当前位置:美味库 >

炝炒酸辣大白菜帮子的家常做法的优选知识

炝炒酸辣大白菜帮子的做法 - 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做
  • 炝炒酸辣大白菜帮子的做法 - 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做

  • “大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,白菜帮子这样炒,也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子(适量)辅料青红辣椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
  • 9640
炝炒辣子白的做法 - 炝炒辣子白怎么做
  • 炝炒辣子白的做法 - 炝炒辣子白怎么做

  • “冬天的大白菜水分充足口感脆甜,加点红辣椒炒一个辣辣的辣子白真是超级爽口。”食材明细主料白菜帮(200g)辅料小红尖椒(5g)蒜(2g)姜(1g)葱(2g)生抽(10g)蚝油(3g)盐(3g)醋(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒辣子白的做法步骤1、食材备好。2、菜叶掰下把白菜帮用削成薄片。3、辅料葱姜...
  • 12104
炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做
  • 炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做

  • “口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末2、白菜片刀切块、菜叶斯块...
  • 22061
炝拌酸辣白菜丝的做法 - 炝拌酸辣白菜丝怎么做
  • 炝拌酸辣白菜丝的做法 - 炝拌酸辣白菜丝怎么做

  • “秋季干燥,适当吃点开胃小凉菜,今天做炝拌酸辣白菜丝,做法简单,爽口又美味!”食材明细主料白菜梗(200g)辅料蒜(4瓣)小米辣(3个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌酸辣白菜丝的做法步骤1、新鲜白菜2、取梗洗净,切细丝,加盐腌制3、小米粉辣,蒜备用4、白菜丝挤去盐水,我还放了些胡萝卜...
  • 25809
酸辣白菜帮的做法 - 酸辣白菜帮怎么做
  • 酸辣白菜帮的做法 - 酸辣白菜帮怎么做

  • 食材明细主料白菜帮(300克)木耳(几个)小米辣(5,6个)胡萝卜丝(适量)辅料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)泡菜汁(适量)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜帮的做法步骤1、大白菜除去叶子留菜帮2、盐,糖,鸡精,醋3、泡菜汁,,葱,辣椒切碎4、木耳温水泡发,适量胡萝卜切丝5、白菜帮切大片与胡...
  • 11320
炝拌白菜帮的做法 - 炝拌白菜帮怎么做
  • 炝拌白菜帮的做法 - 炝拌白菜帮怎么做

  • “酸辣爽脆。”食材明细主料白菜帮儿(适量)辅料玉米油(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)葱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌白菜帮的做法步骤1、白菜帮适量。2、切成丝。3、洗一下放碗里。4、适量盐,生抽,陈醋,香油调一下味。5、放上香葱。6、锅适量油烧微...
  • 18159
炝大白菜的做法 - 炝大白菜怎么做
  • 炝大白菜的做法 - 炝大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(一颗)辅料蒜头(适量)调料盐(适量)辣椒酱(适量)生抽(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝大白菜的做法步骤1、大白菜洗净切好,控干水份,备用。2、起锅烧油,倒入大白菜爆炒。3、快速翻炒至大白班断生。4、大白菜炒至断生后,加入辣椒酱炒匀。5、辣椒酱炒匀后,加人...
  • 28028
酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做
  • 酸辣圆白菜的做法 家常菜---酸辣圆白菜 酸辣圆白菜怎么做

  • “开胃素菜,做法非常简单,但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜(400克)辅料干辣椒(4个)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)香醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣圆白菜的做法步骤1、材料:圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条,蒜、姜切末3、锅热后放入油,加花椒...
  • 10893
酸辣炝莲白的做法 酸辣香脆开胃的炝莲白 酸辣炝莲白怎么做
  • 酸辣炝莲白的做法 酸辣香脆开胃的炝莲白 酸辣炝莲白怎么做

  • 食材明细主料莲花白(一个)辅料蒜(一瓣)配料醋(2勺)盐(2勺)生抽(一勺)花椒(几粒)干辣椒(几个)糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料,将莲花白用手撕成小块,不要粗梗2、最最重要的步骤,一定要用2勺盐撒在莲花白上,再抓一抓,腌上半小时,用水冲几遍,沥干。3、...
  • 27191
炝炒大白菜的做法 - 炝炒大白菜怎么做
  • 炝炒大白菜的做法 - 炝炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(1棵)辅料大蒜(适量)小米椒(2个)猪油(适量)蚝油(适量)食盐(食盐)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大白菜的做法步骤1、大白菜洗净,处理好如图所示。2、中火,放入适量猪油,倒入蒜粒和小米椒炝锅。3、转大火,倒入大白菜,翻炒。4、加入适量蚝油。5、适量食盐,...
  • 14847
辣炒白菜帮的做法 【北京】辣炒白菜帮 辣炒白菜帮怎么做
  • 辣炒白菜帮的做法 【北京】辣炒白菜帮 辣炒白菜帮怎么做

