![脆皮黄瓜炒肉的做法 - 脆皮黄瓜炒肉怎么做]( "脆皮黄瓜炒肉的做法 - 脆皮黄瓜炒肉怎么做")
- “现代人生活条件好了，大鱼大肉吃多了，反而更喜欢清粥小菜，尤其到了年跟前，天天好酒好菜泡着，多少有些腻味了，饭桌上最抢手的，反倒是酱菜辣萝卜之类的下饭菜。今天坨坨妈就来介绍一款风味非常独特的下饭菜，脆皮黄瓜炒肉。”食材明细主料脆皮黄瓜（适量）辅料青红椒（适量）猪里脊肉（适量）生...
- 15996
![腌黄瓜的做法 腌黄瓜（脆皮黄瓜） 腌黄瓜怎么做]( "腌黄瓜的做法 腌黄瓜（脆皮黄瓜） 腌黄瓜怎么做")
- “喝白粥总想配点小菜。恩～要脆脆的，爽口的，还要稍微有点辣，这款黄瓜可以满足你，喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜（2斤）食盐（100g）辅料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）红尖椒（3颗）生姜（15g）酱香（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）腌黄瓜的做法步骤1...
- 28109
![脆皮黄瓜饼的做法 - 脆皮黄瓜饼怎么做]( "脆皮黄瓜饼的做法 - 脆皮黄瓜饼怎么做")
- “黄瓜是现在的时令蔬菜。前几天学会一种独特口味的新鲜吃法，用澄粉做皮煎至的黄瓜饼，才出锅的黄瓜外皮晶莹脆口，黄瓜馅料清新爽口，非常有特点的一道黄瓜清新吃法。”食材明细主料澄粉（200克）糯米粉（50克）辅料盐（2克）色拉油（15克）沸水（130克）配料盐（适量）黄瓜（1根200克左右）蒜末（5克）香油（10毫...
- 28891
![脆皮黄瓜肉片的做法 - 脆皮黄瓜肉片怎么做]( "脆皮黄瓜肉片的做法 - 脆皮黄瓜肉片怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）鸡肉（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）生抽（适量）面包糠（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮黄瓜肉片的做法步骤1、把鸡肉切成薄片，用胡椒粉、生抽、盐拌均匀腌制一会2、把黄瓜去片切条3、把黄瓜铺在鸡肉片上，卷起来4、把鸡蛋打...
- 22695
![黄瓜炒蛋的做法 轻脆香甜--黄瓜炒蛋 黄瓜炒蛋怎么做]( "黄瓜炒蛋的做法 轻脆香甜--黄瓜炒蛋 黄瓜炒蛋怎么做")
- “黄瓜味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒。黄瓜是我的最爱，除了凉拌黄瓜，最喜欢的就是黄瓜炒蛋了，轻脆中带有丝丝香甜，还有鸡蛋葱香味，百吃不腻呢！”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料黄瓜（两条）葱花（适量）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒蛋的做法步骤1、黄瓜去皮，洗...
- 22391
![牛肉炒脆皮椒的做法 - 牛肉炒脆皮椒怎么做]( "牛肉炒脆皮椒的做法 - 牛肉炒脆皮椒怎么做")
- 食材明细主料牛肉（200g）脆皮椒（200g）辅料姜丝（适量）酱油（适量）盐（适量）拌饭酱（一匙）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒脆皮椒的做法步骤1、脆皮椒。2、牛肉放盐、淀粉、酱油腌制15分钟。3、青椒切块。4、姜丝。5、将脆皮椒下锅炒，加少许盐，炒软后装盘备用。6、油锅中放入姜丝。7...
- 30423
![炒山黄瓜皮的做法 - 炒山黄瓜皮怎么做]( "炒山黄瓜皮的做法 - 炒山黄瓜皮怎么做")
- “山黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。唐山市丰润区北部半山区果农历来有种植“山黄瓜”的习惯，这种黄瓜“香、甜、脆”，且具有较高的营养价值，深受当地人们的喜爱，腌山黄瓜皮也是当地特色咸菜。”食材明细主料腌黄瓜皮（250g）辅料油（适量）白糖（半勺）蚝油（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
- 18594
![脆皮黄瓜条的做法 - 脆皮黄瓜条怎么做]( "脆皮黄瓜条的做法 - 脆皮黄瓜条怎么做")
- “夏天来了，既简单又好吃的一碟小菜，美美的下酒菜。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料生姜大蒜子（少许）小米椒（少许）白糖（少许）食盐（少许）陈醋（少许）调料生抽（少许）蚝油（少许）芝麻（少许）热油（少许）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮黄瓜条的做法步骤1、黄瓜备用。2、黄瓜切成长条把芯片另外切下...
