![酸爽牛肉丝的做法 - 酸爽牛肉丝怎么做]( "酸爽牛肉丝的做法 - 酸爽牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（250克）泡子姜（200克）辅料黄瓜（1条）香菜（100克）青椒（3只）配料水淀粉（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸爽牛肉丝的做法步骤1、黄瓜一条去皮去瓤（另用），对剖切片，泡子姜切丝后捏去盐水，与黄瓜片拌匀腌半小时以上沥干水（泡姜含较多盐分，无...
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![酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做]( "酸辣土豆丝的做法 酸辣脆爽——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做")
- “本周又要主持节目了囧。一直很喜欢吃土豆，无论是炒是炸或是煎，也无论切丝切片或是块儿。用小米椒和醋，炒了个酸辣土豆丝，而且用了白醋，将土豆丝焯水断生，浸入冷水，炒出来的土豆丝脆生生的。之前曾经说过，要想做出清脆爽口的土豆丝有几个小窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先...
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![酸爽三丝的做法 - 酸爽三丝怎么做]( "酸爽三丝的做法 - 酸爽三丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（一个）胡萝卜（一根）青椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸爽三丝的做法步骤1、三种食材均切成细丝，将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。2、锅内放油烧热，放入胡萝卜丝翻炒均匀。3、放入土豆丝继续翻炒均匀。4、加入少许盐调味...
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![酸爽海带丝的做法 - 酸爽海带丝怎么做]( "酸爽海带丝的做法 - 酸爽海带丝怎么做")
- “酸爽海带丝，简单快手凉拌菜。海带是一种高营养价值食物，富含无机盐，碘，铁等人体所需的矿物质。性寒，可解热，化痰止咳，还有降血压，减肥等作用。”食材明细主料盐渍海带丝（200克）辅料甜椒（半个）葱白（丨段）姜（1块）蒜（5瓣）调料白糖（少许）白醋（少许）盐（少许）香油（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![酸爽的牛肉粉如何做好吃又美味]( "酸爽的牛肉粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：5块辅料小青菜：3棵米粉：适量具体步骤1.青菜洗净后用清水浸泡备用。2.煮牛肉切片备用。3.取一锅放清水烧开，米粉入沸水中煮5分钟左右捞出盛入汤碗。4.原味牛肉汤倒入锅里烧开，加盐和鸡精调味。将青菜...
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![酸香爽口粉丝的做法 - 酸香爽口粉丝怎么做]( "酸香爽口粉丝的做法 - 酸香爽口粉丝怎么做")
- “简单易做好上手，酸香开胃清淡可口！”食材明细主料粉丝（100克）黄瓜（50克）胡萝卜（50克）调料糯米香醋（30克）生抽（15克）芝麻油（1中勺）辣椒油（1中勺）盐（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸香爽口粉丝的做法步骤1、胡萝卜去皮，黄瓜清洗干净备用。2、胡萝卜切细丝，黄瓜一半切丝余下一半切成...
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![酸爽萝卜丝的做法 - 酸爽萝卜丝怎么做]( "酸爽萝卜丝的做法 - 酸爽萝卜丝怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗洗2、拉丝3、加盐，鸡精，白胡椒粉，盐，香油，白醋，拌4、多拌拌5、酸酸清淡6、成品...
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![酸笋牛肉丝的做法 - 酸笋牛肉丝怎么做]( "酸笋牛肉丝的做法 - 酸笋牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料酸笋（一包）牛肉（适量）辅料干辣椒（适量）姜蒜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸笋牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝，加酱油淀粉拌匀，酸笋用水稍微泡一下2、锅里放油，加入牛肉丝滑熟3、锅里放油放姜蒜干辣椒爆香4、加入酸笋酱油，蚝油，翻炒5...
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![酸爽萝卜粉丝的做法 - 酸爽萝卜粉丝怎么做]( "酸爽萝卜粉丝的做法 - 酸爽萝卜粉丝怎么做")
- “超市里的白萝卜打折了，3，5一个萝卜，我赶紧的买一个。家庭主妇也得算计过日子不是，平时萝卜都是2元钱500克，现在等于半价买的萝卜。儿子看见买萝卜了，立即就点名要吃；陈醋萝卜粉丝，好吧，好久没做了，说得我都特想吃了，这个菜它下饭开胃呐，萝卜本身就是助消化，通气的食材。这菜好吃，比肉...
