- “这是坨坨妈参加主题赛的最后一道菜,希望各位朋友一如既住的支持我,有空来投上一票吧!谢谢!”食材明细主料排骨(1000克)绿豆(200克)辅料生姜(30克)配料盐(适量)油(100克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆排骨汤的做法步骤1、排骨剁成一寸左右的段,洗净滤干水分,生姜切片备用。2、绿...
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- “银耳水晶绿豆爽是夏季非常好的汤羹,绿豆羹和绿豆汤是夏季经常食用的汤羹,有驱热祛暑、解燥功能,今天将几种祛暑食材相结合烹制出一道适合夏季时令汤品银耳水晶绿豆爽。”食材明细主料银耳(适量)辅料冬瓜(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料盐(适量)蜂蜜(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时...
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- “天气虽然阴晴不定,然而热起来已然直逼盛夏了。来点清火的豆浆喝。绿豆清热解毒,利水润肤,止渴消暑。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神,而莲子芯可以清心火。二者共用,消暑利水,清热解毒,祛燥利眠。”食材明细主料绿豆(20克)莲子(20克)黄豆(50克)辅料水(1200毫升)原味(口味)其他(工艺)十分钟...
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- “天热的时候,喝些百合绿豆汁还可以解暑,有必要学学哦!!!”食材明细主料百合绿豆汁(1罐)饮用水(600毫升)辅料白糖(40克)搅拌(15秒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合绿豆汁的做法步骤1、取出一罐百合绿豆汁,倒入搅拌机中2、加入白糖40克,加入饮用水600ml3、搅拌15秒即可,出品1000ml,可...
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- “绿豆汤消暑解渴,清热解毒,夏天的时候很喜欢自己煮来喝。但熬的时间长短很有讲究。专家介绍,如果想消暑,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了,要想解毒,则要熬的时间长点,最好将豆子一起吃下。”食材明细主料绿豆(适量)炼奶(适量)蜂蜜(适量)辅料碎冰块(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料东北大米(适量)红薯(适量)绿豆(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆红薯饭的做法步骤1、准备材料大米、绿豆、红薯。2、红薯切小块,绿豆用水泡胀。3、大米洗净清水浸泡10分钟。4、绿豆沥水再和大米混合。5、再放入红薯块,入电饭煲煲饭档。6、煲20分...
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- “今天这道茄丁肉酱绿豆面,营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条(250克)辅料茄子(1个)猪肉(120克)配料料酒(10克)老抽(5克)欣和甜面酱(50克)欣和豆瓣酱(30克)花生油(25克)葱(10克)蒜(3瓣)味精(2克)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丁肉酱绿豆面...
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- “准备工作:糯米洗净泡4个钟,红枣、绿豆、枸杞也洗净泡好。干粽叶剪去粽叶头和绳子洗净煮软,然后用清水浸泡后沥干水份。”食材明细主料糯米(适量)辅料粽叶(适量)红枣(适量)黑芝麻(适量)枸杞(适量)绿豆(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣绿豆粽的做法步骤1、原料图...
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- 食材明细主料澄粉(50克)糯米粉(90克)粟粉(10克)牛奶(180ml)白糖(适量)植物油(10ml)去皮绿豆(250克)油(适量)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆蓉冰皮月饼的做法步骤1、去皮绿豆洗净泡过夜,放入电饭煲内,加适量水(刚浸过绿豆),加入10%左右的白糖(视自己适合的甜度),选择煲粥功能,煲...
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- “大雪不停的下,外面的天气异常的寒冷,厨房的窗上面结满了美丽的窗花。前些日子与老公去超市的时候买的绿豆面粉还没吃,心想晚上就做绿豆面条吃吧,吃了还热乎。”食材明细主料普通面粉(一份)绿豆面粉(半份)辅料鸡蛋(一个)芸豆(适量)葱花(适量)姜(适量)香菜末(适量)猪肉丝(适量)配料盐水(适量)咸...
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- 食材明细主料冬瓜(300克)绿豆(100克)辅料鸡汤(一大碗)配料葱(2根)姜(小块)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆冬瓜保健汤的做法步骤1、1、绿豆提前泡一晚,淘洗干净。姜洗净切片,葱洗净打成结。2、2、汤锅置火上,放入鸡汤烧开,放入姜片和打成结的葱。3、3、倒入绿豆煮熟。4、4...
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- 食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)辅料糖(适量)盐(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)糯米绿豆粽子的做法步骤1、备糯米和绿豆。2、将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍,浸泡二个时。再沥干水,放点盐和食用碱拌匀待用。3、鲜粽叶清洗干净。4、取粽叶卷成尖角。5、...
