![香卤牛腩面的做法 - 香卤牛腩面怎么做]( "香卤牛腩面的做法 - 香卤牛腩面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）西红柿（适量）牛腩（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香卤牛腩面的做法步骤1、准备材料，牛腩提前卤制。（牛腩清洗干净，焯水后放八角、花椒、葱姜、生抽、料酒、盐用高压锅煮熟）2、将西红柿去皮，和洋葱同样切丁备用...
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![牛腩面 - 美味吮指牛腩面]( "牛腩面 - 美味吮指牛腩面")
- “天冷不想起床做早餐，那你可以试试这款简单快速又营养的番尼鱼面噢，这是一款特别方便的面，开水煮一煮，料包拌一拌即可开吃啦~只需十分钟的早餐，营养美味、简单快速，喜欢的快来尝尝吧~”食材明细主料番尼鱼吮指牛腩面（1袋）辅料清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）美味吮指...
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![牛腩卤蛋粿条汤的做法 - 牛腩卤蛋粿条汤怎么做]( "牛腩卤蛋粿条汤的做法 - 牛腩卤蛋粿条汤怎么做")
- 食材明细主料牛腩（500g）河粉（适量）鸡蛋（4个）辅料姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）八角（适量）盐（适量）蚝油（适量）香菜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤1、牛腩洗去血水切小块2、切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3、小黄姜切片4、热锅下油炒香姜片，八角，桂皮，香叶5...
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![酱香番茄炖卤牛腩的做法 - 酱香番茄炖卤牛腩怎么做]( "酱香番茄炖卤牛腩的做法 - 酱香番茄炖卤牛腩怎么做")
- 食材明细主料卤牛腩（适量）西红柿（适量）郫县豆瓣酱（适量）卤水（适量）辅料盐（适量）挂面（适量）大白菜（适量）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱香番茄炖卤牛腩的做法步骤1、用电压力锅卤好的牛腩。2、将西红柿去皮，切块。3、准备好郫县豆瓣酱，几汤勺卤水。4、将卤牛腩放入煮锅里，倒入卤水。5...
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![牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做]( "牛腩时蔬面的做法 #花样面食#牛腩时蔬面 牛腩时蔬面怎么做")
- “牛腩含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的...
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![牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做]( "牛腩面的做法 #团圆饭#牛腩面 牛腩面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）手擀面（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）白糖（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下入土豆炖熟。备用。4、手擀面切好。5、锅中烧水。水开...
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![牛腩挂面的做法 - 牛腩挂面怎么做]( "牛腩挂面的做法 - 牛腩挂面怎么做")
- “酱香味浓，软烂牛腩，非常美味。”食材明细主料挂面（70克）熟牛腩（适量）辅料盐（少许）葱花（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4、小汤锅放熟牛腩及汤汁加适量的水煮开，调少许盐。5、挂...
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![卤牛腩的做法 - 卤牛腩怎么做]( "卤牛腩的做法 - 卤牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛腩（1斤）辅料八角（2个）香叶（4片）桂皮（4块）草果（1个）花椒（6颗）酱油（半碗）老抽（2匙）小茴（少许）辣椒干（2个）五香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤牛腩的做法步骤1、选牛腩，我个人喜欢选有带筋的，薄肉的那种2、清洗后冷水下锅，煮开。去血水3、清洗4、炒锅，干水。下八角、桂皮、花椒、香叶...
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![西红柿牛腩面的做法 西红柿牛腩汤，西红柿牛腩面 西红柿牛腩面怎么做]( "西红柿牛腩面的做法 西红柿牛腩汤，西红柿牛腩面 西红柿牛腩面怎么做")
- 食材明细主料牛腩肉（1000g）西红柿（2~3个）胡萝卜（1~2根）洋葱（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿牛腩面的做法步骤1、牛腩肉1000g，我做的是两斤的量。2、做两斤牛腩肉的话，我用了2根细胡萝卜，3个西红柿，大家可以根据自己的喜好多加或者少加，不...
