![娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做]( "娘惹双层糯米糕的做法 大马糕点@@娘惹双层糯米糕 娘惹双层糯米糕怎么做")
- “這款娘惹糕點，很有口感，煙煙韌韌，椰香味很浓郁喜欢它的味道还有飘来清清淡淡的班兰味...娘惹糕的主要食材是椰和面粉。娘惹的食品几乎都会用到椰。椰子会先制成椰丝，椰奶和椰糖，然后再用来制作食品。班兰叶只是娘惹食品里的其中一种食材而已，不是每一种娘惹食品都要放班兰叶...
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![娘惹蜜汁叉烧的做法 - 娘惹蜜汁叉烧怎么做]( "娘惹蜜汁叉烧的做法 - 娘惹蜜汁叉烧怎么做")
- “蜜汁叉烧，老娘肥叉……其实都是叉烧，在广东酒家菜名都是如此凡是粤菜馆，都少不了一份“金牌”叉烧！每个大厨手艺味道各有千秋..现在每家厨娘都能做出一份正宗的叉烧了..在餐馆里，这是一道桌桌必点之菜，太下饭了，肥而不腻，入口就化”食材明细主料梅花肉（500G）辅料低度白酒（2大勺）红...
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![家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做]( "家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕，一口下去，浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做")
- “今天做一个简单的家常千层蛋糕，简简单单给家人做一个吧，一口下去，浓浓奶香味、香甜而又软糯丝滑。”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（200克）低筋面粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）辅料盐（1克）淡奶油（400克）白砂糖（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常千层蛋糕的做法步骤1、低筋面粉4...
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![椰丝西米糕的做法 娘惹传统糕点@@椰丝西米糕 椰丝西米糕怎么做]( "椰丝西米糕的做法 娘惹传统糕点@@椰丝西米糕 椰丝西米糕怎么做")
- “这也是我小时候爱吃的糕点，也很久没做来吃了。偶尔在夜市场买来吃。有时候很奇怪，小时候爱吃的，长大出外做工作后，就没想到要吃。可是一回老家的时候，就想起那些美味的糕点就很馋嘴。总会要妈妈做来吃。这个也不列外。趁机回妈妈家的时候和妈妈一做来吃。回老家就是好，不但可...
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![糯米双薯糕的做法 - 糯米双薯糕怎么做]( "糯米双薯糕的做法 - 糯米双薯糕怎么做")
- “今晚很冲动去商场买了一些食材粉类的东东，挑了紫薯红薯，买了糯米粉！忙了一个晚上，做了这个糯米双薯糕！QQ弹弹，很好吃喔，颜值又高！”食材明细主料紫薯（2个）红薯（1个）糯米粉（6匙）白糖（2匙）辅料水（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米双薯糕的做法步骤1、紫薯蒸好压成泥！2、...
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![双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做]( "双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做")
- “这是2个6寸芝士蛋糕的量，私厨喜用的方子：鸡蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，细砂糖125克，低筋粉45克，玉米淀粉36克，黄油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：鸡蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，细砂糖70克，低筋粉25克，玉米淀粉20克，黄油38克。烘焙：水浴法，东菱DL-K38E烤箱，最底层，上火150度，下火130度，...
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![娘惹风味鸡米花的做法 - 娘惹风味鸡米花怎么做]( "娘惹风味鸡米花的做法 - 娘惹风味鸡米花怎么做")
- “西式的快餐店里总是有鸡米花，我是基本不去这种快餐店的，因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡，把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花，用娘惹风味的腌肉料腌制调味，然后炸的。虽然是散养的鸡，但因为过三关后炸的，所以吃起来也是满嫩的。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（1个）辅料面包...
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![双色千层蒸糕的做法 - 双色千层蒸糕怎么做]( "双色千层蒸糕的做法 - 双色千层蒸糕怎么做")
- “普通发糕增加了紫薯和南瓜，颜色丰富，口感暄软。即提升了颜值，又增加了营养。喜欢吃甜的可以在和面时再增加适量白糖。因为这次的紫薯比较甜，我没有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同，所以没有给出具体水量，酌情增减即可。”食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）紫薯（1个）水（适量）南瓜（100g）...