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- “天气越来越热,饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜,这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生,还是自己做吃起来放心。而且也不难做,不信你就试试吧!”食材明细主料绿豆(200g)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料芝麻酱(适量)蒜粒(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制绿豆凉粉的做法...
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- 食材明细主料绿豆糯米粽(3只)辅料香葱(适量)椒盐(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎绿豆糯米粽的做法步骤1、食材:绿豆糯米粽、香葱2、将绿豆糯米粽解开棉线,放在案板上切开。3、接着,取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的绿豆糯米粽煎至两面金黄。4、然后,搁入香葱。5...
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- “我还是偏爱苦瓜的滋味,味苦却也清香,特别是在这么热的天气,和绿豆一起熬汤,简直是一种享受,不过如果不喜欢苦瓜味道的就还是算了吧。”食材明细主料猪脊骨(适量)辅料玉米(一根)苦瓜(两根)胡萝卜(一小截)绿豆(适量)配料盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米苦瓜绿豆脊骨汤...
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- 食材明细主料莲藕(500g)绿豆(100g)辅料盐(一小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆酿莲藕的做法步骤1、1、将绿豆洗净,加水浸泡一夜;2、莲藕去皮洗净后,放入加有白醋的清水里浸泡(主要是防止莲藕变黑);3、将浸泡好的绿豆用筷子灌入莲藕孔中,一边灌一边用筷子压实;2、3、将浸泡好的...
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- “当下正是大六月天,天气酷热,绿豆大派用场,它能消暑解毒,结合大枣和荔枝,口感超赞,既能清热解毒又不失营养。”食材明细主料去皮绿豆(80克)水(900克)荔枝(6个)白糖(50克)红枣(30克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)绿豆红枣荔枝糖水的做法步骤1、上锅注入900克水和50克白糖,80克去皮绿豆...
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- “这个夏天食。。。不错。。。”食材明细主料绿豆(350)西米(100)椰浆(500ml)辅料冰糖(适量)炼奶(适量)奶香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)绿豆椰汁西米露的做法步骤1、把浸好的绿豆煲出沙,煲好先放在一边。2、西米要在开水后,才能下。3、把西米煲15左右,打开看看,如果西米中间有一点白色...
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- “夏天,家里不免要煮点绿豆汤解暑,汤喝掉了,绿豆米可以用来做疙瘩汤,稠稠的煮上一大锅,热吃凉吃都不错,解暑又饱腹。”食材明细主料绿豆汤(约2000克)面粉(约140克)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)绿豆疙瘩汤的做法步骤1、绿豆汤煮沸。2、面粉一点点的加入少许水,搅成散...
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- “最近杭州又现火炉天气,在这么热腾腾的天唯有冰品能给我们带来一丝凉意,天天都做绿豆汤,今天做个绿豆冰糕吧!绿豆清热解毒,薏米可祛斑排毒,完美搭档!”食材明细主料绿豆(适量)薏米(适量)琼脂(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薏米绿豆冰糕的做法步骤1、绿豆2大把薏...
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- “颜色诱人,香软可口。只要花点心思,就能做好。”食材明细主料脱皮绿豆(适量)板栗(数个)排骨(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆板栗蒸排骨的做法步骤1、脱皮绿豆用水泡5小时使其充分吸收水份变得松软。板栗去壳去皮去毛。排骨,泡好的绿豆一起搅拌,加...
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- “要说今年食品界的超级明星,当属绿豆和蒜头,两者都创下了“豆你玩”、“蒜你狠”的神话,它们无疑当选食品界的最佳男女主角~~在此,我要力捧绿豆MM,它清热解毒,消暑,利水,盛夏时节喝它再好不过了;还有它那翠绿的外表,叫人好是喜欢。但是绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食哦...
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- 食材明细主料绿豆(适量)米粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)绿豆饵块的做法步骤1、米粉。2、绿豆粉。烤熟。3、米粉与绿豆粉用水拌匀,蒸熟,压成片状。4、用炉火烧烤食用,或夹、蘸甜酱、肉酱等。...
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- 食材明细主料黑米(适量)绿豆(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆黑米糊的做法步骤1、备绿豆和黑米泡二小时。2、放进锅里煮熟。3、再煮黑米,煮熟。4、再放进原汁机里。5、榨成糊。6、再放进黑米。7、水和渣全放进原汁机里。8、榨好的米糊配点红糖提甜即...
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- “桃酥属于重油的点心,偶尔做一些,每次做我都是要加一些绿豆面粉,口感还不错,这样可以多吃一点粗粮,更加营养健康。绿豆面营养丰富,含有多重维生素矿物质,同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。”食材明细主料面粉(130克)绿豆面粉(130克)辅料鸡蛋(一个)配料花生油(180克)糖(130克)泡...
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