![双冬焖羊腩的做法 - 双冬焖羊腩怎么做]( "双冬焖羊腩的做法 - 双冬焖羊腩怎么做")
- “冬笋含有丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，从而起到减肥的作用。冬菇能消除体内脂肪并且能减轻皱纹和斑点，使皮肤嫩滑。而羊肉是温性，对补气血是很好的食材。尤其是女性气血不足，常吃点羊肉，可以补虚养身。”食材明细主料羊腩（700克）冬笋（一根）冬菇（八个）辅料胡萝卜（一根）...
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![酱焖牛腩的做法 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩 酱焖牛腩怎么做]( "酱焖牛腩的做法 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩 酱焖牛腩怎么做")
- “牛腩因为带有筋，所以口感特别好，一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配，是大家都很喜欢的，秋冬天吃特别合适。现在天气渐渐冷了，吃一些牛肉制品很棒哦，脂肪含量较猪肉低，感觉更健康，在即将到来的节日餐桌上，出现这样的菜菜，也会很受欢迎的。”食材明细主料牛...
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![清炖羊腩的做法 - 清炖羊腩怎么做]( "清炖羊腩的做法 - 清炖羊腩怎么做")
- “天热，羊腩清炖了蘸小料吃，挺清爽的。”食材明细主料羊腩（适量）调料花椒（几粒）姜片（几片）盐（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）米醋（适量）香油（适量）香菜（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清炖羊腩的做法步骤1、去皮羊腩肉冷水下锅，水开多煮个几分钟。2、捞出温水洗去浮沫儿，放入电压...
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![煎烤羊腩的做法 - 煎烤羊腩怎么做]( "煎烤羊腩的做法 - 煎烤羊腩怎么做")
- “过年宅在家里吃烤肉啦，现在想在家做烤肉实在是太方便了，各种口味的烤肉料都有，买了来腌制一下，烤出来的肉好香，而且特别省事，不用多费心就能做出好吃的烤肉，零厨艺也可以在家轻松搞定烤肉。我今天用的香辣味的烤肉料，就是按比例放就可以了。肉则选择的羊腩，相比来说，羊腩因为有筋...
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![羊腩煲的做法 - 羊腩煲怎么做]( "羊腩煲的做法 - 羊腩煲怎么做")
- “今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，带皮带骨的羊腩香滑软嫩，肥而不腻，腐竹和胡萝卜吸入浓浓的汤汁，鲜美无比，在寒冷的天气里，全家人围坐在一起吃一锅，既滋补又美味。”食材明细主料羊腩（3斤）羊肚（2个）腐竹（6支）辅料马蹄（6颗）红萝卜（2根）姜片（6片）姜块（1块）配料南乳（4块）八角（2个）料酒（半碗）...
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![竹枝羊腩煲的做法 寒冬里不可错过的美味--竹枝羊腩煲 竹枝羊腩煲怎么做]( "竹枝羊腩煲的做法 寒冬里不可错过的美味--竹枝羊腩煲 竹枝羊腩煲怎么做")
- 食材明细主料羊腩（600克）辅料泡发腐竹（100克）荸荠（50克）葱（3根）姜（30克）蒜头（20克）配料腐乳（2-3块）甜面酱（1=2汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小时，然后冲洗干净。3、使用铸铁锅（也可以先在炒锅里操作，然...
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![双萝羊肉的做法 冬日暖汤---双萝羊肉 双萝羊肉怎么做]( "双萝羊肉的做法 冬日暖汤---双萝羊肉 双萝羊肉怎么做")
- “寒冷的冬日来上一碗暖暖的羊肉汤，真是暖身又暖新呀。。。。。”食材明细主料羊肉（500克）胡萝卜（1根）青萝卜（半根）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）黄芪（2克）当归（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双萝羊肉的做法步骤1、各种材料备用。2、萝卜切滚刀块，羊肉切片，葱姜切块。3、...
