![小米麻酱千层酥饼的做法 - 小米麻酱千层酥饼怎么做]( "小米麻酱千层酥饼的做法 - 小米麻酱千层酥饼怎么做")
- “今天这款烙饼，使用了芝麻酱，做成甜味，为了增加酥脆的口感，也为了提升一下营养价值，特别添加了一点儿小米饭——那个酥、香，简直没法形容。趁热吃的时候，把舌头都能吞下去！”食材明细主料面粉（200g）小米饭（15个）水（120ml（加减））辅料芝麻酱（70g1小勺）配料糖（50g）油（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟...
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![椒盐麻酱千层饼的做法 老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼” 椒盐麻酱千层饼怎么做]( "椒盐麻酱千层饼的做法 老北京风味儿“椒盐麻酱千层饼” 椒盐麻酱千层饼怎么做")
- “北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售卖，大多都是挑担沿街叫卖的，现在已把它列为了北京的小吃。它的历史很久远，据考证元代时北...
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![香酥千层饼的做法 - 香酥千层饼怎么做]( "香酥千层饼的做法 - 香酥千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）热水（适量）冷水（适量）辅料葱花（3颗）调料花生油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）孜然粉（适量）葱香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥千层饼的做法步骤1、一斤面粉➕一调羹盐➕一调羹糖。2、一半面用开水打成絮状，一半面用冷水。做出来的饼冷了不硬。3、揉成光滑面团分成两...
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![千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做]( "千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做")
- “一直都挺喜欢吃面食，特别喜欢酥脆的面食，但是每一次做饼的时候，都要揉面，擀面。每次一个人吃的也不多，所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼，口感不仅不输常规做的，而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮（100g）辅料葱花（10g）鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千层...
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![千层酥脆小麻花的做法 - 千层酥脆小麻花怎么做]( "千层酥脆小麻花的做法 - 千层酥脆小麻花怎么做")
- “层层酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明细水油皮面粉（100g）水（55g）白糖（小勺）油酥猪油（30g）面粉（60g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）千层酥脆小麻花的做法步骤1、先做水油皮、水中加入糖搅拌均匀（可以不加）。2、加入面粉拌匀。3、揉成光滑面团、盖上保鲜膜、静静的等待。4、...
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![千层油酥饼的做法 - 千层油酥饼怎么做]( "千层油酥饼的做法 - 千层油酥饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）温水（300克）油酥用面粉（200克）食用油（100g）葱花（适量）盐（一勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层油酥饼的做法步骤1、把面粉和温水混合之后揉成面团，醒至半小时2、把制作油酥的材料面粉食用油盐和葱花混合搅拌均匀3、案板上抹油4、把醒发好的面团分成一个个...
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![酱香千层饼的做法 - 酱香千层饼怎么做]( "酱香千层饼的做法 - 酱香千层饼怎么做")
- “北方人也都会做面食，尤其是年纪稍大一点的这一代，只要工作不忙，在家鼓捣些家常面食完全没有问题，咱们今天烙酱香千层饼，非常好吃，做法也很简单，一起来看看吧。经常有朋友问我烙饼用啥锅比较好，平底锅、饼铛或者有煎烙功能的电锅都可以用，我这次用的是九阳的可口可乐联名出品的电...
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![芝麻酱千层肉饼的做法 - 芝麻酱千层肉饼怎么做]( "芝麻酱千层肉饼的做法 - 芝麻酱千层肉饼怎么做")
- “常食发面食品对身体有很好的保健作用。用芝麻酱做千层饼，层次清晰，味道香醇，加入适量玉米粉，柔软美味，营养健康，是非常不错的家常主食。”食材明细主料普通面粉（500克）玉米粉（100克）牛奶（300克（根据面粉的吸水性增减）（或清水））酵母（6克）辅料猪肉末（200克）食用油（20克）黄豆酱（2小勺）叉烧酱（2小勺）...
