![蒸狮子的做法 蒸狮子头 蒸狮子怎么做]( "蒸狮子的做法 蒸狮子头 蒸狮子怎么做")
- “狮子头是大家比较喜欢的一道菜，做法很多，有好烧、有清炖，今天我给大家介绍一种蒸狮子头的做法，我觉得这种做法可以省了你很多时间，只要把狮子头往放蒸锅里一放。大火烧开，改中小火蒸。你也不用在厨房忙活，这段时间你还可以干点其他家务活，到时间关火就好了。”食材明细主料猪肉...
- 20236
![蒸牛肉狮子头的做法 - 蒸牛肉狮子头怎么做]( "蒸牛肉狮子头的做法 - 蒸牛肉狮子头怎么做")
- “每逢佳节倍思亲，说到家总让人想到家的味道。一说到家的味道，大多都会说是妈妈的味道。对于我的孩子们来说，家的味道确实是妈妈的味道，因为他们有个爱做饭的妈妈。但对我来说，我儿时记忆的家的味道其实是爸爸的味道，因为我老爸是个真正的美食家。我儿时正是物质匮乏的年代，但很...
- 23350
![本色蒸狮子头的做法 - 本色蒸狮子头怎么做]( "本色蒸狮子头的做法 - 本色蒸狮子头怎么做")
- “菜谱之所以取名为本色蒸狮子头，是因为这款狮子头是用电压力锅的本色蒸程序完成的。以往做狮子头，一般是做好后入油锅炸，或是用水汆，或是入蒸锅蒸后再红烧或是浇汁。这几种方法都有利也有弊。油炸的香，但不是很健康，下厨之人还要忍受油烟熏呛。水汆比较健康，但会流失些味道。蒸...
- 3024
![蒸狮子头如何做好吃又美味]( "蒸狮子头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料速冻半成品狮子头：五个辅料香菇：四朵具体步骤1.狮子头用温水冲洗，去掉表面碎冰浮油。2.香菇洗净切粒，葱切段姜切片。3.狮子头码入盘中，洒香菇粒，顶端码葱段姜片。4.连盘放入蒸锅，开锅之后转小火蒸十五分钟。5.捡...
- 14367
![清蒸狮子头的做法 改良版吃了不发胖——清蒸狮子头（让您吃出不一样的味道） 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 改良版吃了不发胖——清蒸狮子头（让您吃出不一样的味道） 清蒸狮子头怎么做")
- “清蒸狮子头最重要的就是制作狮子头的过程了，一般都是用纯肉馅，之前在美食网上见过别人做的加了莲藕的，也曾做过，但是我觉得没有加玉米粒会更好吃哦，所以就用玉米粒、猪肉等食材做了这么一道改良版的，大家一起试试吧，真的很美味哦...具体图片没有一一标明，因为做菜手不方便拿相...
- 2827
![清蒸狮子头的做法 【清蒸玉米＆马蹄狮子头】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 【清蒸玉米＆马蹄狮子头】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸狮子头怎么做")
- “这是上个星期天做的菜，这次绞肉轻松多了，用了切碎机，一下就把肉肉弄好了。呵呵，解放双手的感觉真好。做好后蒸出来的味道好清甜，孩子很喜欢吃哦。”食材明细玉米丸玉米（100克）前腿肉（200克）生粉（10克）盐（5克）鸡蛋（1只）马蹄丸马蹄（150克）前腿肉（20克）生粉（5克）盐（5克）鸡蛋（1只）清淡（口味）蒸（工艺）一小...
- 21201
![清蒸狮子头的做法 来自中国最美的山村婺源—清蒸狮子头 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 来自中国最美的山村婺源—清蒸狮子头 清蒸狮子头怎么做")
- “在一个遥远的地方，有一个素有“书乡”、“茶乡”之称，并被外界誉为“中国最美的乡村”的世外桃源，那里的山，那里的水，那里的花，那里的草，那里的人，那里的情，都是这么的让人留念。在那里，山中有村，村后有山，山上古树浓荫；村旁有水，水倚家园，清清河水天际流。白墙黑瓦，溪水缓缓，云烟雾绕，倒...
- 30197
![清蒸狮子头的做法 - 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 - 清蒸狮子头怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）南瓜（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）姜末（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸狮子头的做法步骤1、猪肉剁碎。2、南瓜切小丁。3、葱姜切末。4、全部食材放入盘中。5、加盐、白糖、料酒搅拌均匀(搅拌的时候加入少许清水...
- 14206
![清蒸狮子头如何做好吃又美味]( "清蒸狮子头如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量香菇：适量腌制的黄瓜条：适量辅料盐：适量味精：适量花椒粉：适量具体步骤1.这个是超市可以买到的腌制黄瓜条，根据用餐人数，选择适量的2.香菇，过水后，切成条3.直接买的五花肉沫，比较方便些4.把黄瓜条切碎5...
