![醋熘莲花白的做法 - 醋熘莲花白怎么做]( "醋熘莲花白的做法 - 醋熘莲花白怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（300克）木耳（10克）干红辣椒（2个）辅料色拉油（25克）精盐（3克）酱油（15克）白糖（10克）清汤（30克）味精（2克）米醋（25克）香油（15克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘莲花白的做法步骤1、将卷心菜清洗干净，切成菱形块装盘待用。2、将木耳用温水泡后，清洗干净撕成小片装盘待用。3、...
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![醋熘鸡块的做法 - 醋熘鸡块怎么做]( "醋熘鸡块的做法 - 醋熘鸡块怎么做")
- “最近经常吃鸡肉，所以如果老是一个味的话，会吃腻的，昨晚翻翻买的菜谱，看着看着来了灵感，就做一个醋熘鸡块。之前买了半只鸡，昨晚煲汤煲了一把，还剩一半，这剩下的还是专门挑选的呢，都是鸡腿肉和鸡翅肉，这两部分的肉很好吃，拿来做醋熘鸡块正好！味道还真的不错哦！”食材明细主料鸡肉块（适...
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![糖醋莲花白的做法 美味家常菜：糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做]( "糖醋莲花白的做法 美味家常菜：糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做")
- “懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白（适量）辅料干红辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块，用清水浸泡片刻，洗净，沥干水分备用；2、干红辣椒剪碎，蒜剁成蒜末，备好...
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![美味的醋熘白菜如何做好吃又美味]( "美味的醋熘白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：适量辅料蒜：适量白醋：适量辣椒：适量花椒：适量水淀粉：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.白菜帮切片儿备用2.锅烧热后倒油放入花椒粒，20秒后把花椒粒剔除（用铲子顺着锅沿扒拉出来即可）3.放入蒜片、辣椒，爆香后倒入...
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![醋熘白菜自制如何做好吃又美味]( "醋熘白菜自制如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：600辅料油：适量鸡精：适量盐：适量醋：适量淀粉：适量具体步骤1.准备好白菜2.白菜洗净3.洗净的白菜切成片4.准备好调味汁：醋、淀粉、盐、鸡精5.锅中放入油，下入白菜翻炒6.白菜炒软后放入调味汁，炒至汁粘稠即...
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![醋熘鸡血的做法 - 醋熘鸡血怎么做]( "醋熘鸡血的做法 - 醋熘鸡血怎么做")
- “麻辣鲜香，滑嫩酸爽。”食材明细主料鸡血（1盒）辅料醋（3茶匙）菜籽油（2茶匙）香水鸡底料（2茶匙）淀粉（1茶匙）小葱（1根）酸辣（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘鸡血的做法步骤1、盒装鸡血用小刀划去封皮，划成长条块。2、油热、小火，放香水鸡底料煎香；3、倒入鸡血块，加适量水；4、中火烧煮，转锅翻面...
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![糖醋莲白的做法 - 糖醋莲白怎么做]( "糖醋莲白的做法 - 糖醋莲白怎么做")
- “四川一道经典菜，也是一道家庭，宴席的常客菜，酸甜可口，多数小孩喜欢的开胃菜。高纤维，多吃不胖。超低能量。”食材明细主料莲白菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）油（150ml）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋莲白的做法步骤1...
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![醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做]( "醋熘木须肉的做法 腊八醋熘木须肉 醋熘木须肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料腊八醋（适量）腊八蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，腊八蒜切片。3、青椒洗净切片备用。4、鸡蛋炒熟备用。5...
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![醋熘白菜的做法 - 醋熘白菜怎么做]( "醋熘白菜的做法 - 醋熘白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（半块）辅料干辣椒（3个）调料味极鲜（1勺）醋（2勺）盐（适量）白糖（1勺）水淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、取白菜帮掰散，按图中刀法切成片。2、切好白菜。3、干辣椒切段。4、起锅热油。5、爆香干辣椒。。6、下白菜翻炒7、倒入料汁。8、醋熘白...
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![醋熘脆白菜的做法 - 醋熘脆白菜怎么做]( "醋熘脆白菜的做法 - 醋熘脆白菜怎么做")
- ““醋熘白菜”的主料首选是白菜帮，改刀的形状并不重要，有的切条，还有的喜欢切抹刀片，这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”，是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿，挤出白菜片的水分，所以烹制后的白菜片脆感十足。”食材明细主料白菜帮（300克）葱（适量）干辣椒（适...
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![醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎么做]( "醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎么做")
- “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜，主料最好选择白菜帮，切片切条都可以。为了保证成品菜肴的脆嫩口感，一是要把白菜帮的水分用盐杀出一部分；二是通过旺火快速煸炒，再蒸发一部分水分。”食材明细主料白菜帮（500克）辅料油（10克）盐（3克）生抽（5克）白糖（20克）白醋（25克）红辣椒（适量）水淀粉（适量）...
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![家常菜醋熘白菜如何做好吃又美味]( "家常菜醋熘白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：300辅料葱：适量干辣椒：4个蒜：4个白糖：2味极鲜酱油：10味精：少许盐：2醋：10花椒粒：10粒具体步骤1.准备材料：白菜300g，葱一根，干辣椒4个，蒜4个，花椒粒10个。2.将白菜茎和叶分别切成小块，葱蒜切片，干辣椒切段，取十粒左右花...
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![经典的醋熘白菜如何做好吃又美味]( "经典的醋熘白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：500辣椒：两个木耳：30辅料酱油：适量油：适量盐：适量食醋：适量具体步骤1.白菜洗净切成小片2.辣椒洗净去籽3.辣椒切成丝4.锅内留油，煸炒葱花5.放入白菜6.放入木耳7.加入食醋和少许酱油8.放入辣椒丝9.加点食...
