- “简单快捷的煎小鱼配上各种粥品都是上班族不错的选择”食材明细主料小鱼(自己选择)辅料芝麻(适量)孜然(适量)配料盐(适量)白糖(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)慢煎小鱼的做法步骤1、小鱼提前用水泡一下,洗净后捞出放碗里2、锅中放入少许油,开后将小鱼倒入锅中慢火...
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- 食材明细主料小鲳鱼(500克)辅料生姜(2片)葱(适量)配料料酒(1大勺)盐(1大勺)鸡精(1大勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎小鲳鱼的做法步骤1、准备的用料。2、先把鲳鱼处理干净,在鱼身上划上几刀,这样腌制更容易入味。3、加入姜片,葱段,鸡精,盐,料酒抓匀腌制两小时再清洗沥干。...
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- 食材明细主料小鲳鱼(500克)辅料油(适量)黄酒(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼。2、小鲳鱼洗净沥干水分放入盆中。3、放黄酒、姜、葱和盐搅拌腌制片刻。4、然后再沥干水分。5、起油锅加热,放入小鲳鱼煎。6、煎至两面金黄...
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- 食材明细主料小鲳鱼(200g)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎小鲳鱼的做法步骤1、小鲳鱼洗干净,加入酱油料酒酱油醋葱姜丝花椒盐五香粉,搅拌均匀,放到冰箱里冷藏一晚入味。2、准备一只盘子,里面加面...
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- 食材明细主料小鱼(适量)辅料蒜泥(适量)辣椒(适量)生姜(适量)蒜苗(适量)黄酒(适量)酱油(适量)糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎小鱼的做法步骤1、小鱼,黄酒酱油盐腌制一下2、菜油把小鱼煎一下3、蒜泥,生姜辣椒炒制放小鱼加黄酒酱油适量水,淹过小鱼,加糖,滚了后放蒜苗,调味4、收汁,加点...
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- 食材明细主料小鱼干(适量)青椒(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼干的做法步骤1、锅中油预热,放入小鱼干煎至两边金黄。2、放入一勺料酒。3、放入蒜子生姜炒香,放入一勺盐翻炒。4、放入青红辣椒翻炒两...
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- 新疆小吃怎样做,说到新疆,很多人还只停留在新疆特产葡萄,其实新疆的小吃还远远不止有葡萄,还有很多小吃,也是特别的美味的,说到这里,有没有勾起你的食欲呢,想吃当然不难咯。自己动手做,丰衣足食呀,而且还特别简单,根据我们的食谱,保证你们分分钟学会。新疆小吃怎样做一、新疆拌面材料...
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- 食材明细主料小鱿鱼(适量)辅料蒜头(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎焖小鱿鱼的做法步骤1、小鱿鱼剪开肚子,去掉沙袋和墨汁,剥一个独蒜。2、油热后放入蒜头小鱿鱼。3、煎焖3分钟出锅前加点鱼露即可,不用放盐。4、完成。...
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- 食材明细主料小鱼(适量)辅料青椒(1个)小葱(1颗)原味(口味)未知(难度)干煎小鱼的做法步骤1、市场买的时候老板处理好鱼鳞了2、锅烧油热了倒入小鱼3、翻面煎4、再翻一次5、下入辣椒圈,淋上少许生抽6、来点姜丝,葱花7、撒上葱花姜丝爆香即可8、出锅,一口香!...
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- 食材明细主料小黄鱼(400g)辅料小米辣(4个)小黄姜(1小块)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)红油辣椒酱(1匙)花椒粉(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)面粉(2勺)玉米油(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去除内脏,洗净,放小米辣,生姜。2、放生抽,老抽,蚝油,料...
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- “圩日,每次见到这小河鱼(鲚鱼)都要买一两斤回来,刺不多只有中间一条,适合老人小孩吃,营养丰富。煎炸后再焖都非常美味的。”食材明细主料小河鱼(1100克)辅料油(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎小河鱼的做法步骤1、买回来的鱼清洗干净,买时已叫老板刹好了的2、...
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- “新鲜的黄鱼,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,别提多美了!”食材明细主料小黄鱼(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎小黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净去内脏鳞,头,我不喜欢吃头所以去掉。2、鱼身上刻刀。用盐,胡椒粉,腌渍十分钟入...
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- 食材明细主料小黄鱼(180克)辅料姜片(适量)葱花(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油煎小黄鱼的做法步骤1、食材:小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3、放在案板上正反两面划上几刀。4、随后,将小黄鱼放入盘中,搁入姜片。5、接着,加适...
