![可口的脆皮马蹄糕如何做好吃又美味]( "可口的脆皮马蹄糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的脆皮马蹄糕是用糯米粉和低筋面粉以及淀粉泡打粉等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，制作方法简单易懂，不要耗费太长的制作时间，糯米粉的加入能让整个的马蹄糕的味道更加的香甜软糯，喜欢吃糕点的...
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![好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕如何做好吃又美味]( "好吃的「手工美食」脆皮马蹄糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟想要吃到健康营养的食物，看似容易，但是总是到外面吃的话真的知道食物真是干净健康的吗，其实想要吃什么的话自己可以做呀，就像是这道美味的脆皮马蹄糕，既然那么大染喜欢的话为什么不自己学习一下制作方法呢，其实...
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![好吃的脆皮马蹄糕如何做好吃又美味]( "好吃的脆皮马蹄糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟马蹄外表黑黝黝的，别看它样子不好看，里面可是大有内容呢，生吃也是很好吃的哦，香气满满溢，削皮之后的外形也好看。对自己的健康负责，对孩子的健康负责，可以多给点马蹄吃哦，不过马蹄生吃有容易有寄生虫，所以还是弄熟...
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![#诱人的#脆皮马蹄糕如何做好吃又美味]( "#诱人的#脆皮马蹄糕如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.荸荠：240公克B.马蹄粉：100公克澄粉：10公克炼奶：50㏄C.水：600㏄糖：300公克奶油：1大匙D.脆酥粉：100公克辅料具体步骤1.荸荠拍碎后汆烫；材料A混合均匀成粉浆，备用。2.作法1的荸荠与材料B一起入锅，煮滚后沖入作法1的粉...
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![马蹄怎么去皮]( "马蹄怎么去皮")
- 1、用削皮刀一点一点的将皮削去即可。将削去皮之后的干净马蹄放在密封盒或保鲜袋中密封好再放入冰箱的冷藏室中可以保存3-5天。2、用菜刀将马蹄的头尾切去后，在去掉剩余的皮即可。马蹄可以直接生食，生食的口感是清甜的，或是将其煮熟后食用。...
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![马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 一学就会的马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “很绿色很清凉的小吃，特别是在炎炎夏日，吃一口冰镇的马蹄糕，那种清爽的感觉很难忘掉！虽然好吃，制作却极其简单。马蹄粉(车田河牌）和糖和水按1：1：6混合，加了一些荸荠碎，放锅烧，边烧边搅拌，直到它成糊糊状，最把它倒入模具，等冷却，就成型了。”食材明细主料马蹄粉（50克）荸荠（3个（马蹄））辅料糖（50...
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![马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 【广东】马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “广东的早茶全国出名，特色小吃个个小巧玲珑，制作精细，马蹄糕是其中的一款，它是用马蹄粉和糖水搅拌后蒸熟的，蒸熟后是半透明的，口感Q弹。看似简单，真正做到软、弹、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明细主料马蹄粉（125g）黄片糖（100g）马蹄（100g）辅料清水（350g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（...
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![马蹄怎么削皮]( "马蹄怎么削皮")
- 用剥皮刀削皮。去皮后的马蹄长时间的放置于空气中会发黄，是因为荸荠中的元素与空气长时间接触后发生的氧化，可以将其泡在水中就不会发黄；或者将其封入保鲜袋中放置于冰箱可以保存一段时间；亦或是去皮后的荸荠直接放入锅中煮熟后食用也不会被氧化发黄。...
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![马蹄粉拉皮糕的做法 - 马蹄粉拉皮糕怎么做]( "马蹄粉拉皮糕的做法 - 马蹄粉拉皮糕怎么做")
- “很爱吃马蹄糕，弹弹的感觉就是我的最爱，马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽，也增加不同的风味，今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕，薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了！”食材明细主料马蹄粉（125克）水（625ml）白糖（180克）辅料胡萝卜汁（40克）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）马蹄粉拉皮糕的...
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![脆皮猪蹄的做法 - 脆皮猪蹄怎么做]( "脆皮猪蹄的做法 - 脆皮猪蹄怎么做")
- “猪蹄，今年最火爆的吃法，就是烧烤味道的脆皮猪蹄，其实做法不难，只要用心，就能成功，喜欢吃猪蹄的看看吧：”食材明细主料猪蹄（2个）辅料盐（1勺）葱（适量）姜（适量）料酒（8克）老抽（1勺）生抽（3勺）桂皮（1段）八角（1个）花椒（5粒）小茴香（1勺）香叶（3片）辣椒面（1勺）蒜（3瓣）干辣椒（4个）熟白芝麻（1勺）孜然粉（1勺）五香粉（1勺）玉米淀粉...
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![爽脆马蹄的做法 - 爽脆马蹄怎么做]( "爽脆马蹄的做法 - 爽脆马蹄怎么做")
- “马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口。”食材明细主料马蹄（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽脆马蹄的做法步骤1...
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![马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯马蹄糕&牛奶马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕，熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉，盒子上面都有做法，我觉得那个方法很坑爹，我做过几次，除第一次表面没有一层水，其余都是有的，蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我，要煮熟浆，这样蒸出来的马蹄糕才Q滑爽口。其实很容易的，但是为什么老是不成功，原来简单的...
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![没有马蹄的马蹄糕的做法 - 没有马蹄的马蹄糕怎么做]( "没有马蹄的马蹄糕的做法 - 没有马蹄的马蹄糕怎么做")
- “休假日，有点无聊，于是想亲手弄一下，看成不成功！！😄😄😄”食材明细主料马蹄粉（500克）辅料黄糖（500克）水（2500ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺马蹄浆液倒入糖水中弄成熟浆，接着把余下马蹄浆倒入拌匀！5...
