![凉拌酸辣臊子面的做法 - 凉拌酸辣臊子面怎么做]( "凉拌酸辣臊子面的做法 - 凉拌酸辣臊子面怎么做")
- “这几天除了感觉闷热还是闷热那，就学了这道臊子面来开胃，只不过把人家这道面食从头到尾改了个遍，臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜...
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![酸汤臊子面的做法 - 酸汤臊子面怎么做]( "酸汤臊子面的做法 - 酸汤臊子面怎么做")
- “臊子面是陕西特色小吃，尤其以岐山臊子面为尊，可以说是盖过羊肉泡馍的小吃，讲究的是菜码多样，汤多面少，红油厚重，酸香气足，特别开胃”食材明细主料面条（300克）猪肉末（100克）豆干（两块）鸡蛋（两个）胡罗卜（一个）芹菜（一颗）木耳（适量）香葱（适量）姜（适量）辅料盐（少许）香醋（适量）辣椒粉（少许）花生油（适量）酸辣（口...
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![肉臊子拌面的做法 - 肉臊子拌面怎么做]( "肉臊子拌面的做法 - 肉臊子拌面怎么做")
- “简单易学，省时省力，早餐店好选择。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（250g）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉臊子拌面的做法步骤1、五花肉切小块。放进料理机，加葱块，姜块。2、打8秒。3、锅内放油。加入肉馅。4...
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![酸辣凉拌臊子面如何做好吃又美味]( "酸辣凉拌臊子面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量五花肉：适量蛋皮：一张香菇：8个豆角：8条油菜：适量豆芽：适量葱花：适量辅料醋：适量盐：适量五香粉：少许郫县豆瓣酱：适量豆豉酱：适量十三香：少许辣椒面：少许具体步骤1.和成稍软些的面团醒30分钟。2.搓长切割成一块一...
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![酸辣凉拌茄子的做法 - 酸辣凉拌茄子怎么做]( "酸辣凉拌茄子的做法 - 酸辣凉拌茄子怎么做")
- “看着菜地里面紫的发亮的茄子，忍不住把它摘下来，做了这一道凉拌茄子，超级美味下饭。”食材明细主料茄子（2个）香菜（2棵）小米椒（2个）蒜瓣（4个）辅料盐（1勺）糖（1勺）陈醋（适量）生抽（适量）油泼辣子（2勺）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣凉拌茄子的做法步骤1、茄子去皮2、洗净切块3、放入蒸锅蒸...
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![凉拌酸辣茄子的做法 - 凉拌酸辣茄子怎么做]( "凉拌酸辣茄子的做法 - 凉拌酸辣茄子怎么做")
- “酸酸辣辣的很是开胃”食材明细主料长茄子（400克）小米辣（六个）辅料生抽（四茶匙）香醋（一茶匙）蒜（五瓣）葱（三根）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸辣茄子的做法步骤1、茄子洗净放入蒸锅大火烧开蒸十分钟2、小米辣切碎，蒜切碎，葱切葱花备用3、蒸好的茄子稍微凉冷一用手撕...
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![臊子酸汤面的做法 - 臊子酸汤面怎么做]( "臊子酸汤面的做法 - 臊子酸汤面怎么做")
- “可以当早餐，有汤有面”食材明细主料胡萝卜（半根）土豆（一个）秋葵（2个）辅料醋（3汤匙）生抽（少许）盐（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）臊子酸汤面的做法步骤1、土豆和胡罗卜、秋葵炒完就好多，所以鸡蛋和蘑菇没用少2、切丁炒熟，要放生抽和盐调味3、买的竹筒鸡蛋面，不是方便...
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![干拌菠菜臊子面的做法 - 干拌菠菜臊子面怎么做]( "干拌菠菜臊子面的做法 - 干拌菠菜臊子面怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）水（适量）碱粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）猪肉（适量）调料油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）水（适量）白酒（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干拌菠菜臊子面的做法步骤1、菠菜洗净焯水，加水量水打成糊状。2、取适量面粉加入菠菜糊...