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- “一大清早的收获满满的小燕鱼,油煎一下,甚是简单,更是美味……”食材明细主料小燕鱼(若干条)辅料盐(少许)油(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎小燕鱼的做法步骤1、准备新鲜钓上来的燕鱼……2、洗净除去内脏。3、控干,加少许盐,腌制20分钟。4、油温八成热放入锅中……5、...
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- 食材明细主料小鲫鱼(3条)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)葱段(适量)配料盐(适量)料酒(适量)熟白芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小鲫鱼的做法步骤1、所有材料,小鲫鱼去内脏洗净,用盐腌渍片刻2、锅里放油烧热,下小鲫鱼煎至金黄3、翻另一面煎至金黄4、接着放入葱段、姜蒜再煎...
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- “邻居是一个酷爱钓鱼,也精通钓鱼的退休老教师。他每每钓到了大鱼,就卖给我们邻居;钓到了小鱼,就送给我们邻居。昨天那位邻居老教师送了我一点儿小河鱼,就索性做个香煎小河鱼吧!”食材明细主料小河鱼(若干)辅料盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “阳江买的不知名的小海鱼。”食材明细主料小海鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎小海鱼的做法步骤1、小海鱼。2、杀好洗净加一勺盐。3、拌匀后腌制半个小时。4、锅子烧热放入小鱼。5、码好后小火慢煎。6、煎至两面金黄色。7、装盘即可食用。8...
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- 喝茶看书消磨时光的绝好餐厅——slowtime慢时光。店铺经常装修换风格,我也说不上到底是什么风格,反正看着还行。这套桌椅超棒的,王霸之气自然流露!强烈推荐酸辣鸡杂!特别好吃!我的最爱!炒鸡肉很入味,吃起来特别有嚼劲!干香干香的!套购套餐超便宜哦~~三十元三个菜。小龙虾味道超赞,但...
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- 食材明细主料小鱼仔(适量)辅料酱油(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎小鱼仔的做法步骤1、准备小鱼仔,收拾干净。2、锅中放油烧热,放入小鱼仔,小火慢煎。3、煎至金黄。4、盛盘出锅。5、开动吧😊。...
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- “银鱼富含优质蛋白,不饱和脂肪酸,还含有多种重要能微量元素起滋补作用,性质平和老少佳宜吃。”食材明细主料小银鱼(200克)蛋(2只)辅料姜丝(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)油(少许)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小银鱼煎蛋的做法步骤1、准备好所有材料2、把鸡蛋打入装银鱼碗中加入调料搅...
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- 食材明细主料小黄鱼(500克)辅料油(适量)盐(适量)黄酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼2、小黄鱼去鳞去肠洗净3、小黄鱼放入盆中放少许盐4、再放适量的黄酒5、最后放少许姜搅拌均匀放置1小时6、1小时后拿出沥干7、起油锅加热,放入小黄鱼...
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- 先大火后小火。在煎鱼的时候,倒入豆油把油炸热,之后倒入清洗好的鱼进行煎炸。在炸鱼过程中,先用大火煎炸,再慢慢地改成小火。在鱼煎好后,放入适量的生姜片以及干辣椒等,可以让鱼更好地去除掉鱼腥味。煎鱼之前,建议在鱼身上用刀划开几道方便更好入味。...
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- 受疫情影响,已经很长时间没有来到解放碑了,周末到这边办事,顺便来这家心心念念很长时间的小酒馆来吃饭,还是当初的配方、当初的味道~活捉莴笋,提味开胃、很不错。泡椒无骨凤爪肉质q弹,比友友的还好吃!芋儿鸡,芋儿很耙,鸡肉也不柴,味道很到位!蛋黄玉米虾,爱好蛋黄口味的崽一定不能错过...
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- 食材明细主料小鲫鱼(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)生姜(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎小鱼的做法步骤1、朋友送来钓的小鲫鱼,自己动手辞去鱼鳞丢掉头内脏,用手对着水龙头洗去黑膜,可能我老公不够温柔,最后煎的时候发现肚子都被勒破了。2、洗净沥干放盐、鸡精、...
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- “外酥里嫩,超级下饭!”食材明细主料小黄花鱼(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎小黄花鱼的做法步骤1、将鱼除去内脏和头部,清洗干净,放入葱段,姜片,蒜片,淋上一匙醋,撒上2匙盐,腌制半小时2、腌好后,鱼在淀粉里滚一圈。3、热锅凉油...
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