- 5353
![炝炒黄瓜皮的做法 - 炝炒黄瓜皮怎么做]( "炝炒黄瓜皮的做法 - 炝炒黄瓜皮怎么做")
- “吃黄瓜皮的作用：清热；利水；通淋。黄瓜皮含有较多苦味素，是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的，所以能够清热解毒、生津止渴，尤其能排毒、清肠、养颜。这样炝锅的黄瓜很脆，好吃！”食材明细主料黄瓜（4只）辅料花椒（1匙）蒜末（适量）油（少许）盐（3...
- 8688
![黄瓜皮炒肉的做法 - 黄瓜皮炒肉怎么做]( "黄瓜皮炒肉的做法 - 黄瓜皮炒肉怎么做")
- “此菜清脆爽口”食材明细主料黄瓜（3根）辣椒（2颗）猪肉（3两）辅料葱姜（适量）配料盐（5克）五香粉（适量）酱油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黄瓜皮炒肉的做法步骤1、用刀沿着黄瓜切滚刀片，切下黄瓜皮2、切好的黄瓜皮放入碗中，加少许盐拌匀腌制20分钟3、把腌好的黄瓜皮放在一块纱布上4...
- 18946
![青瓜炒脆皮肠的做法 - 青瓜炒脆皮肠怎么做]( "青瓜炒脆皮肠的做法 - 青瓜炒脆皮肠怎么做")
- 食材明细主料青瓜（2根）脆皮肠（3根）辅料蒜头（2瓣）配料盐（1茶匙）生抽（少许）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒脆皮肠的做法步骤1、青瓜切成手指粗的条。2、蒜头切碎，先用油爆香。3、倒入青瓜，加盐翻炒一下。4、脆皮肠切片，倒入锅中继续翻炒。5、倒入少许清水，转中小火...
- 1755
![肉丝黄瓜炒大皮的做法 - 肉丝黄瓜炒大皮怎么做]( "肉丝黄瓜炒大皮的做法 - 肉丝黄瓜炒大皮怎么做")
- “喜欢吃大皮，平时凉拌吃，没有肉觉得少点什么。今天把大皮和肉完美结合。对于我这种喜欢吃肉又喜欢大皮Q弹感觉的。这道菜可是必须学会。⛽️加油”食材明细主料黄瓜（一根）瘦猪肉（100克）葱（少许）大皮（一张）姜（适量）辅料食用油（少许）鸡粉（少许）料酒（少许）生抽（少许）食用盐（少许）淀粉（少许）甜面酱（少许...
- 9361
![瘦肉丝炒黄瓜皮的做法 - 瘦肉丝炒黄瓜皮怎么做]( "瘦肉丝炒黄瓜皮的做法 - 瘦肉丝炒黄瓜皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜皮（300）瘦肉（一块）辅料葱丝（适量）红椒丝（适量）糖（一点）油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉丝炒黄瓜皮的做法步骤1、买的成品黄瓜皮。2、改刀切成细丝，这个挺咸，需要用冷水多泡，我是跑了二个小时把盐味去掉然后再炒。3、瘦肉切细丝。4、准备辅料。5、...
- 10243
![黄瓜炒豆皮的做法 - 黄瓜炒豆皮怎么做]( "黄瓜炒豆皮的做法 - 黄瓜炒豆皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（适量）蒜（适量）豆皮（适量）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒豆皮的做法步骤1、准备2、豆皮泡发3、黄瓜切皮4、蒜炒香5、翻炒肉6、肉变色后加黄瓜7、加入豆皮，加入酱油，出锅前加盐。8、装盘。...
- 8786
![脆炒黄瓜条的做法 - 脆炒黄瓜条怎么做]( "脆炒黄瓜条的做法 - 脆炒黄瓜条怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）瘦肉（100g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）姜（适量）小米椒（适量）淀粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成条状、加适量的盐腌制4小时以上。2、肉切条加盐、料酒、生抽、1小勺油、淀...
- 27244
![嘎巴脆炒黄瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黄瓜片 嘎巴脆炒黄瓜片怎么做]( "嘎巴脆炒黄瓜片的做法 受不了啦--嘎巴脆炒黄瓜片 嘎巴脆炒黄瓜片怎么做")
- “黄瓜的做法真的好多，好多，这个做法，真的没得说，脆得，崩牙都有份了。这么热的夏天，很是清爽。虽然需要点时间，倒也简单，突然想起做豆腐了，哈哈”食材明细主料黄瓜（3根）辅料红辣椒（2颗）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嘎巴脆炒黄瓜片的做法步骤1、好嬾的黄...
