- 食材明细主料江西米粉(适量)辅料青红辣椒(各1个)大蒜粒(少许)调料主抽(少许)蚝油(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)江西拌粉的做法步骤1、米粉冷水下锅,开火盖盖煮。2、趁着煮米粉的时间,我们来调个料,准备好大蒜粒和青红辣椒各一个。3、把青红辣椒和大蒜粒放入料理机中打碎。4...
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- “最近半年才开始学做菜,做得不好,只是和大家分享交流一下😬”食材明细主料红薯粉(500g)白萝卜(半个)瘦肉(200g,或五花肉)大蒜苗(适量)辅料辣椒酱(适量)原味(口味)普通(难度)江西薯粉饺子的做法步骤1、白萝卜洗净切丝切碎。2、切好萝卜后放点盐把萝卜水分逼出来,一会儿包饺子的时候没那么多...
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- 江西拌粉用老抽。江西拌粉用老抽,能让面条的味道更浓烈,吃起来口感更好。同时,江西拌粉用老抽还能增添拌粉的色彩。制作拌粉要冷水下面,这样煮出来的面条才不会结在一块。水开后把面条捞起来,然后赶着热腾腾的面条及时用老抽拌,这样拌出来的面条才更有鲜美,更爽口。...
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- “三杯鸡有很多种做法,这个就是最简单的江西版本的做法。台式版本的三杯鸡里面要放罗乐叶以及其他香料,我这个做法是比较家常的。”食材明细主料鸡(半只)辅料辣椒(1个)水发香菇(少许)调料胡椒粉(少许)酱油(1杯)香油(1杯)米酒(1杯)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)江西三杯鸡的做法步骤1...
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- “更多米粉的制作方法请将复制到地址栏”食材明细主料米粉(适量)黄豆芽(适量)牛肉丝(适量(猪肉丝))香菇丝(适量)红辣椒(适量)辅料姜丝(适量)配料芡粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)江西爽口汤粉的做法步骤1、米粉放入开水中煮到七成熟2、米粉捞起...
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- “笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋,尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且肥嫩。各地的大笋小笋各有吃法,但都离不开一个鲜嫩脆。...
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- 食材明细主料米粉(适量)辅料青菜(适量)瘦肉(适量)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮江西米粉的做法步骤1、江西春丝米粉(干粉)用清水泡发过夜,第二天煮几分钟就好了2、锅里加清水煮几分钟就熟了3、用冷水洗干净4、准备瘦肉辣椒大蒜5、锅里热油炒香肉加...
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- “我家先生特别喜欢吃米粉,炒的,凉拌的,都随我怎么做都行。呵呵🙂”食材明细主料江西米粉(适量)鸡蛋(2只)胡萝卜(适量)葱花(适量)大白菜(适量)青椒(2只)辅料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)调料油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)江西炒粉的做法步骤1、先炒鸡蛋。2、加入配...
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- “小吃摊上的都没有我做的好吃😋”食材明细主料冻粉(1斤)大蒜子(适量)生姜(适量)小米椒(适量)辅料白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱花(适量)芝麻(适量)热油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌冻粉的做法步骤1、冻粉。2、小丁块。3、生姜大蒜子小米椒末,白糖,胡椒粉,生...
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- “萝卜丝的元宵果,老家过元宵必吃的东西,出了老家,竟然没人知道这个东西,查遍网络也没找到菜谱,无奈只能远程咨询老妈,自己摸索了。索性味道很不错,就是面和萝卜的量没对好,最后又包了几个豆沙馅儿的,味道这还不错呢,就是蒸太久,豆沙馅的皮胀开了。这次做不知道能否成功,就没有事先拍...
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- 江西米粉是江西省的传统小吃之一,因此江西米粉品牌也开始名声大噪,江西米粉是一家成立已有十多年加盟经验的大企业,对于加盟拥有丰富的经验,对于加盟者来说是一个不错的加盟项目。所以,今天小编就给大家说一说江西米粉加盟店的优势吧!让更多想投资加盟的朋友能有一个更好的选择...
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- “江西米粉鱼又名四星望月,毛主席当年品尝此菜时见旁边有四小碟咸菜,于是脱口而道,四星望月!”食材明细主料草鱼肉(1块)江西米粉(半斤)辅料剁椒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)江西米粉鱼的做法步骤1、草鱼鱼肉要肚子部分的肉,无大骨,可切大薄片。2、江西米粉1包。3、锅里入...
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- 食材明细主料江西米粉(适量)瘦肉(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)盐(适量)浓汤宝(1个)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煮米粉(江西版)的做法步骤1、江西干米粉,过年时从老家带来的2、浓汤宝一小个3、现在开始煮米粉,水烧开,放入米粉煮成八成熟4、八成熟的米粉倒入盆里,过冷水冲...
