![红烧巴沙鱼鳍的做法 - 红烧巴沙鱼鳍怎么做]( "红烧巴沙鱼鳍的做法 - 红烧巴沙鱼鳍怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）嫩姜（适量）葱花（一根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧巴沙鱼鳍的做法步骤1、成品图。2、嫩姜切片，葱花切断备用。3、巴沙鱼鳍洗干净备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入巴沙鱼鳍煎至偏黄。5、换一面煎至偏黄。6...
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![嫩姜焖巴沙鱼鳍的做法 - 嫩姜焖巴沙鱼鳍怎么做]( "嫩姜焖巴沙鱼鳍的做法 - 嫩姜焖巴沙鱼鳍怎么做")
- “好吃不腻的鱼柳，现在成为我家经常做的下饭菜，嫩姜一起混合，味道更鲜美哦！”食材明细主料嫩姜（2块）巴沙鱼鳍（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料玉米油（5毫升）盐（一小勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（一小勺）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）嫩姜焖巴沙鱼鳍的做法步骤1、葱姜蒜切好备用。2、巴沙鱼鳍洗干净沥...
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![红烧鱼鳍如何做好吃又美味]( "红烧鱼鳍如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼鳍：500毛豆：适量辅料葱、姜、料酒：适量干辣椒、盐、鸡精：按个人口味添加红烧酱油：适量白糖：少许具体步骤1.鱼鳍用葱姜料酒、少许的盐先腌制一下。毛豆捞过水，除去豆衣。2.起油锅，将鱼鳍煎至两面金黄，再次喷入料...
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![开背巴沙鱼可以红烧吗]( "开背巴沙鱼可以红烧吗")
- 可以。巴沙鱼是属于扁胖型的肚子处比较宽的淡水河鱼，其肉质比较嫩滑鲜美而且刺少。巴沙鱼在红烧之前不能将其先进行腌制，这样会破坏鱼肉的口感，直接在炖煮时调味即可。巴沙鱼出了红烧，还可以裹上面粉糊制作成炸鱼，或是放入碳火上烤制制作成烤鱼等等。...
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![红烧沙尖鱼的做法 - 红烧沙尖鱼怎么做]( "红烧沙尖鱼的做法 - 红烧沙尖鱼怎么做")
- “沙尖鱼是海鱼，肉质鲜美，喜欢在暖水里把身体转进沙子里，露出头来，爱吃青虫和虾。”食材明细主料沙尖鱼（5条）姜（5g）蒜（2瓣）葱（少许）辅料生抽（1汤匙）盐（少许）白糖（2/1茶匙）料酒（1汤匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧沙尖鱼的做法步骤1、材料准备好2、沙尖鱼处理好内脏，清洗干净，用厨房纸...
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![蒜苔炒沙巴鱼鳍的做法 - 蒜苔炒沙巴鱼鳍怎么做]( "蒜苔炒沙巴鱼鳍的做法 - 蒜苔炒沙巴鱼鳍怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼鳍（适量）蒜苔（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒沙巴鱼鳍的做法步骤1、巴沙鱼鳍清洗干净，入锅煎至两面偏黄备用。2、蒜苔切断备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蒜苔，加入鱼鳍大火焖几分钟。4、加入少许生抽...
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![红烧巴沙鱼的做法 - 红烧巴沙鱼怎么做]( "红烧巴沙鱼的做法 - 红烧巴沙鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（一条）葱花（一根）生姜（一片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧巴沙鱼的做法步骤1、葱花洗干净，巴沙鱼洗干净切断备用。2、大火烧开倒入玉米油，放入巴沙鱼煎至两面偏黄。3、加入少许生抽，葱花，生姜丝，适量清水焖几分钟。4、加入...
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![巴沙鱼可以红烧吗 - 巴沙鱼怎么做好吃]( "巴沙鱼可以红烧吗 - 巴沙鱼怎么做好吃")
- 地球上海水的覆盖面积是陆地的三倍，许多地区的祖先是靠着海中的鱼类来生活。海中的食物资源非常丰富，除了各种美味的海鲜，还有非常多种类的鱼。那么巴沙鱼可以红烧吗?一起来了解一下。一、巴沙鱼可以红烧吗万物皆可红烧，巴沙鱼自然不例外。巴沙鱼红烧起来是非常好吃的，红烧巴...
