![油菜炒海参的做法 - 油菜炒海参怎么做]( "油菜炒海参的做法 - 油菜炒海参怎么做")
- 食材明细主料海参（适量）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜炒海参的做法步骤1、油菜去根去老叶清洗干净，油菜切段，将海参切成细条。2、锅中倒入油烧热后倒入葱姜段爆香，倒入油菜翻炒均匀。3、炒至稍软变蔫，倒入海参翻...
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![上海最正宗的上海菜是什么]( "上海最正宗的上海菜是什么")
- 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一，有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同，上海红烧肉在烹饪过程中，只使用一些酒、酱油以及一些糖，不添加任何其他的调味品，因此上海红烧肉的口感细腻，肉质肥而不腻，且肉香浓郁，口...
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![芹菜炒海参的做法 - 芹菜炒海参怎么做]( "芹菜炒海参的做法 - 芹菜炒海参怎么做")
- 食材明细主料海参（1个）芹菜（200克）花生油（3克）食盐（0.3克）鸡精（小许）辅料洋葱（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒海参的做法步骤1、芹菜摘洗干净。2、切段，放盘子里备用。3、泡发好的海参切条，洋葱切丝。4、热锅冷油。5、油热放洋葱和海参翻炒至洋葱变软。6、放芹菜翻炒，翻炒...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![上海最正宗的上海菜 - 上海菜属于哪个菜系]( "上海最正宗的上海菜 - 上海菜属于哪个菜系")
- 上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜，本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食，因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![正宗韩式煎沙参的做法 - 正宗韩式煎沙参怎么做]( "正宗韩式煎沙参的做法 - 正宗韩式煎沙参怎么做")
- “【韩式煎沙参】男人在外面打拼不容易作为他的女人，在家也要多多的为他着想有的时候就这么一道菜也许就能让他的身体健康好多！沙参固本，对身体是非常好的食材煎沙参的做法是比较传统，也是非常经典的加油吧！小媳妇们！”食材明细主料沙参（300g）辅料大葱末（1大勺）酱油（1大勺）辣椒酱（2大...
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![菜籽油什么颜色最正宗]( "菜籽油什么颜色最正宗")
- 青黑色，金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油，是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒，这种菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香气也更浓，但保存时间较短，要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油，是直接压榨出油的，这种方式出油率较低，但炸出的油气味清香，保存的时间也更长。...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![海参炒韭菜的做法 - 海参炒韭菜怎么做]( "海参炒韭菜的做法 - 海参炒韭菜怎么做")
- “春天，经历了一个漫长寒冷的冬季后，正是万物复苏，阳气上升的季节。按照“天人相应”的养生原则，此时应特别注意养护人体的阳气。在春季琳琅满目的各式蔬菜中，韭菜是“养阳”的佳肴，不仅有调味、杀菌的功效，还有温中行气，补虚益阳，散瘀解毒之功效。海参是高营养、高无机盐、低脂肪...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做]( "正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做")
- “茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用油（50克）海韦力无铝酥脆膨松剂（30克）调料白糖（20克）盐（15克）小...
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![正宗海米油菜如何做好吃又美味]( "正宗海米油菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟海米油菜，有着清热解毒的功效，是一道不错的家常菜，清香的油菜添加着青菜淡香，颜色也绿油油的好看，再配合上海米肉的厚实和红郁的色泽，海米油菜颜色鲜艳，香味宜人，味道非常的美味而且生脆好吃，富含着养生功效。主料...
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![油菜海参鸽子汤的做法 - 油菜海参鸽子汤怎么做]( "油菜海参鸽子汤的做法 - 油菜海参鸽子汤怎么做")
- “刀口拆线3天了。貌似可以吃海鲜喽。”食材明细主料鸽子汤（适量）油菜（80g）辅料海参（半个）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜海参鸽子汤的做法步骤1、取油菜。2、洗净。3、海参对切。4、油菜放锅底，放鸽子。5、放鸽子汤。6、放海参。7、大火煮开，放食盐。8、拌匀...
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![海参的正确吃法有哪些 - 海参怎么吃最好]( "海参的正确吃法有哪些 - 海参怎么吃最好")
- 从古至今，海参就是滋养进补的最佳选择，中国食用海参已经有了上千年的历史了，将海参入膳是常见的事、可做汤、可烧、可蒸等，中国人可谓是将一个食物的优点发挥的淋漓尽致，可是很多人并不知道如何吃吃海参，接下来让小编为大家介绍一下海参的正确吃法。一、海参的正确吃法有哪些海...
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![正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做]( "正宗油泼面的做法 - 正宗油泼面怎么做")
- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示，将面搓成手指粗的条状，面四...
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![上海最正宗的生煎包是哪家]( "上海最正宗的生煎包是哪家")
- 要说上海的特产，生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名，吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃，生煎包的店铺不在少数，但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多，轻轻一戳便有汁水流出，入口充盈着满满的香气，非常美味...
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![蚝油杂蔬炒海参的做法 - 蚝油杂蔬炒海参怎么做]( "蚝油杂蔬炒海参的做法 - 蚝油杂蔬炒海参怎么做")
- 食材明细主料晓芹海参（250g）黄瓜（300g）辅料西芹（适量）大葱（适量）姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蚝油杂蔬炒海参的做法步骤1、海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待用。2、起锅烧油，爆香姜蒜，下海参煸炒一会儿，加点盐让它出出水，然后盛起...
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![上海生煎包哪里最正宗]( "上海生煎包哪里最正宗")
- 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了，上海的生煎包店铺种类繁多，而且每家都有各自的特色，消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大，而且在煎至金黄以后，无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时，这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量，也会根据现在市...
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![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![正宗葱油怎么熬制最香]( "正宗葱油怎么熬制最香")
- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西，无论是煮面还是炒菜，淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香，同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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![正宗油泼扯面的做法 - 正宗油泼扯面怎么做]( "正宗油泼扯面的做法 - 正宗油泼扯面怎么做")
- “随着电视剧白鹿原的热播，一时间让西安传统美食油泼扯面声名鹊起。其实做好一碗地道的油泼扯面并不难，只要认真完成三个关键步骤：和面、饧面、扯面，那么人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味浓的油泼扯面。”食材明细主料面粉（400克）辅料盐（适量）青菜（2棵）香醋（适量）味精（1克）葱花（10克）姜末（5...
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![蔬菜炒海参的做法 - 蔬菜炒海参怎么做]( "蔬菜炒海参的做法 - 蔬菜炒海参怎么做")
- “海参、芹菜、胡萝卜、姜、葱、生抽、盐、色拉油。”食材明细主料晓芹海参（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料生抽（适量）食盐（适量）色拉油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜炒海参的做法步骤1、把所有食材准备好，海参提前泡发好，清洗干净备用。2、锅内加水放...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做]( "海参扒油菜的做法 【东北】海参扒油菜 海参扒油菜怎么做")
- “凡是扒制的菜肴，需要有大翻勺的功底，这绝非一日之功。但是这不妨碍家里宴客时的扒制菜肴，只需分解完成即可，也可以保证菜肴的形状完整好看。这道“海参扒油菜”就是利用这种方法制作的。值得一试。”食材明细主料海参（4个）油菜（500克）辅料油（适量）盐（适量）老汤（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿...
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