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苦菊千张卷的优选知识

苦菊千张卷的做法 - 苦菊千张卷怎么做
  • 苦菊千张卷的做法 - 苦菊千张卷怎么做

  • “这几天上火,嘴里有点溃疡,总想吃点清淡败火的菜,那天逛超市,看见有卖苦菊的(我们这里也叫青菊),赶忙买了点。苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,有抗菌、解热、消炎、明目等作用,味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,也有清热解暑之...
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千张卷的做法 - 千张卷怎么做
  • 千张卷的做法 - 千张卷怎么做

  • 食材明细主料豆腐卷(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)肉丝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千张卷的做法步骤1、准备好要用的食材,将青椒,胡萝卜切丝。2、肉丝放碗里加淀粉生抽,料酒腌几分钟。3、豆腐皮在清水中泡泡。4、...
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千张春卷的做法 - 千张春卷怎么做
  • 千张春卷的做法 - 千张春卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)木耳(适量)鸡肉(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱丝(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张春卷的做法步骤1、原料:千张泡发好的木耳韭菜胡萝卜鸡肉2、鸡肉切丝,加入料酒、胡椒粉、淀粉稍稍腌制一会3...
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千张卷肉的做法 - 千张卷肉怎么做
  • 千张卷肉的做法 - 千张卷肉怎么做

  • “千张切成长段,里面包上金针菇和肉末,煎至两面金黄,加上调好的料汁,十分下饭好吃的菜!”食材明细主料薄千张(2张)肉末(适量)金针菇(适量)辅料蚝油(2勺)生粉(2勺)生抽(2勺)盐(少许)糖(1勺)醋(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千张卷肉的做法步骤1、准备好食材。将肉末用姜末,生粉,盐,...
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千张糯米肉卷的做法 - 千张糯米肉卷怎么做
  • 千张糯米肉卷的做法 - 千张糯米肉卷怎么做

  • ““粽子”糯米别在包粽子了。帮你解锁一道糯米和五花肉搭配的新吃法……”食材明细主料千张(1张)五花肉(100克)圆糯米(300克)料水葱段(适量)姜丝(适量)花椒(10粒)八角(2颗)开水(1碗)腌料料酒(1勺)食盐(半勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(...
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苦瓜炒千张的做法 - 苦瓜炒千张怎么做
  • 苦瓜炒千张的做法 - 苦瓜炒千张怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(半根)厚千张(95克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)苦瓜炒千张的做法步骤1、食材:苦瓜、厚千张。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。4、将厚千张放在案板上切开。5、将切好的厚千张下入沸水锅...
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千张菜卷的做法 - 千张菜卷怎么做
  • 千张菜卷的做法 - 千张菜卷怎么做

  • “豆皮富含蛋白质、膳食纤维,钾、钙、铁人体需要的矿物质。圆生菜里含的维生素C也是人体每天必须摄入的元素,圆白菜素有减肥菜的美名。我这道菜适合夏季人体水分流失多,补充植物蛋白及植物脂肪,即补充多种维生素与矿物质,又能起到减肥饱腹的优点,是夏季爱美人士的快捷菜品。”...
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豆皮苦菊卷的做法 - 豆皮苦菊卷怎么做
  • 豆皮苦菊卷的做法 - 豆皮苦菊卷怎么做

  • “苦菊是很适合夏天吃的去火菜哦~~此卷做法既快捷又简单,就那么简简单单的一抹、一卷,将健康卷进你的嘴巴里。让不喜欢它的人,对它另眼相看喽!”食材明细主料豆腐皮(10张)苦菊(2棵)辅料韭菜(适量)火腿(适量)配料甜面酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮苦菊卷的做法步...
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香煎千张卷的做法 - 香煎千张卷怎么做
  • 香煎千张卷的做法 - 香煎千张卷怎么做