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![千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做]( "千层酥饼的做法 ~香香的千层酥饼出炉啦~ 千层酥饼怎么做")
- “爱吃面食是受我老妈的影响，小时候她经常弄各种各类的面食给我吃滴。以前经常看着做，但是没亲自做过。随着老妈年纪越来越大，身体也不怎么好了，也很少弄了。不管怎么说，我自己爱吃，能自己学着做做也是好的为。­想做酥饼的念头有了很久了，可是真正做起来，还总是搞不清什么是...
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![千层酥饼的做法 - 千层酥饼怎么做]( "千层酥饼的做法 - 千层酥饼怎么做")
- 食材明细油酥面粉（150g）猪油（75g）水油皮面粉（200g）花生（30g）水（100g）辅料蛋黄（1个）椒盐粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）千层酥饼的做法步骤1、水油皮材料混合在一起，揉成面团2、油酥材料加入椒盐粉，盐混合一起3、水油皮，油酥，分别揉好醒10分钟，分成小段揉成球4、水油皮擀成...
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![酥香小葱千层饼的做法 - 酥香小葱千层饼怎么做]( "酥香小葱千层饼的做法 - 酥香小葱千层饼怎么做")
- “这次做煎饼用了另一种折叠面皮，虽然没有号称的千层，但层次比卷起来的更多也更分明，而且厚度更均匀。”食材明细主料面粉（2碗）鸡蛋（一个）辅料葱花（小半碗）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥香小葱千层饼的做法步骤1、面粉放大盘子里，洒点盐，拌匀后，加鸡蛋和1碗水，用筷子搅拌均匀,然...
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![草莓千层酥的做法 草莓酱千层酥 草莓千层酥怎么做]( "草莓千层酥的做法 草莓酱千层酥 草莓千层酥怎么做")
- 食材明细主料piecrust（100g）辅料鸡蛋液（适量）配料草莓酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）草莓千层酥的做法步骤1、准备好我们的材料：）。2、将派皮取出，然后搓圆，擀成方形。3、将边角切去，成规整正方形。4、切成九个方片。5、用刀切成图上的样子，一对角别切连了。6、中间涂上...
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![蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做]( "蒸芝麻酱千层饼的做法 怎样蒸芝麻酱千层饼 蒸芝麻酱千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）芝麻酱（适量）辅料酵母（5g）白糖（5g）泡打粉（5g）水（280g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸芝麻酱千层饼的做法步骤1、面团食材放入面包桶里，启动和面程序和成面团。2、和好的面团放入容器中盖上保鲜膜醒发制两倍大。3、醒发好的面团。4、面团搓长。5、分...
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![果酱千层酥的做法 果酱千层酥——零失败 - 飞饼版 果酱千层酥怎么做]( "果酱千层酥的做法 果酱千层酥——零失败 - 飞饼版 果酱千层酥怎么做")
- “千层酥皮，是烘焙的基础，任何一个喜欢烘焙的人都不会放弃对它的尝试。但是对于一个初学都来讲，制作千层酥皮却是一件难度很大的事儿。用飞饼来代替，口感一样层层脆、片片酥，而且外观也不走样不变形。所以，非常推荐用飞饼来做你的第一个烘焙作品，绝对的零失败，绝对的你让信心大增...
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![花生酱千层酥饼的做法 - 花生酱千层酥饼怎么做]( "花生酱千层酥饼的做法 - 花生酱千层酥饼怎么做")
- “做了很多甜品，突然想做些咸的东西吃，正好家里还有以前买的花生酱没有吃完，就用来做了这个千层酥饼，美味的咸味，烤好吃一口又香又酥。”食材明细主料高粉（300克）水（180克）花生酱（100克）辅料盐（2克）酵母（3克）芝麻油（10克）白糖（5克）水（10克）白芝麻（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生酱千...
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![家常千层肉饼的做法 - 家常千层肉饼怎么做]( "家常千层肉饼的做法 - 家常千层肉饼怎么做")
- “少油版，如果没有上下同时加热的电饼铛，可以在不粘锅中，翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉（100克）开水（适量）猪肉（80克）辅料植物油（适量）葱花儿（1勺）盐（1勺）十三香（适量）生抽（少许）料酒（少许）鸡粉（少许）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水，用...