  • “大白菜是咱们冬天的当家菜,口感鲜脆、水灵,炒煮炖馅,百吃不厌。有时用手掰几个叶子煮汤、炖猪肉粉条,这剩下的白菜帮子就有点不招人待见了。但是白菜帮子更水灵,其营养物质也更多。扔了既不符合咱们勤俭持家的品质,还浪费了大自然所赐予的好食物。那怎么办呢?看我的方法,让白菜...
  • 18004
家常辣炝油麦菜的做法 - 家常辣炝油麦菜怎么做
  • 家常辣炝油麦菜的做法 - 家常辣炝油麦菜怎么做

  • “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
  • 25081
酸辣炝莲菜的做法 - 酸辣炝莲菜怎么做
  • 酸辣炝莲菜的做法 - 酸辣炝莲菜怎么做

  • “非常家常的一道菜,也是我超级喜欢吃滴!简单,营养,美味!”食材明细主料莲菜(一小根)辅料干红辣椒(三个)配料葱叶(一段)十三香粉(一勺)鸡精(半勺)盐(一勺)白糖(一勺)香醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣炝莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮。2、切薄片,过水清洗。3、葱叶切圈。4、红辣...
  • 30413
白菜帮子炒猪心的做法 随意搭配——白菜帮子炒猪心 白菜帮子炒猪心怎么做
  • 白菜帮子炒猪心的做法 随意搭配——白菜帮子炒猪心 白菜帮子炒猪心怎么做

  • “昨天买了一个猪心,常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等,原来想做个青椒炒猪心,可是翻遍了就找到一个小青椒,家里又没有其他的菜,发现还有一棵白菜,有个歇后语叫白菜帮子——中看不中吃。我觉得白菜营养不错哦,猪心也是一种营养十分丰富的食品。它...
  • 2403
炒酸辣子白菜的做法 - 炒酸辣子白菜怎么做
  • 炒酸辣子白菜的做法 - 炒酸辣子白菜怎么做

  • “腌的大白菜要腌透、洗净、炒熟再吃。这是因为,新鲜大白菜含有大量无毒的硝酸盐,隔夜的熟大白菜或未腌透的大白菜在细菌的作用下,使硝酸盐还原成亚硝酸盐。腹泻者尽量避免食用大白菜。要提醒大家注意的是,大白菜滑肠不可过多冷食,气虚、胃寒的人更不能多吃。没次看别人做韩式...
  • 19543
家常菜酸辣白菜帮如何做好吃又美味
  • 家常菜酸辣白菜帮如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜帮:250辅料花椒:少许白醋:适量水淀粉:适量葱花:少许油:适量盐:适量辣椒:少许绵白糖:少许姜末:少许具体步骤1.白菜帮适量2.斜刀切成块3.葱花、姜末放入碗中4.加适量白糖、白醋、水淀粉调成碗汁备用5.油热后...
  • 27125
家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做
  • 家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做

  • “都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料盐(3克)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 16741
炝炒酸辣包菜的做法 - 炝炒酸辣包菜怎么做
  • 炝炒酸辣包菜的做法 - 炝炒酸辣包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量(茴子白))辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)花椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣包菜的做法步骤1、包菜(茴子白)洗净,用手撕成大片。2、葱、蒜、辣椒切好备用。3、锅中放入油,热后放入花椒、葱、辣椒炝锅后,迅...
  • 30090
酸辣大白菜的做法 - 酸辣大白菜怎么做
  • 酸辣大白菜的做法 - 酸辣大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(适量)小米辣椒(4个)辅料葱(少许)蒜(3瓣)调料生抽(1勺)陈醋(适量)白糖(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片,小碗中放入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐、淀粉、水少许和匀成调汁。3...
  • 18089
辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做
  • 辣炒白菜的做法 家常菜----辣炒白菜 辣炒白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)辅料木耳(50克)干豆腐(100克)胡萝卜(20克)配料大豆油(30克)葱末(5克)姜末(5克)干红辣椒(10克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、干豆腐清洗干净,切成小片,装入盘...
  • 11390
家常炝莲白的做法 - 家常炝莲白怎么做
  • 家常炝莲白的做法 - 家常炝莲白怎么做

  • “新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白(300g)辅料蒜片(若干)干辣椒(若干)咸盐(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用,热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒4、爆香后放入沥干水...
  • 5155
酸辣炝炒手撕圆白菜的做法 - 酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜的做法 - 酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(半棵)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、半棵圆白菜切去硬芯2、用手撕成适当大小的片(手撕比刀切更入味)3、配料有蒜末、姜丝、麻椒(如果您不适应麻椒,可...
  • 24717
酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做
  • 酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做

  • “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
  • 29208
家常炝锅大芥菜的做法 - 家常炝锅大芥菜怎么做
  • 家常炝锅大芥菜的做法 - 家常炝锅大芥菜怎么做

  • 食材明细主料大芥菜(400g)辅料干辣椒(3根)橄榄油(20g)盐(2匙)味精(少许)蒜辫(3个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火,放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
  • 12353
炝炒白菜帮的做法 - 炝炒白菜帮怎么做
  • 炝炒白菜帮的做法 - 炝炒白菜帮怎么做

  • 食材明细主料白菜帮(适量)辅料红干椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒白菜帮的做法步骤1、准备材料.2、白菜帮片成薄片,清洗干净.3、红干椒切小段,蒜切碎末.4、热锅入油,放入红干椒,蒜末爆香.5、在放入白菜帮.6、加一勺盐,几滴酱...
  • 5225
专题