  • 食材明细主料老相食中百叶(250g)肉丝(100g)辅料京葱(50g)青椒(50g)红椒(50g)虾皮(30g)鸡蛋(4个)调料调味料(若干)咸香(口味)半小时(耗时)普通(难度)香煎千张卷的做法步骤1、肉丝上浆;京葱切丝;青椒切丝;红椒切丝;2、碗中放入烧烤酱20g、孜然粉3g、糖3g、辣椒粉2g、白芝麻5g、辣油3g、一品鲜5克,调成...
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千张卷油条的做法 - 千张卷油条怎么做
  • 千张卷油条的做法 - 千张卷油条怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)油条(适量)黄瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)辣椒油(适量(或老干妈))酱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张卷油条的做法步骤1、准备一根油条,如果油条凉了,可以把烤箱预热180度左右,烤1分钟左右,这样油条表皮就会重新焦脆(每个烤箱不一样,注意观察,别烤时间太长)。2、准备...
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缤纷千张卷的做法 节后减肥食谱——缤纷千张卷 缤纷千张卷怎么做
  • 缤纷千张卷的做法 节后减肥食谱——缤纷千张卷 缤纷千张卷怎么做

  • “千张它富含植物蛋白质、钙质等营养素,是代替肉禽类最佳的营养补充。也是我们节后减肥不错的食谱”食材明细主料千张(3张)青瓜(适量)火腿(1根)胡萝卜(适量)大葱(适量)辅料蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)缤纷千张卷的做法步骤1、准备好材料2、切成小片3、青瓜、红萝卜...
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黄瓜千张卷的做法 - 黄瓜千张卷怎么做
  • 黄瓜千张卷的做法 - 黄瓜千张卷怎么做

  • “千张:1.含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3.含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿...
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千张菠菜卷的做法 - 千张菠菜卷怎么做
  • 千张菠菜卷的做法 - 千张菠菜卷怎么做

  • “千张是我家小朋友爱吃的豆制品,菠菜同样是他的喜爱之物,从小他就知道,多吃菠菜,可以变成大力水手。这个菠菜卷,我用了少量的麻辣椒油调味,加了炒熟的黑芝麻,相当的清淡。我想,我家小朋友喜欢的,别的小朋友一定也会喜欢的。”食材明细主料千张(适量)菠菜(适量)辅料熟芝麻(适量)配料麻辣...
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菠菜千张卷的做法 - 菠菜千张卷怎么做
  • 菠菜千张卷的做法 - 菠菜千张卷怎么做

  • 食材明细主料千张(一张)菠菜(8棵)胡萝卜(半根)鸡蛋液(少许)辅料生抽(少许)香醋(少许)香油(少许)白胡椒粉(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜千张卷的做法步骤1、菠菜摘好洗净,葫萝卜切细丝备用2、将葫萝卜,菠菜用开水烫一下过凉水备用3、取千张将菠菜葫萝卜放在上面卷成...
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千张猪肉卷的做法 - 千张猪肉卷怎么做
  • 千张猪肉卷的做法 - 千张猪肉卷怎么做

  • “#蒸菜#千张卷肉是江浙一带家常菜,口感软糯,味道甜中带咸,酱汁粘稠醇香。千张中含有丰富蛋白质及人体必需的8种氨基酸,营养价值较高。千张属于豆腐制口的一种,素炒荤做都好吃;用千张来卷肉糜,或蒸、或烧、或烤都是美味无比;千张吸取了猪肉和卤汁的味道、而肉糜中也多了一层豆香,...
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麦香霉千张卷的做法 味觉新体验—— - 麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做
  • 麦香霉千张卷的做法 味觉新体验—— - 麦香霉千张卷~ 麦香霉千张卷怎么做

  • “一直不是很喜欢臭的食物,比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴莲除外哈!嘻嘻某次去集市,看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张,很好奇做出来的味道,问了问摊主阿姨,回家试着做了下,没想到这种喜爱就一发不可收拾了~~~~~~这道菜口味咸鲜,搭配稀饭、米饭、馒头都很好,单吃的滋味也...
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千张卷两样的做法 - 千张卷两样怎么做
  • 千张卷两样的做法 - 千张卷两样怎么做