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![尖椒炒卤牛腩的做法 - 尖椒炒卤牛腩怎么做]( "尖椒炒卤牛腩的做法 - 尖椒炒卤牛腩怎么做")
- 食材明细主料熟牛腩（适量）尖椒（3个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒卤牛腩的做法步骤1、提前卤好的牛腩，捞出沥干水份。2、尖椒洗净去籽切块。3、热锅下油炒香牛腩。4、放入尖椒块一起翻炒均匀。5、加入少许盐调味，翻炒均匀，炒至尖椒断生即可。6、成品...
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![卤牛腩炒娃娃菜的做法 - 卤牛腩炒娃娃菜怎么做]( "卤牛腩炒娃娃菜的做法 - 卤牛腩炒娃娃菜怎么做")
- 食材明细主料娃娃菜（230克）卤牛腩（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤牛腩炒娃娃菜的做法步骤1、食材：娃娃菜、卤牛腩2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着，加适量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
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![红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做]( "红烧牛腩面的做法 “热汤面”红烧牛腩面 红烧牛腩面怎么做")
- “去超市买肉，发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩（500克）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食盐（1.5克）清水（200克）鸡精（小许）姜（适量）辅料葱叶（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛腩面的做法步骤1、牛腩清水浸...
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![牛腩牛筋面的做法 - 牛腩牛筋面怎么做]( "牛腩牛筋面的做法 - 牛腩牛筋面怎么做")
- “非常简单的面食，昨天烧的牛腩冲筋，早上起来热热，煮上面条，一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面（5个）红烧牛腩牛筋（适量）生菜（1棵）调料盐（半茶匙）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛腩牛筋面的做法步骤1、生菜洗干净。2、瑶柱面5个。家有什么面就用什么吧，没啥讲...
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![卤牛腩盖码饭的做法 - 卤牛腩盖码饭怎么做]( "卤牛腩盖码饭的做法 - 卤牛腩盖码饭怎么做")
- “刚好昨天卤了牛腩，中餐就来一碗方便快捷的盖码饭，一人餐时，快餐最省事。”食材明细主料卤牛腩（适量）青蒜（适量）红萝卜（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤牛腩盖码饭的做法步骤1、将食材改刀，小米椒忘拍了。2、起锅放食用油，下红...
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![牛腩捞面的做法 - 牛腩捞面怎么做]( "牛腩捞面的做法 - 牛腩捞面怎么做")
- 食材明细主料牛腩（适量）生面条（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛腩捞面的做法步骤1、准备一点已经焖好的牛腩（可参考牛腩的菜谱）。2、香葱香菜洗净切碎。3、准备少许生面条。4、大碗中先放入少许的牛腩汤。5、锅中水烧开后滴入几滴花生...
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![焖卤牛腩的做法 - 焖卤牛腩怎么做]( "焖卤牛腩的做法 - 焖卤牛腩怎么做")
- “简单的香料，焖卤出美味的肉，配饭捞面捞粉都非常方便！用高压锅相对时间比较快，有时间可以用砂锅慢慢焖！”食材明细主料牛筋腩（1000g）辅料姜片（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖卤牛腩的做法步骤1、牛腩洗净后冷水...
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![香菜牛腩汤面的做法 - 香菜牛腩汤面怎么做]( "香菜牛腩汤面的做法 - 香菜牛腩汤面怎么做")
- “简单快手的面面，营养丰富，来上一碗能量满满～”食材明细主料牛腩（适量）面条（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菜牛腩汤面的做法步骤1、备好食材：如图。2、烧好的牛腩备用（含有油脂）。3、热锅倒入烧好的牛腩翻炒均匀。4、加入适量纯净水烧至快开时，放...