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![双冬焖羊腩如何做好吃又美味]( "双冬焖羊腩如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊腩适合与很多蔬菜搭配，而且出来的都是美食。冬天到了，家家户户都少不了冬菇和冬笋。这两道冬季蔬菜就可以和羊腩一起制作美食了。双冬焖羊腩所用材料顾名思义，就不需要解释了。如果饭桌上出现了这道菜，所有...
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![土豆红萝卜焖羊腩的做法 - 土豆红萝卜焖羊腩怎么做]( "土豆红萝卜焖羊腩的做法 - 土豆红萝卜焖羊腩怎么做")
- 食材明细主料羊腩（适量）辅料红萝卜（适量）土豆（适量）配料姜（适量）陈皮（适量）料包（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）土豆红萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩切成小块放进锅里焯水，血水去掉待用。2、把土豆、红萝卜去皮切成块与羊腩一起放入到压力锅里。3、陈皮姜料包洗干净也一并放入，...
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![羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做]( "羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做")
- “天气渐渐凉了，这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六，本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市，结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且还搞优惠，所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料羊腩（700克）辅料萝卜（300克）马蹄（5个）山楂干（5片）配料陈皮（适量...
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![双椒炒牛腩的做法 - 双椒炒牛腩怎么做]( "双椒炒牛腩的做法 - 双椒炒牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（1斤左右）辅料青椒（适量）干红椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）配料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双椒炒牛腩的做法步骤1、买回家的牛腩过清水用高压锅压烂，装入碗中待用。2、青椒切圈，3、将切好的青红椒加入烧好油的锅中，炒香4、加点盐，5、再加入处理好的牛腩，6...
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![油焖双冬的做法 【湘菜】油焖双冬 油焖双冬怎么做]( "油焖双冬的做法 【湘菜】油焖双冬 油焖双冬怎么做")
- “油焖双冬，就是焖冬笋冬菇，是湘菜里少有的一道不辣的菜。湘西盛产菌类和竹笋，这两样材料搭配起来，口感既爽脆又软糯，清香可口，不错的一道健康菜。”食材明细主料水发冬菇（200克）冬笋（250克）辅料盐（适量）蚝油（适量）鸡汤（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖双冬的做法步骤1、香菇...
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![煲羊腩的做法 - 煲羊腩怎么做]( "煲羊腩的做法 - 煲羊腩怎么做")
- “很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩（1斤半）辅料红萝卜（姜）蒜（香菜）配料料酒（盐）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分钟就煲干了水份5、成品的样子...
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![双菇炖牛腩的做法 - 双菇炖牛腩怎么做]( "双菇炖牛腩的做法 - 双菇炖牛腩怎么做")
- “牛肉最爱了啊，搭配菌菇类丰富口感增加营养，汤汁拌饭和面都很赞的。”食材明细主料牛腩（1000克）平菇（250克）杏鲍菇（250克）辅料洋葱（1个）姜（1块）八角（2个）草果（1个）桂皮（1段）盐（1茶匙）糖（1茶匙）生抽（1汤匙）海天草菇老抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）小葱（5棵）花椒（2克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）双菇炖牛腩的...
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![焖牛腩的做法 - 焖牛腩怎么做]( "焖牛腩的做法 - 焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（750g）辅料花椒（约20粒）干辣椒（2个（喜欢吃辣的就多加））香叶（4片）红葱头（2个）蒜头（8粒）姜（一大块）八角（5粒）调料盐（少许）生抽（一大勺）老抽（一大勺）冰糖（半碗）胡椒粉（一勺）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖牛腩的做法步骤1、准备好各种香料：花椒、八角、香叶、干辣椒、姜片、蒜头、干...
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![油焖双冬的做法 - 油焖双冬怎么做]( "油焖双冬的做法 - 油焖双冬怎么做")
- “期待冬天的理由之一就包括冬笋~现在正是冬笋上市的时节。买一份鲜笋，在厨房里就可以忙碌起来了，洗泥，剥皮，切薄，慢炒，淋上调料，每个动作细致又温柔，好像要把所有的雨露、营养、能量都融进这道菜肴里。”食材明细主料冬笋（200g）干香菇（40g）玉米淀粉（10g）辅料生抽（1汤勺）盐（适量）香油（一茶匙...