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![酸爽的酸菜牛肉炒米粉如何做好吃又美味]( "酸爽的酸菜牛肉炒米粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸菜牛肉炒米粉是一道主食。酸菜算爽美味，女孩儿最喜欢吃酸的食物，酸菜酸酸爽爽的滋味是做菜的最好帮手。放醋不如放酸菜。加上美健康的牛肉，美味与营养双得。牛肉的肉质嫩滑细致，能量满满。这样的美味滋味与...
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![酸菜肉丝面的做法 酸菜肉丝面（牛肉） 酸菜肉丝面怎么做]( "酸菜肉丝面的做法 酸菜肉丝面（牛肉） 酸菜肉丝面怎么做")
- 食材明细主料铁棍山药面（350克）牛肉（100克）酸菜（100克）辅料蚝油（适量）盐（少许）大葱段（适量）小香葱（两根）生抽（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）酸咸（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜肉丝面的做法步骤1、准备食材牛肉一小块，酸菜100克，大葱切段姜切片，蒜切片辣椒切段2、牛肉、酸菜切丝，小香葱切末，牛肉...
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![酸菜炒牛肉丝的做法 - 酸菜炒牛肉丝怎么做]( "酸菜炒牛肉丝的做法 - 酸菜炒牛肉丝怎么做")
- “酸菜炒牛肉丝，让人食欲大开的一道下饭菜，一次网购香料的时候看见这种酸菜，抱着试试味道的想法就带了一包，没想到味道超级的棒，儿子连连说，老妈，这酸爽太过瘾了，导致我这次重新又去买了5包。牛肉营养丰富，味道鲜美，和酸菜搭配一起就是一道非常美味的家常下饭菜，做法不难，喜欢的可以...
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![酸爽的酸菜肉丝粉如何做好吃又美味]( "酸爽的酸菜肉丝粉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道酸菜肉丝粉是一道不错的粉，这道粉的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是酸菜和粉，这两种食材都是日常生活中常见...
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![爽口酸辣土豆丝的做法 - 爽口酸辣土豆丝怎么做]( "爽口酸辣土豆丝的做法 - 爽口酸辣土豆丝怎么做")
- “做这道爽口酸辣土豆丝过程中用了冰水冲洗浸泡，所以吃起来非常爽口”食材明细主料蒜头（适量）辣椒干（适量）生姜（适量）土豆（300g）辅料盐（适量）油（适量）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口酸辣土豆丝的做法步骤1、蒜头剁碎，生姜切丝，辣椒干切段，土豆切成丝（待用2、锅里放入适量水...
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![酸爽的牛肉酸菜包如何做好吃又美味]( "酸爽的牛肉酸菜包如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟包子是每个人都吃过的，作为早餐它是很好的人选。在早餐店里，有很多种类，，但是如果你自己学会了包牛肉酸菜包，那你就会觉得安心和满足。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以爱吃肉的女生但又怕长胖的很适合吃哦，加...
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![酸汤牛肉萝卜丝的做法 - 酸汤牛肉萝卜丝怎么做]( "酸汤牛肉萝卜丝的做法 - 酸汤牛肉萝卜丝怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）泡椒（适量）黄灯笼酱（适量）小米辣（适量）葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）淀粉（适量）白醋（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸汤牛肉萝卜丝的做法步骤1、牛肉切丝加入盐，淀粉，料酒拌匀腌制15分钟。2、萝卜切...
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![酸爽鸡丝的做法 - 酸爽鸡丝怎么做]( "酸爽鸡丝的做法 - 酸爽鸡丝怎么做")
- “这道菜虽叫酸爽鸡肉，可是并不放醋。它的酸来缘于泡菜。泡椒又赋与这菜微微的辣。于是嫩滑的鸡肉与脆脆的酸菜以及泡椒和泡姜蒜的酸辣共同营造了这酸爽囗感!真是简单又好吃！”食材明细主料鸡胸肉（300克）酸菜（150克）辅料泡姜（1块）泡蒜（3个）泡辣椒（1个）盐（2茶匙）料酒（2茶匙）小苏打（0.5茶匙）...
