![冻豆腐烧大肠的做法 - 冻豆腐烧大肠怎么做]( "冻豆腐烧大肠的做法 - 冻豆腐烧大肠怎么做")
- “冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，冻豆腐是北方人的发明，就是把豆腐冷冻以后再食用。冷冻后的豆腐孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。豆腐经过冷冻，内部组织结构发生了变化，其形态呈蜂窝状，颜色变灰，但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸...
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![冻豆腐烧油菜的做法 - 冻豆腐烧油菜怎么做]( "冻豆腐烧油菜的做法 - 冻豆腐烧油菜怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（1块）油菜（适量）肉末（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧油菜的做法步骤1、冻豆腐切块。2、葱花，姜末，肉末。3、起锅烧油下入葱姜末爆香放肉末翻炒。4、加生抽，耗油，白糖。5、放冻豆腐。6、翻炒...
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![冻豆腐烧青菜的做法 - 冻豆腐烧青菜怎么做]( "冻豆腐烧青菜的做法 - 冻豆腐烧青菜怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（145克）青菜（200克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧青菜的做法步骤1、食材：冻豆腐、青菜（已洗净切开）。2、将冻豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入已洗净切开的青菜翻炒翻炒。4、接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。5...
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![香肠烧豆腐的做法 - 香肠烧豆腐怎么做]( "香肠烧豆腐的做法 - 香肠烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料香肠（适量）嫩豆腐（一块）香葱（少许）辅料玉米油（10毫升）盐（一小勺）老干妈（一小勺）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠烧豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切大块备好。2、油锅烧热，倒入玉米油，在轻轻放入嫩豆腐，煎至两面偏黄。3、加入老干妈。4、一勺盐。5、少许葱花。6、继续大火烧...
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![土豆烧冻豆腐的做法 - 土豆烧冻豆腐怎么做]( "土豆烧冻豆腐的做法 - 土豆烧冻豆腐怎么做")
- “新鲜的豆腐冷冻之后就成了冻豆腐，冻豆腐的味道非常棒，也非常容易入味。和土豆一同烧制，味道非常棒。”食材明细主料猪肉（100g）土豆（500g）冻豆腐（500g）辅料葱（10g）姜（5g）酱油（5ml）美极鲜（5ml）清水（适量）花生油（30ml）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切...
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![冻豆腐烧梭鱼的做法 - 冻豆腐烧梭鱼怎么做]( "冻豆腐烧梭鱼的做法 - 冻豆腐烧梭鱼怎么做")
- 食材明细主料梭鱼（1条）冻豆腐（200g）五花肉（50g）辅料盐（5g）生抽（7g）老抽（3g）啤酒（1瓶）卤虾油（7g）葱（适量）桂皮（1小块）八角（1个）香叶（1片）香油（2g）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冻豆腐烧梭鱼的做法步骤1、梭鱼去鳃，去内脏，尤其是腹内黑膜是很腥的，一定要去除干净。解冻了的冻豆腐投洗一...
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![冻豆腐红烧肉的做法 - 冻豆腐红烧肉怎么做]( "冻豆腐红烧肉的做法 - 冻豆腐红烧肉怎么做")
- “秋季养生，补秋膘，偶尔吃点大荤菜，也是有必要的，这次用了冻豆腐红烧肉，五花肉软烂，冻豆腐因为吸入了大量的肉汁，也变的非常美味，且下饭。最后配了点焯水有青菜，营养更丰富。”食材明细主料带皮五花肉（适量）冻豆腐（适量）青菜（适量）辅料油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）大料（适量）香叶（适量）配料盐（适量...
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![冻豆腐烧肉丝的做法 - 冻豆腐烧肉丝怎么做]( "冻豆腐烧肉丝的做法 - 冻豆腐烧肉丝怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧肉丝的做法步骤1、欣和豆瓣酱备用。2、豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻，做之前拿出解冻，解冻完全后，先用刀压出里面的水分，再切成条状。葱洗净切段。3、猪肉...
