![辣味鸡头的做法 - 辣味鸡头怎么做]( "辣味鸡头的做法 - 辣味鸡头怎么做")
- 食材明细主料鸡头（300克）辅料辣椒（一个）剁辣椒（适量）姜末（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣味鸡头的做法步骤1、将鸡头洗净焯水斩开。2、辣椒洗净去籽切成块待用。3、热锅上火倒入油烧热，姜末、剁辣椒爆香，下入鸡头煸炒，倒入水，调入盐、鸡粉煨至成...
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![家常辣子鸡丁的做法 - 家常辣子鸡丁怎么做]( "家常辣子鸡丁的做法 - 家常辣子鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）辅料熟花生（适量）葱（适量）蒜（适量）辣豆瓣酱（适量）玉米油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常辣子鸡丁的做法步骤1、食材，新鲜鸡腿洗净去骨。2、切丁，用料酒，蚝油，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，淀粉抓匀腌制。3、准备小料，蒜，干辣椒，花椒。4、起锅，放少许油煎炒鸡腿肉...
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![辣子鸡的做法 辣子鸡--香辣辣的家常菜 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 辣子鸡--香辣辣的家常菜 辣子鸡怎么做")
- “我想说对于辣子鸡，我是喜欢来又恨呢，因为我吃不得辣的人，但是辣子鸡的口感的确不错啊，喜欢，--做这道菜纯粹是因为太多朋友喜欢吃辣的，所以特地做来招呼朋友的。”食材明细主料鸡肉（500g）辅料大葱（两根）干辣椒（抓一手）花椒（适量）姜（半根）配料亦舒堂火麻油（适量）调和油（适量）盐（适量）超辣（口味）炸...
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![家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 - 家常馒头怎么做")
- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦！”食材明细主料面粉（500g）糖（200g）酵母（5g）辅料温水（200g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里，搅拌均匀。2、200g的温水，大概40度左右，不烫手为宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做]( "香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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![家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做]( "家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做")
- “家常馒头，再平常不过的面食了，但要想蒸得表面光滑，内里暄软，却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点，相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透，揉光滑，面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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![辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 “家常菜”辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- 食材明细主料小公鸡（一只）黑木耳（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒皮（适量）鲜葱（一颗）十三香（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣子鸡的做法步骤1、宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香，把剁好的鸡块炒一下。3、泡发的木耳。4、待炒出鸡油，加适量的水炖半小时。...
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![家常干煸辣子鸡的做法 - 家常干煸辣子鸡怎么做]( "家常干煸辣子鸡的做法 - 家常干煸辣子鸡怎么做")
- “冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调料味达美臻品料酒（2汤匙）味达美臻品特级生抽（1汤匙）盐（2/4茶...
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![家常口味鸡的做法 - 家常口味鸡怎么做]( "家常口味鸡的做法 - 家常口味鸡怎么做")
- 食材明细主料子鸡（300克）辅料香菇（100克）姜（20克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（1克）糖（1克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水，砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂，水中泡5分钟后沥水切块。4、姜切片。5、辣椒切碎。6、锅烧热，加油烧...
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![辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做]( "辣子鸡的做法 家常辣子鸡 辣子鸡怎么做")
- “按我的做法保证能做出又香又嫩的辣子鸡鸡肉绝对不会很柴”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料蒜叶（一小把）干红椒（15个）大蒜子（5粒）生姜（一块）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）中辣（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣子鸡的做法步骤1、鸡肉切块用生抽料酒以及少许白...
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![家常麻辣鸡块的做法 - 家常麻辣鸡块怎么做]( "家常麻辣鸡块的做法 - 家常麻辣鸡块怎么做")
- “家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡块的...
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![家常辣子鸡的做法 - 家常辣子鸡怎么做]( "家常辣子鸡的做法 - 家常辣子鸡怎么做")
- “辣子鸡是一道经典家常菜，本人是潮汕人，不怎么会吃辣，根据自己的口味做了这道家常辣子鸡，在炎热的夏天，晚上做一道家常辣子鸡，配上冰冻的饮料，感受着盛夏美食带来的清爽气息。”食材明细主料鸡腿（4只）豆角（200g）花生米（50g）辅料干辣椒（50g）青花椒（5g）葱段（3颗）蒜泥（5g）蛋清（1个）调料酱油（1勺）蚝油...
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![家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做]( "家常辣子鸡的做法 家常辣子鸡#肉肉厨 家常辣子鸡怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天我教大家一道四川名菜--家常辣子鸡！图片拍的不好，是由于灯光问题啦！！感觉比较暗干。其实这道菜出菜的时候口感是酥香爽脆，外脆内嫩的，非常好吃。是一个开饭店的四川朋友以前教我的。希望大家喜欢~~”食材明细主料鸡肉（500克）姜（1块）大蒜（4瓣）葱（2根）白芝麻（10克）干...
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![家常风味鸡爪的做法 - 家常风味鸡爪怎么做]( "家常风味鸡爪的做法 - 家常风味鸡爪怎么做")
- “炎炎夏日，备点吃个鸡爪在家里面是特别不错的，很是开胃消暑。平时当零食和当主餐都是很不错的哟。关键是简单”食材明细主料鸡爪（一斤）洋葱（一个）胡萝卜（一根）辅料盐（一点）八角（两个）花椒（适量）葱（少许）芹菜梗（两根）小米辣（适量）姜（适量）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常风味鸡爪的做法...