- 9909
![什锦清蒸狮子头的做法 - 什锦清蒸狮子头怎么做]( "什锦清蒸狮子头的做法 - 什锦清蒸狮子头怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）藕（适量）山药（适量）鹌鹑蛋（适量）青菜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）什锦清蒸狮子头的做法步骤1、主料7分瘦3分肥2、配料3、放入山药切泥藕切超小丁葱姜末料酒蛋清味精盐按顺时针反复搅拌拌至可以成型4、放适量肉馅在手...
- 12226
![清蒸豆腐狮子头的做法 - 清蒸豆腐狮子头怎么做]( "清蒸豆腐狮子头的做法 - 清蒸豆腐狮子头怎么做")
- 食材明细主料猪腿肉（150g）玉子豆腐（2条）辅料胡萝卜（适量）熟豌豆（适量）胡椒粉（1小勺）马蹄（2个）黄酱（1汤勺）姜（1小块）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清蒸豆腐狮子头的做法步骤1、猪肉剁成肉糜，在剁肉的时候，一起把姜剁在里面。马蹄切成丁，豆腐备好。2、肉糜中放入黄酱和胡椒粉。3、搅拌匀后...
- 4352
![好吃的蒸狮子头如何做好吃又美味]( "好吃的蒸狮子头如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时美味好吃的蒸狮子头是由狮子头和豆豉搭配一起制作而成的一道美食，豆豉的量可以根据自身的口味来加，个人比较喜欢豆豉的香味，因此自己做的时候会多加一点豆豉来提升狮子头的鲜味。爆制作起来简单，保留了狮子头食...
- 22127
![清蒸手工狮子头的做法 【清蒸手工狮子头】－－－ - 来自乡间的味道 清蒸手工狮子头怎么做]( "清蒸手工狮子头的做法 【清蒸手工狮子头】－－－ - 来自乡间的味道 清蒸手工狮子头怎么做")
- “这是一道我十分拿手的菜，从小就看着爸爸做。在我们老家，这是一道很受大家喜欢的地方菜，无论婚宴、寿宴或是其他什么喜事，酒席上都少不了它。而且过年的时候，也是每家每户必做的，大年一到，爸爸总是双手拿双刀，不停的在那“挥舞”。每一次回家，都会常常遇到去旅游的人住在家里，而他...
- 23044
![清蒸狮子头的做法 清淡鲜美的肉菜——清蒸狮子头 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 清淡鲜美的肉菜——清蒸狮子头 清蒸狮子头怎么做")
- “很久之前在日志里发了这道菜，一直忘了发菜谱。清蒸狮子头清淡却鲜美，是道老少皆宜的菜肴，口感滑嫩鲜香，尤其适合不太爱吃肉的孩子们。”食材明细主料猪五花肉（320克）荸荠（4个）辅料葱白（一段）姜（一小块）清水（3大匙）水淀粉（一大匙）香葱（三根）配料盐（1/2小匙）糖（1/2小匙）香油（1大匙）生抽（1小匙）蚝油（1...
- 11346
![狮子头的做法 美味狮子头 狮子头怎么做]( "狮子头的做法 美味狮子头 狮子头怎么做")
- “狮子头是扬州名菜，制作过程比较复杂。我做的不正宗，制作过程是结合众家之长，得出自己家人满意的配方。有许多准备工作得提前做，如:肉得去筋膜、切小粒，荸荠得去皮，虾仁得提前扒好、虾线去除，鹌鹑蛋得提前煮好、泡好。当然你可以买现成肉馅、虾仁、罐头鹌鹑蛋、荸荠，这样会省事...
- 14636
![清蒸狮子头的做法 【清蒸狮子头】----母亲节的礼物 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 【清蒸狮子头】----母亲节的礼物 清蒸狮子头怎么做")
- “今天是母亲节，祝福天下所有母亲节日快乐！健康长寿！晚年幸福！一直都很想做狮子头，可是这道菜比较费时，一直拖到今天，终于可以闲下心来做。呵呵，也算是给自己母亲节的一份小礼物吧。做狮子头的时候，加了几个马蹄进去，这样应该比较清甜，本想加点玉米，想想还是算了。如果这次做的好吃，下...
- 18278
![自制清蒸狮子头如何做好吃又美味]( "自制清蒸狮子头如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：400肥肉：50淀粉：10蛋清：1个辅料盐：一些黄酒：2勺鸡精：少量小葱：少量具体步骤1.将肥肉和瘦肉一起剁碎，要剁，绞肉机绞出来的味道有差别。2.将肉末放入大碗，加入淀粉、蛋清、盐、黄酒、鸡精顺时针搅拌3.捏成一个...