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![酸辣臊子玉米面的做法 - 酸辣臊子玉米面怎么做]( "酸辣臊子玉米面的做法 - 酸辣臊子玉米面怎么做")
- 食材明细主料玉米面（适量）豆腐（适量）番茄（适量）松茸（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）红萝卜（适量）豆角（适量）猪肉末（适量）包菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣臊子玉米面的做法步骤1、玉米面过...
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![素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做]( "素臊子酸汤面的做法 陕西岐山特色面——素臊子酸汤面 素臊子酸汤面怎么做")
- “要说起臊子面，人不由得就想到了岐山。因为陕西岐山的臊子面那可是出了名地好哦！臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面讲究面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润...
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![凉拌酸辣荞麦面的做法 - 凉拌酸辣荞麦面怎么做]( "凉拌酸辣荞麦面的做法 - 凉拌酸辣荞麦面怎么做")
- “懒人版凉拌荞麦面，味道香辣爽口，好吃极了!”食材明细主料荞麦面（适量）黄瓜（适量）辅料香辣口味沙拉汁（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸辣荞麦面的做法步骤1、原料。2、煮锅水沸后放入荞麦面。3、煮2分钟后关火。4、盖盖浸泡半小时。5、将荞麦面捞出，过凉，放黄瓜丝。6...
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![酸辣凉拌面的做法 - 酸辣凉拌面怎么做]( "酸辣凉拌面的做法 - 酸辣凉拌面怎么做")
- “大热天来碗酸辣凉拌面，面条凉爽劲道，酸辣爽口，非常开胃，专治没有胃口。”食材明细主料刀削面（500克）辅料葱花（1把）洋葱（1个）香菜（1把）姜片（10片）辣椒面（5勺）蒜（4颗）小米辣（8颗）白芝麻（3勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）陈醋（4勺）白糖（1勺）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣凉拌面的做法步骤1、炸葱油准...
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![凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做]( "凉拌酸辣粉的做法 【夏日小凉菜】--凉拌酸辣粉 凉拌酸辣粉怎么做")
- 食材明细主料粉条（120克）辅料尖辣椒（2个）配料白糖（30克）醋（30毫升）调味酱油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水淀粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌酸辣粉的做法步骤1、粉条120克，从中间剪开。2、将粉条洗净。3、放到温水浸泡30分钟。4、过热水淖2分钟。5、再过一下矿...
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![酸辣时蔬臊子面的做法 - 酸辣时蔬臊子面怎么做]( "酸辣时蔬臊子面的做法 - 酸辣时蔬臊子面怎么做")
- “各种面条中，儿子唯独喜欢这一款，各种时蔬随意搭配，寒冷的冬季，再忙也要好好吃饭！”食材明细主料韭叶面条（适量）油豆腐（适量）木耳（适量）黄花（适量）红萝卜（适量）青萝卜（适量）大葱（适量）青蒜（适量）鸡蛋（一个）芹菜（适量）白菜（适量）酸辣肉末臊子（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）水（适量）五...
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![酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做]( "酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面（适量）手工面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）榨菜（适量）配料米醋（适量）辣椒粉（适量）橄榄油（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣凉拌面的做法步骤1、1准备材料2、2煮一锅水加少许盐放入面条3、3煮1-3分钟左右捞出4、4放到冰水中浸泡5、5捞出沥干水分6...
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![酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做]( "酸菜臊子面的做法 - 酸菜臊子面怎么做")
- “酸菜臊子面，浇头是酸咸的，加上汤中也加了点香醋和辣椒油，酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西臊子面是完全不同的，酸菜臊子面做法很简单，十分钟即可上桌。”食材明细主料面条（200克）酸菜（200克）肉末（80克）小青菜（4-5颗）辅料红油豆瓣酱（少量）食用油（少量）生抽（少量）香醋（少量）猪油（少量）盐（少...
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![臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做]( "臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做")
- “我搜索了臊子面，出来很多种，各地的都有，这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人，某件事，某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉（（偏瘦一点）适量）豆干（适量）咸菜干（（泡发）适量）辅料盐（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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![海参臊子面的做法 中国厨房：酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做]( "海参臊子面的做法 中国厨房：酸辣海参臊子面 海参臊子面怎么做")
- “什么都不会，如何做出手擀面一般的面条？答案如此简单。劲道的面条浸在丰富的配菜里，每一根都吸饱了香辣的汤汁。鲜嫩浓郁的肉末混合清新蔬菜浇在热面上，酸辣的气息直充头顶。裹满浓汁的海参是点睛之笔，它的晶莹口感与面条的爽滑交相辉映，激发起浓重的食欲，让人恨不得把舌头咬了...