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![家常味鸡的做法 - 家常味鸡怎么做]( "家常味鸡的做法 - 家常味鸡怎么做")
- “虽说快到日子回国啦但这几天还是吃瘾大发昨天趁欢送佩玲又尝试了一个新菜，很好吃、尤其下饭赶紧和大家分享！”食材明细主料鸡肉（适量）辅料大红菜椒（半个）花椒粒（适量）八角（一粒）姜（两片）配料豆豉（一勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常味鸡的做法步骤1、鸡砍块（大小随你喜欢），加一...
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![家常麻辣鸡腿焖土豆的做法 - 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做]( "家常麻辣鸡腿焖土豆的做法 - 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做")
- “这俩天特别想大口大口的吃肉，又不想吃很油腻的，就做了这个大鸡腿来看看做法吧～”食材明细主料鸡腿（4个）土豆（4个）胡萝卜（1个）辅料姜（3）干辣椒（3）花椒（1勺）蒜（5块）调料料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）盐（0.2勺）鸡精（0.1勺）蚝油（0.5勺）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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![辣子鸡的家常做法有哪些？]( "辣子鸡的家常做法有哪些？")
- 现在在外面的饭店中吃饭已经成为我们日常生活中经常做的一件事情。经常在外面的饭店中吃饭，就容易让我们的味蕾疲惫，这时就想要吃自己在家里做的饭菜了。那么，你知道多少家常菜的制作过程呢？辣子鸡是我们非常喜欢吃的一道菜，你知道辣子鸡的家常做法吗？辣子鸡的家常做法一、做法...
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![家常干锅辣子鸡的做法 - 家常干锅辣子鸡怎么做]( "家常干锅辣子鸡的做法 - 家常干锅辣子鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（一只）香菇（适量）辅料青椒段（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）糟辣椒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅辣子鸡的做法步骤1、烧半锅油。2、鸡块，洗去血水，沥干。3、下锅炸鸡，把鸡炸干，越干...
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![家常辣椒炒鸡的做法 - 家常辣椒炒鸡怎么做]( "家常辣椒炒鸡的做法 - 家常辣椒炒鸡怎么做")
- “香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒切段3、葱切段4、干辣椒切段5、蒜切片6、大火热锅，倒油...
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![家常奇味鸡煲的做法 - 家常奇味鸡煲怎么做]( "家常奇味鸡煲的做法 - 家常奇味鸡煲怎么做")
- “鸡煲很是能体现深圳菜的某种特点，开盖的那一瞬间，浓香四溢，令人食欲大振，欲罢不能。尤其是在降温的阴冷天气里，围着一锅热气腾腾的鸡煲，吃个酣畅淋漓，全身温暖的感觉简直无法描述。”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（适量）生菜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）柱候酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）桂皮（适...
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![家常版辣子鸡的做法 - 家常版辣子鸡怎么做]( "家常版辣子鸡的做法 - 家常版辣子鸡怎么做")
- “这是一道名菜，所以做法也是各种各样，但是不管怎么样，只要是自己或者家里人喜欢的口味就是最好的我这个人一向不太喜欢条条框框的很多人你真的很会做菜么，你这个菜应该这样，应该那样，累不累啊什么是家常菜，家里人喜欢最重要。。。”食材明细主料三黄鸡（一只）生抽（两勺半）料酒（一勺）生...
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![香辣蟹 - 美味香辣蟹的家常做法]( "香辣蟹 - 美味香辣蟹的家常做法")
- “收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中...
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![火辣鸡头的做法 - 火辣鸡头怎么做]( "火辣鸡头的做法 - 火辣鸡头怎么做")
- ““火辣鸡头”用了很多的红辣椒，锅中红红火火，辣味浓郁，所以就将其叫做“火辣鸡头”。吃的就是这股“辣”味，这是喜欢辣味的最爱，怕辣者还是远离为好。”食材明细主料鸡头（1000克）辅料红辣椒（200克）五香粉（10克）盐（适量）老抽（适量）超辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）火辣鸡头的做法步骤1...
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![红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡（家常版） 红葱头淋鸡怎么做]( "红葱头淋鸡的做法 红葱头淋鸡（家常版） 红葱头淋鸡怎么做")
- 食材明细主料光鸡（1只（约1000g））红葱头（约100g）辅料植物油（适量）生抽（1勺）盐（适量）姜粉（适量）砂糖（1小勺）姜（数片）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红葱头淋鸡的做法步骤1、鸡处理干净后去头去尾，然后在鸡里外均匀涂抹一层薄盐和姜粉，把鸡放在垫有姜片的盘子上（盘子稍微深一点，以防蒸时鸡汁溢...
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![香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做]( "香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做")
- “我们一家都爱吃鸡，几乎无鸡不欢，自从猪肉上涨后，鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮，不用担心再被同事们说，一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉（1块（350克））辅料辣椒（80克）配料酱油（1.5小匙）食用油（1小匙）料酒（1小匙）砂糖（1小匙）豆瓣酱（1小匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香...
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