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![农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做]( "农家千层米糕的做法 外婆家的味道-农家千层米糕 农家千层米糕怎么做")
- 食材明细主料粳米（适量）辅料剩米饭（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）农家千层米糕的做法步骤1、粳米和适量剩米饭磨成糊糊，然后在蒸屉上先铺一层，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一层熟了，再继续铺第二层，第三层……2、已经铺好大概8层的米糕在大锅里蒸煮中。。。3、成品出来啦，趁...
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![娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@ - 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做]( "娘惹香辣鱼的做法 大马美食@@ - 娘惹亚叁香辣鱼 娘惹香辣鱼怎么做")
- “亚叁这词很多人非常陌生。亚叁是“酸”的意思，亚叁是罗望子。罗望子味甘酸，用来调味，搭配辣椒等，令菜式酸辣惹味。而且它有清热解暑、消食化积的功效，深受东南亚人的喜爱。亚叁酱汁极为浓稠，我很喜欢用亚叁酱做菜肴，酸酸辣辣，哇过瘾呢！！亚叁鱼吃起来慢慢辣，辣得人脸上立刻出汗，刺激...
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![娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做]( "娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做")
- “今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜汁（适量）葱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![坚果双色糯米糕的做法 - 坚果双色糯米糕怎么做]( "坚果双色糯米糕的做法 - 坚果双色糯米糕怎么做")
- “明天要见闺蜜啦，好开森的说~高中毕业到现在，每年都要见一两次面，所以兴奋了一晚上，准备点儿好吃的，两个人聚聚~”食材明细主料绿豆（30g）红豆（20g）坚果（10g）糯米（50g）黑米（50g）辅料白砂糖（10g）黑芝麻（3g）白芝麻（3g）红糖（10g）碱面（2g）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）坚果双色糯米糕的做法步骤1、...
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![娘惹菜是哪个国家的 - 娘惹菜中的经典菜肴有哪些]( "娘惹菜是哪个国家的 - 娘惹菜中的经典菜肴有哪些")
- 娘惹菜大多数添加了独特的酱料，这种菜系是由不同地区文化结合而创造出的，他们代表了人们对生活的热爱。这种菜融合了中式和种类也很多，制作过程繁杂。今天小编就带大家了解一下，娘惹菜是哪个国家的。一、娘惹菜是哪个国家的凉热菜是新加坡的一种特色菜，它融合了不同地区菜的特...
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![娘惹紫薯芋泥卷的做法 - 娘惹紫薯芋泥卷怎么做]( "娘惹紫薯芋泥卷的做法 - 娘惹紫薯芋泥卷怎么做")
- “全网好像还没有这个娘惹卷的菜谱，特别是自己用网皮制作的。之前买过速冻的娘惹山药卷，感觉特别好吃，不过很贵，一包大概10根要十几块一包。就想着自己做来试试。一包网皮几块钱大概有30张，两个紫薯几个芋头可以做好多呢！”食材明细主料米网皮（10张）紫薯（4只）芋头（8只）辅料白糖（50g）淡...
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![桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做]( "桂花豆沙糯米糕的做法 桂花豆沙糯米糕-糯米糕的家常做法 桂花豆沙糯米糕怎么做")
- “桂花豆沙糯米糕既有桂花和莲子的清香，又有干果的纯香。营养丰富，孩子爱吃。以下用料可做出3个糯米糕。”食材明细主料圆粒江米（250g）桂花（15g）莲子（45g）辅料豆沙（180g）花生（30g）松子（适量）花生油（2g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）桂花豆沙糯米糕的做法步骤1、准备a.煮莲子至熟，掰两...
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![娘惹糕如何做好吃又美味]( "娘惹糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟娘惹糕是新加坡的一种特色甜点，经常被人们当做下午茶来品尝。口感软糯香甜，很满足对甜食爱好者的需求。所以今天我们来看看娘惹糕怎么制作，制作过程是否麻烦呢，想要尝尝娘惹糕又不知道去哪里买的朋友可以自己...