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![红烧肉炖冻豆腐的做法 - 红烧肉炖冻豆腐怎么做]( "红烧肉炖冻豆腐的做法 - 红烧肉炖冻豆腐怎么做")
- “炖冻豆腐是妈妈最爱的吃一道菜。也是我小时候吃妈妈做的菜最多的一道菜，至今让我难以忘怀的一道菜。。。在红烧肉里面加入了冻豆腐和白菜非常的好吃，冻豆腐吸收了肉的脂肪，味道独特，令人回味无穷。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。为了吃...
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![毛豆香菇烧冻豆腐的做法 - 毛豆香菇烧冻豆腐怎么做]( "毛豆香菇烧冻豆腐的做法 - 毛豆香菇烧冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（一块）毛豆（2两）香菇（6朵）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）香醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆香菇烧冻豆腐的做法步骤1、准备食材。2、冻豆腐切小块，毛豆开水焯一下过凉，香菇泡发切小块，青椒切...
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![红烧冻豆腐的做法 - 红烧冻豆腐怎么做]( "红烧冻豆腐的做法 - 红烧冻豆腐怎么做")
- “空实浓郁，汁润咸鲜。”食材明细主料老豆腐（1盒）瘦肉（适量）辅料菜籽油（1/3汤匙）淀粉（1茶匙）豆瓣酱（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡精（1/3茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小葱（2根）花椒（1撮）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧冻豆腐的做法步骤1、老豆腐经过一夜冷冻后自然解冻，瘦肉切丁；2、放胡...
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![腊肠烧豆腐的做法 - 腊肠烧豆腐怎么做]( "腊肠烧豆腐的做法 - 腊肠烧豆腐怎么做")
- “豆腐，物美价廉营养丰富，烹制方法可简可繁，可以制作简单的家常菜，也可以烹制出宴客的美味佳肴。这道“腊味豆腐”在烧豆腐的基础上，加了一点腊肠，味道大有改变，腊肠的香味使得这道菜肴非常好吃。”食材明细主料豆腐（1块）腊肠（1根）辅料油（10克）盐（适量）蚝油（10克）葱（适量）水淀粉（适量）清淡（口味...
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![南瓜烧冻豆腐的做法 - 南瓜烧冻豆腐怎么做]( "南瓜烧冻豆腐的做法 - 南瓜烧冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料南瓜（200g）冻豆腐（200g）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南瓜烧冻豆腐的做法步骤1、原料图。2、南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。3、起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。4、炒匀后下豆腐。5、加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。6、中小火焖至南瓜软烂...
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![番茄烧冻豆腐的做法 - 番茄烧冻豆腐怎么做]( "番茄烧冻豆腐的做法 - 番茄烧冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（300g）番茄（两个）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄烧冻豆腐的做法步骤1、原料图，番茄洗净。2、番茄切大块，蒜切片。3、起油锅，小火炒香蒜片。4、下番茄块翻炒至出汁。5、下冻豆腐，放少许盐调味。6、小火慢炖至入味，起锅。...
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![葱烧冻豆腐的做法 - 葱烧冻豆腐怎么做]( "葱烧冻豆腐的做法 - 葱烧冻豆腐怎么做")
- “烧冻豆腐是一道特色菜，豆腐先要急冻一晚上，豆腐不要太嫩的，太嫩的冻过后成了像棉絮一样了，冻豆腐冻磨玉用来烫火锅味道都很不错的！”食材明细主料老豆腐（2块）辅料葱（五颗）蒜米（三颗）姜（五片）花椒（二十颗）辣椒酱（适量）菜籽油（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱烧冻豆...
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![大虾冻豆腐汤的做法 - 大虾冻豆腐汤怎么做]( "大虾冻豆腐汤的做法 - 大虾冻豆腐汤怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）大虾（5只）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）香菜（1棵）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大虾冻豆腐汤的做法步骤1、冷冻大虾。2、虾解冻后剪去虾须、虾脚，清洗干净。另准备一些冻豆腐，无需解冻。3、葱姜切碎，香菜切末。4、锅里注油烧热，下葱姜爆香。5、加...
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![冻豆腐大白菜的做法 - 冻豆腐大白菜怎么做]( "冻豆腐大白菜的做法 - 冻豆腐大白菜怎么做")
- “白菜豆腐保平安。”食材明细主料大白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料油（1汤匙）葱（适量）盐（8克）生抽（1茶匙）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐大白菜的做法步骤1、主辅料：大白菜、冻豆腐、葱2、热油，炒香葱花，放入洗净的大白菜翻炒均匀，加生抽3、加少许水，炖制2分钟4、放入冻豆腐，再炖制...
