当前位置:美味库 >

秘制拌面怎么做的优选知识

秘制拌面的做法 大暑节气,用名厨秘制拌面汁拌面,绝了! 秘制拌面怎么做
  • 秘制拌面的做法 大暑节气,用名厨秘制拌面汁拌面,绝了! 秘制拌面怎么做

  • “头伏饺子二伏面,如何以最轻松便捷的方式搞定最可口美味的拌面?加入了「味达美名厨秘制拌面汁」的这款「锦绣酥葱拌面」,色彩艳丽、味道香浓,堪称葱油拌面的升级版!”食材明细主料细碱水面(2包)辅料胡萝卜(2根)心里美(2个)黄瓜(4根)大葱(2根)香葱(1斤)金钩海米(1两)香菜(2两)猪肥膘(2两)调料味...
  • 22652
秘制鸭的做法 - 秘制鸭怎么做
  • 秘制鸭的做法 - 秘制鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭(半只)辅料蚝油(4匙)姜(3片)八角(1个)酱油(4匙)冰糖(5颗)醋(2匙)陈皮(1块)党参(5)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制鸭的做法步骤1、买回的鸭洗净过开水2、把所有材料和鸭放进锅里,加半碗水,小火煮十五分钟3、把鸭翻过来,再煮十分钟,全程小火4、煮干汤汁5、装出趁热斩块小窍...
  • 14235
秘制荞麦面的做法 - 秘制荞麦面怎么做
  • 秘制荞麦面的做法 - 秘制荞麦面怎么做

  • “烹饪方式:免油烟健康指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️减肥指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烹饪难度:(此处没有星星)灵感来源:爸爸的味道”食材明细主料荞麦面(300g)香豆干(1块)蟹味菇(1把)毛豆(适量)辅料生抽(3勺)甜口酱油(20ml)麻油(2勺)蒜头(3瓣)青葱(3根)熟芝麻(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制荞麦面的做法步骤1、...
  • 10498
秘制拌面如何做好吃又美味
  • 秘制拌面如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量辅料猪肉:适量黄瓜:适量胡萝卜:适量芝麻酱:适量具体步骤1.1.肉酱。顺序,猪肉切丁,锅预热,放油,花椒大料,肉,翻炒,料酒,水,豆瓣酱(我用的六月香豆瓣酱),炖开锅,乘出。3.做手擀面步骤省略,自己做会更好吃,也可以用...
  • 20697
秘制凉拌油如何做好吃又美味
  • 秘制凉拌油如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:适量辅料大葱:适量干辣椒:适量虾皮:适量白芝麻:适量咖喱粉:适量胡椒粒:适量孜然粉:适量具体步骤1.首先将姜切丝、干辣椒切节、大葱切段。2.锅入油,烧至三成热时,下入大葱、姜、干辣椒、花椒粒。3.小火炸至大...
  • 9363
秘制肉酱 - 【可配饭或拌面吃】家庭秘制肉酱
  • 秘制肉酱 - 【可配饭或拌面吃】家庭秘制肉酱

  • 食材明细主料猪肉(1斤)辅料豆干(3片)洋葱(半个)干香菇(3朵)蒜(2瓣)姜(2片)青葱(1根)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭秘制肉酱的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜丝,蒜瓣。3、猪肉...
  • 9161
秘制韭菜拌面 - 如何做好吃又美味
  • 秘制韭菜拌面 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制韭菜拌面那是属于一道干拌面,吃起来非常的美味,里面的韭菜散发出淡淡的清香味,整道食物的味道是清香,清淡中当中带着一股微辣味,让人非常的有食欲,这道干拌面会里面的面条会更加的筋道,有营养,你是不是也...
  • 3567
秘制炸酱的做法 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】 秘制炸酱怎么做
  • 秘制炸酱的做法 土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】 秘制炸酱怎么做

  • “简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】!”食材明细主料面条(适量)豆角(10-15根)洋葱(半个)猪肉(适量(瘦))小葱(3根)香菇(3颗)辅料甜面酱(3大勺)豆瓣酱(1大勺)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制炸酱的做法步骤1、所有配料切丁和末2、锅内加油烧...
  • 18261
秘制红烧牛肉面的做法 - 秘制红烧牛肉面怎么做
  • 秘制红烧牛肉面的做法 - 秘制红烧牛肉面怎么做