- 3505
![脆黄瓜拌豆皮的做法 - 脆黄瓜拌豆皮怎么做]( "脆黄瓜拌豆皮的做法 - 脆黄瓜拌豆皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）干豆皮（适量）辅料烤花生米（适量）大葱（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）调料辣椒油（1勺）香油（1勺）盐（适量）白糖（适量）香醋（1勺）生抽（1勺）咸香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆黄瓜拌豆皮的做法步骤1、豆皮，黄瓜。2、豆皮用纯净水泡，30分钟。3、锅内加水烧开，下入豆皮焯水2分钟。4、...
- 5131
![黄瓜炒虾皮的做法 - 黄瓜炒虾皮怎么做]( "黄瓜炒虾皮的做法 - 黄瓜炒虾皮怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（1根）虾皮（20g）辅料油（1匙）盐（1匙）味精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒虾皮的做法步骤1、所有食材2、黄瓜洗净切片，虾皮洗净3、起油锅加热，放入黄瓜煸炒4、再放虾皮煸炒5、然后放盐炒匀6、最后放味精炒匀即可...
- 19802
![脆皮肠炒苦瓜的做法 - 脆皮肠炒苦瓜怎么做]( "脆皮肠炒苦瓜的做法 - 脆皮肠炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料苦瓜（160克）脆皮肠（3根）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠炒苦瓜的做法步骤1、材料：苦瓜、脆皮肠2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片，待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。5、随后，将切好的苦瓜下入沸...
- 27552
![脆皮黄瓜炒肉如何做好吃又美味]( "脆皮黄瓜炒肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料脆皮黄瓜：一袋青红椒：各一个猪里脊肉：适量辅料具体步骤1.脆皮黄瓜一袋2.青红椒各一个，切大丁3.猪里脊肉切片4.将肉片加少量老抽，盐，生粉拌匀5..炒锅倒适量的油，大火烧至九成热时，改小火，下入肉片扒熟6.将肉片盛起，...
- 5923
![脆炒西瓜皮的做法 - 脆炒西瓜皮怎么做]( "脆炒西瓜皮的做法 - 脆炒西瓜皮怎么做")
- 食材明细主料西瓜皮（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒西瓜皮的做法步骤1、准备好西瓜皮一块。2、西瓜皮去红瓤和外皮切成丁。3、在西瓜皮里加入花椒、辣椒、盐腌上半小时。4、腌过的西瓜皮会出很多水，将腌出来的水控干。5、热锅冷油下...
- 23343
![黄瓜炒豆皮肉卷的做法 - 黄瓜炒豆皮肉卷怎么做]( "黄瓜炒豆皮肉卷的做法 - 黄瓜炒豆皮肉卷怎么做")
- “一道很简单的快手小炒，市售的豆皮肉卷在我们家很受欢迎，但是直接吃也会有点腻，搭配点黄瓜一炒，清爽好吃。”食材明细主料黄瓜（2根）豆皮肉卷（1根）辅料植物油（少许）海盐（少许）现磨胡椒粉（少许）蒜（2瓣）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒豆皮肉卷的做法步骤1、豆皮肉卷是买的...
- 15750
![辣炒黄瓜皮的做法 - 辣炒黄瓜皮怎么做]( "辣炒黄瓜皮的做法 - 辣炒黄瓜皮怎么做")
- “地方特产，美味小菜，配饭配粥都很好。”食材明细主料黄瓜皮（100克）辅料蒜头（少许）小米椒（少许）生抽（少许）糖（少许）油（少许）葱头（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒黄瓜皮的做法步骤1、黄瓜皮，是腌制品，适量吃点就好。2、切碎泡去咸味3、切点小米椒，蒜头，葱头4、热锅把黄瓜皮先炒干...
- 26617
![脆炒黄瓜的做法 - 脆炒黄瓜怎么做]( "脆炒黄瓜的做法 - 脆炒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）五花肉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）蒸鱼豉油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）蒜片（适量）姜片（适量）小米椒（适量）干紫苏叶（适量）小磨香油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根，切成合适长短的段，再改刀成黄瓜条，装入碗中，再加入适量...
- 7821
![脆皮肠炒嫩南瓜的做法 - 脆皮肠炒嫩南瓜怎么做]( "脆皮肠炒嫩南瓜的做法 - 脆皮肠炒嫩南瓜怎么做")
- 食材明细主料嫩南瓜（165克）脆皮肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠炒嫩南瓜的做法步骤1、材料：嫩南瓜、脆皮肠2、将嫩南瓜去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠翻炒一下。6、...
- 8307
美味库