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![雪媚娘的做法 雪媚娘（糯米糕点） 雪媚娘怎么做]( "雪媚娘的做法 雪媚娘（糯米糕点） 雪媚娘怎么做")
- “雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人，因制作许多有关草莓大福的点心，所以在日本人人都称她为草莓大福达人，而我们制作的雪媚娘...
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![双层翻糖蛋糕的做法 - 双层翻糖蛋糕怎么做]( "双层翻糖蛋糕的做法 - 双层翻糖蛋糕怎么做")
- “HelloKitty,自从它诞生后就受到很多小女孩的喜欢，甚至可以说到大多数人的喜欢。这是因为很多女孩都有个公主梦吧，梦幻般的童话世界伴随着童年的翅膀，也正是这些陪伴着一代又一代人成长的经典童话，如同泉水般滋养着人们的心灵。特别爱它粉嫩粉嫩的颜色，乖巧的表情，漂亮的蝴蝶...
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![娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做]( "娘惹虾酱猪肉的做法 家常菜肴@@大马美食~~娘惹虾酱猪肉 娘惹虾酱猪肉怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）蒜米（适量）香茅（适量）虾酱（适量）生粉（适量）油（适量）配料糖水（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娘惹虾酱猪肉的做法步骤1、原料：猪肉小葱蒜米红辣椒洋葱香茅腌料：虾酱油生粉调味料：虾酱糖水2、猪肉切片加入虾酱、油及生粉腌制10...
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![#爱美食#双色娘惹糕如何做好吃又美味]( "#爱美食#双色娘惹糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.在来米粉：80公克莲藕粉：170公克太白粉：50公克细砂糖：150公克盐：3公克椰浆：900公克B.香兰汁：6滴辅料具体步骤1.将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁，平均分成两份备用。2.将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备...
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![创意双色糯米蒸糕的做法 - 创意双色糯米蒸糕怎么做]( "创意双色糯米蒸糕的做法 - 创意双色糯米蒸糕怎么做")
- “糯米饭是中国传统主食之一，创意一款双色糯米蒸糕，云南紫糯米及大黄米搭配，双色蒸糕、口感不同、软糯适口、颜值颇高。”食材明细主料大黄米（适量）云南紫糯米（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）创意双色糯米蒸糕的做法步骤1、两种米，一种为大黄米、另一种为云南...
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![家常双色糯米糕如何做好吃又美味]( "家常双色糯米糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量辅料红枣：适量黑芝麻：适量椰蓉：适量具体步骤1.糯米用清水浸泡四个小时；2.把泡好的糯米放入蒸锅中，同时把洗净的红枣放在蒸锅的另一层，一起蒸半个小时；3.从蒸锅中取出红枣和糯米，红枣放凉，糯米再加少量清水...
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![双色娘惹糕如何做好吃又美味]( "双色娘惹糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料在来米粉：80公克莲藕粉：170公克太白粉：50公克细砂糖：150公克盐：3公克椰浆：900公克香兰汁：6滴辅料具体步骤1.将所有材料A混合搅拌均匀成白色椰浆汁，平均分成两份备用。2.将一份白色椰浆汁加入香兰汁调成绿色备用。...
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![家常娘惹叻沙如何做好吃又美味]( "家常娘惹叻沙如何做好吃又美味")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:17分钟主料粗米粉：200鲜虾：3只鱼丸：5个豆泡：50豆芽：50辅料叻沙酱：20椰浆：100ml鱼露：1茶匙盐：1/2茶匙糖：1茶匙具体步骤1.鱼丸退冰，豆芽洗净，鲜虾挑虾腺处理干净。2.豆泡对角切开，更容易入味。3.小锅加水煮开，先烫散米粉捞出码...
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![双色糯米糕的做法 心心相印——双色糯米糕 双色糯米糕怎么做]( "双色糯米糕的做法 心心相印——双色糯米糕 双色糯米糕怎么做")
- “红萝卜和土豆的结合，是一次成功的创意，两者融合在一起更突出糯米的香，三种味道并不会让人觉得复杂而让人不喜欢，反之让人在舌尖缠绕，丝丝糯香中又有一丝清香”食材明细主料红萝卜（2小条）土豆（2个）糯米粉（200克）辅料糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双色糯米糕的做法步骤1、...
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