  • “香酥大块的牛肉配上浓浓的汤汁和面条,回味无穷~”食材明细主料牛肉(适量)面条(适量)辅料洋葱(半个)番茄(1个)葱(适量)姜(6片)青菜(数颗)配料生抽(3汤勺)老抽(1汤勺)番茄酱(2汤勺)豆瓣酱(3汤勺)料酒(2汤勺)香叶(3片)八角(3个)冰糖(6颗)蒜盐(适量)鸡精(适量)花椒(20颗)花椒粉(适量)红茶叶(适量)丁香(2颗)芥子(6颗)黑胡...
  • 12959
秘制义大利面拌奶油柠檬皮如何做好吃又美味
  • 秘制义大利面拌奶油柠檬皮如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料义大利面条:100公克橄榄油:20cc鲜奶:150cc动物性鲜奶油:150cc黄柠檬:1粒盐:适量黑胡椒:适量辅料具体步骤1.黄柠檬榨汁,另将柠檬皮包留切丝,再用滚水汆烫一下后,捞起沥干备用。2.先用水500cc加入盐10公克、橄榄油20c...
  • 13702
秘制炸酱面的做法 - 秘制炸酱面怎么做
  • 秘制炸酱面的做法 - 秘制炸酱面怎么做

  • “各地炸酱面口味均不同,今天给大家带来一道糅合多种风味的炸酱面。”食材明细主料切面(适量)五花肉(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)彩椒(适量)豆芽(适量)花生米(适量)白芝麻(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)香油(适量)微辣(口...
  • 18113
秘制芽菜肉末拌面 - 如何做好吃又美味
  • 秘制芽菜肉末拌面 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道秘制芽菜肉末拌面其实有一点像是四川宜宾的地方面食,尤其是里面的芽菜就是这道面食的最大的特色。干拌面里面的面条就非常的有嚼劲,口感也很不错,它的拌料也很香,油滋滋的感觉,听到这里你是不是也心动了呢...
  • 25108
秘制凉拌羊肉的做法 - 秘制凉拌羊肉怎么做
  • 秘制凉拌羊肉的做法 - 秘制凉拌羊肉怎么做

  • “秋冬两季,最宜进补。冬主寒,多损阳,致血脉不畅,夜尿频作,故进补宜温肾,大补气血为妙,忌用清热、寒凉之品。温补主要指食性温热的食物,如羊肉以及葱姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃这类食品可帮助改善怕冷的感觉,从而增强体质。而羊肉性温,能带给人体许多热量,所含钙质、铁质,也远...
  • 15703
秘制韩式拌饭的做法 - 秘制韩式拌饭怎么做
  • 秘制韩式拌饭的做法 - 秘制韩式拌饭怎么做

  • “韩式拌饭网上有很多配方,借助本菜谱把我对韩式拌饭的理解介绍给大家。1.配菜要有重味和淡味两大类。2.配菜不要太多,每味两种,一共四种口味最平衡。3.酱汁很重要,本菜谱介绍我的酱汁调配给大家。”食材明细主料米饭(250克)肥牛(400克)胡萝卜(一根)豆角(200克)韩式辣白菜(200克)辅料酱...
  • 23096
蒋邹氏秘制酱油的做法 蒋邹氏秘制酱油(凉拌神器) 蒋邹氏秘制酱油怎么做
  • 蒋邹氏秘制酱油的做法 蒋邹氏秘制酱油(凉拌神器) 蒋邹氏秘制酱油怎么做

  • “到了夏天,特别爱吃凉拌面,家里准备一罐预先调配好的酱油备用,实在是太贴心了。虽然我们去买凉皮的时候,老板会给我们加各种佐料,但有些佐料不经过热油的煸炒,就不会散发出特有的香味,摆摆样子,看着好看摆了,没有口感。比如:大蒜沫”食材明细主料老抽(100)生抽(100)大蒜(1只)辣椒粉(5克)...
  • 19388
秘制臊子面的做法 - 秘制臊子面怎么做
  • 秘制臊子面的做法 - 秘制臊子面怎么做

  • “我以前非常不喜欢胡萝卜的味道,可是这个臊子让你完全吃不出那种让我感觉不好接受的味道,我可以不吃面吃上两在碗臊子,真是神奇的美食。”食材明细主料鸡蛋(2个)胡萝卜(4根)青蒜(1小把)白玉熏干(两块)肉馅(50克)葱(少许)姜(少许)辅料盐(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)面条(半斤)白胡椒(少许)食用油(2...
  • 13838
秘制凉拌茄子的做法 - 秘制凉拌茄子怎么做
  • 秘制凉拌茄子的做法 - 秘制凉拌茄子怎么做