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![千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做]( "千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做")
- “今天做一道省事的饭菜，其实，只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”，再配些小菜和粥，也就足矣了！制作简单饭菜的好处是，节省能源，又不算太热，做的好了，既可口又不受罪。”食材明细主料面粉（300克）猪肉馅（250克）辅料葱花（50克）姜末（15克）配料五香粉（1克）酱油（15克）黄酒（5克）盐（3克）鸡粉（2克）花生油（适...
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![千层小饼 - 家庭版千层小饼]( "千层小饼 - 家庭版千层小饼")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料盐（5g）水（300g）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分钟。6、擀薄。7、放入锅中煎制两面金黄即可。8、刷油。9、成品图。10、成品图。...
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![千层酥脆饼的做法 - 千层酥脆饼怎么做]( "千层酥脆饼的做法 - 千层酥脆饼怎么做")
- “#烤箱菜#，千层油酥脆饼。每次做馒头时，都是多发些面，天冷时放保鲜袋里，在室温下可以存放二三天，夏天天热时，在冰箱里存放二三天，都不会水发的。千层油酥脆饼，就是用做馒头余下的面做的，用烤箱烤制的。”食材明细主料发酵面团（适量）面粉（适量）辅料调和油（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时...
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![千层发面麻酱饼的做法 - 千层发面麻酱饼怎么做]( "千层发面麻酱饼的做法 - 千层发面麻酱饼怎么做")
- “蒸馒头的面和的有点多了，一锅三层都没蒸了，还剩了有3个馒头的量，琢磨着怎么处理呢，忽然想起有米友做过千层饼的帖子，也来不及打开电脑去看制作方法了，凭记忆做了这个千层饼。面饼涂抹了不少芝麻酱，用的是电饼铛，比用煎锅做省事多了。做出来的面饼外层酥酥的，里面软软的，咬上一口...
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![麻酱千层糕的做法 京味儿小点“麻酱千层糕” 麻酱千层糕怎么做]( "麻酱千层糕的做法 京味儿小点“麻酱千层糕” 麻酱千层糕怎么做")
- “以前在日志中我曾介绍过一款“椒盐麻酱千层饼”，今天再奉献一款具有京味儿特色的小点，叫做“麻酱千层糕”。此款小点在制作上，可采取烤或蒸的办法都很不错。“五一”休假，表妹和朋友们去郊外自驾游，特意要我为她们做一些便于携带的小吃。为了携带方便，我这次用的是烤的方法制...
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![千层果酱酥的做法 - 千层果酱酥怎么做]( "千层果酱酥的做法 - 千层果酱酥怎么做")
- “上次做蛋挞多下－点酥皮,做了这道果酱酥.”食材明细主料千层酥皮（适量）蓝莓酱（适量）蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层果酱酥的做法步骤1、食材备好待用.2、将千层酥皮擀成薄片,分割成4小块,在离边处划4刀,其中－对角划断,－对角角部相连.3、把切断的对角对翻折叠,...
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![麻酱千层饼的做法 - 麻酱千层饼怎么做]( "麻酱千层饼的做法 - 麻酱千层饼怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（适量）芝麻酱（适量）辅料酵母（适量）盐（适量）花椒粉（适量）配料植物油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱千层饼的做法步骤1、面粉+酵母+温水+少许盐合成发面团。2、面团放温暖处醒发。3、将发面团稍揉擀成长形薄片。4、芝麻酱+盐+花椒粉拌匀抹在面片上。5...
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![家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做]( "家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）辅料开水（适量）凉水（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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![千层芝麻酱饼的做法 - 千层芝麻酱饼怎么做]( "千层芝麻酱饼的做法 - 千层芝麻酱饼怎么做")
- “芝麻酱——是童年香甜的记忆……”食材明细主料面粉（200克）芝麻酱（适量）辅料熟黑芝麻（适量）温水（适量）配料红糖（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千层芝麻酱饼的做法步骤1、1，食材2、2，面加温水、黑芝麻，和成面团，饧30分钟3、3，面分二块，取一块擀薄4、4，抹上适量的麻酱，...
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