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![醋熘豆芽的做法 - 醋熘豆芽怎么做]( "醋熘豆芽的做法 - 醋熘豆芽怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）辅料盐（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘豆芽的做法步骤1、准备材料.2、豆芽清洗干净备用.3、热锅入油，到入豆芽.4、放半勺盐，翻炒两，三分钟.5、到入醋.6、翻炒均匀即可....
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![醋熘白菜如何做好吃又美味]( "醋熘白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：适量胡萝卜~木耳：适量葱~蒜~：适量五花肉：适量辅料具体步骤1.把白菜片成抹刀片~胡萝卜切片~木耳泡好~葱切花~蒜切片~五花肉切片2.锅加底油~用葱花爆香~加肉片炒散~烹料酒~蚝油~酱油少许~糖少许炒匀后~...
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![醋熘白菜的做法 醋熘白菜 - 老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做]( "醋熘白菜的做法 醋熘白菜 - 老蜜蜂超简单家常菜 醋熘白菜怎么做")
- “醋熘白菜——最简单的家常菜，是个有手有脚的就能搞定。”食材明细主料白菜梆子（适量）辅料辣椒（2个）配料醋（半汤勺）食盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋熘白菜的做法步骤1、切白菜梆子适量，吃多少切多少2、放油、辣椒取锅后放入白菜，翻炒2-3分钟，放入食醋。3、根据你的火...
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![醋熘西葫芦的做法 - 醋熘西葫芦怎么做]( "醋熘西葫芦的做法 - 醋熘西葫芦怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（1颗）西红柿（1个）辅料白醋（2匙）生抽（1匙）盐（1g）鸡汁（1g）香油（1匙）大蒜（3颗）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘西葫芦的做法步骤1、准备食材。2、西葫芦改刀切条。3、大蒜切片。4、西红柿切滚刀块。5、锅里放油，煸香蒜片。6、放西葫芦下去翻炒几下，淋白醋，鸡汁，盐，生抽。...
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![快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕如何做好吃又美味]( "快手醋溜白菜〔醋熘白菜〕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜：适量辅料葱：适量蒜：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.白菜一叶一叶撕下，去叶留梆，顺着纹路切成1cm宽5cm长的条，用沸水稍微焯软。备好葱花蒜末。2.热锅烧油，爆花椒出香捞出，运锅使油铺满锅内，油热后加葱花蒜末。3.将...
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![醋溜莲花白的做法 - 醋溜莲花白怎么做]( "醋溜莲花白的做法 - 醋溜莲花白怎么做")
- “夏天吃一道酸酸的菜很是可口。这倒醋溜莲花白，没有多余的材料。简单上手”食材明细主料莲花白（一颗）生姜（半块）花椒（5粒）干辣椒（5个）大蒜（3瓣）辅料生抽（半匙）醋（半匙）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜莲花白的做法步骤1、准备所有的配料干辣椒洗净。生姜切片大蒜剥皮葱切段2、莲...
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![醋熘白菜丝如何做好吃又美味]( "醋熘白菜丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜帮：300辅料油：适量胡萝卜：1根醋：适量盐：适量干红椒：3个白菜：适量玉米淀粉：适量西芹：半根具体步骤1.备齐各种食材；2.白菜帮、胡萝卜和西芹都切丝；3.盐、白糖、醋和淀粉，加入适量水调汁；4.热油锅，加入3个干红椒和...
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![醋熘青椒的做法 - 醋熘青椒怎么做]( "醋熘青椒的做法 - 醋熘青椒怎么做")
- “醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀，消食化积，消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压，软化血管，减肥等作用。老年人适当吃些醋，有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇，具有抗胆固醇的作用。还含有维生素E，胡萝卜素等，属于老年人宜吃...
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![爽口醋熘白菜的做法 真开胃！爽口醋熘白菜，下饭了不得 爽口醋熘白菜怎么做]( "爽口醋熘白菜的做法 真开胃！爽口醋熘白菜，下饭了不得 爽口醋熘白菜怎么做")
- “醋溜白菜油面筋”食材明细主料大白菜（4叶）油面筋（4个）辅料干辣椒（6粒）鲜酱油（2勺）陈醋（4勺）植物油（适量）盐（适量）蔬菜精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口醋熘白菜的做法步骤1、白菜洗净，切小片。注意，根部一定要斜切成薄片，这样快炒出的白菜才好吃2、大家吃火锅的时候，也知道面...
- 24112
![醋熘木耳白菜如何做好吃又美味]( "醋熘木耳白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：50g白菜（洗净切片备用）：半颗木耳泡发好备用）：数朵（胡萝卜：少许葱姜蒜：适量花椒：适量大料：适量醋：适量酱油：适量十三香：适量盐：适量鸡精：适量蒜沫：少许植物油：少许。辅料具体步骤1.取一锅加入植物油放入花椒，大料，至七成...
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![糖醋熘豆芽的做法 - 糖醋熘豆芽怎么做]( "糖醋熘豆芽的做法 - 糖醋熘豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（适量）大红椒（适量）白糖（适量）香醋（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘豆芽的做法步骤1、小碗放入白糖、香醋。2、薄盐生抽。3、搅拌至白糖融化。4、炒锅用食用油将红椒煸软。5、下豆芽，大火，翻炒。6、炒至豆芽稍软，倒...
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![好吃的醋熘白菜如何做好吃又美味]( "好吃的醋熘白菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜：适量辅料植物油：适量花椒：适量米醋：适量红辣椒：适量白糖：适量精盐：适量酱油：适量水淀粉：适量具体步骤1.将白菜洗净，斜刀切块。2.将油放入锅内，下入花椒误炸糊（可捡出）和红辣椒，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白...
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美味库