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![酸辣牛肉粉丝汤的做法 - 酸辣牛肉粉丝汤怎么做]( "酸辣牛肉粉丝汤的做法 - 酸辣牛肉粉丝汤怎么做")
- 食材明细主料龙口粉丝（1把）辅料牛腱（（清煮好的）适量）调料香菜（适量）红油（适量）白胡椒粉（适量）镇江香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酸辣牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材清炖的牛腱。2、切薄片。3、龙口粉丝，和香菜青蒜切碎。4、起锅烧水放入龙口粉丝煮熟。5、把煮熟的粉丝捞入大...
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![酸甜爽口白萝卜丝的做法 #萝卜#如何制作酸甜爽口的白萝卜丝 酸甜爽口白萝卜丝怎么做]( "酸甜爽口白萝卜丝的做法 #萝卜#如何制作酸甜爽口的白萝卜丝 酸甜爽口白萝卜丝怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（一根）辅料盐（两勺）白糖（两勺）白醋（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸甜爽口白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净擦丝，加一勺盐腌制半小时。2、腌制好后倒掉出的水份。再加入一勺盐，两勺白糖。3、加入适量白醋。4、加入适量香油，搅拌均匀。5、成品，酸...
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![营养爽口的酸汤牛肉粉丝煲如何做好吃又美味]( "营养爽口的酸汤牛肉粉丝煲如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟无论什么季节，人们最爱的还是汤中有菜，酸汤牛肉粉丝煲就是这样一道有菜有汤的美味佳肴，酸辣味儿的特色，使之即可做为下饭菜，更能为佐酒锦上添花哦，摆上餐桌绝对是一道亮丽的风景。将牛肉与多样蔬菜相合，煮出来的...
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![泡椒牛肉丝，酸辣爽口，好吃不腻图解]( "泡椒牛肉丝，酸辣爽口，好吃不腻图解")
- 泡椒牛肉丝，主要由牛肉，泡椒泡姜烹饪而成，其口感酸辣可口，十分开胃下饭，因此受到广大吃货们的喜爱。建议牛肉加姜蒜末，盐，料酒，老抽，鸡蛋清，淀粉腌制下会更好吃些，还有就是加入红萝卜，甜红椒，芹菜丝给菜增色，这样超有食欲主料牛肉：200g芹菜：1颗香菜：1把甜红椒：1个红萝卜：适量鸡蛋清：1个辅料泡...
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![酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香～酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做]( "酸菜牛肉条的做法 酸爽鲜香～酸菜牛肉条 酸菜牛肉条怎么做")
- “熟制卤牛肉，不吃冷切换个吃法，酸香可口，一样好味道😄”食材明细主料酸菜丝（适量）卤牛肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）五香粉（适量）糖（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜牛肉条的做法步骤1、酸菜丝，超市有售。冲洗干净后控水，备用。2、熟牛肉，切条...
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![酸爽牛肉粉的做法 - 酸爽牛肉粉怎么做]( "酸爽牛肉粉的做法 - 酸爽牛肉粉怎么做")
- “酸辣牛杂汤在加上粉美味不可阻挡”食材明细主料牛杂（300克）牛肉（220克）姜片（少许）胡椒粉（适量）红辣椒（适量）辅料米醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸爽牛肉粉的做法步骤1、左牛肉切一厘米厚粒，右边有牛肚、板筋等等，洗净。2、杂碎先入高压锅，放姜片、一根辣椒，盐料酒白糖大火...
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![牛肉金瓜丝的做法 味美爽口的【牛肉金瓜丝】 牛肉金瓜丝怎么做]( "牛肉金瓜丝的做法 味美爽口的【牛肉金瓜丝】 牛肉金瓜丝怎么做")
- 食材明细主料小金瓜（1个）牛肉（适量）辅料小青椒（2个）大红椒（1个）鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉金瓜丝的做法步骤1、金瓜去皮，切成丝，小青椒2个，大红椒1个也切成丝，放入碗中，加适量的盐抓均后腌制10分钟，备用。2、牛肉切成牛肉丝，放少量的盐抓粘，再加入适量...
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![酸爽土豆丝的做法 - 酸爽土豆丝怎么做]( "酸爽土豆丝的做法 - 酸爽土豆丝怎么做")
- “土豆的营养价值高，适当的多吃有好处，食补来得更健康哈。芹菜也是好食材降低血压，提高记忆力适合老年人食用了。我家三天二头就吃一次土豆和芹菜。年龄大的人也少吃肉多吃有营养的菜。一起来做菜吧。”食材明细主料土豆（2个）芹菜（1棵）辅料植物油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）陈醋（二勺）其他...
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