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![肥肠烧豆腐的做法 - 肥肠烧豆腐怎么做]( "肥肠烧豆腐的做法 - 肥肠烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料肥肠（200克）豆腐（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）干辣椒（一个）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块，肥肠切小块，其他调料备好:2、葱姜蒜改刀切好，干辣椒掰成小段3、锅中放油，油热爆香葱姜蒜干辣4、倒入肥肠，煸炒5、加一勺老抽上色6...
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![大肠烧豆腐如何做好吃又美味]( "大肠烧豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料卤制猪大肠：适量豆腐：适量辅料葱：适量姜：适量干辣椒：适量生抽：适量具体步骤1.锅里稍放一点点油，将葱、姜、干辣椒炒香2.放入切成小段的大肠，翻炒至无水3.加入没过大肠的温水4.加入切成小块的豆腐，再加入适量的生抽...
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![鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法 - 鲜鲜肠冻豆腐萝卜怎么做]( "鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法 - 鲜鲜肠冻豆腐萝卜怎么做")
- 食材明细主料萝卜（385克）冻豆腐（210克）鲜鲜肠（105克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜鲜肠冻豆腐萝卜的做法步骤1、食材：萝卜、冻豆腐、鲜鲜肠。2、将冻豆腐放在案板上切开，待用。3、将萝卜洗净，捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入切好的...
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![白菜烧冻豆腐的做法 - 白菜烧冻豆腐怎么做]( "白菜烧冻豆腐的做法 - 白菜烧冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料白菜（1段）冻豆腐（1斤）五花肉（50）辅料香菇（6个）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烧冻豆腐的做法步骤1、香菇泡发，五花肉，冻豆腐，白菜准备。2、五花肉切片。3、白菜泡洗干净。4、香菇切片。5、白菜切小块，冻豆腐化开。6、锅中放葱姜蒜花椒油...
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![冻豆腐烧排骨的做法 - 冻豆腐烧排骨怎么做]( "冻豆腐烧排骨的做法 - 冻豆腐烧排骨怎么做")
- “哈哈，又是一个冻豆腐菜！之前买了几次嫩豆腐，没有直接吃，而是放冰箱里冷冻成冻豆腐了。想吃冻豆腐就拿出来解冻，冻豆腐吸收了汤汁，味道特别好！”食材明细主料排骨（2条）冻豆腐（2块）番茄（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐烧排骨的做法步骤1、排骨2条，剁块，...
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![香菇烧冻豆腐的做法 - 香菇烧冻豆腐怎么做]( "香菇烧冻豆腐的做法 - 香菇烧冻豆腐怎么做")
- “豆腐的花样吃法很多，今天分享一道冻豆腐烧香菇，两者搭配味道更加鲜美。”食材明细主料冻豆腐（1块）香菇（2朵）辅料小葱（1颗）大蒜（2粒）生姜（1块）青红彩椒（各半个）调料生抽（2勺）盐（半勺）花椒粉（1勺）鸡精（半勺）水淀粉（半小碗）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切成麻...
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![豆腐烧肥肠的做法 【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠 豆腐烧肥肠怎么做]( "豆腐烧肥肠的做法 【十分钟快手菜】豆腐烧肥肠 豆腐烧肥肠怎么做")
- 食材明细主料卤肥肠（300克）白豆腐干（150克）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）配料花生油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐烧肥肠的做法步骤1、准备好所有原料。2、卤肥肠用清水清洗一下，斜着切凌形。3、豆腐干先切成开条再斜着切凌形，在沸水中焯一下捞出沥水。4、香芹去叶后...
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![冻豆腐大杂烩的做法 - 冻豆腐大杂烩怎么做]( "冻豆腐大杂烩的做法 - 冻豆腐大杂烩怎么做")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）毛豆（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）千张包（适量）蛋饺（适量）鞭笋（适量）蚕豆（适量）辅料紫菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐大杂烩的做法步骤1、将买来的南豆腐前一夜放在冰箱里，第二天拿出来解冻，冻豆腐切块，鞭笋切片，把蚕豆和毛...
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