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![臊子凉粉的做法 - 臊子凉粉怎么做]( "臊子凉粉的做法 - 臊子凉粉怎么做")
- 食材明细主料猪肉馅（50g）凉粉（300g）辅料料酒（一勺）豆豉酱（一勺）生抽（一勺）盐（少许）蒜蓉（10g）熟花生碎末（少许）白糖（一勺）香醋（2勺）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）臊子凉粉的做法步骤1、凉粉切条。2、码在盘上。3、葱切葱花，熟花生碾碎。4、蒜蓉碗里加少许凉开水、2勺香醋，一勺糖，滴几滴芝麻...
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![酸辣肉末臊子的做法 - 酸辣肉末臊子怎么做]( "酸辣肉末臊子的做法 - 酸辣肉末臊子怎么做")
- “有了这份无敌臊子，让快手的饭菜也能变成美味”食材明细主料猪后腿肉（适量）葱（适量）姜（适量）辣椒粉（适量）黄豆酱（适量）五香粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）水（适量）酱油（适量）酸辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣肉末臊子的做法步骤1、猪肉洗净备用。2、肥瘦分开，切成丁状，葱姜切...
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![凉拌酸辣凉粉的做法 - 凉拌酸辣凉粉怎么做]( "凉拌酸辣凉粉的做法 - 凉拌酸辣凉粉怎么做")
- “酸辣爽口。”食材明细主料自制红薯凉粉（500g）辅料黄瓜（1根）大蒜（4瓣）盐（适量）糖（适量）白米醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）南德调味料（适量）鸡精（适量）香油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣凉粉的做法步骤1、自制红薯凉粉一块。2、黄瓜洗净去皮。3、凉粉切条放入盘中...
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![拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做]( "拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做")
- “买了臊子面挂面，这么拌了吃几次，感觉又好吃又简单易做，面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣，也不愿吃带汤的，这一袋面吃了三次，全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面（300克）辅料生抽（3勺）植物油（一大勺）蒜（4瓣）芝麻酱（1勺）香菜（一根）花椒粉（适量）鸡精（1勺）白菜叶（几片）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
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![香菇肉臊子酸汤面的做法 - 香菇肉臊子酸汤面怎么做]( "香菇肉臊子酸汤面的做法 - 香菇肉臊子酸汤面怎么做")
- “有点消化不良积食了，我就会做酸汤面，开胃又消化，而且做法很简单。这次用的是金龙鱼优+澳麦椭圆挂面，以世界大奖面粉为原料，开创椭圆条形，面质更紧实，口感真的非常好，长时间浸泡面条也不软烂发胀，真的是令我大开眼界。”食材明细主料挂面（150g（金龙鱼优+澳麦椭圆挂面））猪肉（20g）干香菇（5...
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![酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做]( "酸辣拌凉粉的做法 【夏日小凉菜】---酸辣拌凉粉 酸辣拌凉粉怎么做")
- “很家常的小凉菜。凉粉是夏日餐桌家家都会吃的，简单爽口。”食材明细主料凉粉（半斤）蒜瓣（4个）青椒（适量）红椒（适量）干辣椒（3个）香菜（1颗）辅料花椒（10粒）盐（适量）糖（适量）鲜贝露（适量）香醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣拌凉粉的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中烧开水...
- 3005
![酸辣凉拌荞麦面的做法 - 酸辣凉拌荞麦面怎么做]( "酸辣凉拌荞麦面的做法 - 酸辣凉拌荞麦面怎么做")
- 食材明细主料黑荞麦面（1把）调碗汁：热油（2勺）食盐（半勺）辣椒面（1勺）熟芝麻（1勺）鸡精（1勺）蒜末（适量）生抽（2勺）香醋（2勺）调料香菜（3棵）小米椒（2个）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣凉拌荞麦面的做法步骤1、将葱花、蒜末、辣椒面、熟芝麻和鸡精分别放入盘内淋上热油。2、锅中水烧开下入荞麦面...
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