  • 食材明细主料千张(1张)金针菇(1把)火腿肠(半个)辅料蚝油(1勺)盐(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张卷两样的做法步骤1、材料2、韭菜叶3、金针菇4、切如同大小5、把金针菇和一条香肠卷下千张里,用韭菜叶子绑起来。如图6、上锅蒸10分钟7、出锅把蒸的水倒出来8、准备姜...
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菊花千张的做法 - 菊花千张怎么做
  • 菊花千张的做法 - 菊花千张怎么做

  • 食材明细主料干豆腐(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡蛋(两个)淀粉(适量)面粉(适量)糖(适量)泡打粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菊花千张的做法步骤1、适量干豆腐,切长方形条,对折!2、用刀切丝,不切断连接处!3、从一边卷起,用牙签穿过固定...
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千张彩蔬卷的做法 - 千张彩蔬卷怎么做
  • 千张彩蔬卷的做法 - 千张彩蔬卷怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐皮(2张)火腿肠(半根)西芹(2根)金针菇(100g)胡萝卜(半根)辅料韭菜(适量)配料高汤(1袋)菜籽油(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千张彩蔬卷的做法步骤1、准备好所有食材洗净备用2、准备好食材后洗净备用3、金针菇氽熟备用4、胡萝卜切丝备用5、胡萝...
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千张翡翠卷的做法 - 千张翡翠卷怎么做
  • 千张翡翠卷的做法 - 千张翡翠卷怎么做

  • 食材明细主料千张(300克)菠菜(500克)豆瓣肉酱(20克)香菜梗(20克)清淡(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千张翡翠卷的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净备用2、锅中加入适量水烧开,放入一点盐和玉米油,把菠菜放入焯一下,不要焯时间太久流失营养并且色泽也不美丽哦3、焯好的菠菜用冷水冲洗一下4...
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千张肉卷的做法 - 千张肉卷怎么做
  • 千张肉卷的做法 - 千张肉卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)油(适量)姜(适量)蕃茄酱(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎。2、分别放入生抽生粉胡椒粉盐油糖拌匀。3、千张切方块。4、肉末码上卷起。5、放入锅里蒸熟。6、另起...
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千张鲜蔬卷的做法 - 千张鲜蔬卷怎么做
  • 千张鲜蔬卷的做法 - 千张鲜蔬卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)辅料小葱(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料食用油(少许)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张鲜蔬卷的做法步骤1、千张焯水2分钟,捞出后用厨房纸吸干水分(或者晾干)。2、小葱、黄瓜洗净,黄瓜切丝,小葱切段。3、鸡蛋打散放入少许盐搅拌均匀。4、...
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千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做
  • 千张肉卷的做法 #团圆饭#千张肉卷 千张肉卷怎么做

  • 食材明细主料千张(适量)肉末(适量)辅料葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎加上姜搅拌均匀。2、然后加入老抽,耗油,生粉,盐搅拌均匀。3、千张准备。放菜板上。4、然后把肉末放在千张上。然后卷起来。...
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苦菊卷的做法 卷出来的美丽【苦菊卷】 苦菊卷怎么做
  • 苦菊卷的做法 卷出来的美丽【苦菊卷】 苦菊卷怎么做

  • “这个菜叫什么名,想了好几个还是觉得叫它"苦菊卷"更简洁.和它的做法也很贴近,虽然就是那么简简单单的一卷,却会让不喜欢它人,对它另眼相看喽!春游时,大多数人会带干粮和水,再就是水果.却很少有人能带着菜去,毕竟不太好拿,也很容易变坏.好象也有还黄瓜,西红柿什么的,好...
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香卤千张卷的做法 - 香卤千张卷怎么做
  • 香卤千张卷的做法 - 香卤千张卷怎么做

  • 食材明细主料薄千张(8张)辅料卤料包(一袋)配料生抽(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)五香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香卤千张卷的做法步骤1、千张洗净,叠起来。2、切成四份。3、每份都卷起来。4、用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5、卤料放纱布袋中。6、清水里冲...
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专题