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![豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做]( "豆沙马蹄糕的做法 豆沙馬蹄糕 豆沙马蹄糕怎么做")
- 食材明细A糯米粉（200g）粟粉（50g）白砂糖（50g）水（260ml）橄榄油（70g）B红豆沙（150g）C椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆沙马蹄糕的做法步骤1、取一平底容器→放入材料A.2、搅拌均匀.3、冷水入锅→水滚后大火蒸制30分钟→取出冷却至室温→表面加盖防干.4、底面向上脱模→置于保...
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![马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 【马蹄糕】 马蹄糕怎么做")
- “马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心...
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![马蹄糕的做法 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 属于夏天的糕点——马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- 食材明细主料马蹄（4个）马蹄粉（125g）辅料枸杞（7颗）配料糖（150g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、马蹄削皮，切碎备用，其他材料备用2、400ml水加入125g马蹄粉搅拌成糊（马蹄粉很快就会沉淀下来的）3、面浆过筛，去掉大颗粒和渗杂在马蹄粉中的马蹄皮4、400ml水加入150g冰...
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![青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做]( "青汁马蹄糕的做法 Q弹爽口—青汁马蹄糕 青汁马蹄糕怎么做")
- “你的孩子不吃蔬菜吗？你的孩子挑食吗？解决千万妈妈烦恼之一夏日小甜点，青汁马蹄糕，爽口又Q弹我已经等不及了要吃了。营养健康的小甜点值得推荐。”食材明细主料马蹄粉（适量）青汁（适量）牛奶（适量）辅料油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青汁马蹄糕的做法步骤1、将准备好的马蹄...
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![酥脆马蹄莲的做法 - 酥脆马蹄莲怎么做]( "酥脆马蹄莲的做法 - 酥脆马蹄莲怎么做")
- “喜欢花，更喜欢把食物做成花儿一样。看着美丽吃着也开心！尤其是宝贝们更是喜欢。冬日里的有花儿的陪伴也会很开心。入口很酥脆。当作零食和喝咖啡的点心很不错。”食材明细主料高筋粉（245G）辅料色拉油（80ML）糖（80G）盐（4G）牛奶（120ML）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酥脆马蹄莲的做...
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![马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 自制爽口的马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕，终于成功了。而且比第一次做的好多了，味道很不错，全家人都赞！”食材明细主料马蹄粉（175克）红片糖（150克）清水（700克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉加300克水开后静置30分钟；2、150克左右片糖加400克水煮...
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![马蹄糕的做法 - 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 - 马蹄糕怎么做")
- 食材明细主料马蹄粉（25g）木薯粉（25g）马蹄（50g）辅料冰糖片（50g）清水（300g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、备好图中材料。2、木薯粉和马蹄粉加入100ml的水，搅拌均匀。3、马蹄切碎备用。4、锅内放入200ml的水，加入糖，煮开。5、煮至糖融化成糖水。6、倒入木薯粉和...
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![马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 QQ马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “那天,败了一包500克的马蹄粉回来.于是天天想着做马蹄糕,又一直不敢动手,怕做失败了浪费材料.呵呵,今天中午吃了饭,看还有时间没到上班,赶紧的动手做.做好拿给同事一起吃,大家都一致好评.几个字形容:好Q好香.....”食材明细主料马蹄粉（20克）牛奶（200克）清水（250克）黄糖（30克）马...
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![马蹄如何挑选 - 新鲜马蹄香脆多汁]( "马蹄如何挑选 - 新鲜马蹄香脆多汁")
- 马蹄其实就是荸荠，不仅肉质鲜嫩，吃起来的口感还十分香脆，在我们生活中是比较常见的一种食物，还有着江南人参的称号。马蹄中含有丰富的维生素，蛋白质和脂肪，长期食用能够给身体带来许多好处。那么马蹄如何挑选呢？马蹄怎样做简单又美味呢？一起来看看吧！一、马蹄如何挑选首先我们需要...
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![马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 马蹄糕---广式茶楼的经典小吃 马蹄糕怎么做")
- “在所有的广式茶楼里，都会有这款经典小吃---马蹄糕，经久不衰，一直伴随着广东人一起成长，在我们广东，几乎家家户户都会做。做法和材料都很简单，用马蹄粉和糖水拌合后蒸熟即可，蒸熟后的马蹄糕是半透明，很韧，并且折而不裂，撅而不断，非常的清甜爽口，具有清热消食的作用。”食材明细主料...
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![桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做]( "桂花马蹄糕的做法 桂花香味的马蹄糕 桂花马蹄糕怎么做")
- “马蹄糕是广东传统甜点名吃之一。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。口感甜蜜，入口即化，深受大家喜爱。”食材明细主料马蹄粉（适量）新鲜马蹄（几颗）辅料桂花（一点点）红糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）桂花马蹄糕的做法步骤1、马蹄...
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![马蹄糕的做法 Hello - kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做]( "马蹄糕的做法 Hello - kitty马蹄糕 马蹄糕怎么做")
- “它啊就是Hellokitty造型的马蹄糕，记得我刚做出来的时候，孩子兴奋要小脸通红，手在上面轻轻比划，说太可爱了，要和同学分享，他们呢肯定喜欢。于是我又做了两个，第二天就给孩子打包带过去了，结果孩子们觉得太可爱了，都围着光看不吃，真是哭笑不得。这个马蹄糕中间是有夹馅的，孩子吃了铁...
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