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![剁椒烧鱼鳍的做法 - 剁椒烧鱼鳍怎么做]( "剁椒烧鱼鳍的做法 - 剁椒烧鱼鳍怎么做")
- “单独烹制鱼鳍的不多，因为必须是大鱼的鱼鳍才有单独烹制的价值。这道“剁椒烧鱼鳍”选择的是胖头鱼的两个尾鳍和两个胸鳍。鱼鳍含有丰富的胶原蛋白，经常食用，有利于光泽皮肤”食材明细主料鱼尾鱼鳍（一个）辅料油（20克）剁椒（20克）盐（6克）醋（10克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分...
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![红烧沙丁鱼的做法 - 红烧沙丁鱼怎么做]( "红烧沙丁鱼的做法 - 红烧沙丁鱼怎么做")
- “沙丁鱼是平时买了放冰箱里的。不方便买菜的工作日，缓解家里菜荒。”食材明细主料沙丁鱼（500克）辅料黄豆酱（1勺）番茄酱（1勺）花椒（1勺）白砂糖（1勺）葱（1段）淀粉（2匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼化冻剖洗干净，用少量盐腌制十分钟2、拍上干淀粉，入平底锅...
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![巴沙鱼可以红烧吗]( "巴沙鱼可以红烧吗")
- 可以。巴沙鱼的做法其实是有很多的，比如清蒸巴沙鱼、红烧巴沙鱼、番茄巴沙鱼、茄汁巴沙鱼块等或者是用来说火锅当中的食材。巴沙鱼，相比其他鱼类的鱼肉吃起来是更加的软糯的。巴沙鱼在储存的时候，可以放入低温的地窖当中或是放到冰箱的冷冻室。...
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![红烧巴沙鳍鱼的做法 - 红烧巴沙鳍鱼怎么做]( "红烧巴沙鳍鱼的做法 - 红烧巴沙鳍鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鳍鱼（适量）生姜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）玉米淀粉（一勺）生抽（3毫升）老干妈（一勺）料酒（一勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧巴沙鳍鱼的做法步骤1、鳍鱼用玉米淀粉，生抽，盐，料酒，老干妈腌制一会备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，放入鱼鳍。3、煎至两面偏黄，换一面...
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![红椒烧巴沙鱼的做法 - 红椒烧巴沙鱼怎么做]( "红椒烧巴沙鱼的做法 - 红椒烧巴沙鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（一条）西红柿（一个）红椒（一个）葱花（适量）生姜（适量）调料盐（少许）白糖（少许）玉米油（8毫升）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒烧巴沙鱼的做法步骤1、西红柿切块，红椒切断，生姜切丝待用。2、巴沙鱼清洗干净沥干水分。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，入巴沙鱼。4、煎至两面...
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![照烧巴沙鱼柳的做法 - 照烧巴沙鱼柳怎么做]( "照烧巴沙鱼柳的做法 - 照烧巴沙鱼柳怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼柳（310克）辅料姜片（适量）熟白芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）照烧巴沙鱼柳的做法步骤1、食材：巴沙鱼柳（已清洗）、姜片、熟白芝麻（忘记拍了）。2、在姜片中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适...
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![西红柿巴沙鱼汤的做法 - 西红柿巴沙鱼汤怎么做]( "西红柿巴沙鱼汤的做法 - 西红柿巴沙鱼汤怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（2条）葱（适量）西红柿（2个）姜（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西红柿巴沙鱼汤的做法步骤1、西红柿洗干净切块，葱花洗干净，切段备用。2、巴沙鱼切段用生姜，料酒，胡椒粉，腌制。3、不粘锅烧制六成熟，倒入玉米油，大...
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![西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 - 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做]( "西红柿豆瓣巴沙鱼的做法 - 西红柿豆瓣巴沙鱼怎么做")
- “今晚美味的一道鱼汤。”食材明细主料巴沙鱼（2条）西红柿（一个）生姜（几片）葱花（几根）辅料玉米油（8毫升）盐（一小勺）豆瓣酱糊（适量）胡椒粉（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿豆瓣巴沙鱼的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙鱼生姜丝煸炒...
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![西红柿焖巴沙鱼的做法 - 西红柿焖巴沙鱼怎么做]( "西红柿焖巴沙鱼的做法 - 西红柿焖巴沙鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（一块）西红柿（一个）生姜（几片）葱花（几根）豆豉（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿焖巴沙鱼的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙鱼，豆豉大火煎至两面偏黄。3、撒入生姜，葱花，继续小心翻炒均匀。4...
