的好吃的豆沙卷，有没有想自己尝试做一下呢？这道中种豆沙卷在这里教给你们。面包的香味加上豆沙的香甜是不是你的爱呢？加上又是自己做的，一定会觉得比外面卖的好吃。早上再配上一杯热牛奶，营养的胃口都...
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美味库