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![卤牛腩 - 私房茶果香卤牛腩]( "卤牛腩 - 私房茶果香卤牛腩")
- “牛肉各种做法，茶果香卤完胜哦✌”食材明细主料牛腩（500克）红茶水（600ml）清水（1500ml）辅料小干辣椒（1个）蒜瓣（2个）橙皮（1块）山楂干片（1块）八角（1个）冰糖（2块）花椒油（10ml）葱油（10ml）盐（6克）料酒（15ml）老抽（25ml）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房茶果香卤牛腩的做法步骤1、新鲜牛腩，清水中泡半小时...
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![五香卤牛腩如何做好吃又美味]( "五香卤牛腩如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：5小条生姜：1块桂皮：1小块八角：2颗香叶：六七片豆蔻：2小颗花椒：10几粒蒜：3瓣葱：1根辅料鲜味生抽：适量冰糖：10几颗具体步骤1.牛腩清洗干净切成小块；2.姜切片，葱打结，香料集合在碗里备用；3.锅中放冷水加入牛腩一起烧开...
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![卤水牛腩的做法 - 卤水牛腩怎么做]( "卤水牛腩的做法 - 卤水牛腩怎么做")
- 食材明细主料牛排骨腩（1条）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）原味（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤水牛腩的做法步骤1、八角，桂皮，香叶，生姜洗净拍扁备用。2、牛腩洗净备用。3、锅中适量冷水，放入生姜和牛腩焯烫出血水后洗净。4、锅中热油放入...
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![圆白菜卤牛腩拉面的做法 - 圆白菜卤牛腩拉面怎么做]( "圆白菜卤牛腩拉面的做法 - 圆白菜卤牛腩拉面怎么做")
- 食材明细主料拉面（110克）圆白菜（60克）卤牛腩（60克）辅料卤汁（130克）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）圆白菜卤牛腩拉面的做法步骤1、食材：拉面、圆白菜（已撕开清洗）、卤牛腩、卤汁2、在锅中加适量的清水。3、下入已清洗好的圆白菜。4、随后，加入卤汁。5、煮开。6、接着，合入拉面...
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- “炖了一大锅牛腩，搭配面条最好不过啦，下班回来，轻轻松松就能搞定一家人的晚餐。别看制作的时间不长，味道却也一点也不逊色哦。小朋友最爱吃这种发酵面条了，不仅吸汤好，而且还非常的好消化，每次他都要吃上这样一大碗，比我吃的还要多呢。”食材明细主料金龙鱼优+活性发酵空心挂面（2...
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![清香牛腩面的做法 - 清香牛腩面怎么做]( "清香牛腩面的做法 - 清香牛腩面怎么做")
- “有没有觉得每次在外面吃个牛腩面，牛腩粉啥的，那牛肉就那么两三片！不过瘾，还没感觉到就没了，所以，自己动手吧……一点也不比外面的差哟！”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）辅料桂皮（少量）花椒（少量）香叶（少量）酱油（少量）姜（少量）葱（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清香牛腩面的做法步骤...
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![香爆卤牛腩如何做好吃又美味]( "香爆卤牛腩如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：1000青椒、红椒：各3个香菇：20青蒜：1根辅料葱：3根姜：3料酒：10精盐：8老抽：10桂皮、八角：15白糖：3鸡精：3具体步骤1.牛肉洗净去血水，切成30cm见方的肉块，备用；2.将牛肉块头放在大碗中，倒入老抽、料酒、精盐、白糖，抹匀后...
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![牛腩面的做法 - 牛腩面怎么做]( "牛腩面的做法 - 牛腩面怎么做")
- “牛腩面”食材明细主料面条（200g）牛腩（8块）辅料花生米（20颗）原味（口味）未知（难度）牛腩面的做法步骤1、辣椒油，熬制辣椒油，买50克辣椒面，菜籽油，加花生油，准备芹菜，洋葱，油烧热到190度，炸香芹菜节，洋葱，捞出来，炸香料，八角，香叶，草果，小茴香，桂皮，香果，炸香捞出来，辣椒面加入十三香，蒜蓉，姜沫，生抽，拌匀，捞...
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美味库