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![照烧巴沙鱼的做法 照烧巴沙鱼❤️鲜嫩多汁❗️米饭神仙级搭配 照烧巴沙鱼怎么做]( "照烧巴沙鱼的做法 照烧巴沙鱼❤️鲜嫩多汁❗️米饭神仙级搭配 照烧巴沙鱼怎么做")
- “巴沙鱼无刺，肉质鲜嫩，除了平常的清蒸，做馅，鱼丸等，还可以做照烧，几款家常的调料，在家轻松做出餐厅味道。”食材明细主料巴沙鱼柳（1条）辅料大蒜（3瓣）生姜（3片）调料蚝油（2勺）味极鲜酱油（（生抽）2-3勺）老抽（0.5勺）料酒（1勺）蜂蜜（15g）玉米淀粉（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）照烧巴沙鱼的做法步骤...
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![青椒焖巴沙鱼鳍的做法 - 青椒焖巴沙鱼鳍怎么做]( "青椒焖巴沙鱼鳍的做法 - 青椒焖巴沙鱼鳍怎么做")
- 食材明细主料青椒（各一个）巴沙鱼鳍（一小碗）生姜丝（适量）西红柿（适量）辅料玉米油（一勺）生抽（一小勺）豆瓣酱（一小勺）盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤1、提前准备好材料2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火将巴沙鱼鳍煎至两面偏黄捞出备用3、锅内留底油，大火...
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![巴沙鱼块可以红烧吗]( "巴沙鱼块可以红烧吗")
- 可以。红烧巴沙鱼的做法和红烧带鱼的做法差不多，需要加入糖、蒜、醋进行腌制1-2个小时，这样不仅可以使巴沙鱼块更好的入味，还可以起到去腥提鲜的作用，最后出锅收汁的时候可以撒上一点点葱花，看起来更加有食欲。在红烧巴沙鱼的时候可以加入一点淀粉水勾芡，使得口感更佳。...
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![照烧巴沙鱼的做法 - 照烧巴沙鱼怎么做]( "照烧巴沙鱼的做法 - 照烧巴沙鱼怎么做")
- 食材明细主料巴沙鱼（1块）腌料汁：葱段（适量）姜片（适量）料酒（1勺）食盐（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）蚝油（1勺）调料食用油（2勺）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）照烧巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼从冰箱取出化冻。2、准备葱段和姜片。3、化冻的巴沙鱼切段后装入容器中，放入食盐、料酒涂抹均匀再放入葱...
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![红烧巴沙鱼翅的做法 - 红烧巴沙鱼翅怎么做]( "红烧巴沙鱼翅的做法 - 红烧巴沙鱼翅怎么做")
- “这是在超市里买的，商家说是龙利鱼翅，感觉不对，因为龙利鱼应该是踏板鱼，二者的形状差别太大。于是百度搜一搜，确实有这种水产品，是越南进口的巴沙鱼翅，也就是尾鳍。”食材明细主料巴沙鱼翅（800克）辅料纯净水（适量）调料油（适量）盐（8克）白糖（3克）料酒（10克）陈醋（10克）蚝油（15克）咸鲜（口味）烧（工艺）十...
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![巴沙鱼能红烧吗]( "巴沙鱼能红烧吗")
- 能。巴沙鱼是国外进口的一种鱼所以现在市场上买回来的巴沙鱼大部分都是冷冻的，这样的巴沙鱼买回来烹饪之前需要解冻，不然会影响成品的口感。可以在日然温度下解冻，直接把巴沙鱼放在盘子中慢慢化着就可以，这样需要的时间会比较长，也可以用15摄氏度左右的温水进行喷洒解冻。...
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![红烧鱼下巴的做法 - 红烧鱼下巴怎么做]( "红烧鱼下巴的做法 - 红烧鱼下巴怎么做")
- 食材明细主料鱼下巴（800克）辅料淀粉（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）白糖（少许）醋（少许）干辣椒（少许）花椒（少许）大料（少许）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鱼下巴的做法步骤1、鱼下巴洗净控干水分。2、盆里多倒一些淀粉，把鱼下巴放进去裹满淀粉...
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![红烧巴沙鱼块的做法 - 红烧巴沙鱼块怎么做]( "红烧巴沙鱼块的做法 - 红烧巴沙鱼块怎么做")
- “肉质白嫩，味道美鲜，无鳞无刺的巴沙鱼是一道营养丰富的美味佳肴，害怕鱼刺小美美可以大口吃鱼了哦[跳跳][转圈]#晚餐##红烧巴沙鱼块#”食材明细主料巴沙鱼（400克）洋葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料大蒜头（适量）姜（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适...
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