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![五花肉焖双冬的做法 - 五花肉焖双冬怎么做]( "五花肉焖双冬的做法 - 五花肉焖双冬怎么做")
- “冬笋和冬菇都是冬季的应季菜，平时吃到的可能是干香菇、笋干或是罐装的冬笋，所以不要错过吃双冬的季节。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，既有...
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![双菇牛腩的做法 - 双菇牛腩怎么做]( "双菇牛腩的做法 - 双菇牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（200克）辅料杏鲍菇（70克）鸡腿菇（60克）配料蚝油（适量）姜（适量）生抽（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）八角（适量）葱（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菇牛腩的做法步骤1、牛腩切块。2、杏鲍菇。3、姜、葱、八角。4、鸡腿菇切片。5、锅中放水下入牛腩...
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![羊腩炖冬瓜的做法 - 羊腩炖冬瓜怎么做]( "羊腩炖冬瓜的做法 - 羊腩炖冬瓜怎么做")
- “今天还是来做炖菜，用羊腩来炖冬瓜。砂锅慢火炖的羊腩，非常软烂，老人孩子都能吃。”食材明细主料牛腩（800g）冬瓜（500g）辅料甜椒（适量）调料冰糖（15g）红烧酱油（2小勺）花椒（20l粒）桂皮（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊腩炖冬瓜的做法步骤1、羊腩切成寸块。2、凉水入锅焯烫...
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![焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨，冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做]( "焖羊肋骨的做法 焖羊肋骨，冬天羊肉最适合 焖羊肋骨怎么做")
- 食材明细主料羊肋骨（1000g）辅料姜（适量）蒜（适量）当归（3片）配料柱候酱（适量）海鲜酱（适量）腐乳（适量）南乳（适量）花生芝麻酱（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖羊肋骨的做法步骤1、羊肋骨飞水斩件。2、料头爆香。3、加入羊肋骨和调料。4、爆炒出...
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![萝卜焖羊腩的做法 - 萝卜焖羊腩怎么做]( "萝卜焖羊腩的做法 - 萝卜焖羊腩怎么做")
- “冬吃羊肉温补脾胃。”食材明细主料羊腩（1000克）辅料卤料（1块）蒜（4个）姜（6块）冰糖（1勺）老抽（1勺）大葱（2段）盐（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜焖羊腩的做法步骤1、羊腩先浸泡出血水处理后，放锅里焯水去血沫。2、萝卜滚刀切块，卤料包、蒜头、姜块、葱段备好。3、热锅下油爆炒姜块...
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![双酒牛腩的做法 - 双酒牛腩怎么做]( "双酒牛腩的做法 - 双酒牛腩怎么做")
- “酒是人类文明发展史上一个重要的发明，而现在以酒做菜已经广泛普及。啤酒做菜有浓厚的麦香。黄酒烧肉有醇厚的焦香。汾酒闷肉有强烈的清香。红酒炖肉有纯正的果香。”食材明细主料牛腩（500g）西红柿（2只）玉米（1颗）大葱（1/2颗）生姜（1块）辅料菜油（2匙）猪油（2匙）红酒（400ml）汾酒（50ml）盐（2匙）冰糖...
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![香焖羊肉的做法 滋补防寒双功效—香焖羊肉 香焖羊肉怎么做]( "香焖羊肉的做法 滋补防寒双功效—香焖羊肉 香焖羊肉怎么做")
- “羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。羊肉肉质细嫩，含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人...
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![辣焖牛腩的做法 - 辣焖牛腩怎么做]( "辣焖牛腩的做法 - 辣焖牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）辅料腐乳（适量）葡萄酒（适量）辣椒干（适量）配料酱油（适量）冰糖（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜，葡萄酒，水烧开，改小火炖半小时5、热锅冷油，煸香姜片，把腐乳加加入。6、用铲...
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![红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做]( "红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做")
- “羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有...
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