- 7200
![清蒸狮子的做法 连汤版清蒸狮子头 清蒸狮子怎么做]( "清蒸狮子的做法 连汤版清蒸狮子头 清蒸狮子怎么做")
- “狮子头，红烧，清蒸等都做过，而我家独爱连汤的清蒸狮子头，除了爱吃那加了多多莲藕的狮子头，还喜欢喝那蒸好的汤，味道即不油腻也不过于清淡，是全家人钟爱的汤菜，尤其是我老公，隔段时间不吃就想，于是这款菜就成了我家餐桌上的常见菜。”食材明细主料猪肉（200克）莲藕（250克）辅料鸡蛋（1个）配...
- 3965
![清蒸小狮子头的做法 - 清蒸小狮子头怎么做]( "清蒸小狮子头的做法 - 清蒸小狮子头怎么做")
- “为小宝做的，每天给她吃两个，她很喜欢吃。”食材明细主料荸荠（适量）肉馅（适量(2分肥，8分瘦)）辅料盐（适量）黄酒（适量）鸡蛋（一个）生粉（适量）葱（少量）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小狮子头的做法步骤1、荸荠去皮，切碎。2、切碎的荸荠加肉馅加一个鸡蛋。3、加适量盐，黄酒，生抽，...
- 15874
![清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头（鸿运当头） 清蒸狮子头怎么做]( "清蒸狮子头的做法 清蒸狮子头（鸿运当头） 清蒸狮子头怎么做")
- “他的生日餐”食材明细主料肉糜（半斤）辅料山药（半根）配料米酒（2勺）醋（少许）盐（少许）生粉（少许）鸡蛋清（一个）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸狮子头的做法步骤1、肉切成肉糜，放入蛋清、盐、调好2、山药切丁3、将山药切碎后加入肉糜拌匀4、将山药切碎后加入肉糜拌匀5、放入...
- 30630
![清蒸金黄狮子头的做法 - 清蒸金黄狮子头怎么做]( "清蒸金黄狮子头的做法 - 清蒸金黄狮子头怎么做")
- “无肉不成席。尽管大家都知道肉吃多了不好，但过年了，饭桌上没有像样的菜款待亲朋好友自己都觉得没面子。所以这年饭桌上既要有好吃好看的菜，又要吃得健康，不能因为这几天暴饮暴食导致肠胃不舒服。今天我给大家带来一道南瓜做的清蒸狮子头，它既有了肉的清香鲜嫩，又因为加了南瓜...
- 5426
![狮子头的做法 蠔油狮子头 狮子头怎么做]( "狮子头的做法 蠔油狮子头 狮子头怎么做")
- 食材明细主料肉糜（1磅左右）水马蒂（几个）辅料葱（一条）姜（几片）配料蠔油（2汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）狮子头的做法步骤1、肉糜解冻，加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓，不时用力甩，如果有马蒂的，马蒂切小粒。2、锅放水，放葱粒、姜片、半茶匙盐、胡椒面。3、将肉糜搓成圆球，...
- 26449
![清蒸鱼糜狮子头的做法 - 清蒸鱼糜狮子头怎么做]( "清蒸鱼糜狮子头的做法 - 清蒸鱼糜狮子头怎么做")
- ““狮子头”属于江浙一带的名菜，可分为红烧、清炖和清蒸的几种做法。“狮子头”，顾名思义要求制作时个头要稍微大一些，要形似狮子头。操作时，用手要把肉糜团圆感觉有弹性，但成品后还要有斑驳凸凹的感觉，这样才能形似狮子头。丸子的个头以一斤原料不少于四个为好。“狮子头”的...
- 28774
![菌蔬蒸狮子头的做法 - 菌蔬蒸狮子头怎么做]( "菌蔬蒸狮子头的做法 - 菌蔬蒸狮子头怎么做")
- “说道私房菜，我觉得我家的狮子头是很私的啦，因为我老公爱吃蒸的狮子头，而且必须加蔬菜，纯肉的不爱吃。所以我家的狮子头都是加了适合的蔬菜在里面，使得大名鼎鼎狮子头变成了我家的私房菜。今天做的这款狮子头，除了肉里面加了莲藕，还用菌蔬做铺垫，并且是清蒸的方式来做，不用油炸，吃...
- 8472
![无肉版清蒸狮子头的做法 素食主义—无肉版清蒸狮子头 无肉版清蒸狮子头怎么做]( "无肉版清蒸狮子头的做法 素食主义—无肉版清蒸狮子头 无肉版清蒸狮子头怎么做")
- “这个菜本也是早就做好的参加决赛的作品，因手伤好多了，昨天研究了新菜，所以这个就不当决赛作品了，哈哈哈。。。发吧。。。此菜吃起来绵软，豆渣的清香中带点萝卜的甘甜。很让人回味的菜肴，亲们不防一试，看起来难做起来很容易上手的。萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经、具有消积滞、化...
- 4517
美味库