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- 食材明细主料五花肉(1斤)辅料料酒(少许)土豆(2个)调料蒸肉粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)江西粉蒸肉的做法步骤1、带皮的五花肉洗净。2、切成比较大的中等厚片。土豆去皮切块,放在碗中。3、放姜末,蒜末料酒,盐,酱油,蚝油,鸡精,香油拌匀腌1小时4、这就是腌好的肉片。5、倒入蒸...
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- “这道菜是老公最爱吃的,江西炒粉,最家常的做法最怀念的味道。。”食材明细主料米粉(适量)鸡蛋(3个)白菜(适量)青椒(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒米粉的做法步骤1、细米粉提前用清水泡15分钟左右2、洗净配料3、鸡蛋煎熟,白菜和青椒切...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟一次偶然的机会去到广西,我正让朋友推荐美食的时候,偶然间经过一家卖米粉的店铺,走进去,问问最有名的是什么,老板推荐了江西拌米粉,味道果然名不虚传,真是太美味了。第一口吃就已经爱上了,后来回到四川还常常想念...
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- 江西米粉加盟店排行榜米粉在江西大街小巷都能见到它的身影,因为米粉作为人们最常见的一种美食,可见它的市场需求是非常大的,因此作为创业者来说,能在当地开一家米粉店也将会有非常不错的发展前景。如果能在巨大的市场分到一杯属于自己的羹,那么创业也将能够改变自己的生活。所...
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- “野菜的美味。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(220克)面粉(50克)食用碱(1小勺)腊肉(220克)肥肉(140克)豆腐干(150克)鼠曲草(500克)腌菜(350克)辅料小米辣(5个)白糖(2中勺)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)江西清明果的做法步骤1、准备食材。糯米粉、面...
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- 食材明细主料江西米粉(400g)鸡蛋(5个)青菜(适量)辅料大葱(适量)小葱(适量)姜蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒江西米粉的做法步骤1、江西米饭提前一夜泡好,放入开水中煮四分钟左右,煮好过冷水。2、葱姜蒜洗切好。3、鸡蛋炒好盛出。4、锅里再倒...
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- 食材明细主料西兰花(300g)辅料粉皮(2张)调料蒜末(1匙)小米辣末(适量)生抽(1匙)醋(1匙)花椒油(少许)热油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花拌粉皮的做法步骤1、粉皮用开水烫软。捞出沥水切块。2、西兰花洗干净用开水烫半分钟捞出来沥干水份。3、把西兰花放盘里。4、放入粉皮,蒜...
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- “正宗的湛江汤粉,是加了各种各样的猪杂,包括猪心,猪舌,粉肠,猪肝。每种材料切薄片,开水一烫后加入河汤煮开即好。猪杂原汁原味,嫩嫩的。个人喜欢吃老些的,所以煮了5分钟。”食材明细主料肠粉(一段)猪肝(一小块)河粉(一碗)辅料姜片(适量)葱花(适量)配料酱油(一小碗)蒜茸(适量)花生油(些许)原味(口...
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- “凉拌菜清凉口,西兰花营养丰富,黑木耳清肠减肥,是一款深受喜爱的家常凉菜”食材明细主料:、西兰花、黑木耳、银耳、粉丝西兰花(一个)银耳(适量)粉丝(适量)黑木耳(适量)辅料盐(适量)香油(适量)辣椒油(适量)蒜末(适量)味精(适量)麻油(适量)醋(适量)生抽(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花...
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- “在家也可以吃米粉。安全,无添加。”食材明细主料米粉(半斤)生菜(适量)豆皮(适量)肉丸(适量)肥牛(适量)植物油(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)江西米粉的做法步骤1、网上买的江西米粉半斤,提前凉水浸泡。2、锅内烧水,加入米粉煮,米粉特别耐...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟每个地方都有他们自己的特色菜,米粉,大家应该都很熟悉。不同的地方也有不同形状的米粉,有些是扁平的宽米粉,有些是圆米粉。这道好吃的江西拌米粉就是用圆米粉做成的。米粉糯糯的口感加上酱料的美味,非常好吃。...
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- 现在大多数夜市都有炒粉,可要是想吃到江西正宗的炒粉除了本地你知道在哪里可以吃到吗?其实不用那么麻烦跑去外面买,不仅花时间找对地方,还要花钱,想想是不是很不值得,如果你学会了自己在家里做,那这些问题就都可以迎刃而解啦~一、江西炒粉的制作方法正宗的米粉应该是全米做得,口...
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