  • “蒸完的茄子里面还有很多水份!!!一定要把多余的水挤出去!茄子要晾凉后再用料汁拌!”食材明细主料茄子(750g)辅料葱(少许)香菜(少许)大蒜(少许)辣椒粉(少许)盐(少许)酱油(少许)蚝油(少许)豆油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秘制凉拌茄子的做法步骤1、茄子切长条备用2、大火蒸熟...
  • 22412
秘制麻汁凉面的做法 - 秘制麻汁凉面怎么做
  • 秘制麻汁凉面的做法 - 秘制麻汁凉面怎么做

  • “天气热了,白天累了一天,晚上就想做点简单,好吃的,清爽的,那么尝尝我的秘制麻汁凉面吧,好吃简单哦~~”食材明细主料手擀面(适量)熟鸡蛋(适量)辅料黄瓜(适量)配料芝麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)花椒(适量)糖(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秘制麻汁凉面的做法步...
  • 10148
秘制西红柿鸡蛋拌面如何做好吃又美味
  • 秘制西红柿鸡蛋拌面如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西红柿:两颗鸡蛋:四颗尖椒:两根香肠:两根辅料糖:适量盐:适量酱油:适量蚝油:适量豆瓣酱:适量鸡精:适量具体步骤1.我这是做的两人份,每份拌面里放的菜量都比较大,所以用了两颗西红柿、两根尖椒、四颗鸡蛋还有两根小...
  • 8449
秘制改良炸酱面的做法 - 秘制改良炸酱面怎么做
  • 秘制改良炸酱面的做法 - 秘制改良炸酱面怎么做

  • “这款炸酱面的酱是我家以前的一个阿姨教我做的,由甜面酱、黄酱搭配而成,特别好吃。在此,谢谢那位阿姨啦!注:封面图是我精心设计的,当然也是实物拍的啦,未美化的实物成品图在菜谱里。”食材明细主料面条(适量)黄酱(适量)甜面酱(适量)辅料黄瓜(适量)心里美萝卜(适量)芹菜(适量)猪肉(适量)配料盐...
  • 7262
秘制剁椒火腿面包的做法 - 秘制剁椒火腿面包怎么做
  • 秘制剁椒火腿面包的做法 - 秘制剁椒火腿面包怎么做

  • 食材明细主料高级面粉(300克)清水(240克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)黄油(40克)酵母(4克)火腿肠(2根)剁椒酱自制剁椒(适量)黄油(20克)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制剁椒火腿面包的做法步骤1、各种材料入面包桶混合成光滑的面团。2、准备自制剁椒酱,火腿肠。3、火腿去皮切丁。4、剁椒酱剁...
  • 25463
秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做
  • 秘制香菇的做法 【秘制香菇】 秘制香菇怎么做

  • 食材明细主料白芝麻(2匙)香菇(15个)辅料蜂蜜(3匙)橄榄油(2匙)黑胡椒碎(1匙)黄油(2块)盐(2g)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制香菇的做法步骤1、香菇洗净入冷开水浸泡3小时,捞出剪去根蒂,(浸泡过的香菇水留用)。在菇伞表面打上十字刀,轻轻挤一下去掉一半水分备用。2、热锅放橄榄油和黄油...
  • 28492
秘制凉拌米粉的做法 - 秘制凉拌米粉怎么做
  • 秘制凉拌米粉的做法 - 秘制凉拌米粉怎么做

  • “米粉还是要吃的,何况有咱这“秘制”料汁。酷暑难当,为了世界杯、为了本厨的粉丝,继续观赛清凉餐系列。”食材明细主料干米粉(近一斤)辅料黑豆牙(半斤)红彩椒(一个)黄彩椒(一个)配料陈醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)韩国辣酱(适量)白糖(适量)花椒(适量)食用油(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗...
  • 17496
秘制的三丁酱拌面如何做好吃又美味
  • 秘制的三丁酱拌面如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟三丁酱拌面是一道比较小众的私房美食,制作过程略有一些繁复,但成品味道好吃喷香,面条劲道口感极好,适合作为主食食用。这道舌尖上的美味想必已经深深地吸引了大家的目光,那就让我们赶紧对照着下面的菜谱准备起...
  • 24247
秘制拌酱的做法 - 秘制拌酱怎么做
  • 秘制拌酱的做法 - 秘制拌酱怎么做

  • “说是秘制呀,其实材料很简单的,这是我最拿手的拌酱了。用这个酱汁呢,可以拌很多种凉菜哈哈,比如生菜、油麦菜、豇豆等等,还可以拌凉面哦。”食材明细主料芝麻酱(适量)番茄酱(适量)青芥辣(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制拌酱的做法步...
  • 25284
专题